中藥知識技能大賽競賽大綱

1、第一屆“北藥杯”中藥知識技能大賽競賽大綱（暫行）一、 競賽形式大賽賽程分初賽和決賽，形式包括理論和實(shí)踐技能。（一）預(yù)賽（1）理論環(huán)節(jié)：包括中藥學(xué)、中藥調(diào)劑學(xué)、中藥鑒定 學(xué)、中藥炮制學(xué)等相關(guān)基本理論與基本知識，采取閉卷形式。（2）技能環(huán)節(jié)：設(shè)中藥性狀鑒別、中藥真?zhèn)舞b別、中 藥調(diào)劑和中藥炮制四個(gè)容的比賽項(xiàng)目，采用現(xiàn)場操作形式。（二）決賽決賽釆用團(tuán)體現(xiàn)場答題形式，分必答、搶答、風(fēng)險(xiǎn)及部 分實(shí)踐技能容。二、 競賽容及分值（一） 中藥基礎(chǔ)理論與基本知識包括中藥學(xué)、中藥調(diào)劑學(xué)、中藥鑒定學(xué)、中藥炮制學(xué)等 相關(guān)基本理論與基本知識（詳見大綱附錄）筆試時(shí)限60分鐘，滿分100分，設(shè)置單項(xiàng)選擇題（70題） 和多項(xiàng)選

2、擇題（30題）（二） 中藥性狀鑒別識別中藥材及飲片304種，包括植物藥、動物藥的藥用部 位，或礦物藥的主要化學(xué)成分。參賽選手對隨機(jī)抽取一組（每組40味）飲片進(jìn)行鑒別， 并在規(guī)定時(shí)間寫出飲片的名稱及藥用部位（每藥2.5分，共100分）。比賽時(shí)間20分鐘，裁判員現(xiàn)場閱卷、評判。1根及根莖類中藥：101種狗脊，綿馬貫眾，骨碎補(bǔ)，細(xì)辛，大黃，虎杖，何首烏, 牛膝，川牛膝，商陸，銀柴胡，太子參，威靈仙，制川烏，附子（黑順片） ，白頭翁，白芍，赤芍，黃連，升麻，防己, 北豆根，延胡索，板藍(lán)根，地榆，苦參，山豆根，根，粉， 甘草（炙甘草），黃英（炙黃英），遠(yuǎn)志，白藪，人參，紅參, 西洋參，三七，白芷，當(dāng)歸，

3、獨(dú)活，羌活，前胡，川葦，藁 本，防風(fēng)，柴胡，明黨參，北沙參，龍膽，蕪，白前，白薇, 徐長卿，紫草，紅景天、丹參，黃苓，玄參，地黃（熟地黃）, 胡黃連，巴戟天，茜草，續(xù)斷，天花粉，桔梗，黨參，南沙 參，木香，白術(shù)（鉄炒白術(shù)），蒼術(shù)，紫苑，三棱，澤瀉， 香附，天南星，半夏（法半夏、半夏、清半夏），白附子， 石菖蒲，百部，川貝母，平貝母，浙貝母，黃精，玉竹，重 樓，土茯苓，天冬，麥冬，知母，綿革解，山藥（秋炒山藥）, 射干，干，莪術(shù)，黃，郁金，高良，天麻，山慈姑，白及、 薙白2莖木類中藥：11種川木通，大血藤，木，雞血藤，降香，沉香，通草，小通草，鉤藤、青風(fēng)藤、桂枝3皮類中藥：14種桑白皮，牡丹皮，

4、厚樸，肉桂，杜仲，合歡皮，黃柏， 關(guān)黃柏，白鋒皮，苦楝皮，皮，香加皮，地骨皮，五加皮4葉類中藥：11種石韋，側(cè)柏葉，淫羊麓，蓼大青葉，大青葉，枇杷葉（蜜 制枇杷葉），番瀉葉，羅布麻葉，紫葉，艾葉，桑葉5花類中藥：14種松花粉，辛夷，槐花，丁香，密蒙花，洋金花，金銀花, 旋覆花，款冬花，菊花，野菊花，紅花，蒲黃，西紅花6果實(shí)及種子類中藥：61種柏子仁，革茨，火麻仁，馬兜鈴，地膚子，王不留行， 五味子，南五味，肉豆蔻，尊苗子，芥子，覆盆子，木瓜， 山楂，苦杏仁，桃仁，郁仁，烏梅，金櫻子，沙苑子，決明 子，補(bǔ)骨脂，枳殼，香椽，皮，化橘紅，吳茱萸，鴉膽子， 川楝子，巴豆，酸棗仁，胖大海，使君子，訶子，

