地方病防治知識講座

1、地方病防治知識宣傳資料地方病是指某些在特定地域內(nèi)經(jīng)常發(fā)生并相對穩(wěn)定, 與地理環(huán)境中物理、化學(xué)和生 物因素密切相關(guān)的疾病.地方病是指具有嚴(yán)格的地方性區(qū)域特點的一類疾病. 全 國各省、自治區(qū)、直轄市都有不同的地方病發(fā)生,地方病主要發(fā)生于廣闊農(nóng)村、 山區(qū)、牧區(qū)等偏僻地區(qū),病區(qū)呈灶狀分布.碘缺乏和碘缺乏病一、碘缺乏病及其原因：我們知道,食物是身體內(nèi)碘的主要來源.如果我們生活環(huán)境的土壤含碘少, 生長在這種土壤上的植物含碘也少,吃了低碘飼料的各種動物如羊、牛、狗和 兔等,也會碘營養(yǎng)缺乏.如果我們長期以含碘低的糧食和肉類為食品,就會出 現(xiàn)碘營養(yǎng)缺乏,健康就會或多或少受到影響,所有的人都不能幸免,特別是兒童

2、和婦女.雖然大多數(shù)人看上去似乎很“正常,只有局部人會表現(xiàn)出明顯病態(tài)-地方性甲狀腺腫和地方性克汀病.但實際上,這種“正常是一種隱藏的病態(tài). 科學(xué)家把碘缺乏對人身體和智力發(fā)育造成的全部不良影響 病態(tài)叫做碘缺乏病.二、碘缺乏的危害碘缺乏嚴(yán)重危害人類健康,碘缺乏病的危害主要有：1、損害兒童大腦神經(jīng)發(fā)育,表現(xiàn)為不同程度的智力缺陷、學(xué)習(xí)水平低下, 這是碘缺乏最大的危害.2、地方性甲狀腺腫,俗稱粗脖根或大脖子??；嚴(yán)重碘缺乏會引發(fā)地方性克 汀病.表現(xiàn)為聾、啞、呆、傻.3、導(dǎo)致胎兒死亡、畸形、聾啞或流產(chǎn)、早產(chǎn).4、成人體力和勞動水平下降,兒童生長、發(fā)育受到影響.5、碘缺乏病不明顯影響牲畜的生長發(fā)育、繁殖和生產(chǎn)力

3、,降低肉、蛋、孚L 等的產(chǎn)量和質(zhì)量.科學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)女性比男性更容易受到缺碘的影響.幼兒和青春期少年兒 童生長發(fā)育較快,體內(nèi)需要的碘也就多.由于生理的原因,處于青春期的女孩和 懷孕的婦女更是需要碘,因此,她們對碘缺乏非常敏感.怎樣判斷我們體內(nèi)是否缺碘判斷我們的體內(nèi)是否缺碘,可在醫(yī)院通過體檢尿液中的碘或觀察有無甲狀腺 腫大來確定.1 驗?zāi)颍何覀兠刻鞆哪蛑信懦龅牡饽芊从成眢w內(nèi)碘的水平.吃的碘多,尿 中的碘就多,吃的碘少,尿中的碘就少.所以尿碘是判斷我們吃碘多少的最敏感 指標(biāo).如果屢次驗?zāi)虬l(fā)現(xiàn)尿碘缺乏,就應(yīng)該及時就醫(yī),否那么,時間長了,有可能 患碘缺乏病,給身體造成傷害.2看甲狀腺腫：兒童體內(nèi)碘缺乏

