寧夏固原一中2017屆高三生物下學期模擬考試試題(含解析)

1、寧夏固原一中 2017 屆高三下學期模擬考試理綜生物試題一、選擇題1.酵母菌和大腸桿菌是自然界常見的兩類單細胞生物，下列有關(guān)酵母菌核大腸桿菌說法中正確的是A.均含DNA和RNA B.均可同時進行轉(zhuǎn)錄和翻譯C.均含線粒體D.均可進行有絲分裂4 1【答案】A【解析】酵母菌和大腸桿菌均屬于細胞生物，其細胞中均含有DNA和RNA兩種核酸，A正確;酵母菌屬于真核生物，其細胞中具有核膜和核仁，不可同時進行轉(zhuǎn)錄和翻譯，B錯誤；大腸桿菌屬于原核生物，其細胞中不具有線粒體，C錯誤；大腸桿菌屬于原核生物，其細胞只能進行二分裂，D錯誤。2.下列物質(zhì)可以在人體同一個細胞中合成的是A.胰島素和胰蛋白酶B.胰島素和胰高血

2、糖素C.甲狀腺激素和促甲狀腺激素D.（抗利尿激素和RNA聚合酶【答案】D/ 【解析】胰島素在胰島B細胞中合成，胰蛋白酶在胰腺的外分泌細胞中合成，A錯誤；胰島素在胰島B細胞合成，胰高血糖素在胰島A細胞合成，B錯誤；甲狀腺激素在甲狀腺細胞中A*乂1合成，促甲狀腺激素在垂體細胞中合成，C錯誤；抗利尿激素在下丘腦細胞合成，同時下丘腦細胞也能合成RNA聚合酶，D正確。vfvA3.精確的定向轉(zhuǎn)運機制保證了生物體生命活動的有序進行。下列有關(guān)敘述正確的是A.動物激素通過體液定向轉(zhuǎn)運至靶細胞B.在植物體內(nèi)生長素只能進行極性運輸C.物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆较蛴赡ど陷d體決定D.細胞骨架與細胞內(nèi)物質(zhì)定向轉(zhuǎn)運有關(guān)【答案】D【解

3、析】激素會通過體液運輸?shù)饺砀魈?，A錯誤；生長素的運輸主要是極性運輸，也有非極性運輸和橫向運輸，B錯誤；物質(zhì)跨膜運輸中的自由擴散與載體蛋白無關(guān)，物質(zhì)運輸方向2與濃度有關(guān)，C錯誤；細胞骨架與細胞的物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換等生命活動密切相關(guān)，D正確。34.下列關(guān)于生長素及其類似物的敘述，錯誤的是A.用一定濃度的2,4-D可除去農(nóng)田里的雜草B.高濃度的生長素類似物能抑制種子的形成，從而形成無籽番茄C.帶芽插條能生根，與植物體自身產(chǎn)生生長素的作用有關(guān)D.植物頂端優(yōu)勢的形成，與側(cè)芽附近的生長素濃度過高有關(guān)【答案】B【解析】雙子葉雜草比單子葉糧食作物對生長素更敏感，因此常選用一定濃度的2,4-D除去田間的雜草，

4、A正確；無子果實的形成只體現(xiàn)生長素能促進果實的發(fā)育，種子的形成需要受 精，B錯誤；留有芽和幼葉的插條能產(chǎn)生生長素，扦插時易生根，C正確；頂端優(yōu)勢產(chǎn)生的主要原因是頂芽產(chǎn)生生長素向下運輸，大量積累在側(cè)芽，使側(cè)芽生長受抑制，D正確。5.下列關(guān)于生物科學研究方法的敘述，錯誤的是A.采用對比實驗的方法探究酵母菌細胞呼吸的方式B.摩爾根采用假說-演繹法證明了基因位于染色體上C記名計算法是按預先確定的多度等級來估計單位面積上個體數(shù)量的多少D.采用模型建構(gòu)的方法能夠幫助人們認識人體內(nèi)對血糖代謝調(diào)節(jié)的機制1【答案】C【解析】在探究酵母菌呼吸方式時，利用了有氧和無氧的兩組實驗裝置進行對比實驗，并且通過澄清的石灰水

