汕頭市初中學業(yè)水平考試生物實驗操作考試15頁

1、實驗一.正確使用顯微鏡觀察根尖永久切片實驗目的： 觀察根尖，認識根尖各部分的結構特點 實驗器材：長出根毛的幼苗、根的永久求片，放大鏡，顯微鏡，鑷子實驗步驟：1. 用放大鏡觀察根毛 2. 通過顯微鏡觀察根尖的永久切片，看看根尖不同部位的細胞有什么特點。 實驗結論：根冠：細胞大，排列不夠整齊 分生區(qū)：細胞小，排列緊密 伸長區(qū)：下部細胞小，越往上越大 成熟區(qū)：長有根毛實驗二.酵母菌與霉菌的形態(tài)觀察一. 實驗目的1. 觀察酵母菌的形態(tài)與結構并掌握其特征。2. 觀察霉菌的菌落特征，學會霉菌的一般制作方法。3. 觀察并掌握各種霉菌的個體形態(tài)及生長繁殖方式。4. 進一步熟悉顯微鏡的使用。二. 實驗原理酵母菌

2、是一類單細胞真菌，一般呈圓形、橢圓形，無性繁殖以芽孢為主，也有少數(shù)是裂殖，有些酵母菌能產(chǎn)生囊孢子，有的能形成假菌絲。酵母菌的菌落似細菌菌落，但較大且厚，多呈白色，少數(shù)為紅色。酵母菌在液體中生長可形成菌膜、菌環(huán)、沉淀和渾濁。酵母菌的細菌結構較完善，即有壁、膜、質、核等結構。酵母菌的細胞形態(tài)、繁殖方式和培養(yǎng)特征均為菌種鑒定的依據(jù)。酵母活細胞新陳代謝旺盛，活力強，還原力也強，若無毒的染料進入細胞，既被還原脫色，但死細胞及代謝作用緩慢的老弱細胞無此還原力。美蘭是無毒染料，且能被活細胞還原成無色，故可用來區(qū)別細胞的死活。霉菌是一些小型絲狀真菌、單細胞（根霉、毛霉）或多細胞（曲霉、青霉），其細胞結構與酵母

3、類似，同屬真核細胞。霉菌形態(tài)較復雜，個體較大，具有分枝的菌絲體和分化的繁殖器官。其菌絲分為氣生菌絲與營養(yǎng)菌絲（菌絲比放線菌粗得多）觀察時請注意菌絲是否具有橫膈膜、有無假根、無性繁殖時形成何種孢子，孢子著生方式以及孢子頭的構造等，以區(qū)別各種不同霉菌的形態(tài)。霉菌菌落由分枝狀菌絲組成，較疏松，呈毛狀、棉絮狀、絨毛狀或氈狀。由于不同霉菌形成的孢子均有不同顏色、構造、性狀，故菌落表面呈現(xiàn)出不同的結構和色澤特征。菌絲一般呈白色或灰白色，菌落中心的菌絲較老，先產(chǎn)生孢子，故常形成同心圓。三. 實驗器材1. 菌種：面包酵母、根霉、曲霉、青霉。2. 儀器：顯微鏡。3. 其它：生理鹽水、乳酸酚棉蘭染液、載玻片、蓋玻

4、片、接種環(huán)、酒精燈、美蘭、鑷子、大頭針。四. 步驟與方法1. 酵母菌細胞形態(tài)觀察（1） 制片：用接種環(huán)挑取一環(huán)面包酵母菌種于載玻片上的一滴美蘭染液中混勻，蓋上蓋玻片靜置45分鐘。蓋時先將蓋玻片的一邊與液滴接觸，然后慢慢放下，避免產(chǎn)生氣泡。（2） 鏡檢：用高倍鏡觀察，光線弱些，繪圖表示個體細胞的大小、形狀、芽孢或裂殖情況，并觀察死活酵母情況。2. 霉菌的形態(tài)觀察（1） 制片方法：在潔凈的載玻片加一滴乳酸酚棉蘭染液，用大頭針或鑷子從菌落的不同部位菌絲體少許（連同培養(yǎng)基），放入載玻片上的乳酸酚棉蘭染液中，使菌絲在染液中展開，加上蓋玻片。（2） 載片培養(yǎng)法制作霉菌標本片。（3） 鏡檢。（4） 觀察毛霉

