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1、實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文5篇 時(shí)間總在不經(jīng)意間匆匆溜走,我們的工作又告一段落了,過(guò)去這段時(shí)間的辛苦拼搏,一定讓你在工作中有了更多的提升!這時(shí)候,最關(guān)鍵的工作總結(jié)怎么能落下!可是怎樣寫工作總結(jié)才能出彩呢?以下是為大家整理的實(shí)習(xí)工作總結(jié)5篇,希望能夠幫助到大家。 一、全年各項(xiàng)護(hù)理工作量及工作達(dá)標(biāo)情況1、工作量:急診 人次。參加搶救 人次。配合急診手術(shù)例。護(hù)理留觀病人人次。出車車次。處理突發(fā)事件次。2、工作達(dá)標(biāo)情況:急救物品完好率達(dá)。無(wú)菌物品合格率。病歷書寫合格率。護(hù)理綜合滿意度。護(hù)理技術(shù)操作考核合格率二 、 加強(qiáng)護(hù)理人員服務(wù)意識(shí),提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)1、 強(qiáng)化服務(wù)理念全科護(hù)士參加醫(yī)院組織的優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)班活動(dòng),不斷
2、進(jìn)行禮儀行為培訓(xùn)、規(guī)范常用禮貌用語(yǔ)及操作過(guò)程中的交流用語(yǔ),并使用在實(shí)際工作中。不斷就溝通技巧方面問(wèn)題進(jìn)行學(xué)習(xí)和討論,培養(yǎng)護(hù)理人員對(duì)糾紛苗頭的預(yù)見(jiàn)性,有效處理工作中出現(xiàn)的各種矛盾和分歧,共同構(gòu)建護(hù)患之間互相信任感,全年實(shí)現(xiàn)0投訴,綜合滿意度達(dá)99.1%。2、以人為本,充分滿足病人的就診需求不斷改善輸液大廳的環(huán)境,安裝電視等設(shè)施,提供紙巾、水杯、無(wú)陪人患者床頭一杯水等便民服務(wù)。不斷優(yōu)化就診流程,及時(shí)進(jìn)行分診,對(duì)急危重患者采取使用急診優(yōu)先服務(wù)卡優(yōu)先繳費(fèi)取藥等措施,減少候診取藥的時(shí)間。并通過(guò)環(huán)境的衛(wèi)生督促、護(hù)理巡視及健康宣教等工作來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量。重視三無(wú)人員的病情處理、基礎(chǔ)護(hù)理和三餐飲食、及時(shí)了解其情
3、況、幫忙聯(lián)系家屬或救助站,今年救助此類病人達(dá)人,通過(guò)身份證聯(lián)系省外家屬人。此舉措受到了患者家屬及其他病人的贊許。對(duì)患者的意見(jiàn)及在工作中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行討論整改,不斷提高服務(wù)形象三、科學(xué)化、制度化的護(hù)理管理,重點(diǎn)監(jiān)督制度落實(shí)情況。1、通過(guò)分組區(qū)域管理,進(jìn)行分組連續(xù)性排班,減少交接班次數(shù),有效利用人力資源,通過(guò)高年資護(hù)士的動(dòng)態(tài)質(zhì)控,減輕年輕護(hù)士的工作壓力和減少護(hù)理隱患,保證各班的護(hù)理質(zhì)量。2、對(duì)質(zhì)控員進(jìn)行明確分工,專人負(fù)責(zé)各區(qū)域的物品、工作流程等管理,發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題,及時(shí)反饋并討論修訂,保證各區(qū)域的護(hù)理質(zhì)量。切實(shí)履行績(jī)效考評(píng)制度,如實(shí)反饋人員層級(jí)能力,使護(hù)理質(zhì)控落實(shí)到位。3、通過(guò)一年時(shí)間調(diào)整,護(hù)理隊(duì)伍
4、結(jié)構(gòu)趨于合理,根據(jù)急診區(qū)域劃分,基本上按個(gè)人工作能力定崗,基本實(shí)現(xiàn)護(hù)士層級(jí)管理,達(dá)到人員的合理分配使用。4、暢通急診綠色通道,提高了搶救成功率。對(duì)于各種急、危、重癥病人就診時(shí),合理利用綠色通道的措施,為搶救贏得了寶貴時(shí)間。5、不斷完善護(hù)理工作應(yīng)急預(yù)案包括突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。6、制定各區(qū)域詳細(xì)工作指引及各區(qū)域工作告知事項(xiàng),新入科人員工作注意要點(diǎn)等,系統(tǒng)引導(dǎo)新入人員和年輕護(hù)士更好地完成護(hù)理工作。四 、 急診專業(yè)護(hù)士崗位培訓(xùn)及繼續(xù)教育1.全年科室組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)次,病歷討論次,操作培訓(xùn)項(xiàng)。2.第二季度組織全科人員按要求完成了急診崗位技能培訓(xùn),操作考核人人過(guò)關(guān),全科護(hù)士業(yè)務(wù)技能得到進(jìn)一步提高。3.全院考核
