2018-2019學年高中生物專題2.1細胞中的元素和化合物試題新人教版必修1

1、專題 2.1 細胞中的元素和化合物、組成細胞的元素1 .分類依據(jù)：根據(jù)各種元素的 _ 不同。2 .分類3.組成人體細胞的主要的元素中，_占細胞鮮重的百分比排前三位的元素依次是,占細胞干重的百分比排前三位的元素依次是 _ 。、組成細胞的化合物4._ 組成細胞的化合物包括 。5._占細胞鮮重含量最多的化合物是 _,占細胞干重含量最多的化合物是 _:細胞內含量最多的有機化合物是 _檢測生物組織中的糖類、 脂肪和蛋白質（1）淀粉+藍色（2）還原糖+磚紅色沉淀（3）脂肪+橘黃色脂肪+紅色（4）蛋白質+紫色【課前小測】1在人體活細胞中氫原子的數(shù)目最多（）2 .組成細胞的元素有 C H、O N 等 20 多

2、種，其中 C 是最基本的元素（）3 組成細胞的元素同樣存在于自然界中，說明生物與非生物具有統(tǒng)一性（）4 活細胞中含量最多的化合物是蛋白質（）5檢測還原糖的材料可選用番茄果肉（）26 檢測脂肪時可使用花生種子勻漿（）毛今考答卷鄉(xiāng)1 含量2 大量 微量鮮重3 O C HC、O H4 .無機化合物和有機化合物5.水蛋白質蛋白質6 .碘液斐林試劑蘇丹川染液蘇丹W染液雙縮脲試劑【課前小測】1.V2. V3.V4. X5. X6. V一、組成細胞的元素及化合物1 組成細胞的元素的種類和含量（1） 大量元素和微量元素劃分的依據(jù)是含量，而不是生理作用。（2） 主要元素占人體鮮重比例的順序依次是O C H、N、

3、P、S。2 組成細胞的元素的主要作用（1 ）維持機體生命活動：如 X 可保持心肌正常的興奮性，硼（B）可促進植物花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長。（2）組成化合物：如糖類、脂質、蛋白質和核酸中都含有C H、0 等元素。直琮典例丿1 下列有關組成細胞的元素的敘述中，錯誤的是A. 在不同的細胞內，組成它們的化學元素種類大體相同B. 在同一種細胞內，各種化學元素的含量相同C. 組成細胞的化學元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類D.在組成細胞的大量元素中，C 是最基本的元素【參考答案】B【試題解析】不同的細胞內，組成它們的化學元素種類大體相同， A 正確；在同一種細胞內，各種化學3元素的含量不和同，

4、B諾隕：組成女魁的化孝元素根摧并含量齊同分為大量元素務握量元素兩大矣，C正項：底元雉是拘成盤樹大分子的膏衆(zhòng)，是級威站胞的鍛也本元強，DJE確.【名師點睛】記憶口訣：（1）大量元素的記憶口訣：洋（0）人（卩卩）探（。親（H）,丹（留（S）人（P）蓋（Ca）美（皿皿 9）家（K）（ 2）微量元素的記憶口訣：鐵（Fe）猛（Mr）碰（B）新（乙門乙門）木（Mo） 桶（Cu）。:、組成細胞的化合物（1 ）組成細胞的各類化合物及含量無機化合物脂質 12%12%組成細胞的化合物中，含量最高的是水；細胞干重中含量最高的是蛋白質。（追球典刨丿2 如圖表示細胞中各種化合物或主要元素占細胞鮮重的含量，以下按順序排列

5、正確的是組成細胞的化合物糖類核酸有機化合物蛋白質4C. 水、蛋白質、脂質、糖類，D.水、蛋白質、糖類、脂質，N H、C、O【參考答案】A【試題解析】細胞內各種化合物中含量最多的是水，其次是蛋白質，然后依次是脂質和糖類，元素含量最多的是氧、其次是 C,依次是 H、No【易錯警示】并不是所有細胞中化合物的含量都相同，不同生物的細胞，同一個體不同種類的細胞，各種化合物的含量也有所不同，但化合物的種類大體相同。三、糖類、脂肪和蛋白質的檢測實驗材料的選擇（1）鑒定還原糖的實驗材料的選擇：本實驗最理想的實驗材料是含還原糖量較高的生物組織（或器官），而且組織的顏色較淺，或近于白色的，如蘋果和梨的果實。（2

6、）鑒定脂肪的實驗材料的選擇：實驗材料最好選擇富含脂肪的種子，如花生種子（取其子葉）（3）鑒定蛋白質的實驗材料的選擇：實驗材料最好選用富含蛋白質的生物組織（或器官），植物材料常用的是大豆，動物材料常用的是雞蛋。如用大豆，必須提前浸泡12 h，這樣容易研磨成漿。it蹤典例3 還原糖、脂肪和蛋白質等有機物的鑒定實驗中，選材或操作正確的是A. 用斐林試劑檢測胡蘿卜汁中的還原糖B. 向花生種子勻漿中滴加甲基綠染液檢測脂肪C. 雙縮脲試劑 A 液與 B 液先混合搖勻后再用來檢測豆?jié){中的蛋白質D. 鑒定蘋果汁中還原糖的試劑要現(xiàn)配現(xiàn)用【參考答案】D【試題解析】胡蘿卜汁為橙黃色，而鑒定還原糖需要觀察磚紅色沉淀，

