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文檔簡介
1、.生態(tài)農(nóng)莊創(chuàng)業(yè)計劃書一、市場前景隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,人民生活水平的提高,城鎮(zhèn)居民收入增加,整天生活在城里的人們對大自然的山水風(fēng)景, 農(nóng)村的田園風(fēng)光情有獨(dú)鐘越來越多的人們都喜歡跑到農(nóng)村去“擁抱大自然”。周末節(jié)假日走出喧囂的城市,到最貼近大自然的農(nóng)村去領(lǐng)略山清水秀的自然風(fēng)光, 秀麗怡人的風(fēng)景, 豐富多彩的農(nóng)家綠色食品 。這些無疑給近年蕭條的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)注入一股全新的活力。 而到目前為止,處于我省生態(tài)旅游的橋梁和紐帶作用的農(nóng)家樂正處在萌芽時期, 還不具備一定的規(guī)?;?專業(yè)化和市場化。 為了大力扶持這一新型的產(chǎn)業(yè), 從省政府到各級地方政府都制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策。 最新資料表明, 我省目前的生態(tài)農(nóng)家樂雖然
2、不少,但大多是以家庭模式經(jīng)營, 其規(guī)模之不言而喻, 且大部分農(nóng)家樂產(chǎn)品重復(fù),經(jīng)營項(xiàng)目雷同,特色不鮮明,缺乏科學(xué)規(guī)劃,消費(fèi)層次低,功能單一等等一系列的問題,嚴(yán)重阻礙了我省生態(tài)旅游業(yè)的快速發(fā)展。 這不僅是對生態(tài)旅游資源的極大浪費(fèi),更不能滿足越來越多的“親綠色”一族的人們的需求。鑒于以上現(xiàn)象,我省迫切需要建立一些高層次,特色鮮明,功能齊全,集休閑娛樂,農(nóng)村風(fēng)情于一體的全新的農(nóng)家娛樂莊園。因此我們應(yīng)該盡快營造一個具有規(guī)?;?,專業(yè)化,市場化的農(nóng)家娛樂天地來滿足當(dāng)前社會的需求。 我們的農(nóng)莊將在這樣的背景孕育而生。作為當(dāng)代大學(xué)生的我們有志為家鄉(xiāng)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出貢獻(xiàn), 因此以下就是我們成立綠色生態(tài)旅游農(nóng)莊
3、作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的構(gòu)想。二、公司建設(shè)一 公司以建立一個集集體休閑娛樂,旅游觀光,開發(fā)避暑山莊,生態(tài)環(huán)保于一體的大型農(nóng)莊。為了更好的吸引游客到我們的農(nóng)莊來休閑娛樂, 農(nóng)莊將規(guī)劃總投資超過二十萬元人民幣的四季果園。 按照統(tǒng)一規(guī)劃, 統(tǒng)一經(jīng)營,統(tǒng)一供苗,統(tǒng)一技術(shù)的方式運(yùn)作。果園立足于生態(tài)果園,定位于旅游觀光,高標(biāo)準(zhǔn)建園,一年四季產(chǎn)果,可供觀賞和游玩,更迎合了現(xiàn)代人綠色,健康,時尚的旅游需求。試想,在一年四季的任,.何一天里,當(dāng)你慢步于我們果園的時候, 滿眼都是沉甸甸的果實(shí)。 輕輕的揮手便可品嘗到既新鮮又可口的果子, 更能實(shí)實(shí)在在的感受到那一舜間的收獲。 這是一件多么令人激動的事情呀!我們的四季果園在滿
