學(xué)生托管中心各類管理制度

1、天天向上兒童青少年社工服務(wù)中心學(xué)生托管中心管理制度  一、管理原則品牌經(jīng)營(yíng) 規(guī)范管理 周到服務(wù) 人性托管專業(yè)師資 細(xì)致輔導(dǎo) 個(gè)性教學(xué) 特長(zhǎng)培育環(huán)境優(yōu)雅 舒適寧?kù)o 接送安全 后顧無(wú)憂科學(xué)膳食 營(yíng)養(yǎng)味美 衛(wèi)生新鮮 健康成長(zhǎng) 二、廚房管理制度 人員：工作員必須持有效健康證明上崗，有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,落實(shí)工作前洗手消毒、不留長(zhǎng)指甲、不戴戒指、不吸煙.凡工作員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位. 場(chǎng)所：確保每天衛(wèi)生清理質(zhì)量，不留衛(wèi)生死角.每天小掃除，每周兩次大掃除。 采購(gòu)：“五不買"：不新鮮的不買,不衛(wèi)生的不買，不放心的不買，夏秋季節(jié)易中毒的蔬

2、菜不買，非正規(guī)廠家及商場(chǎng)的不買。根據(jù)托管中心配發(fā)的超市充值卡購(gòu)買各類物資. 加工:“五不加工”：未清洗干凈的不加工,營(yíng)養(yǎng)搭配不合理的不加工，超過(guò)保質(zhì)期的材料不加工，廚房衛(wèi)生不合要求不加工. 儲(chǔ)藏：生鮮肉類隨時(shí)進(jìn)冰箱冷凍，易變質(zhì)蔬菜隨用隨買，存放在儲(chǔ)藏室的蔬菜分類科學(xué)、擺放整齊,既通風(fēng)又避光；冰箱及其它儲(chǔ)存蔬菜食品場(chǎng)所及食品器具應(yīng)做到每天清潔，每周清理，內(nèi)外無(wú)污垢. 餐具:用餐后及時(shí)清理,餐具嚴(yán)格做到一洗、二刷、三沖、四消毒。 營(yíng)養(yǎng)：加強(qiáng)伙食管理，豐富食譜，注意營(yíng)養(yǎng)搭配。開出每周菜單,并提高業(yè)務(wù)水平，不斷花樣更新,每日保持二菜一湯（一葷一素）.每天都必須配備適時(shí)水果. 三、學(xué)生接送管理

3、制度 準(zhǔn)時(shí)：接送人員必須在放學(xué)前5分鐘攜帶托管學(xué)生聯(lián)系表及天天向上托管中心接送牌到校門口指定地點(diǎn)等侯學(xué)生。 準(zhǔn)確:接送人員必須認(rèn)真清點(diǎn)人數(shù)并做記錄,發(fā)現(xiàn)缺席應(yīng)及時(shí)與學(xué)校老師或家長(zhǎng)確認(rèn)情況。 安全：每次至少兩名接送人員，并視人數(shù)的變化再增派人員接送,確保途中安全。接送人員必須嚴(yán)格要求學(xué)生有序排隊(duì)往返,中途不得讓學(xué)生擅自離隊(duì)，更不準(zhǔn)在半路上追趕打鬧.放學(xué)時(shí)確保學(xué)生悉數(shù)進(jìn)入托管中心，返校時(shí)要確保學(xué)生全部進(jìn)校門.(4）可靠:不得隨意更換接送人員,如有需要須提前通知學(xué)生，以防止不法人員冒充本中心人員接走學(xué)生。 四、午餐管理制度衛(wèi)生：工作人員要引導(dǎo)學(xué)生,講究衛(wèi)生，保持飯桌、地面清潔,不隨地亂丟剩

4、菜、剩飯、紙屑、果皮、及隨地吐痰得現(xiàn)象。飯后引導(dǎo)學(xué)生到衛(wèi)生間漱口清潔口腔牙齒。秩序:工作人員必須引導(dǎo)學(xué)生就餐前洗手、排隊(duì)、保持安靜，領(lǐng)取自已的中餐就位吃.就餐保持安靜,不交頭接耳，不隨意下位走動(dòng).輕放餐具不得有響聲。節(jié)約：不浪費(fèi)糧食,必須要求學(xué)生把飯菜、湯、水果吃完不隨意倒掉。另外沒(méi)吃飽的同學(xué)可以再打飯，讓學(xué)生一定要吃好吃飽有利于身體健康. 五、午休管理制度 午休時(shí)間: 春令13:0014：20 秋令13：0014：00為了統(tǒng)一安排，統(tǒng)一行動(dòng)，在進(jìn)入休息室前,全體同學(xué)都先上廁所,進(jìn)入休息室到起床時(shí)間內(nèi)，不允許學(xué)生以各種借口隨意走動(dòng)或離開休息室影響其他同學(xué)。進(jìn)入:進(jìn)入休息室前必須把鞋子