5、和酸性條件的重鉻酸鉀對產(chǎn)物進行檢測，采用的是對比試驗的方法，A正確；摩爾根采用假說-演繹法，利用果蠅為實驗材料，證明了果蠅眼色的基因位于X染色體上，B正確；豐富度的統(tǒng)計方法有兩種：記名計算法和目測估計法，目測估計法是按預先確 定的多度等級來估計單位面積上個體數(shù)量的多少，記名計算法是指在一定面積的樣地中，直接數(shù)出各種群的個體數(shù)目，C錯誤；血糖平衡維持的調(diào)節(jié)過程和機制非常復雜，運用構(gòu)建模型的方法，模擬人體內(nèi)血糖調(diào)節(jié)的動態(tài)過程，建立血糖調(diào)節(jié)的模型， 將研究對象簡化和模式化，能夠幫助我們認識人體內(nèi)對血糖水平進行調(diào)節(jié)的機制，D正確。6.下圖所示是一對近親結(jié)婚的青年夫婦的遺傳分析圖，其中白化病由基因a控制

6、，色盲由基因b控制（圖中與本題無關(guān)的染色體省略）。據(jù)圖分析以下說法不正確的是4B.該對夫婦所生子女中，患病概率為7/16C.正常情況下，H個體和G個體的性別不同D.等位基因的分離合非等位基因的自由組合分別發(fā)生在3D和DE過程中【答案】D【解析】分析題圖：根據(jù)兩對基因在染色體上的位置分析題圖，左圖表示精原細胞(AaXBY)形成精子的過程，右圖中表示卵原細胞(AaXBXb)形成卵細胞的過程。又因為圖中H是白化病 色盲，所以H的基因型是aaXbY,則卵細胞F的基因型是aX3，進一步判斷E的基因型為A_XX-, 則G的基因型為AaXX3，表現(xiàn)型為正常。由圖可知，這對夫婦的基因型為Aa乂丫、AaX乂 ,

7、A正確；已知父本和母本的基因型分別是AaXY和Aa乂Xb，則后代患白化病的概率是1/4，患色盲的概率也是1/4，所以該對夫婦所生子女中，患病概率為1-(1-1/4)X(1-1/4)=7/16,B正確；根據(jù)以上分析可知，H是一個患兩種病的男性，則形成H個體的精子含有的性染色體是Y,所以左圖中E的性染色體為X,因此G的性別是女性，與H個體的性別不相同，C正確；等位基因的分離和非等位基 因的自由組合發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期，所以可發(fā)生于3D過程中，但不能發(fā)生在DE過程中，D錯誤。二、非選擇題7.淀粉酶廣泛應用于釀酒、食品和環(huán)境治理等行業(yè)。某同學欲探究某種淀粉酶作用的最適 條件，實驗思路為：淀粉酶在不

8、同條件下催化淀粉水解，一段時間后進行相關(guān)測定以獲得該種淀粉酶作用的最適條件。請回答：5林試劑”)作為檢測試劑，原因是 _。(2)該同學的部分實驗結(jié)果如圖所示。若將已處理的1號試管的條件改為3號試管條件,請分析等量淀粉被水解的時間變化情況及原因。A.若探究條件為溫度，則等量淀粉被水解的時間 _ ，原因是B.若探究條件為pH,則等量淀粉被水解的時間 _ ，原因是 _【答案】(1).斐林試劑(2).實驗的自變量是溫度，斐林試劑使用時需要50-65C水浴加熱，會改變原實驗溫度(3).縮短(4).因為低溫只是暫時抑制酶的活性，當溫度升至最適溫度時，酶活性會升高，反應時間縮短(5).不變(6).過酸條件會

9、破壞酶的空間結(jié)構(gòu)使其變性失活，當酶再處于最適pH時酶活性也不會發(fā)生改變【解析】分析題圖：題圖是某同學欲探究某種淀粉酶作用的最適條件所得曲線，據(jù)圖示實驗結(jié)果可知，題圖中曲線橫坐標為不同的pH或溫度，縱坐標為等量淀粉水解所需的時間，故該實驗的自變量是pH或溫度的不同，因變量是等量淀粉水解所需的時間，3對應的pH或溫度為改淀粉酶酶催化反應的最適pH或溫度。(1)如欲探究溫度對該種淀粉酶活性的影響，溫度則是自變量，而斐林試劑(鑒定還原性糖的試劑)使用時需要50-65C水浴加熱，會改變原實驗溫度，所以該實驗不宜選擇斐林試劑作為檢測試劑。該同學的部分實驗結(jié)果如圖所示，由圖知1號試管所處的pH或溫度低于3號