4、足游客需要和農(nóng)莊經(jīng)營的同時, 也可發(fā)把在不同時期成熟的果實(shí)推向市場, 這樣做不但能夠增加我們農(nóng)莊的收入, 同時也會帶動周邊水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。在正常情況下, 我們的四季果園將在一到三年內(nèi)建成。 預(yù)計第四年收益五到六萬元,發(fā)后每年以 10%的速度遞增,也就是說我們的四季果園從建園到收回成本只需六年左右。蔬菜草莓種植基地蔬菜種植基地, 作為農(nóng)莊的一大特色。 農(nóng)村特色小菜必不可少, 吃慣了大棚種植的的溫室蔬菜的城市人最希望品嘗到的就是純自然口味的天然食品。 因此農(nóng)村特色小菜種植基地有了很好的發(fā)展空間。基地發(fā)展游客親手種植和親手采摘的形式。做到任君品嘗,任君選擇。蔬菜種植以農(nóng)村特
5、色菜為主, 種植人們非常常見的蔬菜, 順季節(jié)生長, 這樣不僅節(jié)約投資資本, 而且贏得了廣大城市人的特點(diǎn)需求。 在基礎(chǔ)管理上要下功夫, 要以經(jīng)營大棚菜的方式經(jīng)營蔬菜基地, 要種出農(nóng)家菜的特點(diǎn)。 預(yù)計種植面積 20 畝,種植品種為各種農(nóng)家菜,進(jìn)行季節(jié)性搭配種植。預(yù)計開支如下表:草莓種植基地為配合農(nóng)莊旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展, 農(nóng)莊將劃出十畝農(nóng)田作為草莓種植基地。種草莓作為一種吸引游客的特色水果, 游客可以到草莓基地去親手采摘, 體驗(yàn)一種勞動收獲的感覺。 作一體化農(nóng)莊輔助性收入, 調(diào)節(jié)農(nóng)田種植結(jié)構(gòu)。 種植可以參考楚雄市白沙沖草莓種基地的經(jīng)驗(yàn)。 該基地種植草莓三十余畝, 帶動農(nóng)戶十,.余戶,讓每個家庭增收近 1
6、5000 元。它們提出的口號是 “親手采摘, 味美可口” 。為了進(jìn)一步提高草莓的產(chǎn)量的品質(zhì),我們將會選擇一種新型的品種新屯一號。該草莓已在上海浦東區(qū)趙屯鎮(zhèn)試種成功。 “新屯一號”具有個頭大,單顆大的可達(dá) 50 克以上,產(chǎn)量高,畝產(chǎn)超過 2000 公斤,并且色澤好,耐貯運(yùn)。成熟的草莓光澤誘人,肉質(zhì)細(xì)膩,克服了難貯運(yùn)的弱點(diǎn)。我們的種植計劃是: 種植面積為十畝, 種植五萬株,預(yù)計投入資金,具體如下表:牧場和獵場我們還計劃建設(shè)一個牧場和一個獵場。 我們的生態(tài)農(nóng)莊是一個集休閑農(nóng)業(yè), 旅游觀光為一體的大型農(nóng)莊。 建設(shè)一個牧場的目的就是為我們的賓客服務(wù), 因?yàn)橛慰偷轿覀兊霓r(nóng)莊觀光, 必然要解決溫飽問題, 所
7、以我們的牧場就能為賓館提供各種肉類,這一切都原汁原味, 相信吃膩了飼料雞飼料豬的游客更樂意接受我們的純綠色食品。而獵場則是為了滿足游客的打獵癮。在當(dāng)今這個注重生態(tài)環(huán)保的時代,許多打獵族早就想過一把打獵癮了,可苦于野生動物保護(hù)法的威懾,只能“望”獵而興嘆,我們的目的就是要讓那些打獵發(fā)燒友們滿足這一需求,因此我們在獵場里專門飼養(yǎng)了獵狗供游客捕獵,因?yàn)椴荒苁褂毛C槍, 所以我們還為游客提供各種捕獵網(wǎng), 而我們的獵場建設(shè)主要以野兔為主, 其他小動物為輔的模式, 因?yàn)橥米酉鄬ζ渌鼊游飦碚f易于捕捉, 所以我們既能讓游客體驗(yàn)打獵的樂趣, 又不會讓游客因打不到獵物而敗興而歸。 游客打到獵物后,可以購買帶走,也可
