創(chuàng)業(yè)實(shí)施計(jì)劃書-農(nóng)家樂

1、WORD 整理版創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書班級：新聞 16-2成員：錢佳豪、賀正非、熊志豪、陳迪、胡良睿優(yōu)質(zhì)參考資料WORD 整理版農(nóng)家樂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一、項(xiàng)目介紹二、行業(yè)分析三、產(chǎn)品 / 服務(wù)介紹四、店面選址五、裝修與設(shè)備購買六、人力資源規(guī)劃七、市場分析與預(yù)測，競爭者分析與本店特色。八、營銷策略九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用十、風(fēng)險與風(fēng)險管理十一、中長期規(guī)劃優(yōu)質(zhì)參考資料WORD 整理版一、項(xiàng)目介紹農(nóng)家樂是新興的旅游形式， 是經(jīng)營者依托農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)鬲?dú)特的旅游風(fēng)景資源、田園風(fēng)光、本土文化資源，因地制宜經(jīng)營的一種旅游特色服務(wù)。主要經(jīng)營服務(wù)對象是城市居民， 可以暫時讓城市居民擺脫城市里的繁雜的快節(jié)奏生活， 從而獲得回歸田園， 感受

2、自然的別致生活體驗(yàn)與樂趣。此外這也是農(nóng)村居民可以有效勤勞致富的新型方式， 可以有效地讓農(nóng)民們把他們自有地一般生活資料、 生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)化為經(jīng)營性資產(chǎn)，從而讓農(nóng)家樂的經(jīng)營者與農(nóng)村居民雙方都從中獲益。當(dāng)今，世界各國尤其是發(fā)達(dá)國家和旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國家， 農(nóng)家樂正在被越來越多的旅游者所青睞， 農(nóng)家樂已成為旅游業(yè)中的重要組成部分。二、行業(yè)分析目前，農(nóng)家樂已成了當(dāng)今旅游的一種不可忽視的資源和市場，凸現(xiàn)了市場經(jīng)濟(jì)溝通城鄉(xiāng)社會的神奇力量，打破了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時代遺留下來的城鄉(xiāng)分治的二元社會結(jié)構(gòu)的藩籬，并提供了又一種有效的形式，它的出現(xiàn)已經(jīng)被肯定，它開拓了一個新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)！引起了社會各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關(guān)注。因

3、而我們有在這個行業(yè)上考慮創(chuàng)業(yè)是有一定的可行性的。以下的對該行業(yè)前景的優(yōu)勢與劣勢分析：優(yōu)質(zhì)參考資料WORD 整理版1、優(yōu)勢 (Strengths)(1) 產(chǎn)品迎合旅游消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活節(jié)奏的加快， 大眾消費(fèi)觀念也發(fā)生了很大的變化。 很多游客已經(jīng)厭倦了長途跋涉、興師動眾、歷時長久的階段式、勞動式旅游。轉(zhuǎn)而將橄欖枝拋向了綠色環(huán)保、節(jié)省人力物力、時間短、頻率高、注重體驗(yàn)的城市周邊休閑旅游。 因而我們在此次考慮創(chuàng)業(yè)中必須以游客的理念為導(dǎo)向，注重綠色旅游、體驗(yàn)旅游。(2) 資源良好，經(jīng)營成本低。農(nóng)家樂多處于城鄉(xiāng)結(jié)合處，交通便利、資源豐富、自然環(huán)境良好，且周邊多名人故居等人文景觀，使

