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文檔簡介
1、 1、配合飼料:動物體需要的各種營養(yǎng)成分在飼料中應該保持一定的比例,不同動物、同一動物在不同的生長期,對這一比例的要求都是不同的,任何單一的原料都無法單獨滿足動物所需的營養(yǎng)成分,因此人們將多種飼料原料按適當的比例混合在一起來達到這一要求,這樣混合出的產品就是配合飼料。問題點:什么是配合飼料;配合飼料分類方法:2、配合飼料常用的分類方式:、根據飼料的營養(yǎng)成分和用途可分為:全價配合飼料、濃縮飼料、添加劑預混料,三者關系如下:全價配合飼料能量飼料濃縮飼料蛋白質飼料添加劑預混料載體或稀釋劑各種添加劑添加劑預混料:一種不能直接飼喂的配合飼料,它含有動物生長所需的添加劑,如維生素、氨基酸、藥物等,在配合飼
2、料中所占的比例?。?.25%-3%),難以配料準確和混合均勻,一般專業(yè)廠家將它們與載體或稀釋劑混合后賣給飼料廠,是配料中的“精華”,配合飼料的“心臟”。濃縮飼料:將添加劑和蛋白質飼料按照一定的比例混合后的產品,它的主要特點是蛋白含量高、30%-45%,不能直接飼喂,它的銷售對象不是飼料廠,而是養(yǎng)殖戶,因為只要往濃縮飼料中添加一定的能量飼料,便成為全價飼料全價配合飼料能量飼料濃縮飼料蛋白質飼料添加劑預混料載體或稀釋劑各種添加劑2、配合飼料常用的分類方式:根據飼料的營養(yǎng)成分和用途可分為:全價配合飼料、濃縮飼料、添加劑預混料,三者關系如下:全價配合飼料能量飼料濃縮飼料蛋白質飼料添加劑預混料載體或稀釋
3、劑各種添加劑一、概念 一、概念一、概念生產價值生產價值= =生產的效果生產的效果/ /生產成本生產成本一、概念原料收貨原料接收原料粉碎配料混合制粒冷卻成品包裝成品發(fā)貨產品形成的7道工序問題:飼料形成的主要工序產品的品種、質量、產量要求飼料加工配方工藝和設備要求設備性能和質量設備維護和清理成本概念通用工程建設空間環(huán)保和消防等國家硬性要求1用機械方法克服固體物料內部的作用力而將用機械方法克服固體物料內部的作用力而將其分用機械方法克服固體物料內部的作用其分用機械方法克服固體物料內部的作用力而將其分裂的操作力而將其分裂的操作 飼料粉碎是指利用外力減小谷物飼料粉碎是指利用外力減小谷物或原料的顆粒尺寸或原
4、料的顆粒尺寸, ,以便控制成品的細度和以便控制成品的細度和質量的加工過程質量的加工過程裂的操作裂的操作 飼料粉碎是指利用外力減小谷物飼料粉碎是指利用外力減小谷物或原料的顆粒尺寸或原料的顆粒尺寸, ,以便控制成品的細度和以便控制成品的細度和質量的加工過程質量的加工過程,飼料加工過程的6道工序:3 3、飼料加工過程的6道工序:4、混合工序:將配料秤稱好的原料均勻混合的過程,它的核心設備是混合機,好的混合機可以在較短的時間內將飼料混合均勻,低劣的混合機會導致產品質量惡化,最終影響飼喂效果。混合機的效率決定工廠的規(guī)模,產品結構和生產效率決定工廠的實際生產能力。飼料廠的定義:飼料廠的年設計產能=6000