4、持續(xù)3-4個月之后,甲狀腺就會出現(xiàn)明顯 的腫大,表現(xiàn)出“粗脖根或“大脖子.兒童生長發(fā)育迅速,需碘量多,因此兒童是碘缺乏最敏感的人群.我國將8-10歲的學(xué)齡兒童定為碘缺乏病監(jiān)測的主要目標(biāo)人群,通過定期檢查這些兒童 的甲狀腺腫大情況,以及他們尿中含碘多少,就可以判斷該地人群碘缺乏情況.碘缺乏病最明顯的表現(xiàn)丿地方性甲狀腺腫和地方性克汀病是碘缺乏病最明顯的表現(xiàn)地方性甲狀腺腫,正常人和地方性克汀病病人在碘缺乏病中最易被認(rèn)出的是頸部的甲狀腺腫大, 俗稱“大脖子、大脖子病, 即地方性甲狀腺腫中.另一種是“傻子或“呆小病,即地方性克汀病,病人表現(xiàn)出較明顯的智力缺損,具有典型的癡呆表情,他們身材矮小,甚至聾啞等

5、.碘缺乏病最大的危害,兒童智力缺陷是碘缺乏病最大的危害碘是甲狀腺制造甲狀腺素的原料,是腦組織正常發(fā)育必不可少的營養(yǎng)物質(zhì). 在腦組織生長發(fā)育期,無論是輕度還是重度缺碘,都會影響腦發(fā)育,損傷智力.聰明的腦子離不開碘.從母親懷孕開始,一直延續(xù)到出生后的兩周歲以內(nèi), 這段時間是腦以育的關(guān)鍵期,如果在關(guān)鍵期內(nèi)發(fā)生任何程度的碘營養(yǎng)缺乏,都會 造成大腦發(fā)育的不正常.關(guān)鍵期內(nèi)因缺碘造成的腦發(fā)育不良問題是不可康復(fù)的, 因此,從腦發(fā)育離不開碘這個角度上說,碘是“智力元素.缺碘所致的智力落后不能治愈長期的實踐經(jīng)驗說明,缺碘引起的智力缺陷與其他智力缺陷一樣, 都是腦功 能障礙的表現(xiàn),任何治療不可能使碘缺乏患者的智力落

6、后恢復(fù)到正常水平.如何預(yù)防碘缺乏病,食用加碘鹽是預(yù)防碘缺乏病最經(jīng)濟最有效最方便的方法.補碘的重點人群兒童、新婚婦女、孕婦和哺乳期婦女0鹽是我們每個人每天都必須吃的食品, 把一定數(shù)量的碘加在食鹽里,便能確 保每人每天都能吃到一定數(shù)量的碘.只要我們長期堅持食用合格碘鹽,就能保證 我們的碘營養(yǎng).使用碘鹽應(yīng)注意什么由于碘在高溫、潮濕環(huán)境,或遇到食醋等酸性物質(zhì)時很容易揮發(fā)掉,所以家 庭在購置、保存和使用碘鹽時應(yīng)該注意以下幾點：1務(wù)必購置小塑料袋包裝的、印有指定商標(biāo)、貼有碘鹽標(biāo)志的碘鹽,千萬 不要隨意購置私鹽或無低碘鹽.2不要存放時間太長,隨吃隨買.3裝入有蓋的棕色玻璃瓶或瓷缸內(nèi),存放在陰涼、枯燥、遠(yuǎn)離爐

7、火的地方.4炒菜、做湯在快熟出鍋時放鹽效果好.5不要用油炒碘鹽.6腌制咸菜一定要用碘鹽腌制,不要淘洗碘鹽.這樣可保證咸菜內(nèi)也含碘.為了防止碘的喪失,炒菜、煮湯時應(yīng)在出鍋時再加碘鹽,碘鹽儲存容器放于避光處,并加蓋.如何識別真假碘鹽家庭檢查真假碘鹽可以先從食鹽的外包裝著手.我國實行食鹽專營,經(jīng)鹽業(yè)治理部門認(rèn)可的合格碘鹽,對外包裝材料有嚴(yán)格的要求,包裝上的說明和標(biāo)識十清楚顯,字跡完整清楚.以北京地區(qū)為例,碘鹽的包裝材料是塑料復(fù)膜,有藍(lán)色“加碘二字標(biāo)識,并有白色“精制食鹽四字說明,國家規(guī)定全國所有碘鹽必 須貼有防偽“碘鹽標(biāo)志.實在難以識別,可以去找疾病限制部門解決,他們有 專用的化學(xué)試劑,只需往鹽上滴

