小班集體備課健康活動(dòng)《我會(huì)吃魚》-方林華

1、藍(lán)天幼兒園教師集體備課記錄表時(shí) 間2020年6月12日班級(jí)小班活動(dòng)名稱健康我會(huì)吃魚主講人方林華活動(dòng)主持人方林華參加教師胡有香 方麗琴 徐麗霞 張歡歡 胡林榮 彭玲玲教案初稿教師討論記錄教案修改稿活動(dòng)目標(biāo)：1.知道吃魚時(shí)要小心，慢慢咀嚼，剔出魚刺2.知道如果不小心卡了魚刺，要及時(shí)告訴成人3.培養(yǎng)將飲食垃圾放在指點(diǎn)地點(diǎn)活動(dòng)準(zhǔn)備：1.幾種魚菜肴圖片2.吃魚時(shí)的視頻片段3.每桌兩小盤魚肉（魚刺較少，易于剔出魚刺的）和兩個(gè)空盤子4.每人一把干凈的勺子5.幼兒用書活動(dòng)過程：一、情境導(dǎo)入，引發(fā)幼兒興趣1.教師：貓媽媽想請(qǐng)小朋友們?nèi)プ隹?，瞧，她還辛苦為我們準(zhǔn)備了一桌好吃的呢?。ǚ艌D片）2.教師：你發(fā)現(xiàn)這些菜都

2、有什么呢？3.教師：你們喜歡吃魚嗎？為什么？4.教師：有的小朋友喜歡吃魚，因?yàn)轸~肉有很多的營養(yǎng)，對(duì)我們身體有好處，可是有的小朋友不敢吃魚，怕被魚刺卡住了二、知道吃魚時(shí)要小心，慢慢咀嚼，剔出魚刺1.觀察魚圖片，了解魚刺 （1）教師：魚刺在哪里？魚刺是什么樣的？ （2）教師：魚刺就是魚的骨頭，一般是細(xì)細(xì)的，尖尖的。有長長的，還有短短的。它藏在魚肉里，所以我們吃魚時(shí)一定要小心，但也不需要太害怕，只要找到魚刺，把它剔出來就可以了 2.懂得吃魚時(shí)要慢慢咀嚼，學(xué)習(xí)剔出魚刺 （1）觀看錄像 （2）教師：吃魚時(shí)，我們要怎樣做呢？請(qǐng)你們看一段錄像 （3）教師：這個(gè)小朋友在吃魚時(shí)是快快的還是慢慢的？有說話嗎？當(dāng)他

3、發(fā)現(xiàn)魚刺后是怎樣做的？魚刺放在哪里？ 3.教師：吃魚時(shí)，我們一定不能說話，而且還要慢慢細(xì)細(xì)地嚼一嚼，如果發(fā)現(xiàn)了有稍硬的魚刺，就把它小心地剔出來，放在垃圾盤里，然后再細(xì)細(xì)嚼一嚼，直到最后確定沒有魚刺了，再把魚肉吃下去。 4.教師示范吃魚步驟，幼兒觀察 （1）教師：老師這里有一盤魚，請(qǐng)你們看看老師是怎樣吃魚、剔出魚刺的。三、實(shí)踐吃魚，增強(qiáng)吃魚的信心 1.幼兒洗手，練習(xí)吃魚，教師提醒幼兒不要說話，細(xì)細(xì)慢慢地嚼一嚼。四、知道萬一被魚刺卡住了，要及時(shí)告訴大人 1.教師：今天我們練習(xí)了吃魚，你們做得都很好，都把魚刺剔在了盤子里。但是如果不小心卡了魚刺，怎么辦？ 2.教師：即使卡了魚刺，也沒關(guān)系，不要哭，也

4、不要害怕，趕緊告訴老師或者爸爸媽媽，只要到醫(yī)院讓醫(yī)生用鑷子輕輕捏出來就沒事了。胡有香：吃魚對(duì)于小班小朋友來說比較難，可以買沒有魚刺的魚，比如帶魚方麗琴：請(qǐng)家長們作為鋪墊，讓他們跟小朋友們說一說吃魚時(shí)要小心，在活動(dòng)開展之前，通過交流談話方式去導(dǎo)入，問問小朋友們你們吃過魚嗎？徐麗霞：開展活動(dòng)前讓家長在家先告訴小朋友們?nèi)绾纬贼~，再展開活動(dòng)。把這節(jié)活動(dòng)改成談話活動(dòng)，把小朋友試吃魚的活動(dòng)改掉，讓小朋友們欣賞各種魚，并告訴小朋友們哪種魚有刺，哪種魚沒有刺。魚也可以做成各種菜肴比如魚丸。張歡歡：可以把這節(jié)活動(dòng)改成談話活動(dòng)。彭玲玲：我覺得最后可以增加一個(gè)游戲環(huán)節(jié)，增加一個(gè)找魚游戲，讓小朋友們?nèi)ニ驼音~。在開展活

5、動(dòng)時(shí)可以讓小朋友觀看兩個(gè)視頻，一個(gè)吃魚的視頻，一個(gè)被魚刺卡住了的視頻。胡林榮在活動(dòng)時(shí)可以讓小朋友們看魚的圖片和視頻?；顒?dòng)開展之前讓家長在家讓小朋友試吃魚?；顒?dòng)目標(biāo)：1.了解幾種常見魚，知道其名稱，區(qū)別其外形特征 2.知道吃魚時(shí)要小心，慢慢咀嚼，剔出魚刺 3.知道如果不小心卡了魚刺，要及時(shí)告訴成人活動(dòng)準(zhǔn)備：1. 魚菜肴的圖片2. 各種魚的圖片及視頻活動(dòng)過程： 一、情境導(dǎo)入，引發(fā)幼兒興趣1.教師：貓媽媽想請(qǐng)小朋友們?nèi)プ隹?，瞧，她還辛苦為我們準(zhǔn)備了一桌好吃的呢?。ǚ艌D片）2.教師：你發(fā)現(xiàn)這些菜都有什么呢？（魚）3.教師：你們喜歡吃魚嗎？為什么？4.教師：有的小朋友喜歡吃魚，因?yàn)轸~肉有很多的營養(yǎng)，對(duì)我

6、們身體有好處，可是有的小朋友不敢吃魚，怕被魚刺卡住了，可是也有些魚沒有魚刺的二、了解哪些魚有刺，哪些魚沒有刺1.欣賞不同魚的視頻。2.出示有刺和無刺魚的圖片 （1）出示銀魚的圖片，教師：你們看到了什么？ （2）出示鯽魚的圖片，教師：你們看到了什么？（魚刺） （3）教師：魚刺就是魚的骨頭，一般是細(xì)細(xì)的，尖尖的。有長長的，還有短短的。它藏在魚肉里，所以我們吃魚時(shí)一定要小心，但也不需要太害怕，只要找到魚刺，把它剔出來就可以了3、 “魚兒好朋友”游戲 1.聽音樂，請(qǐng)小朋友玩“魚兒好朋友”的游戲?；顒?dòng)小結(jié)通過我們幼兒園每個(gè)成員積極互動(dòng)，都一一解決了這些教材中存在的問題。同時(shí)也達(dá)到了我們年級(jí)組成員學(xué)習(xí)的共同體。在活