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文檔簡(jiǎn)介
1、除夕來歷和傳說 除夕的來歷和傳說 傳說古時(shí)候,有一種妖怪,它叫年,它頭長(zhǎng)觸角,異常兇猛。年身居海底,每到除夕就會(huì)從岸上來襲擊村民。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候村民們都會(huì)托兒帶女上山去避難。 有一天,村里來了一名白胡子老爺爺來乞討,那時(shí)剛好是年襲擊的日子。老爺爺走進(jìn)一家,向其借宿一晚,村民說:"我勸你最好趕緊上山去避難,這里隨便你住。'老人摸了摸自己的胡子,說:"不用怕我有辦法制服它。' 年終于來了,它看見有一家燈火通明,便走進(jìn)那家一看,那位給白胡子老爺爺借宿的那家門口貼了對(duì)聯(lián),到處都是紅色的,年看見了,它冒了一身冷汗,后退了幾步。老爺爺身穿新衣,手里拿著鞭炮出來了,他把鞭炮
2、一點(diǎn),向年那邊一扔,鞭炮炸的噼啪響,年就逃跑了。原來年怕紅色呀! 原來,每到除夕過年都要穿新衣戴新帽,放鞭炮,貼紅對(duì)聯(lián),這樣就會(huì)嚇跑年,如果你不這樣做,年會(huì)到你家來喲! 除夕的習(xí)俗有哪些年夜飯 吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,這是何等的幸福。 桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明 紅紅火火;魚和余諧音,是象征吉慶有余,也喻示年年有余。 年夜飯南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、
3、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替更歲交子的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。 貼春聯(lián) 春聯(lián)以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。 春聯(lián)的種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等。"門心'貼于門板上端中心部位;"框?qū)?#39;貼于左右兩個(gè)門框上;"橫披'貼于門媚
4、的橫木上;"春條'根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;"斗斤'也叫"門葉',為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。 貼窗花 人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望 表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。 貼福字 在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的"福'字。"福'字指福氣、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。 貼年畫 春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千
5、家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國(guó)的一種古老的漢族民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來的希望。 燃爆竹 在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱"爆仗'。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來歡愉和吉利。 祭祖 因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長(zhǎng)幼的順序上香跪拜。漢人祭祖,多半做魚肉碗菜,盛以高碗,頗有鐘鳴鼎食之意。 我國(guó)部分地區(qū)有一種除夕上墳的風(fēng)俗,稱為送年食。上 墳時(shí)間一般在除夕的下午,人們把做好的年夜飯,送到亡故親人的墳上,讓亡故的親人與生者一起享用除夕夜的美食,從而寄托人們對(duì)亡故親人的哀思。 掛燈籠 中國(guó)的燈籠又統(tǒng)稱為燈彩。起源于 1800 多年前的西漢時(shí)期,每年的除夕節(jié)前后,人們都掛起象征團(tuán)圓意義的紅燈籠,來營(yíng)造一種喜慶的氛圍。除夕之夜守歲,門口掛著紅燈籠,堂屋燃著熊熊的紅火,點(diǎn)著蠟燭或油燈,一家人圍桌而談。 壓歲錢 壓歲錢是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩,并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn),好好做人。 除夕守歲 吃完年夜飯后,有除夕守
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