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文檔簡介
1、20款萬圣節(jié)主題雞尾酒萬圣節(jié)馬上就要到了,你是不是已經(jīng)準(zhǔn)備好了呢?如果自己在家里辦派對,一定要把酒水調(diào)和的超級詭異恐怖才行阿, 那樣氣氛就很容易 high起來了!今天我們新先聚品收集了 20款萬圣節(jié)主題雞尾酒的秘 方分享給大家,祝大家節(jié)日愉快!1沉睡之谷調(diào)制原料:21ml路易羅耶"Force53”高級白蘭地;50ml圣特蕾莎“1796” Solera 陳年朗姆酒;7g甜胡椒7gDemarara糖漿;50g南瓜泥;1個(gè)雞蛋;碎肉桂 調(diào)制方法:先取一個(gè)大小適中的小南瓜,洗凈后,將其挖空,作為盛灑的容器。將所需的調(diào)制原料全部放入小碗中,打入雞蛋,充分?jǐn)嚢杌旌?,完成后倒入?zhǔn)備好的南瓜盅,在上
2、方撒上碎肉桂,再放入僵尸玩偶即可。調(diào)制原料:1.25份標(biāo)準(zhǔn)的拿破侖 V高級白蘭地;0.75份DeKuyperRootbeer杜松子酒;1份菠蘿汁調(diào)制方法:將調(diào)制原料酒按照配料表中的配比倒入調(diào)酒器中,加入冰塊,大力 震蕩,完成后倒入雞尾灑灑杯,放入一顆櫻桃裝飾。最后加入干冰,做出煙霧 繚繞的效果即可。調(diào)制原料:30ml圣特蕾莎“1796” SolerO1年朗姆酒;20ml路易羅耶"Force53” 高級白蘭地;20ml圣特蕾莎Araku朗姆酒和咖啡利口酒;20mlDrambuie 利口 酒;一顆紅辣椒調(diào)制方法:取一個(gè)大小適中的葫產(chǎn),從上部切斷洗凈挖空,作為盛酒的容器。在一個(gè)大玻璃杯中將
3、所有的原料酒和冰塊混合,完成后倒入的產(chǎn)中,在的產(chǎn)外 皮釘上一個(gè)紅辣椒即可。調(diào)制原料:50mlPinnacle Atomic 熱伏特加;30mlDeKuyper 濃縮酸蘋果杜松子酒;30ml蘋果汁;小彩糖球;1個(gè)檸檬圈調(diào)制方法:在雞尾酒瓶中加入伏特加酒、杜松子酒、蘋果汁和冰塊大力混合,完成后倒入杯中,用小彩糖球裝飾酒杯壁,最后放入青檸角裝飾即可。5黑色刺骨馬提尼調(diào)制原料:100ml黑伏特加;15ml覆盆子利口酒;磨碎的白冰糖調(diào)制方法:將黑色伏特加與黑色的覆盆子利口灑在一個(gè)雞尾酒調(diào)制器中與冰塊 混合冰,完成后倒入雞尾酒杯中。將準(zhǔn)備好的白冰糖磨碎,黏在酒杯壁上裝飾, 酒杯上也用黑紗帶系上小白骨。6
4、Coolada 幽靈調(diào)制原料:30mlSKYY菠蘿伏特加;30ml椰子奶油或椰奶;15ml檸檬汁;2 塊圓形巧克力;巧克力糖漿調(diào)制方法:將除了巧克力外的所有原料倒入一個(gè)雞尾酒調(diào)制器中,加冰大力搖 動(dòng)混合。用巧克力糖漿在玻璃酒杯壁上畫出鬼臉,完成后倒入調(diào)好的雞尾酒, 在酒面上放置兩塊圓形巧克力。7 妖精 Mimosas調(diào)制原料:150ml橙汁;30ml黑伏特加;藍(lán)莓;糖果眼球調(diào)制方法:首先先將橙汁倒入雞尾酒杯中,然后沿著杯壁將黑色伏特加緩慢地 倒入,與橙汁保持分層。將準(zhǔn)備的糖果眼球與藍(lán)莓黏住后,在使用牙簽串起, 放在酒杯上即可。調(diào)制原料:30ml透明苦艾灑;30ml美島綠瓜利口酒;30ml檸檬蘇
5、打水;45ml 菠蘿汁;20ml紅石榴汁調(diào)制方法:在一個(gè)雞尾酒調(diào)制器中,加入苦艾酒,甜瓜利口酒,菠蘿汁和冰, 大力搖動(dòng)混合后,倒入一個(gè)玻璃杯,最后在從酒杯的中央快速地倒入檸檬蘇打 水和紅石榴汁的混合物。調(diào)制原料:30ml菠蘿汁;30ml橙汁;15ml白蘭地;50ml白朗姆酒;50ml黑 朗姆酒;30ml檸檬汁;15ml紅石榴;30ml151朗姆酒;1顆糖果眼球 調(diào)制方法:先用冰塊將酒杯冰鎮(zhèn),一段時(shí)間后將冰塊移出,倒入果汁、白蘭地、 白朗姆酒與黑朗姆酒,然后添加眼球糖果。在酒杯里側(cè)的邊緣用紅石榴裝飾, 完成后小心倒入地將調(diào)好的酒倒入杯中,盡量避免將紅石榴弄掉,同時(shí)要確保 糖果眼球是沉放在杯子的底