5、擺放整齊，由工作人員引導(dǎo)學(xué)生按順序進(jìn)入男生區(qū)或女生區(qū),每位學(xué)生安排一個(gè)固定的鋪位。沒(méi)有特殊情況，不得隨意更換鋪位。 午休:午休過(guò)程必須有工作人員在場(chǎng)看護(hù)并督促,進(jìn)入休息室的學(xué)生閉上雙眼躺臥,除了休息睡覺(jué)外，不得做任何無(wú)關(guān)的事，如：做作業(yè)、畫畫、看書、聊天、打電話、發(fā)短信、玩游戲等.沒(méi)有特殊情況,不得中途隨意離開. 六、安全管理制度每天值班人員要負(fù)責(zé)以下事項(xiàng)： 確保每天檢查各項(xiàng)電源，煤氣是否關(guān)好,是否漏氣漏電。確保不會(huì)對(duì)兒童造成任何危險(xiǎn)。 確保每天離開時(shí)關(guān)好門窗. 檢查室內(nèi)物品擺放，確保室內(nèi)物品不會(huì)對(duì)兒童造成危險(xiǎn)。 室外活動(dòng)要安排有序,老師做到時(shí)刻警覺(jué)，避免發(fā)生任何安全隱患. 每周室外

6、小組活動(dòng)，應(yīng)嚴(yán)格按照小組活動(dòng)安全制度開展。 七、消防管理制度 全體員工要確實(shí)把安全防火工作落到實(shí)處，應(yīng)掌握“三懂"、“三會(huì)”即懂得本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性，懂得預(yù)防火災(zāi)的措施、懂得撲滅的方法，會(huì)報(bào)警、會(huì)使用消防器材、會(huì)處理火災(zāi)隱患。 若發(fā)生火警，員工應(yīng)第一時(shí)間打火警電話“119”或“110”，講清失火單位的名稱、地址、什么東西著火、火勢(shì)大小、火的范圍，同時(shí)注意聽清對(duì)方的問(wèn)題以便正確回答；并將自己的電話、姓名告訴對(duì)方，以便聯(lián)系.打完電話后，立即派人到交叉路口等候消防人員的到來(lái)，以利于引導(dǎo)消防人員迅速趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。 在疏散學(xué)生時(shí)，要指揮學(xué)生從安全通道逃生。走廊通道彌漫煙霧，能見度低時(shí)

7、,要找緊急出口的指示燈，朝指示方向?qū)ふ覙翘莩冯x，若濃煙引起直立行走呼吸困難時(shí)，要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰撤離;萬(wàn)一被濃煙圍困,迷失撤退方向，應(yīng)緊急呼救、求援. 火災(zāi)發(fā)生后，員工應(yīng)看火勢(shì)大小，若火勢(shì)較小，可直接用滅火器對(duì)準(zhǔn)火源噴射，將其撲滅。消防通道要保持暢通，不得堆放任何雜物或人為上鎖。安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急燈應(yīng)保持完好.消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志應(yīng)在位、完整。 八、其他管理制度 自學(xué)生進(jìn)入托管后,工作人員須把好進(jìn)出口，未經(jīng)同意，任何學(xué)生不得擅自外出離開中心。 學(xué)生在托管中心里,工作人員要時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的活動(dòng)，不得讓學(xué)生在會(huì)所內(nèi)大聲喧嘩、追逐打鬧、打架斗毆、亂砸物品、拋擲物品、自行攀高、爬窗坐欄及做危險(xiǎn)游戲；禁止學(xué)生在中心內(nèi)踢毽子、踢球、跳繩、捉迷藏等具有一定危險(xiǎn)性的體育活動(dòng)。 任何學(xué)生不準(zhǔn)攜帶火柴、打火機(jī)、玩具、鞭炮、火藥等易燃易爆物進(jìn)入托管中心. 任何學(xué)生不