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文檔簡介

1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上發(fā)布2015-12-實施2015-12-發(fā)布玉米秸稈青貯飼料質量等級評定(征求意見稿)DBXXDBXX陜西省地方標準專心-專注-專業(yè)前 言1) 本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準由寶雞市畜牧獸醫(yī)中心提出;本標準由寶雞市畜牧獸醫(yī)中心飼料檢測站負責起草。本標準主要起草人:杜世敏、付乃安、閆宏剛、李武林、張亞偉本標準首次發(fā)布。玉米秸稈青貯飼料質量等級評定1 范圍本標準規(guī)定了玉米秸稈青貯飼料的質量技術要求、等級評定、實驗方法、評定規(guī)則。本標準適用于陜西省制作玉米秸稈青貯飼料的地區(qū)。2 規(guī)范性引用文件下列文件所包含的條款,通過本標準引用而成為本標準的條款。

2、凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準。然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方探討使用下列文件最新版本的可能性。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。GB/T 6432 飼料粗蛋白測定方法GB/T 6434 飼料粗纖維測定方法GB/T 6436 飼料中鈣的測定方法GB/T 6437 飼料中總磷量的測定方法光度法GB/T 6438 飼料中粗灰分的測定方法GB 13078 飼料衛(wèi)生標準GB/T 14699.1 飼料采樣方法 GB/T18823 飼料檢測結果判定的允許誤差農業(yè)部公告第1224號飼料添加劑安全使用規(guī)范3 技術要求3.1 玉米秸稈青貯

3、飼料是用在乳熟期后期或蠟熟初期收獲的帶棒植株,或收獲玉米后的空玉米秸稈,經(jīng)切碎、裝填、壓實、密封發(fā)酵45天后制作而成。3.2 玉米秸稈青貯飼料中不得含有有毒和有害物質,不得摻有帶棒玉米秸稈以外的物質。若加入抗氧化劑、防霉劑等添加劑時,應說明所添加的成分與劑量。3.3 玉米秸稈青貯飼料的青貯設施類型包括青貯窖和青貯塔,塑料袋青貯,以窖貯為主。青貯窖包括方形、圓形、地上、半地下等類型。4 玉米秸稈青貯飼料質量等級評定4.1 現(xiàn)場評定4.1.1 感官評定 青貯完成啟用后,從青貯飼料的氣味、色澤、質地等進行感官評定。4.1.2 PH值4.1.2.1 可用廣范PH值試紙測定各種PH值試紙的使用范圍如下:

4、溴酚藍:2.84.4澳甲酚綠:4.2-5.6 甲基紅:5.47.04.1.2.2 青貯飼料ph值的判定標準優(yōu)等:PH值3.8以下;良好:3.9-4.1;一般:4.2-4.7;劣等:PH值4.8以上。4.1.3 綜合評分項目pH值水分氣味色澤質地總配分2520252010優(yōu)等3.4(25)3.5(23)3.6(21)3.7(20)3.8(18)70%(20)71%(19)72%(18)73%(17)74%(16)75%(14)酸香味舒適感(18-25)青綠色(14-20)草垛整體緊密,樣品濕潤不粘手,莖葉花明顯(8-10)良好3.9(17)4.0(14)4.1(10)76%(13)77%(12)

5、78%(11)79%(10)80%(8)淡酸味(9-17)黃綠色(8-13)(草垛部分緊密,樣品濕潤,無粘性,莖葉花部分明顯)(4-7)一般4.2(8)4.3(7)4.4(6)4.5(5)4.6(3)4.7(1)81%(7)82%(6)83%(5)84%(3)85%(1)刺鼻酸味不舒適感(1-8)黃棕色(1-7)草垛不緊密,樣品略帶粘性(1-3)劣等4.8以上(0)86%以上(0)腐敗味霉爛味(0)暗棕色(0)草垛松散,樣品腐爛發(fā)粘結塊(0)注:(1)pH值用廣范試紙測定;   (2)括號內數(shù)值表示得分數(shù)。4.2 玉米秸稈青貯飼料的感官評定得分與等級劃分如下:優(yōu)等(特級)良

6、好(一級)一般(二級)劣等(三級)等分100-7675-5151-2625以下4.3  玉米秸稈青貯飼料營養(yǎng)指標要求與等級劃分如下:質量指標等級標準帶棒青貯玉米不帶棒青貯玉米特級一級二級三級特級一級二級三級粗蛋白(%) 8.27.06.25.47.26.75.84.7粗纖維(%) 20.023.024.025.521.224.630.634.7粗灰分(%) 5.06.07.08.85.08.39.412.7鈣(%) 0.420.300.160.130.420.240.150.12總磷(%) 0.180.160.120.100.170.130.100.09注:所測指標為風干樣指標4.4

7、衛(wèi)生指標按照GB 13078飼料衛(wèi)生標準的規(guī)定執(zhí)行。5 試驗方法5.1 感官指標檢驗:目測、嗅覺方法檢驗。5.2 理化指標檢驗 5.2.1 飼料中水分的測定按照GB/T 6435規(guī)定執(zhí)行。5.2.2粗蛋白質的測定按照GB/T 6432 規(guī)定執(zhí)行。5.2.3粗纖維的測定按照GB/T 6434 規(guī)定執(zhí)行。5.2.4 粗灰分的測定按照GB/T 6438 規(guī)定執(zhí)行。5.2.5 鈣的測定按照GB/T 6436 規(guī)定執(zhí)行。5.2.6 總磷的測定按照GB/T 6437 規(guī)定執(zhí)行。5.2.7 衛(wèi)生指標按照GB 13078飼料衛(wèi)生標準的規(guī)定執(zhí)行。5.2.8 產(chǎn)品檢測結果判定的允許誤差按GB/T18823執(zhí)行。5.2.9 抽樣:按照GB/T 14699.1標準規(guī)定執(zhí)行。7 質量等級評定規(guī)則 玉米秸稈青貯飼料以感官、粗蛋白、粗纖維、粗灰分、鈣和磷為質量控制的

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