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1、地域特征與景觀形式作者:林箐王向榮發(fā)表: 中國(guó)園林2005(6):16-24 評(píng)論 (0) 打印景觀文章景觀中國(guó)http:/paper.L摘 要:地域特征是特定區(qū)域的土地上的自然和文化的特征。它包括在這塊土地上天然的、由自然成因構(gòu)成的景觀,也包括由于人類(lèi)生產(chǎn)、生活對(duì)自然改造形成的大地的景觀。這些景觀不僅是歷史上園林風(fēng)格形成的重要因素,也是今天風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)重要的依據(jù)和形式的來(lái)源。關(guān)鍵字:風(fēng)景園林;地域;研究;形式;鄉(xiāng)村景觀Regional Feature and Landscape FormsLIN Qing, WANG Xiang-rongAbstract: Regional featu
2、re is the natural and culture characters of land in certain area. It consists of the natural landscape which formed by natural forces and the earthscape formed by men's living and production. This landscape is not only the important cause of traditional gardens but also the resources of forms in
3、 modern landscape design.Key words: Landscape Architecture; Region; Study; Form; Rural Landscape文化, 包括園林文化,是人地相互作用的產(chǎn)物。特定的地理環(huán)境、人群以及特定人群對(duì)特定地理環(huán)境的適應(yīng)和特定的利用方式,形成了特定的文化形態(tài),這一文化形態(tài)繼而也影響到特定環(huán)境中的園林形式。地理環(huán)境是區(qū)域性的,文化也必然帶有區(qū)域性的色彩,因此世界上才形成了風(fēng)格各異的多種文化及園林形式。1、地域特征與歷史園林我們通常認(rèn)為中國(guó)園林的自然式傳統(tǒng)來(lái)源于對(duì)自然的模仿,而西方的幾何式園林形式,至少 18 世紀(jì)前的園林形式來(lái)源
4、于人的意識(shí),來(lái)源于人工對(duì)自然的改造。實(shí)際上這有一個(gè)誤區(qū),這種誤區(qū)來(lái)自于中西方文化對(duì)自然的認(rèn)識(shí)的不同。其實(shí),無(wú)論東方、西方,園林都來(lái)自于對(duì)自然的模仿,只是模仿的自然原型有所不同。園林是人們理想中的天堂,從園林的起源上來(lái)說(shuō),早期的園林實(shí)際上就是在人世間建造人們所追求的“天堂”。這種地上的天堂并非完全由花園的建造者憑空杜撰,而是源自對(duì)當(dāng)時(shí)人們普遍認(rèn)為的最美好的景色的模仿和抽象。怎樣的景色是理想的呢?中國(guó)疆域廣闊,有崇山峻嶺、奇峰險(xiǎn)洞、大江平湖,自然風(fēng)光秀美,古代中國(guó)人心目中最美好的景色是這些秀美的山川湖澤,他們把風(fēng)景稱(chēng)為 “山水” , 體現(xiàn)了古代中國(guó)的自然觀。中國(guó)園林的起源就是從模仿這樣的自然景色開(kāi)
5、始的,這使得中國(guó)園林沿著自然式的形式發(fā)展了幾千年(圖1) ??梢哉f(shuō),中國(guó)的園林發(fā)展是從對(duì)原始自然的寫(xiě)實(shí)到寫(xiě)意的模仿的過(guò)程,在這一過(guò)程中,原始的自然景觀是模仿的原型(圖2) 。西方的園林文化傳統(tǒng),可以一直追溯到古埃及,那里的自然環(huán)境遠(yuǎn)不如中國(guó),雨水稀少,沒(méi)有大片森林,更無(wú)秀美的山川。不斷泛濫的尼羅河帶來(lái)的肥沃的沖積平原是富庶的象征,只有在這片土地上經(jīng)過(guò)耕種的農(nóng)田和果園才是美好的。因此, 古埃及的園林是從對(duì)農(nóng)業(yè)景觀的模仿開(kāi)始的(圖3) 。古埃及最早的園林樹(shù)木園、葡萄園和蔬菜園都是實(shí)用性花園,展現(xiàn)的是經(jīng)過(guò)耕種的農(nóng)業(yè)景觀的自然,是幾何式的自然。西方園林就是以幾何式的形式開(kāi)始發(fā)展的。如果我們按自然狀況的
6、不同,將自然劃分為不同的類(lèi)型:第一自然為原始狀況的大自然( wild natural ) 、 第二自然為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況下的自然(cultivated natural) , 那么就很容易理解中西方園林在形式上的不同:中國(guó)園林源于對(duì)第一自然的模仿,而西方園林源于對(duì)第二自然的模仿, 兩者從一開(kāi)始走的就是兩條不同的道路。不過(guò),兩者雖然形式不同,但都來(lái)自對(duì)自然的模仿,或是純自然,或是人類(lèi)生產(chǎn)生活改造了的自然。因此,不同地區(qū)的自然景觀的特征地域特征,在園林起源的時(shí)期就是園林形式來(lái)源的最重要的因素。人類(lèi)從采集、狩獵進(jìn)入土地耕作標(biāo)志著文明社會(huì)的開(kāi)始,這時(shí)花園也隨之產(chǎn)生了。最初的園林, 無(wú)論中西方,都是實(shí)用性為主
