電飯煲產(chǎn)品知識

1、會計(jì)學(xué)1電飯煲產(chǎn)品知識電飯煲產(chǎn)品知識q電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理機(jī)械煲工作原理利用磁鋼受熱失磁冷卻后恢復(fù)磁性的原理，對鍋底溫度進(jìn)行自動控制按下開關(guān)熟飯自動跳開q電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理1蒸汽閥2上蓋3蒸籠4內(nèi)鍋5外殼6外鍋7電熱盤8磁鋼9磁鋼杠桿10控制面板11外殼罩12外殼13底座14儲水盒機(jī)械煲結(jié)構(gòu)電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理1磁鋼2磁鋼杠桿3微動開關(guān)4雙金屬溫控器機(jī)械煲結(jié)構(gòu)磁鋼雙金屬溫控器電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理p 位置： 居于電熱盤中間，感溫面與內(nèi)鍋鍋底貼合，檢測鍋底溫度p 組成：運(yùn)動的硬磁（永久磁鋼鍶鐵氧體） 固定的軟磁（感溫磁鋼鎳鋅鐵氧體）彈簧p 工作原理： 在常溫下，軟磁有磁性，能吸住硬磁，當(dāng)溫度上升

2、到某一限界時，軟磁會消失磁性，硬磁脫落，軟磁消失磁性的溫度點(diǎn)叫居里點(diǎn)。機(jī)械煲結(jié)構(gòu)磁鋼機(jī)械煲實(shí)現(xiàn)米飯熟后自動斷電的最關(guān)鍵零部件q電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理機(jī)械煲結(jié)構(gòu)p 組成 雙金屬片溫控制器是由兩種不同膨脹系數(shù)的金屬組合而成，在常溫時，雙金屬片保持平直，屬常閉型。p工作原理 當(dāng)溫度上升時，膨脹系數(shù)大的金屬片被膨脹系數(shù)小的金屬片拉成彎曲形，帶動觸頭分開，溫度越高，彎曲程度越大。溫度下降時，雙金屬片收縮，恢復(fù)原狀，觸點(diǎn)又閉合，如此反復(fù)動作來控制通斷電，保持溫度的穩(wěn)定。機(jī)械煲實(shí)現(xiàn)自動保溫的最關(guān)鍵零部件雙金屬溫控器q電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理2、電腦煲工作原理及結(jié)構(gòu) 電腦煲的主要功能賣點(diǎn)電腦煲的

3、主要功能賣點(diǎn)雙預(yù)約定時三維立體加熱防溢保濕大蒸汽閥口感選擇米種選擇停電記憶q電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理工作開始時，按照用戶的功能選擇，自動啟動相應(yīng)的程序，在感溫系統(tǒng)的測控下，自動進(jìn)行程序轉(zhuǎn)換。程序?qū)懭胄酒a(chǎn)品功能選擇 執(zhí)行相應(yīng)程序感溫測控產(chǎn)品的生產(chǎn)產(chǎn)品的使用利用熱敏電阻在不同溫度下有不同阻值的原理，對鍋底溫度進(jìn)行自動控制。 電腦煲工作原理電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理電腦煲結(jié)構(gòu)1蒸汽閥2上蓋3防溢蓋板4內(nèi)鍋5外殼6外鍋7電熱盤8主溫控器9底座與插座10控制面板11控制線路板電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理重要零部件介紹1蒸汽閥作用：p 防溢出 將煮飯過程中的氣泡變成蒸汽排除煲外，起到防止溢出的作用。p

4、 制造微壓力 由于煲內(nèi)密封，氣流排出受到蒸汽閥控制，所以煲內(nèi)產(chǎn)生微壓力，比正常情況下沸騰更充分，米飯更好吃。p 保溫時米飯保濕 蒸汽閥內(nèi)一般能夠儲存一定的回流水分，保溫時可以形成蒸汽補(bǔ)充米飯水分。電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理重要零部件介紹3內(nèi)鍋4電路板重要零部件介紹p 電源板 主要有變壓器等元件，將交流電轉(zhuǎn)換成直流電，使芯片等元件正常工作。p 顯示板 主要有芯片、顯示屏、按鍵等，是功能實(shí)現(xiàn)的執(zhí)行部分。裝好后q電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理5外殼提手重要零部件介紹q電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理保溫時，保持米飯濕度，保證米飯的鮮美和口感！煮飯時，提高煲內(nèi)壓力，保證充分沸騰，同時有效防止米湯溢出！營養(yǎng)保溫營養(yǎng)保溫的概念營養(yǎng)保

5、溫是指先低溫保溫8小時，8小時侯后再自動調(diào)節(jié)到高溫的保溫方式。技術(shù)難點(diǎn)：對保溫的溫度控制要求精確。營養(yǎng)保溫的好處低溫：可以減少水分流失，使米飯不干，提高口感質(zhì)量。高溫：減少長時間保溫后的細(xì)菌滋生。 口感選擇口感選擇由特定的電腦程序加上模糊邏輯控制，按照您的需要，選擇煮出標(biāo)準(zhǔn)、偏軟和偏硬的米飯，迎合您對口感的更高追求。 3、煮飯的知識使用電飯煲煮飯使用電飯煲煮飯4550100時間時間溫度溫度98以上以上20分分預(yù)熱預(yù)熱加熱加熱沸騰維持沸騰維持燜飯燜飯米飯溫度米飯溫度鍋底溫度鍋底溫度基本煮飯理論基本煮飯理論煮飯工程煮飯工程煮飯工程大體上分煮飯工程大體上分4步驟步驟。預(yù)熱預(yù)熱（吸水（吸水）使米的含水