6、部。最后,倒入151朗姆酒,使之漂浮在酒面上,用打火機(jī)點(diǎn)火,飲用前將火撲滅即可。瓢濫考:所先短品調(diào)制原料:50mlSKYY血橙伏特加;1茶匙百香果糖漿;15ml橙汁;15ml菠 蘿汁;1茶匙芙蓉花糖漿;1朵芙蓉花調(diào)制方法:將伏特加、百香果糖漿、橙汁、菠蘿汁倒入雞尾酒調(diào)制器中,大力混合,完成后,倒入裝有冰塊的玻璃杯中,將1茶匙的芙蓉花糖漿淋在芙蓉花上,剩下的糖漿淋在杯壁上,最后用加工后的芙蓉花裝飾即可。調(diào)制原料:45ml斯米爾諾夫奶油伏特加;90ml混合酸奶;60ml菠蘿汁;15ml 石榴;一條奶油調(diào)制方法:將斯米爾諾夫奶油伏特加和酸男混合,加入冰鎮(zhèn)的菠蘿汁大力搖晃 均勻。將紅石榴汁緩慢倒入馬提
7、尼酒杯底部,待穩(wěn)定后再倒入調(diào)好的混合伏特 加,完成后在酒的上方涂上奶油即可。調(diào)制原料:1個(gè)橘子;1盒橙味果凍;1罐椰奶;1包裝的諾克斯明膠;1/4杯糖; 1瓶Pinnacle奶油味的伏特加調(diào)制方法:將準(zhǔn)備好的橙子切成兩半并挖空,剝離果肉,只留下橘子皮。在小 鍋中將水煮沸,然后放入橙味果凍溶解,倒入1/2奶油味伏加特混合,攪拌均勻 移去冷藏2-3小時(shí),使之凝成橙色伏加特果凍狀。 繼續(xù)在小鍋中倒入1/2杯水和 1/2杯椰汁,加入諾克斯明膠,大火加熱一分鐘,然后轉(zhuǎn)中火,攪拌至溶解,加 入砂糖,待砂糖溶解后,移開熱源,倒入 1/2杯伏加特,冷藏2-3小時(shí),使之凝 成白色果凍。果凍成型后,各取一半,拼接
8、組合放在橘子皮上即可。調(diào)制原料:1/4杯甜玉米;3/2杯伏特加;1/2杯蜂蜜;1/2杯水調(diào)制方法:將準(zhǔn)備好的甜玉米用伏特加灑浸泡,用時(shí)大概 5天,也可以直接購 買玉米味的伏特加。在小鍋中加入蜂蜜和水,中火加熱,直至完全融合,成粘 稠狀,然后移入冷藏2-3小時(shí)。將所有調(diào)后的原料倒入雞尾酒調(diào)制器中劇烈搖晃 混合,均勻穩(wěn)定后倒入瓶子中即可。調(diào)制原料:30ml酸橙果子露;20ml葡萄柚果汁;20ml蘇打水;30ml伏特加;20ml紅石榴糖漿調(diào)制方法:在攪拌機(jī)中倒入酸橙果子露、葡萄柚汁、蘇打水和伏特加,混合攪 拌至打出泡沫。然后用牙簽將紅石榴糖漿不均勻地涂在玻璃杯的內(nèi)壁裝飾,將 調(diào)好的酒倒入玻璃杯中即可
9、。調(diào)制原料:60ml黑伏特加;60ml櫻桃蘋果酒;3顆黑莓;15ml普羅塞克葡萄 酒;2g黑糖調(diào)制方法:在小鍋中將黑糖煮沸,放入黑莓浸泡,形成穩(wěn)定均勻的溶液。在雞 尾酒調(diào)制器中,加入伏特加酒、櫻桃蘋果酒、黑莓和冰塊,劇烈搖晃混合,完 成后倒入酒杯,再從頂部倒入普羅塞克葡萄酒,最后用黑莓裝飾杯壁即可。調(diào)制原料:60ml新鮮的橙汁;60ml冰水;60ml黑櫻桃利口酒;30ml檸檬酒;黑甘草調(diào)制方法:在雞尾酒調(diào)制器中將橙汁、冰水、利口酒、檸檬酒和蘇打水劇烈搖 晃混合,完成后倒入低球杯,最后放入黑甘草和碎冰裝飾。調(diào)制原料:7-8個(gè)新鮮血橙;6湯匙血橙利口酒調(diào)制方法:將新鮮血橙放入榨汁機(jī)中,完成后,濾去
10、果肉,留下血橙汁。將血橙汁將血橙利口酒倒入雞尾酒調(diào)制器, 劇烈搖晃混合,穩(wěn)定后移入冷藏30分鐘, 最后將調(diào)好的酒倒入小型試管即可。調(diào)制原料:15ml苦艾酒;50ml杜松子酒;冰塊;1棵嬰兒甜菜調(diào)制方法:先將酒杯盛滿冰水,放入冰箱冷藏至少5分鐘,取出后倒掉冰水, 加入苦艾酒。再在雞尾酒調(diào)制器中,劇烈搖晃混合杜松子酒和冰塊,完成后倒 入酒杯。最后將嬰兒甜菜放入即可。調(diào)制原料:兩杯檸檬汁;2勺粗鹽;8個(gè)蘋果;32朵丁香;60ml蘋果酒;45ml 濃縮檸檬汁;2杯香朗姆酒(可選)調(diào)制方法:先將烤箱預(yù)熱至250華氏攝氏度,同時(shí)在中號(hào)碗中,混合濃縮檸檬 汁和粗鹽備用。然后將蘋果洗凈削皮,除去種子和核,用刀將蘋果雕成人的頭 骨狀,涂上檸檬汁和粗鹽的混合物,放入烤箱烤至外皮焦黃,用時(shí)大約90分鐘。 最后取一個(gè)大酒碗,倒入蘋果酒、檸檬汁和朗姆酒,混
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