7、的。只不過(guò)在中國(guó),園林很早就從以實(shí)用性為主的囿、圃或沼轉(zhuǎn)換為以觀賞性為主的園林。在這一轉(zhuǎn)換的過(guò)程中,古代中國(guó)人選取了地域景觀中天然形成的一部分作為園林的原型。當(dāng)然, 由于中國(guó)人對(duì)于山水風(fēng)景的欣賞,也會(huì)在這樣的風(fēng)景環(huán)境中修建寺廟、道觀、游覽路和休息設(shè)施,這些人工構(gòu)筑物連同自然山水一起,都成為日后中國(guó)園林景觀模仿的對(duì)象,使中國(guó)園林形成了以自然山水為骨架的風(fēng)格。從歷史上一直到今天,農(nóng)業(yè)景觀從來(lái)沒(méi)有對(duì)中國(guó)園林的面貌產(chǎn)生過(guò)實(shí)質(zhì)的影響,只有在個(gè)別的園林中,為了表明文人的清高之志或是出于帝王的獵奇,在園林中有過(guò)小面積的模仿農(nóng)業(yè)景觀的局部,但都只是個(gè)別的案例。而西方的歷史園林,在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),都是實(shí)用性和觀
8、賞性兼而有之的。在古希臘和古羅馬時(shí)期,由于藝術(shù)的高度發(fā)展,園林的觀賞性似乎強(qiáng)于實(shí)用性。但到中世紀(jì),實(shí)用性在花園中又占了主要地位。即使到了19 世紀(jì), 許多花園仍然保留了相當(dāng)程度的實(shí)用性的傳統(tǒng)。西方的園林,不僅是觀賞和游憩的場(chǎng)所,很多情況下也是進(jìn)行生產(chǎn)和園藝實(shí)驗(yàn)的場(chǎng)所。可以說(shuō), 西方園林發(fā)展的原型是農(nóng)業(yè)景觀,并且由于西方園林漫長(zhǎng)的實(shí)用性的傳統(tǒng),其歷史園林一直與農(nóng)業(yè)景觀關(guān)系密切。歷史上的園林都是與財(cái)富緊密相關(guān)的,花園總是分布在富裕的地區(qū)或區(qū)域的政治中心。實(shí)際上, 在農(nóng)業(yè)社會(huì)中,財(cái)富是與土地、與農(nóng)業(yè)聯(lián)系在一起的,花園本身也是一種物質(zhì)財(cái)富。只有農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū),才可能有大規(guī)模的花園建造活動(dòng)。這些區(qū)域的地
9、域特征除了純自然環(huán)境外, 在相當(dāng)程度上體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)景觀。由于生產(chǎn)力低下,為追求更高的生產(chǎn)效率,整齊劃一的耕地、一定的人工灌溉和道路系統(tǒng),都必須最大限度地遵循自然的條件,所以農(nóng)業(yè)景觀也是與自然環(huán)境緊密結(jié)合的。農(nóng)業(yè)景觀也是隨著自然條件的變化而變化的。每個(gè)地區(qū)的人民根據(jù)不同的自然條件和自己的風(fēng)俗習(xí)慣選擇了不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,形成了不同的農(nóng)業(yè)景觀。而農(nóng)業(yè)用地是各個(gè)國(guó)家國(guó)土面積的大部分,因此, 經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的積累,這種農(nóng)業(yè)景觀的不同也造就了不同地區(qū)之間鄉(xiāng)村景觀的不同,繼而進(jìn)一步造就了各個(gè)國(guó)家之間國(guó)土景觀的不同。為了更好地理解西方園林的歷史和現(xiàn)代風(fēng)景園林的發(fā)展,有必要對(duì)中國(guó)和西方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方式的不同和由此產(chǎn)生的
10、鄉(xiāng)村景觀的差異有一個(gè)初步的了解。中國(guó)在人口與耕地比例緊張的巨大壓力下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)走的是土地連種制的道路,通過(guò)精耕細(xì)作和增施有機(jī)肥料的辦法來(lái)維護(hù)土壤的肥力,耕種上消除了休耕,農(nóng)田可以連種,甚至一年兩種。農(nóng)區(qū)的畜牧業(yè)是以圈養(yǎng)為主,而牧區(qū)則多分布在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不發(fā)達(dá)的邊遠(yuǎn)地區(qū)。因此在中國(guó)的特定作物區(qū),鄉(xiāng)村景觀表現(xiàn)為整齊而色彩統(tǒng)一的農(nóng)田景觀。歐洲的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式與中國(guó)的有很大不同。18 世紀(jì)以前,歐洲典型的農(nóng)業(yè)是通過(guò)二圃制或三圃制進(jìn)行的休耕、輪作并兼有放牧的體系。即把土地分為兩個(gè)區(qū)或三個(gè)區(qū),分別種植不同的作物,其中一個(gè)區(qū)為休耕地,2 年或 3 年輪換循環(huán)一次,以此來(lái)保護(hù)地力和土壤水分,并把種植業(yè)和畜牧業(yè)結(jié)合起