6、率從原來的使米的含水率從原來的14141515達(dá)到約達(dá)到約3030。溫度溫度設(shè)定在米不會糊化的設(shè)定在米不會糊化的5050左右左右。加熱加熱使用強(qiáng)火一口氣加熱沸騰使用強(qiáng)火一口氣加熱沸騰。沸騰時間約為沸騰時間約為1010分分鐘最鐘最為合適為合適。沸騰維持沸騰維持維持維持9898以上以上2020分分鐘，目的使米的鐘，目的使米的淀粉淀粉化?；?。 燜飯燜飯沸騰維持沸騰維持結(jié)束時加熱夾生的米飯，使用米飯的結(jié)束時加熱夾生的米飯，使用米飯的芯部也松軟芯部也松軟。沸騰維持沸騰維持燜飯燜飯加起來一定保證加起來一定保證9898以上以上維維持持2020分分鐘鐘攪拌煮好的米飯攪拌煮好的米飯煮飯結(jié)束的米飯馬上攪拌是關(guān)鍵煮

7、飯結(jié)束的米飯馬上攪拌是關(guān)鍵。可以除去多余的水份，使米飯松可以除去多余的水份，使米飯松軟軟。 微電腦電飯煲的煮飯菜單微電腦電飯煲的煮飯菜單預(yù)熱預(yù)熱加熱加熱沸騰維持沸騰維持燜飯燜飯功率功率時時間間溫度溫度白米白米煮飯煮飯功率功率溫度溫度時間時間白米高速白米高速沸騰維持沸騰維持燜飯燜飯加熱加熱4、半天面電飯煲賣點(diǎn)培訓(xùn)新品賣點(diǎn)培訓(xùn)天面頂部操作，方便快捷大視窗液晶顯示，時間清晰可見大蒸汽閥設(shè)計(jì)，防溢保濕大開蓋按鈕，舒適靈活預(yù)約定時功能，省時省心多種功能選擇，滿足不同烹飪需求5、現(xiàn)有產(chǎn)品圖譜中高端方煲中高端方煲- -半半天面系列天面系列低端圓煲低端圓煲 - -米寶系列米寶系列卡位方煲卡位方煲 - -米香系

8、列米香系列HRC-YJ505HRC-YJ405HRC-YJ305109139159HRC-FD302HRC-FD301HRC-FD401179269299HRC-FS302HRC-FS402HRC-FS502HRC-FZ302HRC-FZ402HRC-FZ5025994594294994995596、電飯煲發(fā)展趨勢n傳統(tǒng)加熱盤加熱傳統(tǒng)加熱盤加熱 電磁加熱電磁加熱n低端圓煲低端圓煲 中高端方煲中高端方煲n側(cè)面操作側(cè)面操作 頂部操作頂部操作2009年年2007年年2005年年2010年年多功能、智能：美的健康涂料：蘇泊爾、松下健康涂料、智能：美的健康涂料、多功能：蘇泊爾、松下三維立體加熱：三維立體

9、加熱：美的、蘇泊爾美的、蘇泊爾內(nèi)膽：內(nèi)膽：美的：蜂窩聚能美的：蜂窩聚能松下：備長碳內(nèi)膽松下：備長碳內(nèi)膽多功能、健康：奔騰多功能、健康：奔騰清洗方便：美的清洗方便：美的IH加熱：東芝、松下、虎牌、象印、福加熱：東芝、松下、虎牌、象印、福庫庫壓力：美的、虎牌、福庫壓力：美的、虎牌、福庫可變壓力：三洋可變壓力：三洋天面操作：松下、美的天面操作：松下、美的三維立體加熱黑晶石內(nèi)膽黑色聚能外鍋清洗方便天面操作IH加熱壓力天面頂蓋操作行業(yè)海爾n人性化設(shè)計(jì)人性化設(shè)計(jì)給消費(fèi)者帶來方便快捷的操作體驗(yàn)給消費(fèi)者帶來方便快捷的操作體驗(yàn)側(cè)面操作：需彎腰低頭側(cè)面操作：需彎腰低頭才能看清操作界面才能看清操作界面頂面操作：無需

10、彎腰低頂面操作：無需彎腰低頭，操作界面一目了然頭，操作界面一目了然2000+1000800600500400半天面系列半天面系列天面系列天面系列IH系列系列天面天面IH系列系列2010年年2011年年2012年年IH系列：高能效的同時，讓消費(fèi)者吃到口感更好的米飯高端產(chǎn)品高端產(chǎn)品天面系列：讓消費(fèi)者享受功能多樣性和觸摸操作的科技感主推產(chǎn)品主推產(chǎn)品半天面系列：讓人們能享受頂部操作的方便快捷口碑產(chǎn)品口碑產(chǎn)品q電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理機(jī)械煲工作原理利用磁鋼受熱失磁冷卻后恢復(fù)磁性的原理，對鍋底溫度進(jìn)行自動控制按下開關(guān)熟飯自動跳開q電飯煲結(jié)構(gòu)及工作原理工作開始時，按照用戶的功能選擇，自動啟動相應(yīng)的程序，在感溫系統(tǒng)的測控下，自動進(jìn)行程序轉(zhuǎn)換。程序?qū)懭胄酒a(chǎn)品功能選擇 執(zhí)行相應(yīng)程序感溫測控產(chǎn)品的生產(chǎn)產(chǎn)品的使用利用熱敏電阻在不同溫度下有不同阻值的原理，對鍋底溫