5、、根霉、曲霉、青霉的菌落。五. 結果記錄1. 酵母菌的形態(tài)觀察繪圖表示個體細胞的大小、形狀、芽孢或裂殖情況。2. 霉菌的形態(tài)觀察繪制鏡檢圖并描繪霉菌菌落特征。六. 思考題1. 試比較酵母和細菌的形態(tài)。2. 為什么在觀察霉菌個體形態(tài)時要連同培養(yǎng)基一起挑起？實驗一 觀察人體的基本組織一、目的要求觀察人體基本組織的玻片標本，認識人體的四種基本組織。二、材料用具人體四種基本組織的永久玻片標本，顯微鏡。三、活動過程和方法步驟和方法現(xiàn)象結論或解釋（一）調節(jié)顯微鏡 取鏡安放、對光。復習熟練顯微鏡的使用。（二）用顯微鏡分別觀察四種基本組織的玻片標本1準確對焦直到看到清晰地物象。2移動玻片標本，能夠將

6、所觀察的物象移到視野中央。3微調細準焦螺旋，使看到的物象更加清晰。觀察時，可對照課本上的插圖，辨認四種基本組織。（三）收鏡裝箱1取下玻片標本。2將顯微鏡外表擦拭干凈。3轉動轉換器，把兩個物鏡偏到兩旁。4將鏡筒緩緩下降到最低處。5.把顯微鏡放進鏡箱里，送回原處。養(yǎng)成良好的顯微鏡操作習慣。四、問題與交流人體的四種基本組織分別具有什么功能？實驗四.用顯微鏡觀察人血的永久涂片實驗目的:認識紅細胞和白細胞實驗器材：顯微鏡、人血的永久涂片實驗步驟：1將人血的永久涂片放在低倍顯微鏡下進行觀察。2對照書上的圖，認識紅細胞、白細胞，比較他們的形態(tài)和數(shù)目。觀察到：最大的血細胞是白細胞，有細胞核；數(shù)量最多的是紅細胞

7、呈兩面凹的圓餅狀；看不見血小板，形狀不規(guī)則，因為血小板個體太小3. 實驗完畢，把顯微鏡的外表擦拭干凈，轉動轉換器，把兩個物鏡偏到兩旁，并將鏡筒緩緩下降到最低處，反光鏡豎直放置，最后把顯微鏡放回鏡箱里，放回原處。4. 實驗結論：人血涂片中數(shù)量最多的是紅細胞，呈兩面凹的圓盤狀，無細胞核；白細胞比紅細胞大，有細胞核。實驗五： 制作洋蔥表皮細胞的臨時裝片并觀察實驗步驟：1、 選擇實驗材料用具：所選的材料用具可以滿足實驗（如：洋蔥鱗片葉，鑷子，刀片，載玻片，蓋玻片，清水，稀碘液，滴管，衛(wèi)生紙，吸水紙，顯微鏡）2、 制作洋蔥表皮細胞的臨時裝片并觀察：    1、 準備：

8、60;  （1） 用潔凈的衛(wèi)生紙把載玻片和蓋玻片擦拭干凈，把載玻片平放在實驗臺上，用滴管在載玻片的中央滴一滴清水。   （2） 用刀片在洋蔥鱗片內表皮上，輕輕劃出邊長為25的小方格；然后用鑷子從小方格內的內側撕取一小塊透明表皮，并將其浸入載玻片的水滴，用鑷子將表皮展平。   （3） 用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴中，然后輕輕地蓋在表皮上，避免蓋玻片下面有氣泡。2、 染色：（1）用滴管在蓋玻片的一側滴一滴稀碘液。（2）用吸水紙從蓋玻片的另一側吸引，使染液浸潤到整個標本。3、觀察洋蔥的表皮細胞：（1）取顯微鏡（右手握住鏡臂，左手托

9、住鏡座，將顯微鏡放在實驗臺距邊緣7厘米左右，略偏左）并安裝好目鏡和物鏡。（2）轉動轉換器使低倍鏡對準通光孔（物鏡前端與載物臺保持2厘米距離）。（3）調節(jié)光圈和反光鏡，通過目鏡能夠看到白亮的圓形視野。（4）將裝片放到載物臺上，用壓片夾壓住，標本正對通光孔中心。（5）轉動粗準焦螺旋，使鏡筒緩緩下降，直到物鏡接近玻片為止（注意：眼睛一定看著物鏡）。（6）兩眼同時睜開，用一只眼看目鏡，另一只眼隨時準備畫圖，同時逆時針方向轉動粗準焦螺旋，使鏡筒緩緩上升直到看清物像為止，再略微轉動細準焦螺旋，使看到的物像更加清晰。（7）在顯微鏡中看到的表皮細胞結構特點如下：細胞整齊排列；每個細胞近似長方體；有明顯的細胞壁