7、因此橙黃色會影響顏色反應的觀察，故不能作為相應實驗材料， A 錯誤；脂肪可用蘇丹川（蘇丹W）染液鑒定，呈橘黃色（紅色），甲基A.蛋白質、水、脂質、糖類,B.蛋白質、糖類、脂質、水,CO H、N H、OHO N、CN5綠能使脫氧核糖核酸（DNA 呈綠色，B 錯誤；雙縮脲試劑的使用方法是先加雙縮脲試劑 A 液到組織樣液 中，搖勻后再加雙縮脲試劑 B 液，C 錯誤；鑒定蘋果汁中還原糖的試劑要現(xiàn)配現(xiàn)用，D 正確?！局R拓展】 斐林試劑很不穩(wěn)定， 故應將組成斐林試劑的甲液（0. 1 g/mL 的 NaOH 溶液）和乙液（0.05 g/mL的 CuSO4 溶液）分別配制，現(xiàn)配現(xiàn)用，將斐林試劑的甲液和乙液等

8、量混合均勻后使用。雙縮脲試劑與斐林試劑用法不同：雙縮脲試劑使用時，先加入質量濃度為0. 1 g/mL 的 NaOH 溶液，營造堿性環(huán)境，再加入 4 滴質量濃度為 0. 01 g/mL 的 CuSO4 溶液與蛋白質發(fā)生絡合反應，而不是混合使用。K 好磁1 組成生物體的化學元素可分為大量元素和微量元素，下列有關敘述中正確的是A. 微量元素在生物體內含量很少，因此其作用不大B. 組成生物體的化學元素根據(jù)其作用不同分為大量元素和微量元素C.組成生物體的最基本元素是C,但其占細胞鮮重的比例不是最大的D.組成生物體有機物的元素均包括C、H O N,因此，它們構成基本元素2 給兔子飼喂蘿卜之后，蘿卜體內的部

9、分營養(yǎng)物質就進入到兔子體內，那么兔子和蘿卜體內的各種化A. 種類和含量均差異不大B. 種類基本相同，含量差異較大C. 種類和含量均差異較大D. 種類不同，含量差異不大3 .比較小麥和家兔體內的各種化學兀素，下列說法正確的是A. 種類和含量都相差很大B. 種類和含量都相差不大C. 種類相差很大，其中相同元素的含量都大體相同D. 種類大體相同，其中相同元素的含量不同4 .下列哪項實例能夠證明微量元素是生命活動所必需的A. Mg*是葉綠體的組成成分6B. 油菜缺少 B 時只開花不結果C. 哺乳動物血液中 Ca2+含量太低，會抽搐D. Ca2+缺少時，影響骨髓的發(fā)育5.鑒定還原糖、脂肪和蛋白質所用的試

10、劑和所出現(xiàn)的顏色分別是A.斐林試劑（磚紅色）、雙縮脲試劑（紫色）、蘇丹川染液（橘黃色）B.雙縮脲試劑（紫色）、斐林試劑（磚紅色）、蘇丹川染液（橘黃色）C.蘇丹川染液（橘黃色）、雙縮脲試劑（紫色）、斐林試劑（磚紅色）7D.斐林試劑（磚紅色）、蘇丹川染液（橘黃色）、雙縮脲試劑（紫色）K能力6 以下各組物質的元素組成相同的是A.脂肪酸和脂肪酶B. ADP 和核酸C.丙酮酸與丙氨酸D.糖蛋白與肝糖原7 .使用斐林試劑鑒定尿液中是否含有葡萄糖時，必須將斐林試劑的甲液和乙液A.分別加入樣液中B.混勻后再加入樣液C.加熱后再加入樣液D.同時加入樣液中8如圖 1 表示甲、乙兩種無機鹽離子處于不同濃度時作物產量

11、的變化情況；圖生長的影響情況。下列相關描述錯誤的是A. 據(jù)圖 1 可知，乙的濃度為 b 時，對提高作物的產量最有利B.據(jù)圖 1 可知，乙的濃度為 d 時，雖然對提高產量有利，但會造成肥料的浪費C. 據(jù)圖 2 可知，適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長D. 據(jù)圖 2 可知，鈣對花粉管生長速率的影響隨濃度的變化而變化9 .胡蘿卜是一種質脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素 A、維生素 Bi、維生素 B、花青素、Ca、Fe 等營養(yǎng)成分。美國科學家研究證實：每天吃兩根胡蘿卜，可使血液中膽固醇降低10%-20%每天吃三根胡蘿卜，有助于預防心臟疾病和腫瘤