5、小茴香， 蛇床子，山茱萸，連翹，馬錢子（制馬錢子），女貞子，菟 絲子，牽牛子，蔓荊子，夏枯草，芫蔚子，紫子、車前子， 枸杞子，梔子，瓜簍，鶴虱，牛旁子，蒼耳子，慧該仁，檳 榔，砂仁，草果，豆蔻，紅豆蔻，草豆蔻，益智7全草類中藥：32種伸筋草，麻黃，樨寄生，桑寄生，魚腥草，腫節(jié)風(fēng)，仙 鶴草，紫花地丁，金錢草，廣金錢草，馬鞭草，廣麓香，半 枝蓮，荊芥，益母草，薄荷，澤蘭，香壽，肉艾蓉，鎖陽， 穿心蓮，車前草，白花蛇舌草，佩蘭，茵，青蒿，大薊，小 薊，蒲公英，淡竹葉，石斛，鳶蓄&藻、菌、地衣類中藥：8種海藻，冬蟲夏草，靈芝，茯苓，豬苓，雷丸，馬勃，松 蘿9樹脂類中藥：5種乳香，沒藥，阿，安息

6、香，血竭10其它類中藥：7種海金沙，青黛，兒茶，冰片，五倍子，蘆薈，天竹黃11動物藥類：27種地龍，水蛭，石決明，珍珠，牡蠣，海螺蠟，全蝎，娛 蚣，土鱉蟲，桑螺蟲肖，蟬蛻，斑螯，僵蠶，海馬，海龍，蛤 蟆油，龜甲，鱉甲，蛤嬌，金錢白花蛇，薪蛇，烏梢蛇，雞 金，穿山甲（炮山甲） ，麝香，鹿茸，羚羊角12礦物藥類：13種朱砂，雄黃，自然銅，磁石，赭石，爐甘石，滑石，石 膏，芒硝，玄明粉，硼砂，膽磯，硫黃（三）中藥真?zhèn)舞b別考試圍初步確定為100味左右中藥。每組20味中藥， 其中即有中藥正品，也有偽品或劣質(zhì)品。由參賽選手隨機(jī)抽 取1組進(jìn)行鑒別，按序號分別對20味檢品是正品還是偽劣 品進(jìn)行判斷，并在相應(yīng)欄

7、目下打鉤。每藥5分，共100分， 比賽時(shí)間10分鐘。凡符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的品種及其特定的部位者為 “正品”；不符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的品種及其特定的部 位，或有摻雜、變質(zhì)等現(xiàn)象者為“偽劣品”o按中華人民 國藥品管理法及2015年版中國藥典的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行 界定。（四）中藥炮制技術(shù)掌握11種炮制方法及30種中藥的規(guī)炮制。包括輔料選擇、 器具使用、火候掌控、操作規(guī)、成品判斷等。（即單炒法：炒黃、炒焦、炒炭；固體輔料炒法：獲炒、 砂炒、滑石粉炒、蛤粉炒；煨法：鉄煨；煨法：明鍛、鍛淬、 暗鍛；輝制；提凈；水飛；蜜炙等基本中藥炮制技術(shù)）1單炒：炒黃：王不留行、水紅花子、蒼耳子炒焦：麥芽、檳榔、山楂炒炭：干

8、、地榆、茜草2.隸炒：僵蠶、枳殼、山藥3.砂炒：玳瑁、骨碎補(bǔ)、鱉甲4.滑石粉炒：魚鰥、水蛭5蛤粉炒：阿膠珠、鹿角膠。（滑石粉炒和蛤粉炒同時(shí)準(zhǔn)備，看其如何取藥、取輔料，如何操作等）6鉄煨：肉豆蔻（鉄炒、鉄煨放一起，任其選擇，選錯(cuò) 方法、輔料量選錯(cuò)則全錯(cuò)）7.蜜炙：甘草、黃英、百合8.鍛炭：燈心草、絲瓜絡(luò)（看操作和鍛制程度）9.輝制：苦杏仁、桃仁10.提凈：確砂11.水飛：朱砂、雄黃比賽時(shí)，由大賽專家組將上述30種品種分成若干組，每 組3種。選手隨機(jī)抽取1組進(jìn)行現(xiàn)場操作。比賽的生藥量一 般為100200go選手應(yīng)在規(guī)定時(shí)間（30分鐘）、按規(guī)定程 序完成整個(gè)炮制操作過程。大賽評委分別對比賽的3種藥物