10、、細胞質、細胞核和液泡等結構。三、畫出洋蔥鱗片葉表皮細胞的鏡像圖，要求： （1）用鉛筆畫圖。  （2）各結構的引線統(tǒng)一拉到圖旁右側。  （3）圖像名稱書寫在圖的正下方。  （4）圖像比例適當，在紙上位置要適中，一般稍偏左上方。  （5）所畫圖像為鏡像圖，圖中比較暗的地方，用鉛筆點上細點表示。四、整理實驗器材：1、將顯微鏡外表擦干凈，用擦鏡紙擦拭目鏡和物鏡，轉動轉換器，把兩個物鏡偏到兩旁，將鏡筒緩慢下降到最低處，復原。  2、把載玻片清洗干凈。 實驗六： 制作并觀察番茄果肉細胞臨時裝片一、實驗目的：番茄不但具有漂亮的顏色，酸甜

11、的味道，還具有豐富的營養(yǎng)，是老少皆宜的果蔬。那么顯微鏡下它的果肉細胞是怎樣的呢？請制作一張番茄果肉細胞的臨時裝片并在顯微鏡下觀察。二、實驗器材：顯微鏡（已對好光）、番茄、 載玻片、蓋玻片、紗布、清水（滴瓶裝）、鑷子、牙簽、500ml大燒杯(盛有清水)、抹布。操作要求與評分標準檢查材料用具清點實驗臺上的材料用具。制作臨時裝片滴清水（1）用紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈（2）在載玻片中央，用吸管滴一滴清水取材料用牙簽挑取少許番茄果肉，均勻涂抹在載玻片的水滴中，散開蓋上蓋 玻片(1)用鑷子輕輕夾起蓋玻片，使蓋玻片一側先接觸水面，慢慢地蓋在要觀察的材料上(1分)。(2)裝片中不能有過多氣泡以免影響觀察效

12、果。請監(jiān)考老師檢查。顯微鏡觀察取放一手握鏡臂，一手托鏡座，將顯微鏡放在實驗臺上，胸前偏左，距桌邊7厘米（或1拳寬）左右，要輕放、放穩(wěn)。對光（1）轉動粗準焦螺旋，使鏡筒緩緩上升至適宜高度；轉動轉換器使低倍物鏡對準通光孔；轉動遮光器選擇合適的光圈對準通光孔。（2）左眼注視目鏡同時右眼睜開；轉動反光鏡使凹面鏡朝向適宜光源（1分）；調至目鏡內看到白亮的視野。觀察（1）把臨時裝片放在載物臺上，用壓片夾壓緊。（2）從一側注視物鏡，轉動粗準焦螺旋使鏡筒緩緩下降，直至物鏡接近裝片為止。（3）左眼注視目鏡，同時右眼睜開，反方向轉動粗準焦螺旋，使鏡筒緩緩上升，至看清番茄果肉細胞為止，需要時轉動細準焦螺旋使物像更清

13、晰，請監(jiān)考老師檢查。 整理（1）取下裝片，在大燒杯內將載玻片、蓋玻片洗凈，擦干。把用過的材料放進指定的容器內，用抹布將實驗臺擦拭干凈。實驗用具擺放整齊。（2）顯微鏡復原。轉動轉換器使兩個物鏡偏向通光孔兩旁，呈外“八”字型，并轉動粗準焦螺旋使鏡筒下降至最低；轉動遮光器使其遮住通光孔；轉動反光鏡呈豎直方向；將顯微鏡放回原處。 實驗七：觀察與制作人的口腔上皮細胞臨時裝片一學習要求：1.制作和觀察人的口腔上皮細胞臨時裝片。2.認識人的口腔上皮細胞的基本結構。二材料用具：生理鹽水 ，稀碘液， 消毒牙簽 ，滴管 ， 紗布 ，鑷子，吸水紙，載玻片，蓋玻片，顯微鏡。三實驗方法和步驟：1. 用潔凈的紗布將載玻片

14、和蓋玻片擦拭干。2. 在載玻片中央滴一滴生理鹽水。3. 用消毒牙簽在口腔內側壁輕刮幾下放在生理鹽水中。4. 用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，再將蓋玻片緩緩放平蓋在水滴。5. 在蓋玻片的一側滴加幾滴稀碘液，用吸水紙在蓋玻片的另一側吸引，使碘液浸潤標本的全部。四總結步驟：擦-滴-取-蓋-染-吸五繪制人的口腔上皮細胞 實驗八.觀察玉米種子的結構的實驗步驟選擇實驗材料用具：浸泡后的玉米種子、解剖刀、鑷子、解剖針、放大鏡、滴管、稀碘液。方法步驟：1.剝種皮 用鑷子夾住大豆.用解剖刀在種臍部位劃開一個小口,將大豆種皮剝下,將2片子葉分開. （1分） 2.觀察（與記錄）用放大鏡觀