12、。（1 ）材料中沒有提及的兩種大分子有機化合物是 _ 和_。（2）細胞中大多數(shù)_ 以離子形式存在。該類化合物和其他化合物相比，在細胞中的含量_（填“較多”或“較低”）， _ （填“是”或 “不是”）生命活動必需的。（3 ）為驗證胡蘿卜富含糖類和脂肪，能否利用顏色反應原理進行檢測？為什么？_。厶K真題10.（ 2017 課標 1）下列關于細胞結構與成分的敘述，錯誤的是2 表示鈣對某種植物花粉管無機鹽離子詼度8A 細胞膜的完整性可用臺盼藍染色法進行檢測B.檢測氨基酸的含量可用雙縮脲試劑進行顯色C. 若要觀察處于細胞分裂中期的染色體可用醋酸洋紅液染色D. 斐林試劑是含有 Cu2+的堿性溶液，可被葡萄

13、糖還原成磚紅色11.（ 2017 海南卷）關于哺乳動物體內脂質與糖類的敘述，錯誤的是A. 固醇在動物體內可轉化成性激素B. C、H、O P 是構成脂質和糖原的兀素C. 脂肪與糖原都是細胞內儲存能量的物質D. 膽固醇是細胞膜的組分，也參與血脂運輸秦考答案鄉(xiāng)1.【答案】C【解析】握量元素在如軸體內含量低少，桓作用訶很大，A錯環(huán)：根掘含量不同，將組成生新體的化孕 元素分為大量元素知徵量元素，B錨隕：固為生物大分于都是從碳槌為脅衆(zhòng)謝成的，固此，（：是最基本 元素*但細絶穌重中含量最多的元素是O, C正確：組瓶生揚體的基本元素是G H. O. N,但并非皋種有機物都包含 C、H、O N,如糖類只含 C

14、H、Q D 錯誤。2 .【答案】B【解析】組成不同生物體的化學元素種類大體相同，但含量差異較大。3 .【答案】D【解析】在不同的生物體內，化學元素的種類大體相同，含量相差較大。4 【答案】B【解析】注意證明的對象是微量元素，四個選項都能證明元素是生命活動所必需的，但只有 B 項中 B（硼元素）是微量元素。5.【答案】D【解析】鑒定還原糖、脂肪和蛋白質時所用的試劑依次是斐林試劑（磚紅色）、蘇丹川染液（橘黃色）和雙縮脲試劑（紫色）。6 .【答案】B【解析】由題意分析可知，脂肪酸的元素組成 C、H Q 而脂肪酶屬于蛋白質其元素組成 C H Q N, A 項錯誤；ADP 和核酸的元素組成都是 C、H、

15、Q N P, B 項正確；丙酮酸的元素組成 C、H 0,丙氨酸 的元素組成C、H Q N, C 項錯誤；9糖蛋白的元素組成C、H QN,肝糖原的元素組成C、H QD 項錯誤。107 .【答案】B【解析】使用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時，必須將斐林試劑的甲液（質量濃度為0. 1 g/mL 氫氧化鈉溶液）和乙液（質量濃度為0. 05 g/mL 硫酸銅溶液）進行等量混合，振蕩均勻后再加入含樣品的試管中，并進行水浴加熱。故 B 項正確，A、C D 項錯誤。8.【答案】A【解析】由圖 1 可知，乙的濃度為 c 時比濃度為 b 時，對提高作物的產量更有利，A 錯誤；當乙濃度為（2）無機鹽較低是（3）不能；胡

16、蘿卜細胞本身具有顏色，對顏色反應會產生遮蔽【解析】（1）大分子有機化合物包括淀粉（屬于糖類）、纖維素（屬于糖類）、蛋白質、核酸，材料中沒有提及蛋白質和核酸。（2）無機鹽在細胞中的含量較低，卻是生命活動必需的，且以離子的形式 存在。（3）利用顏色反應原理進行實驗時，為防止對實驗結果的遮蔽，應保證實驗材料本身不能有太 深的顏色，而胡蘿卜本身有較深的顏色（紅色、橙黃色、黃色等）。10.【答案】B【解折】通.常認為如魁濮喪先完鑒性,納胞即可秋認為已經(jīng)死亡。臺酚藍是檢測細胞膜完整性最常同 的生物染邑試劑.健產的正落如胞能勢舞斥臺盼甚，而死亡的細也屣的寛薑性喪興，通遙性壇加， 刼軸可被臺盼藍染威藍哲，A正確；覲基酸不含脈檜，廂齦編啄試劑是團耒栓測養(yǎng)白質中的吐鍵，B錯 溟：觀察蜩胞分裂過程中的染色體，通常囲醋峻洋虹液或挖膽紫溶液或撫札的苯騎品虹溶液，C正確； 斐揀試劑是含有Cu”的曦H濬液可祓前菌牆在水蓉加熱下還療琨陀紅色，D正確.【名師點睛】本題考查課本基礎實驗染色所用的試劑及其用途，要求考生掌握課本實驗，掌握細胞膜 的完整性檢測、雙縮脲試劑的作用、細胞分裂圖像的觀察和還原糖鑒定過程。對于課本實驗應進行分 類總結，如觀察類實驗、驗證類實驗、探究性實驗及顏色反應、顯微鏡觀察等。11.【答案】B【解析】膽固醇是高等動物細胞的重要組分，它與長鏈脂肪酸形成的膽固醇是血漿脂蛋白（參與血脂運輸）及細