11、來(lái)。正是這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,造就了歐洲典型的鄉(xiāng)村景觀:不同的作物地、牧草地和休耕地塊狀地分布在土地上,面積不同,色彩各異,構(gòu)成一張每年變化的、 卻是井井有條的塊面狀的網(wǎng)絡(luò)。在不同色彩構(gòu)成的塊狀的結(jié)構(gòu)中,分布著村莊和道路(圖4) 。今天,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)早已發(fā)生了變化,但休耕、輪作制仍是西歐大部分國(guó)家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本體系。看到這樣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)的鄉(xiāng)村景觀,我們就非常容易理解歐洲的園林了。從本質(zhì)上說(shuō),歐洲園林中的要素花壇、水渠、噴泉、整齊的樹(shù)林、甚至風(fēng)景園中的草地樹(shù)叢等,都來(lái)自農(nóng)業(yè)景觀?;▔遣煌魑锓N植區(qū)的抽象,水渠和噴泉直接來(lái)自于農(nóng)業(yè)灌溉的形式,整齊的樹(shù)林是果園的再現(xiàn),自然的草地則來(lái)自于牧場(chǎng)風(fēng)光。農(nóng)
12、業(yè)景觀和由此帶來(lái)的鄉(xiāng)村景觀的特征一直是西方人欣賞的對(duì)象和西方園林模仿的原型。這里面體現(xiàn)了中西方文化對(duì)待農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)的差異,西方文化是把農(nóng)業(yè)、園藝作為一種文化來(lái)欣賞的。無(wú)論英語(yǔ)、法語(yǔ)還是德語(yǔ),“culture”這個(gè)詞不僅有“耕種”的意思,還兼有“文化”的含義,這里面恐怕不僅僅是一種巧合。在西方園林各個(gè)歷史時(shí)期,在不同的國(guó)家和不同的地區(qū),園林的形式始終與當(dāng)?shù)氐淖匀缓臀幕坝^特征有著直接的聯(lián)系。中世紀(jì)近1000 年的漫長(zhǎng)時(shí)期,園林主要是修道院和城堡中的庭院。由于修道院的生活中, 僧侶們所需要的物資幾乎都由修道院內(nèi)部生產(chǎn),所以造園的主要目的是實(shí)用而不是游樂(lè)(圖5) 。蔬菜園、草藥園等經(jīng)濟(jì)性很強(qiáng)的花園成為
13、不可缺少的部分,甚至是花園的主要部分。 追求高產(chǎn)高效遠(yuǎn)比觀賞性重要。花園最理想的形式自然是適合生產(chǎn)的形式,即一種特定的農(nóng)業(yè)景觀。事實(shí)上由于精心的管理,花園里的作物產(chǎn)量比普通的農(nóng)田更高。在近代,花園甚至成了提高農(nóng)作物產(chǎn)量的實(shí)驗(yàn)室。意大利的文藝復(fù)興花園,幾乎是純觀賞性的了,花園內(nèi)部不再有生產(chǎn)性的部分,但是建造這些花園的目的是為了享受鄉(xiāng)村的恬淡生活和欣賞田園風(fēng)光,因此花園建在視野較佳的山坡上, 形成了層層的臺(tái)地,而周?chē)且慌擅利惖泥l(xiāng)村景色。這樣的花園的形式是由意大利特有的自然地貌特點(diǎn)決定的,也是與鄉(xiāng)村景觀緊密聯(lián)系的(圖6) 。文藝復(fù)興初期的法國(guó)園林深受意大利的影響,但是法國(guó)造園師們?cè)诮邮芤獯罄绊懙?/p>
14、同時(shí),也開(kāi)始創(chuàng)造適應(yīng)法國(guó)的地勢(shì)、氣候條件、民族風(fēng)俗的園林?;▓@通常也采取臺(tái)地式的,但法國(guó)的地勢(shì)遠(yuǎn)沒(méi)有意大利的陡峭,因此臺(tái)地更為寬闊,高差并不明顯。花園在注重觀賞性的同時(shí),常常保留了中世紀(jì)園林實(shí)用性的傳統(tǒng)。當(dāng)時(shí)法國(guó)最有名的花園有維蘭德里城堡( Chateau de Villandry )和謝農(nóng)索城堡(Chateau de Chenonceau) ,這兩個(gè)花園在19 世紀(jì)經(jīng)過(guò)了大范圍的擴(kuò)建,在花園中都有果樹(shù)園和蔬菜園(圖7、 8) 。17世紀(jì)法國(guó)勒諾特爾式園林是在吸收了意大利文藝復(fù)興園林許多特點(diǎn)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。 雖然花園不再是眺望田園風(fēng)光的場(chǎng)所,但是花園的建造本身就是結(jié)合了法國(guó)丘陵地的自然特征