9、就操作時(shí)間、操作過程和 炮制后的成品質(zhì)量進(jìn)行公平公正地評判。（五）中藥調(diào)劑本項(xiàng)比賽采取無藥斗抓藥方式進(jìn)行，處方中藥分別裝在 相同規(guī)格的容器，隨機(jī)擺放在工作臺正前方，藥盒上不注藥 名。由參賽選手按處方容10味，調(diào)配4付中藥，要求調(diào)配 操作規(guī)，劑量準(zhǔn)確，不撒、不漏，腳注處理合理，包裝美觀 牢固、整齊規(guī)。為節(jié)省時(shí)間，計(jì)價(jià)工作已由工作人員完成， 參賽選手可忽略該程序；處方審查于賽前單人單桌集中進(jìn) 行。參賽選手調(diào)配時(shí)可使用自帶戢，也可使用統(tǒng)一準(zhǔn)備的戢 稱。操作完畢后由工作人員根據(jù)調(diào)劑操作的規(guī)程度、稱量的 準(zhǔn)確程度及操作的熟練快捷程度現(xiàn)場評判， 打分。 調(diào)劑比賽 限時(shí)15分鐘。（六）決賽容本環(huán)節(jié)主要考察各

10、參賽隊(duì)伍的選手對中醫(yī)藥發(fā)展歷程、 中醫(yī)藥文化、中藥藥事管理法規(guī)以及對中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)、 方劑學(xué)、中藥化學(xué)、中藥藥理學(xué)、藥用植物學(xué)、中藥鑒定學(xué)、 中藥炮制學(xué)、中藥藥劑學(xué)、中藥分析等的基本理論、基本知 識、基本技能的綜合運(yùn)用及中藥炮制的實(shí)踐操作。大綱附錄:中醫(yī)藥基礎(chǔ)理論與基本知識競賽容一、中藥學(xué)1.歷代本草代表作的作者、學(xué)術(shù)價(jià)值神農(nóng)本草經(jīng)、 本草經(jīng)集注、 新修本草、 經(jīng)史證 類備急本草、本草綱目。2.中藥的性能四氣、五味、歸經(jīng)、升降浮沉的涵。3.中藥的配伍中藥配伍的目的、意義、方式(七情)及具體運(yùn)用。4.常見中藥的性能特點(diǎn)、功效主治(1)解表藥 麻黃、桂枝、紫、生、荊芥、防風(fēng)、羌活、 細(xì)辛、藁本

11、、白芷、薄荷、牛旁子、蟬蛻、桑葉、菊花、根、 柴胡。(2)清熱藥石膏、知母、天花粉、竹葉、梔子、夏枯 草、黃苓、黃連、黃柏、龍膽、生地黃、玄參、牡丹皮、赤 芍、金銀花、連翹、蒲公英、大青葉、板藍(lán)根、土茯苓、貫 眾、魚腥草、射干、白頭翁、敗醬草、地骨皮。(3)瀉下藥 大黃、芒硝、火麻仁。(4)祛風(fēng)濕藥 獨(dú)活、威靈仙、防己、蕪、木瓜、桑 寄生、五加皮、薪蛇。(5)化濕藥蒼術(shù)、厚樸、廣翟香、砂仁、白豆蔻、 草豆蔻、草果。（6）利水滲濕藥茯苓、慧改仁、澤瀉、車前子、革廨、滑石、木通、金錢草、茵。（7）溫里藥附子、干、肉桂、吳茱萸、丁香、小茴 香。（8）理氣藥皮、青皮、枳實(shí)、木香、香附、烏藥、 薙白。（

12、9）消食藥 山楂、麥芽、萊轅子、雞金。（10）止血藥大薊、小薊、地榆、白茅根、白及、三 七、艾葉、側(cè)柏葉。（11）活血化瘀藥 川葦、延胡索、郁金、丹參、益母 草、桃仁、紅花、牛膝、馬錢子、雞血藤、五靈脂。（12）化痰止咳平喘藥 半夏、天南星、芥子、桔梗、 旋覆花、瓜簍、川貝母、浙貝母、竹茹、苦杏仁、百部、紫 子、桑白皮、尊勞子、白果。（13）安神藥朱砂、龍骨、酸棗仁、遠(yuǎn)志、柏子仁、 夜交藤。（14）平肝息風(fēng)藥 石決明、牡蠣、赭石、鉤藤、天麻、 全蝎、娛蚣、地龍、殯藜。（15）補(bǔ)虛藥 人參、黨參、黃董、白術(shù)、山藥、甘草、 鹿茸、肉茨蓉、淫羊翟、杜仲、續(xù)斷、補(bǔ)骨脂、益智仁、蛤 酚、菟絲子、當(dāng)歸、熟