15、察.用解剖針正確指出種皮、胚芽、胚軸、胚根、子葉等5項 2.5分3.縱剖玉米種子 用鑷子夾住玉米種子,沿種子較寬面的正中線縱向切開使其成對稱兩部分.（1分）4.觀察與記錄 在縱剖面上滴上稀碘液,用放大鏡觀察.用解剖針正確指出果皮和種皮、胚乳、胚芽、胚軸、胚根、子葉等7項料用具擺放整齊。實驗九.觀察葉片的結構實驗目的：1、練習用徒手切片的方法制作葉片的臨時切片。2、認識葉片的結構。3、觀察葉片的表皮細胞、保衛(wèi)細胞和氣孔；畫出葉片下表皮的一對保衛(wèi)細胞。材料用具：新鮮葉片、顯微鏡、雙面刀片、鑷子、載玻片、蓋玻片、葉片的永久切片、培養(yǎng)皿、清水、滴管、吸水紙、碘液、紗布、毛筆、小木板。 實驗步驟：1、檢

16、查材料用具是否完好、齊全。2、制作葉片橫切面的臨時切片：（1）將新鮮的葉片平放在小木板上。（2）右手捏緊并排的兩片刀片，沿著如圖所示的虛線方向，迅速切割。（3）刀片的夾縫中存有切下的薄片，將刀片蘸一下水，把切下的薄片放入水中，重復幾次。（4）用毛筆蘸出最薄的一片，制成臨時切片。3、觀察臨時裝片：（1）用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時切片，再觀察葉片橫切面的永久切片。（2）對照圖示，在顯微鏡下分清葉的表皮、葉肉和葉脈。4、觀察葉片的下表皮：（1）用鑷子撕下一小塊葉片的下表皮，制成臨時裝片。（2）用顯微鏡進行觀察，找出一對保衛(wèi)細胞及其構成的氣孔，并觀察保衛(wèi)細胞周圍的表皮細胞。5、畫圖：畫出下表皮上一

17、對保衛(wèi)細胞及其周圍的幾個表皮細胞。6、整理還原：實驗完畢，清潔桌面，清點實驗材料并擺放整齊；將顯微鏡外表擦拭干凈放進鏡箱，送回原處。討論：1、葉片上下表皮的結構有什么不同？答：一般情況下,植物葉片下表皮的氣孔比上表皮多,既保證了氣體順利進出葉片,又減少了水分的散失。2、保衛(wèi)細胞和表皮細胞在結構上有什么不同？答：保衛(wèi)細胞呈半月形,含有葉綠體，細胞壁厚薄不均勻,靠近氣孔的外壁厚,背氣孔的內壁薄。當保衛(wèi)細胞吸水膨脹時,氣孔張開;當保衛(wèi)細胞失水收縮時,氣孔閉合；表皮細胞形狀不規(guī)則，無色透明，不含葉綠體。實驗十.制作與觀察葉片下表皮的臨時裝片實驗名稱制作與觀察葉片下表皮的臨時裝片材料用具蠶豆（或青菜、豆

18、苗等）葉片、鑷子、解剖針、載玻片、蓋玻片、顯微鏡、滴管等考查要點實驗操作評分標準得 分正確（2分）基本正確（1分）不正確（0分）1取潔凈的載玻片和蓋玻片，在載玻片中央滴上一滴清水，撕取蠶豆（或其它植物葉片）的下表皮，剪取大小適中的表皮并置于載玻片中央所滴的清水中水量適中，操作手法和撕取表皮部位正確，厚薄均勻、大小適中水量基本適中，操作手法基本正確，撕取表皮部位正確，厚薄基本均勻、大小基本適中水量過多或過少，操作手法和撕取表皮的部位不正確，厚薄不均勻，過大或過小2制作蠶豆葉下表皮的臨時裝片表皮膜展平，蓋玻片蓋放正確，臨時裝片中無氣泡表皮膜基本展平，蓋玻片蓋放基本正確，臨時裝片中基本無氣泡表皮膜沒有展平，蓋玻片蓋放不正確，臨時裝片中留有氣泡3觀察表皮細胞前的顯微鏡操作過程取鏡和安放正確，對光熟練，視野亮度適宜取鏡和安放基本正確，對光基本熟練，視野亮度尚可取鏡和安放不正確，對光不熟練，不能準確調節(jié)視野亮度4用顯微鏡觀察蠶豆葉片表皮細胞，并找到氣孔玻片標本安放正確，能夠用低倍鏡迅速地觀察到清晰的表皮細胞，找到氣孔玻片標本安放基本正確，能夠用低倍鏡觀察到表皮細胞，找到氣孔低倍鏡無法觀察到目標5畫圖：畫出56個相連的蠶豆葉表皮細胞和二、三個氣孔；并注明各部分名稱。蠶豆葉表皮細胞和氣孔繪制正確；各結構標注正確蠶豆葉表皮細胞和氣孔