15、,并利用軸線將周?chē)淖匀辉厝缣炜?、森林、河流景觀引入園林之中。凡爾賽園林中也有與農(nóng)業(yè)有關(guān)的景觀,如國(guó)王菜園(Potager du Roi) (圖 9) ,至今保留完好,并且還出售蔬菜。法國(guó)園林的實(shí)用性傳統(tǒng)一直延續(xù)到今天。18 世紀(jì),歐洲園林的風(fēng)格從英國(guó)開(kāi)始,出現(xiàn)了一個(gè)巨大的變化,從規(guī)則式的園林轉(zhuǎn)變成了完全自然的風(fēng)景園,這里面有各種各樣的原因,如思想上的,文化審美上的,但是一個(gè)重要的原因是,此時(shí)英國(guó)的鄉(xiāng)村面貌發(fā)生了巨大的變化。19 世紀(jì)末,隨著海外市場(chǎng)的不斷拓展和城鄉(xiāng)毛紡工業(yè)的發(fā)展,英國(guó)對(duì)羊毛的需求不斷增加, 需要有更多的牧場(chǎng)來(lái)飼養(yǎng)羊群。而三圃制或在同時(shí)期產(chǎn)生的四圃制的土地利用方式無(wú)法提高牧草
16、的產(chǎn)量,為了解決這一問(wèn)題,英國(guó)的圈地運(yùn)動(dòng)變成了合法的大規(guī)模的運(yùn)動(dòng),大面積的土地被人用柵欄一片片地圈起來(lái),種植牧草和其他作物,英格蘭的典型的鄉(xiāng)村景觀隨之也由原來(lái)三圃制的土地利用方式中的幾何塊狀的大地景觀變成了自然的牧場(chǎng)風(fēng)光(圖10) 。歐洲園林歷來(lái)都是以農(nóng)業(yè)風(fēng)光、鄉(xiāng)村景色為參照的模本,因此我們不難理解此時(shí)自然風(fēng)景園的產(chǎn)生是一件水到渠成的事了。當(dāng)然風(fēng)景園的產(chǎn)生還有相當(dāng)多的原因,但地域景觀的變化是其中重要的原因之一。英國(guó)的風(fēng)景園起源于對(duì)牧場(chǎng)風(fēng)光的模仿,在使用的過(guò)程中,也起到了牧場(chǎng)的作用。大多數(shù)風(fēng)景園面積很大,作為家族的領(lǐng)地,具有觀賞性和生產(chǎn)性的雙重功能。著名的斯陀園( Stowe) 、布倫海姆園(B
17、lenheim ) (圖11、 12)和斯托海德(Stourhead) (圖13)中都有放牧的區(qū)域,并且時(shí)至今日仍然在放牧。在18 世紀(jì)中葉,英國(guó)的風(fēng)景園的形式受到很大的爭(zhēng)議, 其中之一就是認(rèn)為風(fēng)景園與周?chē)泥l(xiāng)村景觀太像,以至于人們?cè)趫@中時(shí),不知是在園內(nèi)還是在園外。這從一個(gè)側(cè)面反映出風(fēng)景園的形式來(lái)源于地域的鄉(xiāng)村景觀。風(fēng)景園在18 世紀(jì)中葉后影響到歐洲大陸。一些國(guó)家根據(jù)本國(guó)的情況,發(fā)展了風(fēng)景園的思想。20 、 19 世紀(jì)德國(guó)的風(fēng)景園在很大程度上為今天德國(guó)的城市園林系統(tǒng)打下了基礎(chǔ)。德國(guó)風(fēng)景園早期最重要的作品是德騷(Dessau)區(qū)域的花園群,包括沃爾利茲( Worlitz)、奧蘭尼報(bào)姆(Orani
18、enbaum) 、路易袖姆(Luisium )等。這些花園不僅提高了區(qū)域的景觀價(jià)值,也具有社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的價(jià)值。面積110hm2 的沃爾利茲花園利用原來(lái)易北河邊的沼澤地建造了河谷風(fēng)景的地域景觀,當(dāng)時(shí)園林中約有80 hm2 是湖泊和農(nóng)業(yè)區(qū),花園與牧場(chǎng)和田野融為一體,這里甚至還成為傳授先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的基地(圖14) 。路易袖姆花園中今天仍有牧場(chǎng)。1820年,德國(guó)著名的設(shè)計(jì)師萊內(nèi) (Peter Josef Lenn e ,1789-1866)在今波蘭的波莫瑞 (Pommern)規(guī)劃了一個(gè)風(fēng)景園,實(shí)際上是一個(gè)大農(nóng)莊,他用林地分割出片片開(kāi)闊的農(nóng)業(yè)用地,包括農(nóng)場(chǎng)、果園和耕地。這個(gè)風(fēng)景式的大農(nóng)場(chǎng)的整個(gè)氣氛就是地域
19、的鄉(xiāng)村景觀。德國(guó)風(fēng)景園晚期最重要的作品是慕斯考(Muskau)。設(shè)計(jì)師平克勒(Ludwig Heinrich F urst von P uckler-Muskau , 1785-1871)在自己的家鄉(xiāng)規(guī)劃了700hm2的園林,除花園外,有桔園和溫室,有菜園、果園、葡萄園和苗圃,有大面積農(nóng)業(yè)用地,林園中還建有奶牛場(chǎng)、雞場(chǎng)、 磨場(chǎng)、 釀酒廠、礦井等,種種的功能使園林形式完全是風(fēng)景式的鄉(xiāng)村景觀。當(dāng)時(shí)慕斯考經(jīng)濟(jì)非常落后,平克勒試圖將慕斯考園作為風(fēng)景與社會(huì)相結(jié)合的園林(圖15) 。法國(guó)園林師莫海爾(Jean Marie Morel , 1728-1810) 曾幫助吉拉丹侯爵(Marquis deGira