10、試管(處在最適pH或溫度)、且1號試管較3號試管淀粉水解的時間長。A.若探究條件為溫度， 將已處(1)如欲探究溫度對該種淀粉酶活性的影響，不宜選擇2(填“碘液”或“斐6理的1號試管的條件改為3號試管條件，則等量淀粉被水解的時間縮短，原因是低溫只是暫 時抑制酶的活性，當溫度升至最適溫度時，酶活性會升高，反應時間縮短。B.若探究條件為pH,則等量淀粉被水解的時間不變，原因是過酸(PH過小)條件會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)使其變性失活，當酶再處于最適pH時酶活性也不會發(fā)生改變?！军c睛】注意：影響酶活性的因素主要是溫度和pH,在最適溫度(PH前，隨著溫度(PH的升高，酶活性增強；到達最適溫度(PH時，酶活性最強

11、；超過最適溫度(PH后，隨著 溫度(PH的升高，酶活性降低。另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活。8.科研人員對溫室栽種的作物進行了相關(guān)研究：在特殊的裝置內(nèi)，給予不同強度的光照， 測定植物的氧氣釋放量(單位：卩L/(cmh min),測得的數(shù)據(jù)如下表甲。乙圖表示該作物 光合作用速率()與葉齡的關(guān)系，A點表示幼葉成折疊狀，B點表示葉片成熟并充分伸展。丙圖曲線1、2分別表示作物的實際光合量和凈光合量。表甲：植物的氧氣釋放量光照強度02468101214O釋放量-0.200.20.40.81.21.21.2根據(jù)上述有關(guān)數(shù)據(jù)，回答下列問題：(1)從甲表可知，在光照強度為4單位

12、時，該作物光合作用的實際產(chǎn)氧量為 _2(L/cm ?min)(2)由乙圖分析：1新形成的嫩葉凈光和速率較低，從光反應角度分析可能的原因有_。2CD段光合速率明顯下降的可能原因有 _。(3)_ 由丙圖分析：最有利于積累有機物的溫度是 _C；假如植物生活在12小時光照，12小時黑暗的環(huán)境中，則在溫度達到 _C以上時，植物不能正常生長。【答案】(1).0.4 (2).受光面積小、光和色素含量少或吸收光能少(3).光和色素含量減少、酶含量減少或酶活性降低(4).25C(5).35C【解析】試題分析：分析表格：甲表所示為特殊的裝置內(nèi)，給予不同強度的光照，測到的該植物的氧氣釋放量，其中光照為0時所測數(shù)據(jù)代

13、表呼吸速率，光下所處數(shù)據(jù)代表凈光合速率，凈光合速率一實際光合速率一呼吸速率。分析曲線圖：乙圖表示該作物相對光合速率(即凈7光合速率)與葉齡的關(guān)系，A點表示幼葉成折疊狀，B點表示葉片充分展開，CD段葉片逐漸8衰老脫落；丙圖中曲線1、2分別表示作物在適宜的光照強度下的實際光合量和凈光合量。(1) 甲表中，光照為0時所測數(shù)據(jù)代表呼吸速率，即呼吸速率=0.2uL/cm2葉面?min;在光 照強度為4千勒克斯時，該作物光合作用的實際產(chǎn)氧量(真光合速率)=凈光合速率+呼吸速 率=0.2+0.2=0.4uL/cm2葉面？min。(2) 新形成的幼葉呈折疊狀，導致受光面積小，且光合色素含量少，吸收光能少，所以

14、 凈光合速率較低。CD段葉片逐漸衰老脫落，此階段葉片細胞中的葉綠素含量減少，且光合作用所需酶活性降低，所以相對光合速率明顯下降。(3)由丙圖分析，25C時凈光合量最大，所以最有利于積累有機物的溫度是25C;如植物生活在12小時光照，12小時黑暗的環(huán)境中，則一晝夜有機物的積累量=12X凈光合速率-12X呼吸速率，而呼吸速率=實際光合速率-凈光合速率，所以一晝夜有機物的積累量=12X凈光 合速率-12X(實際光合速率-凈光合速率)=24X凈光合速率-12X實際光合速率， 丙圖中在 環(huán)境溫度達到約35C時，該植物一晝夜有機物的積累量=24X20 - 12X40=0,所以該溫度下 植物不能正常增長。【