4、得人文景觀與自然環(huán)境很好的融合在一起。且農(nóng)家樂旅游的背景是在農(nóng)村，旅游的接待者主要是農(nóng)民， 旅游的內(nèi)容也以農(nóng)村生活的體驗(yàn)或觀摩為主，農(nóng)家美食都是就地取材，現(xiàn)取現(xiàn)吃，自產(chǎn)自銷，經(jīng)營成本較低。因此我們此次創(chuàng)業(yè)會注重和本地農(nóng)民的合作，讓農(nóng)民接待游客，讓他們提供民俗、民食、甚至導(dǎo)游工作等，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)共贏，拉動本地與該創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目一齊發(fā)展，一榮俱榮。(3) 消費(fèi)水平較低，符合大眾承受能力。農(nóng)村物價較低，且一般由于自生自產(chǎn)，無運(yùn)費(fèi)等損耗，成本較低，價格一般也不會太高，可以符合廣大的城市中低產(chǎn)階層居民的消費(fèi)。 然而要考慮到農(nóng)民們的知識文化水平較低，目光可能看得不夠深遠(yuǎn)， 要謹(jǐn)防農(nóng)村居民惡性競爭、欺詐游客等行為的發(fā)

5、生。2.劣勢分析(1) 雖然該產(chǎn)業(yè)是近幾年才火起來，但卻是已經(jīng)有大量資本注優(yōu)質(zhì)參考資料WORD 整理版入，存在著大量的競爭，卻會與其他旅游項(xiàng)目也有競爭。通常選擇旅游只會選擇一個地點(diǎn)、一個項(xiàng)目去，選了他，就不會去你的。(2) 基礎(chǔ)設(shè)施不完善，環(huán)境破壞現(xiàn)象時有發(fā)生。由于農(nóng)家樂主要是建在城市郊區(qū)或農(nóng)村地區(qū)， 因此基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)尚不完善。 郊區(qū)位于城市與農(nóng)村的結(jié)合部， 受城市擴(kuò)展和旅游容量過度飽和的影響， 使該區(qū)域內(nèi)存在不同程度的環(huán)境退化， 如森林植被減少、 山水公園樂園化、風(fēng)景區(qū)建筑化等。 對旅游產(chǎn)品的不當(dāng)開發(fā)亦引起了城郊環(huán)境的退化。環(huán)境退化的結(jié)果反過來又導(dǎo)致了旅游環(huán)境質(zhì)量的下降。 城里人向往已久的鄉(xiāng)

6、村景觀和自然之趣在城郊已難尋覓， 使農(nóng)家樂旅游失去了其真正的吸引力和生態(tài)服務(wù)及生態(tài)文化內(nèi)涵， 故而無法滿足都市人親近自然、生態(tài)回歸的體閑目的，大批的“回頭客”流失。（3）農(nóng)家樂自身存在一些隱患。農(nóng)村衛(wèi)生狀況不容樂觀，安全方面存在隱患。農(nóng)家樂經(jīng)營的主體是農(nóng)民，由于教育程度、生活習(xí)慣的限制，加之衛(wèi)生基礎(chǔ)條件欠缺， 農(nóng)家樂的衛(wèi)生狀況存在一定問題。一些經(jīng)營戶廚房設(shè)備簡陋，基本消毒設(shè)施缺乏，生食熟食混裝，烹飪過程粗簡，從業(yè)人員也缺乏必要的保證等，衛(wèi)生隱患值得重視。城郊及鄉(xiāng)村的基礎(chǔ)設(shè)施尚不完善與農(nóng)民經(jīng)營意識的淡薄， 使得農(nóng)家樂缺乏安全保障。三、產(chǎn)品 / 服務(wù)介紹由于可能類似的農(nóng)家樂會不斷出現(xiàn)，會與我們的創(chuàng)