20、rdin )設(shè)計(jì)了法國(guó)重要的風(fēng)景式園林埃麥農(nóng)維爾(Ermenonville ) (圖 16) 。他在設(shè)計(jì)中充分利用場(chǎng)地的地形、水文和植被等條件,保留了場(chǎng)地相當(dāng)多的特征。莫海爾還寫(xiě)了園林理論(Theorie des Jardins) 一書(shū),認(rèn)為設(shè)計(jì)是對(duì)自然過(guò)程進(jìn)行管理。而吉拉丹侯爵也在自 己的著作景觀構(gòu)成(De la Composition des Paysages)中闡述了將景觀規(guī)劃作為社會(huì)改良 的手段,體現(xiàn)了早期的區(qū)域規(guī)劃思想。作為世界園林體系重要一支的西亞園林,及在波斯文化的基礎(chǔ)上由阿拉伯人創(chuàng)造的伊斯蘭園林,也都是地域農(nóng)業(yè)景觀的產(chǎn)物。歷史學(xué)家認(rèn)為西亞和北非是農(nóng)業(yè)起源最早的地區(qū)。由于氣候干旱
21、炎熱,人工灌溉是該地區(qū)的農(nóng)業(yè)存在的前提。早在公元前6000-5000 年,西亞人就創(chuàng)立了灌溉農(nóng)業(yè)。后來(lái)發(fā)明了許多灌溉的方法,如建造引水渠道進(jìn)行自流灌溉、引地下水灌溉或修水井及坎兒井實(shí)施灌溉(圖17) 。這樣的灌溉系統(tǒng)同樣也實(shí)用于花園。公元 7 世紀(jì), 阿拉伯人征服了西亞,并不斷擴(kuò)大疆域與影響,形成了從西亞到北非和南歐的范圍廣闊的伊斯蘭文化圈。阿拉伯人在西亞波斯文化的基礎(chǔ)上,創(chuàng)造了波斯伊斯蘭園林,并影響到廣泛的阿拉伯地區(qū)。在干燥的西亞,灌溉系統(tǒng)帶來(lái)了綠洲。在園林中,水構(gòu)建了一個(gè)灌溉系統(tǒng),它不僅保證植物的生長(zhǎng),而且形成了特有的水景,包括水池、噴泉、水渠,特別是十字型交錯(cuò)的水渠。由于蒸發(fā)量大,水又非
22、常珍貴,所以園林中的水面都很小(圖 18) 。因此, 伊斯蘭園林的原型是有上千年歷史的灌溉農(nóng)業(yè),水是伊斯蘭園林的靈魂,不僅在功能上,也在景觀上。從世界上重要的歷史園林來(lái)看,盡管風(fēng)格不同,但形式都來(lái)自于對(duì)自然的模仿。歐洲和伊斯蘭園林的原型是地域的農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村景觀;而中國(guó)園林獨(dú)樹(shù)一幟,它的原型是地域中典型的原始自然景觀。2、地域特征與現(xiàn)代風(fēng)景園林如同現(xiàn)代藝術(shù)一樣,現(xiàn)代風(fēng)景園林的精神也是創(chuàng)新,包括內(nèi)容和形式的創(chuàng)新?;仡櫼粋€(gè)世紀(jì)的現(xiàn)代風(fēng)景園林的歷史,風(fēng)景園林師們不僅從科學(xué)、藝術(shù)、 建筑以及歷史園林的傳統(tǒng)中吸取形式的語(yǔ)言,而且,他們關(guān)注景觀形式最根本的源泉自然。現(xiàn)代風(fēng)景園林是在全球化的過(guò)程中發(fā)展的,工業(yè)文
23、明帶來(lái)的文化趨同并沒(méi)有使現(xiàn)代風(fēng)景園林沿著單一的軌跡發(fā)展,一個(gè)重要的原因是,幾千年的歷史證明,地域景觀或鄉(xiāng)土景觀在每一個(gè)國(guó)家和地區(qū),都是設(shè)計(jì)師獲得形式語(yǔ)言的重要源泉。各個(gè)國(guó)家的風(fēng)景園林師結(jié)合各自的傳統(tǒng)和現(xiàn)實(shí),形成了不同的流派和風(fēng)格。19 世紀(jì) 30-50 年代, 瑞典的風(fēng)景園林師色南德( Rutger Sernander) 、 布勞姆 ( Holger Blom )和格萊姆(Erik Glemme)等人在斯德哥爾摩建造了完善的公園系統(tǒng),這些公園關(guān)注基地的 自然資源,在保持當(dāng)?shù)鼐坝^的前提下,結(jié)合草地樹(shù)叢進(jìn)行設(shè)計(jì)。形式上是在城市中再造地區(qū)性景觀,如群島的多巖石地貌、芳香的松林、開(kāi)花的草地、落葉樹(shù)的樹(shù)
24、林、森林中的池塘、 山間的溪流等等。在城市的中心創(chuàng)造地域的鄉(xiāng)村的景觀是當(dāng)時(shí) “斯德哥爾摩學(xué)派”的重要思想之一,這一思想對(duì)現(xiàn)代風(fēng)景園林有相當(dāng)大的影響。有著深厚的園林傳統(tǒng)的法國(guó),歷史上農(nóng)業(yè)、園藝和園林一直關(guān)系密切。即使到了今天,法國(guó)的許多現(xiàn)代風(fēng)景園林作品,仍然與法國(guó)特有的地域景觀緊密地聯(lián)系在一起。法國(guó)現(xiàn)代風(fēng)景園林奠基人之一的高哈汝(Michel Corajoud) ,在設(shè)計(jì)中力圖表達(dá)法國(guó)園林的本質(zhì)鄉(xiāng)村景觀。在巴黎北郊的蘇塞公園( Parc du Sausset中,他設(shè)計(jì)了以法國(guó)特有的鄉(xiāng)村景色和森林風(fēng)光為藍(lán)本的區(qū)域。在法國(guó)傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)和圃制農(nóng)業(yè)的影響下,不同農(nóng)戶(hù)所有的田地之間的土堤和樹(shù)柵(boca