5、小時X時產量粉料比例87%,名稱數量廠家型號功率產能畜禽料制粒機1CPM7726250P11T/H專業(yè)魚料制粒機1牧羊60075*26T/H顆粒料年生產能力A=17*6000=102000實際年生產能力=A/粉料比例名稱數量廠家功率種類產能混合時間混合機1HOUGH37KW單軸雙螺帶30T/H210S/批1、預混合方式:將動物所需要的微量原料(抗菌素、藥物、維生素等)和載體相混合,目的是在微量原料均勻分布的前提下,縮短全價配合飼料的混合周期。2、最后階段的混合:根據配方稱重計量后在混合機內,將原料混合均勻?;旌暇鶆蚨龋簢H上通常采用“變異系數CV%”作為表示混合均勻度的指標。理想的完全混合實際
6、的完全混合國家標準:配合飼料CV%10%,添加劑預混料7%1、適宜的裝料:臥式螺帶混合機的充滿系數為0.6-0.8,最多不能超過轉子頂部平面?;旌祥_始均勻混合過度混合2、混合時間:混合均勻度是隨著混合時間的增加而逐漸達到最佳均勻度,但混合均勻后再延長混合時間,就會出現原料分層現象3、加料順序:配方中用量大的原料先添加,然后加微量元素,粒度大的先加,再加粒度小的,比重小的先加、再加比重大的4、盡量避免分層: (蛋雞料容易分層的原因)A、混合物中各原料的粒度力求接近,同時添加油脂可以降低原料分層B、避免過度混合,達到最佳混合時間之前就把產品放出,以便在運輸過程中完成混合C、混合后的輸送過程要加裝防
7、分層設備D、盡量縮短產品在料倉里的儲存時間5、經常檢測和維護混合機,注意螺帶和混合機殼體之間的間隙(正常情況是5-10MM),螺帶的變形,主軸的斷裂等6、排料門漏料是影響混合均勻度的重要因素之一7、每三個月要做混合均勻度一次,以便判斷混合機的性能組別第一組第二組第三組第四組時間3分鐘4分鐘5分鐘6分鐘CV208618根據上表,請問混合機的混合時間應設定為多少分鐘1.立式混合機 混合時間長 (3-15分鐘 體) 2. 滾筒式混合機 混合時間(3-10 分鐘) 體 3.臥式混合機 3.1 單軸雙螺帶 混合時間短(3-5分鐘 體) 3.2 雙軸雙螺帶 混合時間短(2-3分鐘 體) 3.3 單軸單槳葉
8、 混合時間短(4-5分鐘 體) 3.4 單軸雙槳葉 混合時間短(2-3分鐘 體) 3.5 雙軸雙槳葉 混合時間短(1-2分鐘 體) 3.6 其他種混合機五、配合飼料的基本加工工序粉碎初清混合接收配料(粒狀)(粉狀)(添加劑)打包(粉狀成品)飼料加工過程的6道工序:5、制粒工序:將混合后的粉狀飼料加工成顆粒狀飼料的過程,整個工序包括:磁選、調質、制粒、冷卻、破碎、篩分。粒料的優(yōu)點:粒料的優(yōu)點:4. 4. 提高密度提高密度 顆粒料通過環(huán)膜的擠壓出來使他的密度更高,從而提高料倉的儲存能力,顆粒料在運輸過程中損失小, 5. 5. 流動性好流動性好方便運輸 適合自動喂養(yǎng)系統(tǒng) 體 6. 6. 消除一些病毒消除一些病毒 因為通過高溫,殺死原料中的毒素,從而使粒料對動物更安全 5.1、為什么要制粒、為什么要制粒為什么要調質5.4、為什么要調質、為什么要調質 壓輥環(huán)模切刀顆粒的形成顆粒的形成飼料品質要求:進口顆粒料的溫度80-100C水分:15-17出口顆粒料的溫度不超過室溫+5C水分:不超過12.55.5、冷卻器的作用、冷卻器的作用5.6、冷卻器工作原理、冷卻器工作原理飼料加工過程的6道工序:6、成品包裝工序:由自動打包設備對成品進行稱重、裝袋、縫口的過程。一般成品出廠采用兩種形式:散裝和袋裝,國內由于輸送設備和規(guī)?;桂B(yǎng)等條件限制,多采用袋裝方式。自動稱量系統(tǒng)可以根據顧客需要稱重不同規(guī)格的飼料
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