8、以交由工作人員代為加工處理后就地食用,真正體驗(yàn)一個獵人一天的打獵生活, 基于各種獵物在游客的捕殺下可能會逐漸減少這一問題, 我們也采取了專門的措施來加以防范。 就拿野兔來說吧, 我們在剛開始建設(shè)獵場時,就應(yīng)該按雄比雌 3:7 的比例放養(yǎng),這樣在一定程度上就能保,.證兔子的數(shù)目。 如果數(shù)目還是下降太快, 則采取到外地購買放養(yǎng)的措施。 我們只需保證收回成本就行,關(guān)鍵是要讓游客玩得高興, 這是我們休閑農(nóng)莊一貫的宗旨。獵場養(yǎng)殖計劃如下:對于牧場,我們初步規(guī)劃用地面積為150 畝,決定以養(yǎng)殖黑山羊?yàn)橹鳎?之所以如此是因?yàn)樗敝衬芰^快。資料表明黑山羊生后 67 個月齡可達(dá)性成熟。一般母羊初配年齡,春羔
9、78 個月齡,秋羔 1 周歲。妊娠期 150 天,年產(chǎn) 2 胎者較多。一般每胎一羔,雙羔率約 10左右。 配種季節(jié)在農(nóng)歷二月、四月、七月,發(fā)情期較集中。黑山羊春羔當(dāng)年育肥,秋季體重即可達(dá)20 公斤左右。而且黑山羊全身是寶,屬于絨,毛,肉兼用型羊。山羊絨是一種高檔紡織原料,黑山羊含絨量在 80%左右,板皮是制革工業(yè)的原料,它板皮面積大,厚薄均勻,有彈性,是制裘的好原料,又是制作女鞋,手套,皮衣,提包的上等原料。而羊糞更是一種優(yōu)質(zhì)速效熱性有機(jī)肥料。另外,云南氣候溫和,雨量充沛,樹木水草茂盛,飼料資源豐富,黑山羊善于爬山, 能在高山懸崖陡壁上放牧, 并且黑山羊體軀粗壯,四肢健壯有力,耐粗抗病,合群性
10、強(qiáng)。所以我們首選黑山羊飼養(yǎng)。豬我們則飼養(yǎng)寧鄉(xiāng)生豬,因?yàn)樗俏覈牡胤絻?yōu)良豬種之一。 它具有適應(yīng)性廣,易熟易肥,畜脂力強(qiáng),屠宰率高,肉質(zhì)細(xì)嫩等特點(diǎn)。特別是加工腌制臘肉,色澤金黃,肥膘透明,別有風(fēng)味。仔豬作燒烤豬,尤其味美色佳。 因此在國內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。許多國家的農(nóng)畜牧代表團(tuán)都曾考察過該豬的情況。 奶牛我們先計劃養(yǎng)殖 2 頭。頭兩年生的小牛崽我們并不出售, 而只以出售鮮奶為主, 等繁殖到一定的數(shù)量時再出售,這樣就能最大限度的降低成本。牧場養(yǎng)殖計劃如下:,.四、公司運(yùn)作模式“農(nóng)莊 +農(nóng)戶” 為適應(yīng)國家西部開發(fā)的戰(zhàn)略計劃和加快小康建設(shè), 特別是加快西部農(nóng)村小康建設(shè)的步伐,同時滿足廣大農(nóng)民追求富
11、裕的愿望。因地制宜,正所謂靠山吃山靠水吃水, 充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢, 結(jié)合農(nóng)村自身的特點(diǎn), 特別是結(jié)合云南少數(shù)民族的特有風(fēng)俗特點(diǎn), 順應(yīng)國家對西部發(fā)展的政策傾向, 加快農(nóng)村自身的發(fā)展,充分發(fā)掘農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的潛力建設(shè)現(xiàn)代化的大農(nóng)莊。農(nóng)莊選擇農(nóng)戶與農(nóng)戶選擇農(nóng)莊這是一種有機(jī)的結(jié)合, 二者是不可分離的。 農(nóng)莊不能一味的脫離農(nóng)戶而孤軍深入,這種脫離群眾的作法只能使農(nóng)莊的發(fā)展陷入被動。農(nóng)莊選擇農(nóng)戶的因素有四。( 1)農(nóng)戶有永不貶值的土地和山林這是發(fā)展農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)平臺。 農(nóng)戶可以以股份的形式將土地和山林的投資到農(nóng)莊, 這樣可以進(jìn)行農(nóng)莊的分紅。( 2)農(nóng)莊可以節(jié)約人力資源,農(nóng)村本身勞動力過剩,農(nóng)莊可以利用這一