25、ge)形成的網(wǎng)絡(luò),從中世紀(jì)起就構(gòu)成了法國(guó)廣闊的平原地區(qū)典型的國(guó)土景觀,甚至影響到整個(gè)西歐和英倫三島的鄉(xiāng)村景觀(圖19) 。而法國(guó)城市郊區(qū)的濃密森林中, 常常有為打獵而開(kāi)辟的放射型道路系統(tǒng)。高哈汝通過(guò)設(shè)計(jì)再現(xiàn)了這些樹(shù)柵、土堤、小水渠以及直線道路切割的森林等法國(guó)特有的鄉(xiāng)村景觀(圖20)。在巴黎西郊的圣日耳曼,高哈汝恢復(fù)了塞納河畔一片傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)景觀,作為從勒諾特爾設(shè)計(jì)的著名的大平臺(tái)看出去的歷史景觀的修復(fù)(圖 21)。在高哈汝設(shè)計(jì)的里昂日爾蘭公園( Parc de Gerland)中,一長(zhǎng) 條色彩繽紛的花卉種植帶,與其說(shuō)是花園,倒不如說(shuō)是體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與園藝的概念(圖22) 。與此相似的景觀概念,在法國(guó)的
26、當(dāng)代設(shè)計(jì)中還有很多例子。新近建成的法國(guó)波爾多植物園完全不同于傳統(tǒng)的分類(lèi)植物園,設(shè)計(jì)者把注意力集中在鄉(xiāng)土的植物和普通的自然生境中。 園中有展現(xiàn)不同農(nóng)作物的“耕作田”(圖23) ,還有按照波爾多附近地區(qū)典型的幾種生態(tài)環(huán)境布置的“環(huán)境展廊”(圖 24) ,由土壤、巖石、地形、植被等共同構(gòu)成一個(gè)人工的生境,再現(xiàn)典型的鄉(xiāng)土環(huán)境。作為低地國(guó)家的荷蘭,由于國(guó)土狹小,從 5 世紀(jì)開(kāi)始就圍海造地,以便獲得更多的土地用于耕作和居住。他們?cè)诓煌母叱躺闲拗煌叨鹊木€狀水渠,通過(guò)水泵的提升形成完整的排水系統(tǒng)。由于經(jīng)常受洪水的困擾,要沿河流修筑堤岸。結(jié)果在這片土地上形成了結(jié)構(gòu)分明的、功能性的、絕大部分是線狀構(gòu)筑的景觀
27、(圖25) 。 這些線性的圍海堤壩、水渠、堤岸、道路、農(nóng)田及由于土地輪作和生產(chǎn)造就的色彩變化的塊面構(gòu)成了國(guó)土的基本特征(圖26) 。這種具有高度結(jié)構(gòu)化的國(guó)土特征,造就了荷蘭的文化和藝術(shù),風(fēng)格派的繪畫(huà)正是這一特征的體現(xiàn)。 蒙德里安繪畫(huà)的格子風(fēng)格最初來(lái)自分析的立體派,不過(guò)立體派曾奠基于城市風(fēng)景,而蒙德里安卻致力于大自然。他的作品主要隱喻海邊的沙丘、平展的天空和大海、運(yùn)河、果樹(shù)及農(nóng)田,而格子本身來(lái)自荷蘭連綿的地平線和風(fēng)景中的直線(圖27) 。荷蘭的園林深受荷蘭地域特征的影響,體現(xiàn)了荷蘭國(guó)土的直線與不同色彩塊面組合的地域特征。高伊策(AdriaanGeuze) 所領(lǐng)導(dǎo)的West 8 景觀設(shè)計(jì)事務(wù)所的作
28、品充分體現(xiàn)了荷蘭的地域特征(圖28) 。西班牙則完全不同。位于伊比利亞半島的西班牙,由于比利牛斯山脈的分隔,長(zhǎng)期與歐洲的中心隔閡,由于其文化交融的特殊性,西班牙的園林文化是多種文化現(xiàn)象的融合。西班牙的現(xiàn)代園林在形式上也體現(xiàn)了其特殊的地域特征。西班牙地理特征具有很大的差異性。只有北部比利牛斯山南麓是與歐洲大部分土地相似的綠色丘陵景觀。而西班牙大部分的土地非常貧瘠,陽(yáng)光太多而雨水不足,農(nóng)業(yè)的發(fā)展依賴(lài)灌溉。 在伊比利亞半島正中間位置附近的馬德里周?chē)?,是梅塞塔(高地)地帶特有的荒涼景象?一直延伸到地平線的一望無(wú)際的油橄欖樹(shù)和連綿不斷的被強(qiáng)烈的日光暴曬成茶紅色地表的丘陵,構(gòu)成了西班牙大部分地區(qū)最常見(jiàn)的
29、風(fēng)景(圖29) 。從這樣的地域景觀中,我們不難理解為什么在西班牙的現(xiàn)代園林中,大面積的黃土鋪地多于青蔥的草地,成排成行的旱生植物多于自然的樹(shù)叢,這不僅是氣候使然,而且也是西班牙的景觀特質(zhì)(圖30) 。西班牙加泰羅尼亞地區(qū)與法國(guó)接壤,與意大利隔海相望,是西班牙受西歐影響最明顯的地區(qū)。 加泰羅尼亞人民在保留自己獨(dú)特文化傳統(tǒng)的同時(shí),也對(duì)外來(lái)的新鮮空氣保持敏感的反映。 加泰羅尼亞的地域特征與中部高原有顯著不同,出于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要,當(dāng)?shù)氐娜藗冊(cè)谄鸱纳絽^(qū),依山就勢(shì)構(gòu)筑了層層梯田,這種梯田不同于中國(guó)的曲線梯田,是幾何形的。這種地域特征潛移默化地影響了加泰羅尼亞的文化。其實(shí)在加泰羅尼亞地區(qū)成長(zhǎng)的畫(huà)家畢加索的