5、畢業(yè)三年內(nèi)護(hù)士急救藥品知識(shí),全部合格,達(dá)標(biāo)率為。新畢業(yè)生考核崗位技能操作,全部達(dá)標(biāo)。成績(jī)良好。4.基本完成全年護(hù)士進(jìn)修培訓(xùn)計(jì)劃,安排了護(hù)士到icu進(jìn)修學(xué)習(xí)危重病人護(hù)理,安排年輕護(hù)士到兒科注射室進(jìn)行小兒頭皮針穿刺技術(shù),提高小兒頭皮穿刺技術(shù)水平。外派多名護(hù)士外出短期學(xué)習(xí),并將新的護(hù)理理念帶回科室。全年完成了名輪科護(hù)士的急診培訓(xùn)工作。5.每季度進(jìn)行三人、兩人配合搶救演練,通過(guò)演練不斷加強(qiáng)護(hù)士的應(yīng)急應(yīng)變能力,反復(fù)加強(qiáng)急救技能的訓(xùn)練。6.根據(jù)護(hù)理部要求進(jìn)行微型培訓(xùn),培訓(xùn)年輕護(hù)士的技術(shù)操作熟練度及急救儀器的使用能力,要求每組人員利用班上空閑時(shí)段進(jìn)行小組病例討論及護(hù)理查房。效果良好。7.制定急診崗位培訓(xùn)小本
6、子,組織人員對(duì)科室人員層級(jí)能力評(píng)定,指定輔導(dǎo)老師,實(shí)施一對(duì)一輔導(dǎo)教育。要求每人每季度完成護(hù)理病例個(gè)案分析一例,通過(guò)案例分析培養(yǎng)護(hù)士評(píng)判性思維,提高護(hù)理人員素質(zhì),保證護(hù)理質(zhì)量。五、 護(hù)理實(shí)習(xí)生帶教學(xué)生帶教工作進(jìn)一步規(guī)范,小講課、操作示范、教學(xué)查房、搶救配合演練等教學(xué)工作的實(shí)施,取得了較好效果,尤其是搶救配合演練的教學(xué)方法收到全體實(shí)習(xí)生的一致好評(píng)。今年順利完成人次的實(shí)習(xí)帶教任務(wù)六、配合醫(yī)療開(kāi)展??瓢l(fā)展調(diào)整原辦公室建簡(jiǎn)易監(jiān)護(hù)病房,留觀病人逐漸增多,護(hù)理方面加強(qiáng)落實(shí)留觀病人的病歷書寫、基礎(chǔ)護(hù)理和健康教育等,同時(shí)安排人員到icu進(jìn)修危重病人護(hù)理,腰穿配合、胸腔閉式引流等管道護(hù)理。20xx年護(hù)理工作方面雖
7、然取得了一定的成績(jī),但也存在不足之處,未能順利完成護(hù)理研究課題,個(gè)別人員在培訓(xùn)中存在消極、被動(dòng)的態(tài)度。在為患者服務(wù)過(guò)程中,個(gè)別人員語(yǔ)氣較冷淡、生硬容易引起患者的不滿情緒等。新的一年我們將面臨更大的困難和挑戰(zhàn),醫(yī)療市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),流動(dòng)人口減少等,我們將不斷努力,進(jìn)一步加強(qiáng)隊(duì)伍的建設(shè),提高護(hù)理人員綜合素養(yǎng),培養(yǎng)專業(yè)護(hù)士,提高服務(wù)質(zhì)量,完成新一年的工作計(jì)劃。 實(shí)習(xí)工作總結(jié) 篇2 一個(gè)多月的實(shí)習(xí)生活,使我更深刻地了解到了一個(gè)幼兒教師的工作;更深刻地了解和掌握了中班這一年齡階段的幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)及其在保教工作方面與大班、小班幼兒的區(qū)別;同時(shí)也認(rèn)識(shí)到了作為一個(gè)幼兒教師,除了做好幼兒的教育工作外,如何做好