7、業(yè)項(xiàng)目有所競爭，我們要推出自己特有的優(yōu)勢，這就得結(jié)合當(dāng)?shù)鬲?dú)特的資源來進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。這在此著重介紹。優(yōu)質(zhì)參考資料WORD 整理版本創(chuàng)業(yè)農(nóng)家樂項(xiàng)目，主要提供農(nóng)村特色旅游，具體有如：田園風(fēng)參觀、當(dāng)?shù)剞r(nóng)村特色風(fēng)味小吃、農(nóng)事生產(chǎn)活動體驗(yàn)、體驗(yàn)當(dāng)?shù)靥厣袼罪L(fēng)俗活動、提供民宿等。在這一方面還要與當(dāng)?shù)卮迕襁M(jìn)行詳細(xì)商討，才能更好地開發(fā)更多的特色項(xiàng)目。并且可以適當(dāng)考慮游客們的想法，和其他農(nóng)家樂的作法進(jìn)行產(chǎn)品服務(wù)開發(fā)。并且在一些節(jié)假日可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)臏p價促銷， 增加游客量。但是游客量如果太多的話要進(jìn)行控制， 此時可以考慮進(jìn)行買票服務(wù)， 售完即止，以保障游客的農(nóng)村樂體驗(yàn)。四、選址農(nóng)家樂必須結(jié)合當(dāng)?shù)鬲?dú)特的旅游資源，特色文化資

8、源， 因此選址是至關(guān)重用，決定了該農(nóng)村樂項(xiàng)目要怎么發(fā)展如何發(fā)展。因而獨(dú)有的資源為農(nóng)村樂創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目要考慮的最關(guān)鍵因素，除此之外，還要考慮的因素如與城市、城鎮(zhèn)的距離、不宜過遠(yuǎn)過近，過遠(yuǎn)，旅途繁瑣，人流量可能少，過近可能城市氣息可能還較為嚴(yán)重。 當(dāng)?shù)卮迕竦膶?shí)情民意，是否能接受該種新模式的生產(chǎn)開發(fā)。五、裝修與物資購買1. 需要購置或租借當(dāng)?shù)胤课葑鳛榭偛?，總部在農(nóng)家樂起核心作用，人員可以在此處進(jìn)行辦公、開會、休息等優(yōu)質(zhì)參考資料WORD 整理版2. 農(nóng)村裝修，既然是要進(jìn)行農(nóng)家樂，農(nóng)村整體要進(jìn)行一些裝修設(shè)計(jì)，使之迎合旅游，迎合游客的需要。3. 如要進(jìn)行售票，則要置辦售票處與相應(yīng)的票據(jù)等。4. 花草樹木需要重新

9、設(shè)計(jì)栽植，使農(nóng)村變得更美?？梢钥紤]四季栽種不同的花朵， 四個季節(jié)可以看到不同的花朵，可以成為我們這個農(nóng)家樂的特色。5. 考慮建造一些廣場活動場所，可以通過外租獲得二次收入，并且要置辦一定的椅子、亭子給游客休息。六、人力資源規(guī)劃社會發(fā)展到今天， 人已經(jīng)成為最寶貴的資源， 這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。農(nóng)家樂項(xiàng)目更是要依靠一大群人，既包括，公司內(nèi)部人員，也包括相關(guān)的農(nóng)村居民，得進(jìn)行慎重考慮。農(nóng)家樂應(yīng)內(nèi)設(shè)最高管理人員一名， 為總經(jīng)理，負(fù)責(zé)大小事物統(tǒng)籌。下設(shè)若干名副經(jīng)理進(jìn)行輔助。此外根據(jù)各個部門可設(shè)立部門的部長，比如財(cái)政部長、人事部長、 宣傳部長等。此外因?yàn)檗r(nóng)家樂要與當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)行深入合作， 要有一定