30、作品, 也從一個(gè)側(cè)面反映了這種影響。畢加索的藝術(shù)并不來(lái)自于冥想,而是來(lái)自于自然和生活,他汲取了加泰羅尼亞的文化與自然的靈感(圖31 ) 。這種特征,也深刻地影響到今天巴塞羅那地區(qū)的園林設(shè)計(jì)。巴塞羅那新植物園的設(shè)計(jì)采用了層層的三角形臺(tái)地的形式,來(lái)源于地區(qū)傳統(tǒng)的臺(tái)地景觀(圖32、 33) 。在巴塞羅那城市西北部的新城Nou Barris 中央公園中,也出現(xiàn)了類(lèi)似的地形處理(圖34) 。因此,西班牙現(xiàn)代園林的原型仍在于其獨(dú)特的地域特征。地域特征是特定區(qū)域的土地上的自然和文化的特征,它包括在這塊土地上天然的、由自然成因構(gòu)成的景觀,也包括由于人類(lèi)生產(chǎn)、生活對(duì)自然改造形成的大地的景觀。近代以來(lái),除了農(nóng)業(yè)生
31、產(chǎn),工業(yè)生產(chǎn)也對(duì)土地的面貌產(chǎn)生了很大影響,在一些工業(yè)地帶形成了獨(dú)特的工業(yè)景觀的地域特征。德國(guó)的魯爾區(qū)就是這樣一個(gè)地區(qū),巨大的露天開(kāi)采煤礦的礦坑,大型的機(jī)械設(shè)備,林立的高爐和煙囪,構(gòu)成了當(dāng)?shù)氐牡赜蚓坝^特征。1970 年代后,德國(guó)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化,位于魯爾區(qū)一些傳統(tǒng)的制造業(yè)開(kāi)始衰落, 留下了大片衰頹的工業(yè)廢棄地。嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí),重視理性的德國(guó)人通過(guò)工業(yè)廢棄地的保護(hù)、改造和再利用,從1980 年代起完成了一批對(duì)歐洲乃至世界上都產(chǎn)生重大影響的工程,包括面積達(dá) 800km2 的國(guó)際建筑展埃姆舍公園( IBA Emscherpark) 區(qū)域的系列項(xiàng)目、科特布斯露天礦區(qū)生態(tài)恢復(fù)等。這些融景觀建設(shè)、生態(tài)恢
32、復(fù)及經(jīng)濟(jì)重建為一體的項(xiàng)目,不僅保留了區(qū)域特有的工業(yè)景觀特征,同時(shí)賦予了新的內(nèi)容,將原有的工業(yè)廢棄環(huán)境改造成為了一種良性發(fā)展的動(dòng)態(tài)生態(tài)系統(tǒng)。這些意義深遠(yuǎn)的實(shí)踐,為世界上其它舊工業(yè)區(qū)的改造樹(shù)立了典范(圖35) 。3、多義景觀的設(shè)計(jì)實(shí)踐地域特征與景觀形式的關(guān)系是我們長(zhǎng)期以來(lái)思考的問(wèn)題。2001 年多義景觀完成的杭州西湖西進(jìn)項(xiàng)目(見(jiàn)中國(guó)園林2001. 6) ,使我們第一次有機(jī)會(huì)全面地在設(shè)計(jì)中實(shí)踐自己的思想。 當(dāng)然在西湖的西邊部分恢復(fù)西湖原有的水域涉及到綜合的復(fù)雜的因素,而不僅僅是簡(jiǎn)單的西部水域的恢復(fù)問(wèn)題,它是西湖湖西地區(qū)乃至整個(gè)西湖風(fēng)景區(qū)環(huán)境整治、生態(tài)恢復(fù)、風(fēng)景資源的保護(hù)與利用和旅游空間擴(kuò)展的復(fù)雜工程
33、,涉及社會(huì)、生態(tài)、 水文、 城市等方方面面。但恢復(fù)后的水域表現(xiàn)出怎樣的景觀形式更是大家所關(guān)心的,我們始終認(rèn)為西進(jìn)區(qū)域的景觀應(yīng)該再現(xiàn)區(qū)域的典型的自然與鄉(xiāng)村景觀,自然的湖泊、溪流、濕地、樹(shù)林、開(kāi)花的草地、山村等等是西進(jìn)的區(qū)域歷史上即有,而后來(lái)消失了的特征,也是杭州附近鄉(xiāng)村中典型的自然湖泊的特征(圖36) 。除了西湖,2004 年多義景觀還完成了3 個(gè)以水體為核心的區(qū)域規(guī)劃項(xiàng)目。在這三個(gè)項(xiàng)目中, 我們都從地域特征中尋求設(shè)計(jì)的語(yǔ)言,從地域特征中生成最終的形式,使得景觀在具有獨(dú)特的形式的同時(shí),又延續(xù)了當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土景觀。位于紹興市鏡湖新區(qū)北部的鏡湖景區(qū)(見(jiàn)中國(guó)園林 2004.11),規(guī)劃面積15km2?,F(xiàn)狀
34、水域面積2.4km2 ,是紹興平原上的第一大湖,主體湖面和周邊縱橫的河道交織,岸上的江南水田和大面積的湖水相映,規(guī)劃目標(biāo)是要成為未來(lái)紹興城市的綠色核心。如果像當(dāng)初許多人設(shè)想的那樣,把鏡湖規(guī)劃建設(shè)為綠色如蔭、湖水寬闊的生態(tài)良好的城市綠心,在技術(shù)上是非常容易的,但這樣的景觀是否屬于這片土地值得商榷?,F(xiàn)狀中存在大量地域景觀的信息,如水面、防波堤、魚(yú)塘、農(nóng)田、水利工程、民居、小橋、石板路、產(chǎn)業(yè)建筑、 樹(shù)林 , 這些并不是文物,但卻是世代生活在這里的人們由于生產(chǎn)、生活在區(qū)域中留下的痕跡。設(shè)計(jì)必須要抹去這些痕跡而生成一套全新的形式系統(tǒng)嗎?我們規(guī)劃的第一步是在充分調(diào)查、分析的基礎(chǔ)上,確定區(qū)域內(nèi)要保留的信息和