12、特點(diǎn)大量吸收農(nóng)村剩余勞動力。( 3)農(nóng)莊可以利用國家對西,.部農(nóng)村發(fā)展的優(yōu)惠政策。 比如國家大力推進(jìn)農(nóng)村小額信貸, 農(nóng)戶可以憑借農(nóng)莊的擔(dān)保引進(jìn)風(fēng)險投資, 同時國家又取消了對農(nóng)民征收的各種特產(chǎn)稅, 從而為農(nóng)莊在稅費(fèi)上節(jié)約了一部分資金。( 4)可以減小農(nóng)莊的投資風(fēng)險,農(nóng)民入股這樣可以充分調(diào)動廣大農(nóng)民的積極性, 使農(nóng)莊和農(nóng)戶容為一體, 避免農(nóng)莊單打獨(dú)斗, 脫離群眾路線。二 農(nóng)戶選擇農(nóng)莊的因素有 1:解決農(nóng)戶本身的資金來源問題。 2:農(nóng)戶自身缺乏科學(xué)的管理,農(nóng)莊提供科學(xué)合理的管理方式 3:農(nóng)戶缺少對外營銷的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)和營銷平臺,農(nóng)莊可以用其自身的優(yōu)勢為其解決。基于以上因素在農(nóng)莊管理層面上總部設(shè)董事一名,
13、 副董事一名,董事由投資方擔(dān)任,副董事由農(nóng)戶推薦一名擔(dān)任, 以平衡投資方和農(nóng)戶間的利益關(guān)系。 外銷營經(jīng)營部由投資方擔(dān)任, 主要利用投資方的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)和科學(xué)的營銷策略, 對農(nóng)莊的經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)行營銷渠道的擴(kuò)展吸收外部風(fēng)險投資。 人事宣傳部主要對農(nóng)莊進(jìn)行外部宣傳,對農(nóng)莊進(jìn)行外部包裝, 并且將其推向市場。 提高農(nóng)莊在當(dāng)?shù)馗鹘绲闹?,吸收更多的觀光旅游者。 財務(wù)部主要對農(nóng)莊的財務(wù)進(jìn)行管理。 負(fù)責(zé)資金的收入和支出。負(fù)責(zé)人員工資的分發(fā)和股東的分紅。內(nèi)部管理設(shè)置如下:牧場管理,獵場管理,果園管理,草莓和蔬菜管理。 內(nèi)部管理由農(nóng)戶擔(dān)任。 同時農(nóng)莊和農(nóng)戶簽定管理協(xié)議,公擔(dān)風(fēng)險。并同時制定獎懲條例,以制度化的形式執(zhí)
14、行,做到有章可尋有法可依,獎懲分明,完善農(nóng)莊制度,使人人參與農(nóng)莊的管理,使農(nóng)莊制度化,透明化。認(rèn)大家團(tuán)結(jié)起來,做到農(nóng)莊為人人,人人為農(nóng)莊發(fā)展出力。并且針對農(nóng)民的文化素質(zhì)進(jìn)行定期的相關(guān)知識培訓(xùn),做到既增加農(nóng)民的收入又提高農(nóng)民的素質(zhì),使農(nóng)莊能良性的可持續(xù)發(fā)展。建立這樣的管理模式讓農(nóng)莊良性的發(fā)展。五、農(nóng)莊原始投資創(chuàng)立農(nóng)莊最主要的問題是解決創(chuàng)立之初的起動資金來源。 休閑農(nóng)莊作為一種新型發(fā)展的行業(yè), 它的發(fā)展前景當(dāng)然不言而喻。 在農(nóng)莊的培育的發(fā)展階段必須得到政府政策的大力支持。政府可以從減少各種稅收和提供無息貸款等方面支持我們。另一方面可以通過吸納風(fēng)險投資和親朋好友等自籌資金。并且作為大學(xué)生創(chuàng),.業(yè),國家已頒布了一系列有利政策來鼓勵其發(fā)展, 同時我們的創(chuàng)業(yè)也會得到學(xué)校和社會的大力支持。我們的休閑農(nóng)莊計劃原始投資如下表:六、利潤來源農(nóng)莊以六大單
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