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文檔簡介
1、食品生產(chǎn)許可28 大類食品分類表序號食品類別食品品種申證單 類別申證單元是否允許分裝名稱元數(shù)編號小麥粉1 個0101小麥粉(通用,專用)大米1 個0102大米允許分裝掛面1 個0103掛面(普通掛面、 花色掛面、1糧食加工品手工面)谷物加工品允許分裝其他糧食加工品3 個0104谷物碾磨加工品允許分裝谷物粉類制成品不允許分裝食用植物油1 個0201食用植物油(半精煉、全精煉)允許分裝食用油、油脂食用油脂制品 食用氫化2食用油脂制品1 個0202油、人造奶油(人造黃油) 、及其制品起酥油、代可可脂等食用動物油脂1 個0203食用動物油脂 (豬油、牛油、羊油等)醬油1 個0301釀造醬油、配制醬油食
2、醋1 個0302釀造食醋、配制食醋味精1 個0304味精 谷氨酸鈉( 99%味精)、味精 允許分裝3調(diào)味品雞精調(diào)味料1 個0305雞精醬類1 個0306醬調(diào)味料(液體)調(diào)味料產(chǎn)品4 個0307調(diào)味料(半固態(tài))調(diào)味料(固態(tài))調(diào)味料(調(diào)味油)腌臘肉制品醬鹵肉制品4肉制品肉制品5 個0401熏燒烤肉制品熏煮香腸火腿制品發(fā)酵肉制品液體乳(巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳、滅菌乳、酸乳)乳粉(全脂乳粉、 脫脂乳粉、5乳制品乳制品3 個0501全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)其他乳制品(煉乳、奶油、干酪、固態(tài)成型產(chǎn)品)序號食品類別食品品種申證單 類別申證單元是否允許分裝名稱元數(shù)編號允許分裝 , 但分
3、裝后不得改變原有嬰幼兒配方乳粉1 個0502嬰幼兒配方乳粉(濕法工品牌,分裝企業(yè)的藝、干法工藝)生產(chǎn)條件必須達(dá)到干法生產(chǎn)的審查要求瓶(桶)裝飲用水類碳酸飲料(汽水)類茶飲料類6飲料飲料7 個0601果汁及蔬菜汁類蛋白飲料類固體飲料類其他飲料類方便面7方便食品方便食品2 個0701其他方便食品純麥片類產(chǎn)品允許分裝8餅干餅干1 個0801餅干畜禽水產(chǎn)罐頭9罐頭罐頭3 個0901果蔬罐頭其他罐頭冷凍飲品(冰淇淋、雪糕、10冷凍飲品冷凍飲品1 個1001雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰)11速凍食品速凍食品2 個1101速凍面米食品速凍其他食品12薯類和膨化膨化食品1 個1201膨化食品食品薯類食品1 個1
4、202薯類食品糖果允許分裝糖果制品(含糖果制品2 個1301巧克力及巧克力制品 (含巧13巧克力及制克力、巧克力制品、代可可允許分裝品)脂巧克力和代可可脂巧克力制品)果凍1 個1302果凍茶葉2 個1401茶葉允許分裝邊銷茶不允許分裝14茶葉及相關(guān)含茶制品(速溶茶類、其他制品類)含茶制品和代用茶2 個1402代用茶的分裝企代用茶業(yè)應(yīng)單獨注明序號食品類別食品品種申證單 類別申證單元是否允許分裝名稱元數(shù)編號白酒1 個1501白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒)葡萄酒及果酒1 個1502葡萄酒及果酒啤酒1 個1503啤酒(熟啤酒、生啤酒、鮮15酒類啤酒、特種啤酒)黃酒1 個1504黃酒配制酒其他酒3 個
5、1505其他蒸餾酒其他發(fā)酵酒醬腌菜蔬菜干制品(自然干制蔬16蔬菜制品蔬菜制品4 個1601菜、熱風(fēng)干燥蔬菜、冷凍干允許分裝燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品)蜜餞1 個1701蜜餞允許分裝17水果制品水果制品2 個1702水果干制品允許分裝果醬允許分裝18炒貨食品及炒貨食品及堅果制1 個1801炒貨食品及堅果制品(烘炒堅果制品品類、油炸類、其他類)允許分裝再制蛋類19蛋制品蛋制品4 個1901干蛋類冰蛋類其他類20可可及焙炒可可制品1 個2001可可制品咖啡產(chǎn)品焙炒咖啡1 個2101焙炒咖啡允許分裝21食糖糖1 個0303糖(白砂糖、綿白糖、赤砂允許分裝糖、冰糖、方糖、冰片糖等)干制水產(chǎn)品允許分裝水產(chǎn)加工品3 個2201鹽漬水產(chǎn)品允許分裝魚糜制品22水產(chǎn)制品水產(chǎn)調(diào)味品水生動物油脂及制品其他水產(chǎn)加工品5 個2202風(fēng)味魚制品生食水產(chǎn)品水產(chǎn)深加工品23淀粉及淀粉淀粉及淀粉制品2 個2301淀粉允許分裝制品淀粉制品不允許分裝序號食品類別食品品種申證單 類別申證單元是否允許分裝名稱元數(shù)編號淀粉糖1 個2302淀粉糖(葡萄糖、飴糖、麥允許分裝芽糖、異構(gòu)化糖等)糕點(烘烤類糕點、油炸類24糕點糕點食品1 個2401糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅)發(fā)酵性豆制品25豆制品豆制品3 個2501非發(fā)酵性豆制品腐竹允許分裝其他豆制品蜂蜜允許分裝26蜂產(chǎn)品蜂產(chǎn)品4 個2601蜂王漿(含蜂王漿凍
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