15、點睛】對于丙圖中兩條曲線圖的分析是解答本題的關(guān)鍵，要注意凈光合作用是實際光合作I用與呼吸作用的差值，一天中白天凈光合作用積累的有機物量與晚上呼吸作用消耗的有機物 的量，是植物一天的凈積累量。9.某雌雄同株植物子葉的顏色由5對獨立遺傳的基因控制，其中4對基因控制色素合成,/，另一對基因控制紫色和紅色，隱性基因純合時為紅色，其它情況為紫色。fyJ回答下列問題：(1)控制色素合成的4對基因互為紫色的植株基因型有_ 種。(2)現(xiàn)有一子葉呈紅色的植株，請設(shè)計一個遺傳實驗檢測該植株是否為純合體:實驗思路：_預期實驗結(jié)果及結(jié)論：_ 。(3)現(xiàn)有純合的子葉呈紅色的種子，因萌發(fā)時受到輻射影響，長成的植株自交后所

16、結(jié)的部 分種子子葉呈無色，則最可能的原因是_【答案】(1).非等位(2). 32 (3).讓該植株自交，觀察并統(tǒng)計后代的性狀表現(xiàn)(4).若后代子葉全部為紅色，則為純合體；若后代子葉既有紅色也有白色，則為雜這4對基因中任意一對為隱性純合時色素不能合成，表現(xiàn)為無色，其他情況均表現(xiàn)為有色。 在有色的基礎(chǔ)上，另-(填“等位”或“非等位”)基因。子葉呈9合體（5）.控制色素合成的4對基因中至少有一個突變?yōu)殡[性基因【解析】試題分析：植物子葉的顏色由5對獨立遺傳的基因控制，4對基因控制色素合成，假設(shè)基因用A和a、B和b、C和c，D和d表示，另一對基因控制紫色和紅色，假設(shè)基因用E和e表示，因此子葉呈無色的基因

17、型為aaB_C_D_ A_bbC_D_ A_B_ccD_ A_B_C_dd子葉呈紅色的基因型為A_B_C_D_ee子葉呈紫色的基因型為A_B_C_D_ E_據(jù)此答題。（1） 由題意可知，控制色素合成的4對基因獨立遺傳，說明這4對基因位于非同源染色體上，因此該4對基因互為非等位基因。子葉呈紫色的植株基因型為A_B_C_D_E_，因此基因型種類有2X2X2X2X2=32種。（2） 子葉呈紅色的植株的基因型為A_B_C_D_ee其中純合子基因型為AABBCCDDee因此可以讓該植株自交，觀察并統(tǒng)計后代的性狀表現(xiàn)，如果該植株為純合體（AABBCCDDee自交后代基因型也為AABBCCDDee則后代子葉

18、全部為紅色，如果該植株為雜合子，自交后 代中會出現(xiàn)aa或bb或cc或dd的基因型，因此子代會出現(xiàn)白色和紅色。（3） 純合的子葉呈紅色的種子基因型為AABBCCDDee受到輻射影響，長成的植株自交后所結(jié)的部分種子子葉呈無色，說明后代基因型中含有aa或bb或cc或dd,因此最可能是控制色素合成的4對基因中至少有一個突變?yōu)殡[性基因.。10.河流生態(tài)系統(tǒng)受到生活污水（含大量有機物）輕度污染后的凈化過程如下圖所示。下表則記錄了對幾種生物的相關(guān)研究結(jié)果。請回答相關(guān)問題。請據(jù)圖和表回答問題：河謔方向-*ABCE相對數(shù)值10生物毒素產(chǎn)生量卩g/L銨鹽吸收率有機物去除率硅藻0.10052%0藍藻0.55478%