8、與保育員、其他教師及家長(zhǎng)的合作、協(xié)調(diào)工作也具有同樣重要的地位。以前我比較注重于對(duì)有關(guān)幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)及國(guó)內(nèi)外幼兒教育研究理論的學(xué)習(xí),常常忽略了對(duì)幼兒生活常規(guī)的關(guān)注。這次實(shí)習(xí)第一次完整地觀察了幼兒的一日生活,發(fā)現(xiàn)其實(shí)訓(xùn)練幼兒的生活常規(guī),培養(yǎng)他們的行為習(xí)慣及自理能力也是一項(xiàng)重要的任務(wù),一門值得重視的學(xué)問(wèn)。要會(huì)利用機(jī)會(huì)對(duì)幼兒進(jìn)行隨機(jī)教育,把有計(jì)劃的教育和隨機(jī)教育相結(jié)合。日常生活的突發(fā)事件都成為教師培養(yǎng)幼兒良好行為習(xí)慣的機(jī)會(huì)。在實(shí)習(xí)初期的時(shí)候,有經(jīng)驗(yàn)的老師告訴我,不可以幫小朋友處理生活中的瑣事,如果有小朋友遇到什么不會(huì)的,做不了的,只可以耐心引導(dǎo)他們?nèi)ネ瓿?。如果幫他們做了,后果就是他們永遠(yuǎn)都不能學(xué)會(huì)自
9、己的事情自己做,不能養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)習(xí),覺(jué)得其實(shí)幼兒教師的心中應(yīng)該有一把尺,就是教師堅(jiān)守的原則,這些原則的出發(fā)點(diǎn)和終點(diǎn)都應(yīng)是發(fā)展和提高幼兒的能力。在教學(xué)工作中,我很努力的去完成我的工作,認(rèn)真寫好教案,教具都一一準(zhǔn)備好;虛心接受趙老師給我提出的問(wèn)題,將好的意見(jiàn)吸收過(guò)來(lái),重新修改、制定。教學(xué)活動(dòng)中,抓住幼兒感興趣的事物為出發(fā)點(diǎn),在活動(dòng)中發(fā)揚(yáng)孩子們的長(zhǎng)處,讓孩子自由的去說(shuō)他們想說(shuō)的,給每一位孩子一種暢所欲言的環(huán)境,但在教學(xué)過(guò)程中,最大的感受就是理想與現(xiàn)實(shí)的差距很大。當(dāng)我寫好一份教案,認(rèn)真地在腦海模擬幾次上課的流程和情景后,我以為那節(jié)課可以上的很好了,但事實(shí)卻不是這樣。上課時(shí)間的把
10、握,各個(gè)步驟的銜接,幼兒情緒的調(diào)動(dòng),課堂秩序的維持等不確定的因素,對(duì)教師的組織能力和控制能力提出了比我想象中更高的要求。而這些也是我以后要注意和提高的。我把在實(shí)習(xí)期間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴串聯(lián)起來(lái),在這一個(gè)多學(xué)期的時(shí)間里,我的觀念,我的心態(tài),我的能力在逐漸地發(fā)生變化,從中也領(lǐng)悟到作為一名新老師,一定要戒驕戒躁,要時(shí)刻以一種學(xué)習(xí)的態(tài)度來(lái)對(duì)待自己的工作,注重經(jīng)驗(yàn)的積累,注重觀察有經(jīng)驗(yàn)的老師是如何上課的,并借鑒她們好的方面,不斷提升自己的能力。這是一個(gè)成長(zhǎng)的過(guò)程,也是必經(jīng)的過(guò)程,如果自己的態(tài)度謙虛,觀察仔細(xì),吸收得當(dāng),那么,就一定能夠取得進(jìn)步,得到提高和發(fā)展。而且,新教師還應(yīng)該注意建立教師的個(gè)人魅力和樹(shù)立一個(gè)良
11、好的形象。這就必須從自己的技能技巧、人格等方面下工夫。與幼兒的距離,建立自己的個(gè)人魅力,技能技巧也是一個(gè)很好的途徑。同時(shí),還應(yīng)該要做到言而有信。只有尊重幼兒才能令幼兒尊重自己,樹(shù)立良好的形象。有一位有經(jīng)驗(yàn)的幼兒教師說(shuō):“教師樹(shù)立形象要做到說(shuō)一不二,對(duì)幼兒提出的要求要幼兒必須做到。當(dāng)然這些要求不是過(guò)份的。例如,在活動(dòng)中,有活動(dòng)規(guī)則;在游戲中,有游戲規(guī)則,教師必須在細(xì)微處樹(shù)立威信。如果在細(xì)微處不注意,那更不用說(shuō)在別的地方了。樹(shù)立威信不是讓幼兒怕你,而是提出的要求必須遵守。”可見(jiàn),在建立個(gè)人魅力和樹(shù)立良好形象方面,要注意的是生活中的點(diǎn)滴和細(xì)微之處,要講求原則和耐心,而不是靠幾節(jié)成功的課,因?yàn)檫@并不是