10、的村民參與農(nóng)家樂的項(xiàng)目，應(yīng)從當(dāng)中招募若干名當(dāng)?shù)卮迕?，?dāng)?shù)卮迕裨谵r(nóng)村樂項(xiàng)目的代表，進(jìn)行相關(guān)管理，他可以讓村民更好地理解我們農(nóng)村了項(xiàng)目，可以推動農(nóng)村樂在當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展。在農(nóng)家樂有進(jìn)一步發(fā)展的時候，要考慮聘請更為專業(yè)的人才，來進(jìn)行各種管理與項(xiàng)目開發(fā)，推動農(nóng)家樂的專業(yè)化發(fā)展。優(yōu)質(zhì)參考資料WORD 整理版七、市場分析與預(yù)測，競爭者分析與本店特色隨著旅游業(yè)發(fā)展的深入及游客需求的不斷變化 ,游客已不滿足于走馬觀花、飽受疲勞之苦的簡單觀光旅游產(chǎn)品 ,且現(xiàn)在城市化發(fā)展迅速,農(nóng)村的范圍也在變小，很多人缺少對農(nóng)村的體驗(yàn)與感受，在加上城市快節(jié)奏的生活，農(nóng)家樂這種新形式的度假式旅游很有市場前景。此外隨著大量資本、 資源涌入

11、，我們農(nóng)村樂項(xiàng)目也會面對相當(dāng)大的競爭壓力，要做好他得步步為營，慎重決定與調(diào)整戰(zhàn)略。特別地要保持自己項(xiàng)目的特色、 然后最好能夠吸引大量投資， 不斷發(fā)展我們的農(nóng)村樂項(xiàng)目，打響招牌。再則要考慮政府因素，遵循政府引導(dǎo)，不可盲目競爭。八、營銷策略1、廣告利用電視、網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)APP、傳單螺旋宣傳，打響初期的知名度，如果游客體驗(yàn)好，更會口頭相傳吸引更多人前來我們的農(nóng)家樂，前期得一定做好這廣告工作，以及我們的服務(wù)工作， 爭取給游客最好的體驗(yàn)。特別地重視在百度等網(wǎng)站、旅游相關(guān)網(wǎng)站上的推廣、甚至是旅游雜志。2、促銷計(jì)劃在節(jié)假日進(jìn)行促銷，吸引游客。多人組團(tuán)前來農(nóng)家樂，優(yōu)惠更多。消費(fèi)到一定金額送紀(jì)念品。優(yōu)質(zhì)參考資料W

12、ORD 整理版規(guī)模到達(dá)一定程度，發(fā)行會員卡。3、參與 APP在一些旅游的APP、地圖 APP 添加我們的農(nóng)家樂項(xiàng)目，這樣可以進(jìn)一步提高我們的知名度，并且如果可以甚至可以直接從網(wǎng)上購票，購買服務(wù)等。甚至如果經(jīng)營達(dá)到一定規(guī)?？梢钥紤]經(jīng)營自己的APP，自己的官網(wǎng)。4.九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用1. 原則：花的每一分錢都要有所值，收的每一分錢更要有所值。投資計(jì)劃：地皮購買：看實(shí)際情況裝修等：數(shù)萬、數(shù)十萬看具體規(guī)模人員工資：數(shù)萬營業(yè)設(shè)備：數(shù)萬、數(shù)十萬廣告營銷：數(shù)萬、數(shù)十萬制作財(cái)務(wù)收支表， 考慮按月與按季計(jì)算， 安排具體的財(cái)務(wù)管理人員進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。并且對統(tǒng)計(jì)進(jìn)行分析，提出建議，看如何減少成本，提高收益，建議有效可行進(jìn)行獎勵。十、風(fēng)險與風(fēng)險管理1. 給企業(yè)買保險優(yōu)質(zhì)參考資料WORD 整理版2. 給游客買保險（參觀的時候增收 1-3 元左右保險費(fèi)）3. 雇傭保安、服務(wù)員等工作人員，進(jìn)行巡邏檢查，防止意外。隨著農(nóng)家樂規(guī)模而增加4. 手上要預(yù)留一定的資本， 防止突發(fā)危機(jī)。 注重金融，注重信譽(yù)，危急時刻可以向銀行申請借貸。十一、中、長期規(guī)劃如果實(shí)際收益不理想， 及時重新調(diào)整戰(zhàn)略進(jìn)行各種嘗試， 并且進(jìn)行新一輪宣傳投入， 如果長時間收益不好，