19、0紅假單胞光合細菌0.00087%92%(1)_在該河流的AB段，導致溶解氧大量減少的原因是 _。近C段藻類大量繁殖的主要原因是有機物分解后形成 _ ，有利于藻類的大量繁殖。(2)_從生態(tài)系統(tǒng)的組成成分看， 表中紅假單胞光合細菌屬于 _。由于紅假單胞光合細菌_，所以用來治理水華效果最好。(3)該生態(tài)系統(tǒng)中的線蟲以藻類為食，鯽魚以藻類和線蟲為食。若植物到動物的能量傳遞效率10%，動物到動物的能量傳遞效率為20%，魚從藻類與線蟲所獲得能量比是4:1，貝y魚增重1千克，需要藻類是 _千克?！敬鸢浮?1).好氧型細菌分解有機物消耗水中的溶解氧，藻類植物數(shù)量的減少導致產(chǎn)氧量少(2).大量N等無機鹽離子(

20、3).生產(chǎn)者和分解者(4).不產(chǎn)生毒素，對銨鹽的吸收率高和有機物去除率高(5). 18【解析1根據(jù)圖示1分析:污水排放進入河流筑該河的AB段藻類減少雋氧型細菌 大量繁殖，分解污水中的有機物溶解氧大量消耗EC段藻類大量繁殖通過光合作 用釋放有機物減少:需氧型細菌數(shù)量下降因而對溶解氧的消耗量減少水中溶解 氧含量逐漸恢復糧扌屛表中數(shù)扌民紅假單胞光合菌既能吸收錢鹽進行光合作用:又能去 除有機物扁于生產(chǎn)者和分解者;鯽魚和線蟲的關(guān)系是捕負與競爭若去掉線蟲:鯽魚 的總能量變化趨勢是增加其原因是食物鏈縮短能量浪費的少據(jù)表分析胎理水華 效果最好的生物是紅假單胞光合菌，理由是不產(chǎn)毒素且對錢鹽和有機物的去除率髙。Z

21、廠才(1)在該河段的AB段， 因為好氧性細菌分解有機物消耗水中的溶解氧，而且藻類植物數(shù)量11的減少導致產(chǎn)氧量少，最終導致溶解氧大量減少。流入該圖中細菌等分解者的能量來自于動植物的遺體、遺物中的化學能和污水有機物中的化學能。圖中看出，在該河流的AB段上，藻類呈上升趨勢，藻類通過光合作用釋放氧氣，同時水體中有機物減少， 需氧型細菌數(shù)量下降，因而對溶解氧的消耗量減少，導致水中溶解氧含量逐漸恢復。近C段藻類大量繁殖的主要原因是有機物分解后形成大量NH等無機鹽離子，有利于藻類的大量繁殖。(2)根據(jù)題意和圖表分析可知：紅假單胞光合細菌既能吸收銨鹽，又能去除有機物，所以從生態(tài)系統(tǒng)的組成成分看，紅假單胞光合細

22、菌屬于生產(chǎn)者和分解者。因為紅假單胞光合細菌不產(chǎn)生毒素，且對銨鹽的吸收率高和有機物去除率高，所以用來治療水華效果最好。(3)該生態(tài)系統(tǒng)中的線蟲以藻類為食，鯽魚以藻類和線蟲為食，這種營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的調(diào)節(jié)及維持離不開生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞功能。若植物到動物的能量傳遞效率為10%動物到動物的能量傳遞效率為20%魚從藻類與線蟲所獲得的能量比是4:1，則魚增重1千克，需要藻類是4/5-10%+1/員20滄10%=18千克。【點睛】本題中涉及三個關(guān)鍵點： 一是污染水源溶解氧減少的原因，應從溶解氧的來源和去路回答；二是生物的代謝特點確定它在生態(tài)系統(tǒng)中充當?shù)某煞郑绫绢}中的紅假單胞菌；三是涉及能量傳遞效率的有關(guān)計算。11