12、短時(shí)間內(nèi)可以做到的。這次實(shí)習(xí)對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次非常有益的磨練和嘗試。我感謝我的學(xué)校給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)?;仡欉@些日子,我學(xué)到了許多幼兒園的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),這為我以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),成為我珍視的寶貴財(cái)富。在這段時(shí)間里,我嘗試了許多人生的不同際遇,它教會(huì)了我執(zhí)著,堅(jiān)持,奮斗,理解和珍惜。這是我在學(xué)校里學(xué)不到的。雖然現(xiàn)在我的實(shí)習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束,但是這一段時(shí)間所帶給我的,卻能終身受益! 實(shí)習(xí)工作總結(jié) 篇3 回顧剛出校園的情形,仿佛就在昨天。但現(xiàn)在的我們和當(dāng)時(shí)真的變了很多,不同的環(huán)境潛移默化的改變了我們,我們少了一份幼稚,多了一份成熟,少了一份幻想,多了一份經(jīng)驗(yàn),我們不再是家人和老師庇護(hù)下的小孩,而是一
13、個(gè)有理想有責(zé)任的新一代青年,在社會(huì)的關(guān)注成長(zhǎng),承載著家人、老師和同事的期望,我們帶著夢(mèng)想肩著責(zé)任開(kāi)始我們的職業(yè)生涯。剛結(jié)束課程,我和我們幾個(gè)同學(xué)帶著很新鮮好奇的心,做一晚的火車到了在繁華都市深圳,學(xué)校給我們推薦了一份工作,可由于種種原因我們都沒(méi)有去,后來(lái)我們都自己分別找到了工作。我在一家手機(jī)制造公司做行政文員,當(dāng)初面試的人說(shuō)我可以實(shí)習(xí)到一些會(huì)計(jì)方面的知識(shí),于是就決定留下來(lái)了。在工作過(guò)程中自己有很多簡(jiǎn)單的東西都不會(huì)用都要人教,會(huì)覺(jué)得一下子沒(méi)了信心,在剛進(jìn)公司的那段時(shí)間一下子變得沉默很多,可也就是在這過(guò)程自己學(xué)會(huì)了很多東西,漸漸的也學(xué)會(huì)了和同事相處,瞬間一切又變得柳暗花明。雖然在這個(gè)公司崗位不是會(huì)
14、計(jì),但也學(xué)習(xí)了很多東西,剛畢業(yè)出來(lái)很多東西都不會(huì)用,比如復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)電腦操作、費(fèi)用報(bào)銷等方面的問(wèn)題,雖然是一些很瑣碎的事情,但也是一些日常該掌握的事情,我覺(jué)得在這份工作工作中還是學(xué)會(huì)了對(duì)會(huì)計(jì)有幫助的東西,而且現(xiàn)在我真正明白我真是來(lái)學(xué)習(xí)東西,而不能做為一個(gè)完全的工作者,我感謝第一個(gè)培養(yǎng)我的公司,雖然一開(kāi)始我她們總會(huì)說(shuō)我很多地方多做的不對(duì),可現(xiàn)在我真的很感激他們,是他們讓我成長(zhǎng),讓我學(xué)會(huì)很多東西,讓我開(kāi)始懂得為人處世,讓我變得不再是一個(gè)稚嫩的什么都不懂的小孩。只是由于要回學(xué)??荚?,我不得不回長(zhǎng)沙。于是我直接辭職離開(kāi)了深圳,只是現(xiàn)在覺(jué)得我很對(duì)不起培養(yǎng)我的公司,因?yàn)閯傞_(kāi)始我什么都不會(huì),可我真正會(huì)做一
15、些事情的時(shí)候又離開(kāi)是太不負(fù)責(zé)任了,雖然老板對(duì)我有點(diǎn)兇,可他對(duì)我也很好,這一點(diǎn)我始終心存歉意?;氐介L(zhǎng)沙,考完兩次考試。我又在長(zhǎng)沙找了一份工作,這份工作是在網(wǎng)上投的簡(jiǎn)歷,這是第一家通知我面試的公司,雖然有些偏遠(yuǎn)但公司總體的實(shí)力和發(fā)展前景很好,所以就選擇了目前這家公司。是一家工程機(jī)械制造企業(yè),在這里我的工作崗位是銀行按揭員,只是我們公司按揭業(yè)務(wù)剛起步,目前還沒(méi)有都很多事情,我經(jīng)常在人事部和綜合部做一些瑣碎的事情,現(xiàn)在在人事部呆了將近一個(gè)月了,也大概了解了人事該做的一些事情,人事部小柳是一個(gè)非常能干的人,雖然事情很多很雜但還是能處理的僅僅有條,在她部門我也學(xué)著怎樣去面試,怎樣寫合同和歸檔一些數(shù)據(jù),而且
16、通過(guò)她讓我認(rèn)識(shí)了廠里的大部分人從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到老板的肯定。做不出成績(jī)時(shí),會(huì)有來(lái)自各方面的壓力,老板的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書。實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng),但是我從中學(xué)到了很多知識(shí),關(guān)于做人,做事,做學(xué)問(wèn)。 實(shí)習(xí)工作總結(jié)