35、地面肌理,得到現(xiàn)狀層面規(guī)劃圖。然后再將社會(huì)層面、生態(tài)層面、視覺(jué)層面的規(guī)劃圖疊加到現(xiàn)狀層面規(guī)劃圖上, 得出最終的概念性規(guī)劃總圖,我們發(fā)現(xiàn)最終的規(guī)劃既滿足了鏡湖作為城市綠心的功能, 又具有獨(dú)特的景觀面貌,它的獨(dú)特性來(lái)自與眾不同的地域特征,這樣一種規(guī)劃的方式延續(xù)了世代積累的當(dāng)?shù)氐木坝^特征(圖37) 。在杭州湘湖的規(guī)劃中(見(jiàn)中國(guó)園林2005. 1 ) ,我們同樣仔細(xì)研究了場(chǎng)地的特征,這些特征來(lái)自湖面、山巒、 民房村落以及磚瓦生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)遺存:磚廠建筑,倉(cāng)庫(kù)、 磚窯和湖堤。規(guī)劃是在滿足綜合性功能要求的基礎(chǔ)上,對(duì)現(xiàn)狀采取了最小的改動(dòng),并保留了這些歷史的肌理。這樣的湘湖保持了地域特征的延續(xù)(圖38) 。多義景
36、觀新近完成的廈門(mén)園博園規(guī)劃遵循了同樣的思想。第六屆中國(guó)國(guó)際園林花卉博覽會(huì)將于2007年在廈門(mén)市的杏林灣舉行。園博園規(guī)劃范圍約 6.76 km2,從現(xiàn)狀圖上我們可以看到這塊土地與眾不同的特征(圖39) 。由于大量的水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的存在,區(qū)域表現(xiàn)為網(wǎng)格狀的大地肌理,水域面積大,占了70%多,而陸地面積則不到30%。地形平坦、缺少陸地以及現(xiàn)狀復(fù)雜的條件是設(shè)計(jì)的一個(gè)限制因素,同時(shí)也是激發(fā)靈感的重要線索。這些由眾多的現(xiàn)狀魚(yú)塘、交通小路、大海海灣組成的肌理是當(dāng)?shù)氐娜藗冊(cè)谏a(chǎn)、生活過(guò)程中形成的,它反映了人與自然的一種相互依存、相互影響、改造與被改造的關(guān)系,反映著當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)生活文化,有著深層的意義。出于對(duì)場(chǎng)地特征
37、的尊重,也出于對(duì)公園和未來(lái)城市新區(qū)建造經(jīng)濟(jì)性的考慮,我們?cè)谠O(shè)計(jì)中保留了大量的場(chǎng)地肌理,作為未來(lái)園博園和城市新區(qū)的形式來(lái)源(圖40) 。并依據(jù)廈門(mén)海島與海灣的城市形態(tài),在規(guī)劃中采用了群島的形式。這樣可以將用地分為相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域,便于展覽期間的靈活布置,也便于會(huì)后的獨(dú)立經(jīng)營(yíng)和城市新區(qū)的發(fā)展。從防洪的角度來(lái)說(shuō),島狀結(jié)構(gòu)有利于汛期洪水的分流。各島之間形成不同的水域空間,豐富了景觀?,F(xiàn)狀中唯一一條車(chē)行路也被保留下來(lái),并加以拓寬,作為園博大道,成為連接幾個(gè)主島和陸地部分的中樞。園博大道將自由有機(jī)的規(guī)劃結(jié)構(gòu)統(tǒng)一在一定的秩序之中(圖41 、 42) ??刂菩栽敿?xì)規(guī)劃是在我們的國(guó)際競(jìng)賽中標(biāo)方案基礎(chǔ)上完善的,在規(guī)劃的不斷深入過(guò)程中, 原方案有很大的調(diào)整和變化,但是規(guī)劃的總體結(jié)構(gòu)一直保留著。園博園獨(dú)特的形式正是基于特殊的場(chǎng)地條件產(chǎn)生的。4、思考一種新的景觀形式的產(chǎn)生,來(lái)自于多個(gè)方面,包括社會(huì)的變革、思潮的轉(zhuǎn)變、歷史的延續(xù)、 技術(shù)的進(jìn)步、新材料的出現(xiàn)等等,但如果我們看到上述歷史的花園與現(xiàn)代風(fēng)景園林作品,包括我們自己的實(shí)踐作品,就不難看出地域特征是景觀形式的主要來(lái)源之一。景觀設(shè)計(jì)是一個(gè)人為的過(guò)程,完全順應(yīng)自然過(guò)程不加任何干涉的設(shè)計(jì)是沒(méi)有的。但是今 天越來(lái)越多的人認(rèn)同,設(shè)計(jì),特別是大尺度的設(shè)計(jì),在某種程度就是對(duì)自然過(guò)程進(jìn)行管理,設(shè)計(jì)的本質(zhì)應(yīng)該遵循自然的過(guò)程,將創(chuàng)作作為自然
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