23、.油煙污染由多種有害物質(zhì)組成，不易降解。某同學從長期受到金龍魚油產(chǎn)生的油煙污染的土壤中分離除油煙降解菌，其篩選分離過程如下圖所示，回答下列問題：無巽焰癢靈斗金足直擁(1)圖中一的過程稱為 _ ，其目的_(2)該同學將中的微生物培養(yǎng)液接種到培養(yǎng)基之前，進行了梯度稀釋，制成稀釋倍數(shù)分別為10-1、10-2、10-3的不同稀釋度的樣品液，在三個梯度稀釋倍數(shù)下，分別吸取0.1mL樣品液涂布于培養(yǎng)基上，每個稀釋倍數(shù)涂布三個培養(yǎng)基，最終形成的菌落的數(shù)目如下表所示：12代傘甘沖1=1.培養(yǎng)基編號稀釋倍數(shù)甲乙丙10-116817217010-212141910-3236應選擇稀釋倍數(shù)為 _ 的培養(yǎng)基進行計數(shù)，

24、稀釋前每毫升菌液中含有油煙降解菌的數(shù)目為_ ，這種計數(shù)方法統(tǒng)計的數(shù)據(jù)結(jié)果往往會比顯微鏡直接計數(shù)的結(jié)果小，其原因是_ 。(3)在中的固體培養(yǎng)基應加入金龍魚油，其作用是 _ 。培養(yǎng)基常用的滅菌方法是_ 。若要判斷固體培養(yǎng)基是否起到了選擇的作用，應如何設(shè)計實驗【答案】(1).選擇培養(yǎng)(2).初步篩選出能分解油煙的微生物，并增大其濃度(3).10-1(4).1.7X104(5).該方法只是統(tǒng)計活菌數(shù)量，并且當多個細菌相互靠近時，會形成一個菌落，造成計數(shù)結(jié)果偏小(6).為微生物提供碳源和能源(7).高壓蒸汽滅菌法(8).再設(shè)置一個牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基作對照，在對照培養(yǎng)基和選擇培養(yǎng)基上接種等量的菌液后比較兩

25、培養(yǎng)基中菌落的數(shù)目【解析】結(jié)合題干分析題圖：圖中以“金龍魚油”作為唯一碳源的培養(yǎng)基來培養(yǎng)土壤樣品，能夠分離出能夠分解油煙的微生物。檢測土壤中細菌總數(shù)，可以看出采用的計數(shù)方法是稀釋涂布平板法進行計數(shù)。用稀釋涂布平板法測定同一土壤樣品中的細菌數(shù)時，在每一個梯度濃度內(nèi)，至少要涂布3個平板，選擇菌落數(shù)在30-300的進行記數(shù)，求其平均值，再通過計算 得出土壤中細菌總數(shù)。(1)分析圖解可知，圖中的培養(yǎng)過程中加入金龍魚油作為唯一碳源，能夠初步篩選出能分解油煙的微生物，并增大其濃度，因此稱為選擇培養(yǎng)。(2) 利用稀釋涂布平板法對微生物進行計數(shù)時選擇菌落數(shù)在30-300的進行記數(shù)，結(jié)合表格 數(shù)據(jù)可知，應選擇稀

26、釋倍數(shù)為10-1的培養(yǎng)基進行計數(shù)，稀釋前每毫升菌液中含有油煙降解菌J丿勺的數(shù)目=(168+172+170)十3-0.1X10-1=1.7X104。該方法只是統(tǒng)計活菌數(shù)量，并且當多個細菌相互靠近時，會形成一個菌落，因此這種計數(shù)方法統(tǒng)計的數(shù)據(jù)結(jié)果往往會比顯微鏡直接計 數(shù)的結(jié)果小。(3)在中的固體培養(yǎng)基應加入金龍魚油，其作用是為微生物提供碳源和能源。培養(yǎng)基常用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌法。若要判斷固體培養(yǎng)基是否起到了選擇的作用，應再設(shè)置一13個牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基作對照，在對照培養(yǎng)基和選擇培養(yǎng)基上接種等量的菌液后比較兩培養(yǎng) 基中菌落的數(shù)目?！军c睛】測定微生物數(shù)量的常用方法(1)顯微鏡直接計數(shù)法1原理：利用特定細菌計數(shù)板或血細胞計數(shù)板，在顯微鏡下計算一定容積的樣品中微生物的 數(shù)量。2方法：用計數(shù)板計數(shù)。3缺點：不能區(qū)分死菌與活菌。(2)間接計數(shù)法(活菌計數(shù)法)1原理：當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個 活菌。通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌。2計算公式：每克樣品中的菌株數(shù)=(C+V)XM,其中,C代表