17、篇4 20xx年3月27日,是我來(lái)郵局實(shí)習(xí)的第一天。我感覺(jué)那時(shí)自己開(kāi)始慢慢融入這個(gè)系統(tǒng)了。剛開(kāi)始來(lái)到后沙峪郵局,我不知道該干些什么,估計(jì)這是每個(gè)剛開(kāi)始實(shí)習(xí)的人都有的感覺(jué),陌生的環(huán)境,陌生的人們,使我們這些剛剛步入社會(huì)的大學(xué)生有些不知所措。但我的不適應(yīng)很快就因同事們對(duì)我的熱情而消失了。周圍的同事年齡和我相仿,大家都是年青人交流起來(lái)方便了許多,他們并沒(méi)有因?yàn)楸任以绲竭@里而“欺生”,相反對(duì)我非常的照顧。畢竟在學(xué)校學(xué)習(xí)的東西以理論性的為主,我對(duì)于實(shí)際操作還有許多不清楚,師傅和其他同事便一步步的教我,直到我學(xué)會(huì)為止。我感覺(jué)在這一段時(shí)間里收獲了不少,這里面既包括知識(shí)又包括同事之情。后沙峪郵局是順義第二支局
18、,周邊別墅、小區(qū)、工業(yè)區(qū)、單位多,外國(guó)朋友多,面對(duì)的人群是高素質(zhì)、高收入、高水平的,所以這里的任務(wù)更加艱巨,更多樣,對(duì)員工自身的業(yè)務(wù)技能、業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)水平也就更嚴(yán)格。這樣局里對(duì)各方面要求也就相比之下多了,潛移默化中我的素質(zhì)也得到了很大的提高,比如在語(yǔ)言表達(dá)上,和肢體表達(dá)上,當(dāng)用戶走進(jìn)柜臺(tái)一米時(shí),要說(shuō):“您好!請(qǐng)問(wèn)您辦什么業(yè)務(wù)?”,不能說(shuō):“為什么?”“什么事?”,“快點(diǎn),后面還有好多人等著呢!”或者態(tài)度冷談,不理不睬。還有用戶需要辦理非本臺(tái)業(yè)務(wù)時(shí),要說(shuō):“對(duì)不起,請(qǐng)您到xx號(hào)柜臺(tái)辦理”不能說(shuō):“這不能辦”或“該找誰(shuí)找誰(shuí)去”等等一系列的話。后沙峪是順義區(qū)外國(guó)人居住比較集中的一個(gè)地區(qū),有許多不同
19、膚色不同種族的外國(guó)友人來(lái)郵局辦理業(yè)務(wù),所以英語(yǔ)是比較常用的,書到用時(shí)方恨少,因?yàn)樽约旱挠⒄Z(yǔ)不是很好,每次和我都用英語(yǔ)搭配肢體語(yǔ)言為他們服務(wù),我想:雖然不能和他們流利的交談但我要用自己熱情的服務(wù)去彌補(bǔ),當(dāng)看到他們帶著滿意的笑臉豎著大拇指離去時(shí),我想一定要抓緊時(shí)間學(xué)習(xí)英語(yǔ),爭(zhēng)取再有外國(guó)友人來(lái)辦理業(yè)務(wù)的時(shí)候能讓他們能更加滿意。作為一名郵政工作人員,只有熱愛(ài)自己的郵政工作崗位,并把它當(dāng)作實(shí)現(xiàn)自己人生價(jià)值的過(guò)程和最終目標(biāo),而不僅僅是一種謀生的手段,才能尊重自己的工作,從而煥發(fā)出極大的職業(yè)進(jìn)取心,產(chǎn)生出源源不斷的動(dòng)力,全身心地,忘我地投入到本職工作中,積極主動(dòng)完成各項(xiàng)任務(wù)。因此,我們要把郵政工作當(dāng)作事業(yè)來(lái)
20、追求,熱愛(ài)并尊重這份職業(yè)。郵政事業(yè)的發(fā)展需要新鮮的血液,需要高漲的熱情,但是更需要冷靜的思考和踏實(shí)肯干。我要在今后的工作中,戒驕戒躁,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題改正問(wèn)題。作為郵政事業(yè)未來(lái)發(fā)展的生力軍,作為一名中共預(yù)備黨員,我要用自己的青春和熱情還有扎實(shí)的業(yè)務(wù)知識(shí)為郵政事業(yè)的未來(lái)供獻(xiàn)自己的力量。 實(shí)習(xí)工作總結(jié) 篇5 實(shí)習(xí)是我跨入社會(huì)進(jìn)行的一個(gè)熱身運(yùn)動(dòng)。畢業(yè)后,我們又邁來(lái)一個(gè)新的起點(diǎn)。新的旅程艱難又寬廣,我們又要迎接新的挑戰(zhàn),實(shí)習(xí)其實(shí)就是把自己學(xué)到的知識(shí)用到平時(shí)實(shí)際工作中去,在實(shí)習(xí)不斷磨練自己,增加一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),從中找出自己不足之處,虛心學(xué)習(xí)一些實(shí)用知識(shí),在實(shí)習(xí)中不斷學(xué)習(xí),積累一些經(jīng)驗(yàn),我抱