13、地黃、何首烏、白芍、阿膠、南沙參、 北沙參、麥冬、石斛、黃精、枸杞子、龜甲、鱉甲。(16)收澀藥五味子、烏梅、蓮子肉、山茱萸、桑螺 蠟、海螺蟲肖、訶子、肉豆蔻、莢實(shí)。二、中藥調(diào)劑學(xué)1處方 處方的意義、處方的常用術(shù)語2.中藥飲片處方的藥品名稱(1)中藥飲片的正名與別名(2)并開藥名(3)處方應(yīng)付(常見處方應(yīng)付實(shí)例)3.用藥禁忌(1)配伍禁忌(2)妊娠禁忌4.中藥的用量用法(1)中藥的煎法(包括特殊煎法)(2)湯劑的煎出量(3)湯劑的服藥時(shí)間(包括特殊者)(4)毒、麻中藥的使用輕粉、細(xì)辛、斑螯、雄黃、蟾酥、砒石、馬錢子、川烏、 草烏、甘遂、大戟、芫花、吳茱萸、罌粟殼等。5.中藥的調(diào)劑(1)中藥飲片

14、處方的調(diào)劑程序及注意事項(xiàng)。審方、調(diào)配、復(fù)核、發(fā)藥的具體要求。(2)常見中藥在斗譜中的位置。三、中藥鑒定學(xué)參考教材：中藥鑒定學(xué)全國髙等中醫(yī)藥院校規(guī)劃教材, 主編：康廷國中國中醫(yī)藥1.中藥鑒定學(xué)的定義和任務(wù)2.中藥的產(chǎn)地、采收加工與貯藏3.中藥的鑒定(1)鑒定的依據(jù)(2)鑒定的方法：來源鑒定性狀鑒定 顯微鑒定 理 化鑒定4.下列藥材的來源、性狀鑒別(包括經(jīng)驗(yàn)鑒別術(shù)語)、顯微鑒別(樹脂、其他類、動礦物藥除外)(1)根及根莖類中藥綿馬貫眾大黃 何首烏 牛膝 黃連 甘草 人參三七防風(fēng)龍膽黨參蒼術(shù)石菖蒲川貝母浙貝母天麻(2)莖木類、皮類中藥川木通沉香雞血藤大血藤杜仲厚樸肉桂黃柏(3)葉、花類中藥大青葉 番

15、瀉葉 丁香 金銀花 紅花 西紅花(4)果實(shí)種子類、全草類中藥五味子 補(bǔ)骨脂 小茴香 檳榔 麻黃 薄荷 穿 心蓮(5)藻菌地衣類、樹脂、其他類中藥冬蟲夏草靈芝茯苓豬苓 乳香 沒藥血竭 青黛海金沙五倍子(6)動、礦物藥類地龍、全蝎、海馬、蟾酥、蛤酚、薪蛇、金錢白花蛇、 麝香、牛黃、鹿茸、羚羊角、朱砂、雄黃、石膏四、中藥炮制學(xué)參考教材：中藥炮制學(xué)全國髙等中醫(yī)藥院校規(guī)劃教材, 主編：吳皓人民衛(wèi)生1.中藥炮制的基本概念、炮制的起源與發(fā)展(雷公炮炙 論、炮炙大法和修事指南的作者、成書年代和學(xué)術(shù) 價(jià)值)、基礎(chǔ)理論、中藥炮制的分類方法及傳統(tǒng)制藥原則。2.中藥炮制的主要目的及炮制對中藥藥性(四氣五味、升 降浮沉、歸經(jīng)、毒性)的作用。3.中藥炮制常用的輔料的種類及作用。4.飲片的質(zhì)量要求與貯藏保管：飲片的質(zhì)量要求的具體項(xiàng) 目、飲片貯藏常見的變異現(xiàn)象、引起的原因、貯藏保管方法。5.凈制：含義、目的與方法。6.切制：飲片軟化的方法、要求、軟化程度的檢查方法； 常見的飲片類型；飲片干燥的方法及要求。7.炮炙：炒、炙、鍛、蒸煮輝、復(fù)制、發(fā)酵發(fā)芽、制霜、 水飛、干館、煨、提凈等炮制技術(shù)的含義、目的、操作要點(diǎn) 及注意事項(xiàng)及其每種技術(shù)代表藥物的炮制方法、炮制目的及 成品形狀。代表藥物：王不留行、萊取子