8、一滴藥水就能做出判斷.碘鹽標(biāo)志碘鹽標(biāo)志的含義是：把碘的化學(xué)符號英文小寫字母 "i"形象為健康人,體內(nèi) 有“碘字,外面的正方形為鹽的晶體結(jié)構(gòu),對角上印著“食“鹽字樣.激 光防偽標(biāo)志上的人體圖形周邊閃爍著霓虹,正方形底部有一弧形彩色閃光點.特別提醒：對甲狀腺功能亢進患者、甲狀腺炎患者等極少數(shù)人不宜食用碘鹽, 生活在高碘地區(qū)的居民,因治療疾病,不宜食用碘鹽的,可到當(dāng)?shù)佧}業(yè)公司購置 非碘食鹽.哪些食物含碘豐富天然含碘較高的食品有：海帶、海魚和紫菜.經(jīng)常吃海帶不但可以補充體內(nèi) 的碘,而且還可以攝入微量元素、氨基酸和維生素等.海產(chǎn)品是自然界中含碘較 咼的食品,平時應(yīng)注意多吃這類食品.地

9、方性氟中毒地方性氟中毒,是在自然條件下,人們長期生活在高氟環(huán)境中,主要通達(dá)飲 水、空氣或食物等攝入過多的氟而導(dǎo)致的全身慢性蓄積性氟中毒.在兒童主要表現(xiàn)為牙齒出現(xiàn)斑釉,即氟斑牙,成人表現(xiàn)為四肢、脊柱關(guān)節(jié)持續(xù)性酸痛,功能障 礙,即氟骨癥,俗稱“糠骨癥、“大黃牙或“干勾牙.發(fā)病人群輕者牙齒 黃黑,裂碎脫落,重者背駝腰彎,喪失勞動力和生活自理水平.什么情況下會發(fā)生氟中毒？在一個固定地區(qū),飲水含氟量在 0.5mg/L以下,齲齒發(fā)病率增高；0.5 1.0mg/L是齲齒和斑釉齒發(fā)病率最低的范圍,無氟骨癥發(fā)生；在1.0mg/L以上時, 隨水氟的增高,斑釉齒發(fā)病率上升；當(dāng)大于 4mg/L時,氟骨癥逐漸增多.飲水

10、中 含氟量超過國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)0.51.0mg/L或因食物中含氟過高,即造成人群發(fā) 病引起地方性氟中毒.地方性氟中毒臨床表現(xiàn)/氟斑牙表現(xiàn)為牙齒外表出現(xiàn)白色不透明的斑點, 斑點擴大后牙齒失去光澤,明顯時 呈黃色、黃褐色或黑褐色斑紋.嚴(yán)重者牙面出現(xiàn)淺窩或把戲缺損,牙齒外形不完 整,往往早期脫落.表現(xiàn)為腰腿痛、關(guān)節(jié)僵硬、骨骼變形、下肢彎曲、駝背,甚至癱瘓.婦女因骨盆變形而造成難產(chǎn)要表現(xiàn)是牙齒和骨骼的損害,慢性氟中毒病人,有頭痛、眩暈、食欲不振、惡心、腹痛、腹瀉以及記憶力減退,易困和反響遲鈍等表現(xiàn),此 外還是心血管疾病、癌癥的誘因之一.地方性氟中毒的預(yù)防舉措飲水性地方性氟中毒病區(qū)預(yù)防的根本舉措是降低水氟會含量,使之到達(dá)生活 飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求.丿改換水源：如引用江、河、水庫的地面水,打低氟的深井以及收集、儲藏 天然降水等.丿除氟：常用的方法有：人工降氟沉降法有明磯法、三氯化