21、著這樣的觀念和學(xué)習(xí)的目的,選擇了-酒店。實(shí)習(xí)內(nèi)容主要是為客人服務(wù),通過(guò)幾個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我深深感受到這是我人生中最幸運(yùn)的其中一件事,跟隨著經(jīng)理,學(xué)會(huì)了很多職場(chǎng)上的東西,這個(gè)行業(yè)比較新穎且前景也好,發(fā)展?jié)摿Υ?,我必須要發(fā)揮自己的小宇宙,幫助高層管理人員和鍛煉自己,爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。 實(shí)習(xí)過(guò)程中,工作的每一項(xiàng)目都是我從一竅不通慢慢的變?yōu)槭炷苌伞?、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女
22、士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的',要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下。?請(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用香巾!”4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下。?請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜
23、或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問(wèn)是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是???可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求,則按照
24、先女士?jī)和⒅髻e、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jī)蓚€(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人
25、且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如 果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問(wèn)主人是否要再加。10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;正??腿私Y(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問(wèn)用餐滿意度,將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。11、拉椅送客:客人起身要離開(kāi)時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。12. 餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌
26、上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)工作是一種美麗,也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽(tīng)到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱道.我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂(lè),在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。(一)實(shí)習(xí)收獲1、服務(wù)意識(shí)的提高對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。 通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉
27、了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過(guò)了兩個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。(二)實(shí)習(xí)體會(huì)1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平
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