公共營養(yǎng)師(3級)臨考沖刺題(三)

1、公共營養(yǎng)師 (3 級 )臨考沖刺題 (三 )1單項選擇題 骨化作用需何種礦物質(zhì) ?()A. 鈣B. 銅C. 錳D. 鉆答案： A2單項選擇題 脂肪的吸收大局部是發(fā)生在 ( )A. 胃B. 十二指腸C. 大腸D. 空腸答案： D3多項選擇題 典型的糖尿病病癥為三多一少 “，即 ()A. 多尿B. 多飲C. 多食D. 體重下降答案： ABCD4多項選擇題1999年 10月我國糖尿病學會采納了糖尿病診斷的新標準 ()A. 糖尿病病癥加任何時間血漿葡萄糖水平大于或等于11.1mmol/LB. 空腹葡萄糖水平大于或等于 7.0 mmol/LC. 空腹葡萄糖水平大于或等于 9.0 mmol/LD. OGT

2、T 實驗中 2HPG 水平大于或等于 11.1mmol/L答案： ABD5多項選擇題 冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的營養(yǎng)治療目的( )A. 通過飲食干預，減少能量攝入，嚴格控制體重增加，減少冠心病危險因素 的攝入B. 減少脂肪總量及合理搭配其種類C. 限制單糖和雙糖攝入量D. 供應適量的礦物質(zhì)及維生素答案： ABCD6單項選擇題 孕婦中期 單項選擇題 晚期鈣的補充 AI 量分別為 ()A. 800mg單項選擇題1000mgB. 1000mg單項選擇題1200mgC. 800mg單項選擇題1200mgD. 1000mg單項選擇題1000mg答案： B7單項選擇題 哪種維生素對學齡前兒童生長， 尤其是

3、對骨骼生長有重要作用 ()A. VAB. VEC. VB2D. VB6答案： A8多項選擇題 母乳喂養(yǎng)的優(yōu)越性包括 ()A. 母乳中營養(yǎng)成分能滿足生后4-6個月內(nèi)嬰兒的需要。B. 母乳喂養(yǎng)降低發(fā)病率和死亡率C. 母乳喂養(yǎng)可增進母子之間的感情D. 母乳喂養(yǎng)經(jīng)濟方便又不易引起過敏答案： ABCD9多項選擇題 老年人體內(nèi) VD 減少的原因與下面哪幾種因素有關(guān) ()A. 肝功能下降B .腎功能下降C. 戶外活動減少D.缺乏日照答案： ABC10多項選擇題 以下有哪幾項是骨質(zhì)疏松癥的危險因素 ()A .低鈣攝入B .骨峰值低C. VD 攝入缺乏D .雌激素含量高答案： ABC11單項選擇題 有去除體內(nèi)自

4、由基和過氧化物作用的營養(yǎng)素是()A. 鈣B. 鐵C硒D. 碘答案： C12單項選擇題 體質(zhì)指數(shù) (BMI)26 者為 ()A. 消瘦B. 正常范圍C. 輕度肥胖D. 中度肥胖答案： C13單項選擇題 在米的淘洗過程中，主要損失的營養(yǎng)素是()A. B 族維生素和無機鹽B .碳水化合物C. 蛋白質(zhì)D. 維生素C答案： A14單項選擇題 食物中膽固醇含量較低的是 ()A. 瘦肉B. 水果C. 豬腦D. 大米答案： B15多項選擇題 保健食品的功能大致可歸為以下哪幾個方面()A. 增強勝利功能B. 預防慢性疾病C. 抗氧化D. 增強機體對外界有害因素抵抗力答案： ABCD16多項選擇題 社區(qū)營養(yǎng)干預對象的選擇 ()A. 選擇預期發(fā)病率高的人群B. 選擇高危人群C. 選擇能從干預試驗中獲得利益的人群D. 選擇穩(wěn)定的人群答案： ABCD17多項選擇題 社區(qū)營養(yǎng)干預策略包括 ()A.政策環(huán)境B .營養(yǎng)教育干預C. 行為干預D. 食物營養(yǎng)干預答案： ABCD18多項選擇題 運動的四要素 ()A .運動類型B .運動強度C. 運動持續(xù)時間D. 運動頻率答案： ABCD19單項選擇題 針對普通人的運動頻率 ()A. 每周5 7天，每天一次B. 每周3 5天，每天二次C. 每周5 6天，每天三次D. 每周4 7天，每天四次答案： B在膳食調(diào)配過20多項選