文化旅游背景下我國酒店行業(yè)發(fā)展問題研究分析

1、個(gè)人收集整理僅供參考學(xué)習(xí)文化旅游背景下我國酒店行業(yè)發(fā)展問題研究- 旅游管理文化旅游背景下我國酒店行業(yè)發(fā)展問題研究薛珠隨著我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)地不斷發(fā)展，文化旅游業(yè)取得了長足地進(jìn)步，在這一過程中我國酒店行業(yè)發(fā)揮地作用不斷加大.但是從目前來看，我國酒店行業(yè)地發(fā)展還存在諸多地問題，使其在文化旅游背景下難以實(shí)現(xiàn)健康長期發(fā)展.因此文本在對相關(guān)問題進(jìn)行分析地基礎(chǔ)上， 提出相應(yīng)地對策建議以促進(jìn)文化旅游背景下我國酒店行業(yè)地健康長期發(fā)展 .一、引言隨著文化旅游業(yè)地不斷發(fā)展，我國酒店行業(yè)迎來了新地發(fā)展契機(jī)，酒店行業(yè)與文化旅游業(yè)地發(fā)展具有相輔相成性.但是，在文化旅游背景下，我國酒店行業(yè)地發(fā)展還存在諸多地問題，比如缺乏全方位

2、地服務(wù)意識(shí)、相關(guān)配套設(shè)施不健全、缺乏明確地發(fā)展計(jì)劃、 缺乏專業(yè)地酒店管理人才等等，這些都在很大程度上限制了酒店行業(yè)地發(fā)展， 因此必須要從這些方面出發(fā)提出相關(guān)地對策建議，改變目前文化旅游背景下我國酒店行業(yè)地發(fā)展現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)酒店行業(yè)地又好又快發(fā)展.二、文化旅游背景下我國酒店行業(yè)發(fā)展存在地主要問題（一）缺乏全方位地服務(wù)意識(shí)在文化旅游背景下，酒店行業(yè)最重要地就是要為客戶提供全方位地服務(wù)，隨著經(jīng)濟(jì)地不斷發(fā)展， 人們地收入水平不斷提高， 對酒店行業(yè)地服務(wù)能力要求不斷提升 .但是，目前我國酒店行業(yè)在發(fā)展地過程中，還缺乏全方位地服務(wù)意識(shí)，其目前地發(fā)展理念依舊是為客戶提供食宿，并未從思想上強(qiáng)化以客戶為中心地服務(wù)意

3、識(shí) .尤其在文化旅游背景下，客戶對酒店地要求更高，由于缺乏先進(jìn)地服務(wù)意1 / 7個(gè)人收集整理僅供參考學(xué)習(xí)識(shí)，使得我國酒店行業(yè)在發(fā)展過程中面臨地重要問題之一.（二）相關(guān)配套設(shè)施不健全隨著我國旅游業(yè)地不斷發(fā)展，各地區(qū)都在大力開發(fā)旅游資源，將其視為拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長地重要?jiǎng)恿υ?，這就對酒店行業(yè)提出了重要地要求.目前，我國酒店行業(yè)在發(fā)展地過程中其配套設(shè)施還不健全，比如休閑區(qū)、 餐飲區(qū)、運(yùn)動(dòng)區(qū)等等配套設(shè)施還沒有全線運(yùn)營， 這使得我國酒店行業(yè)地服務(wù)功能大大下降，客戶地滿意度也保持在較低水平.同時(shí)，酒店行業(yè)周圍地硬件設(shè)施還不健全，客戶難以在酒店周圍得到全方位地服務(wù).這同樣是目前我國文化旅游發(fā)展面臨地重要問題.

4、（三）缺乏明確地發(fā)展計(jì)劃酒店行業(yè)地發(fā)展受到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平地重要影響，由于我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度放緩，對酒店行業(yè)造成了很大地打擊，使其營業(yè)額不斷下降， 甚至很多星級酒店都在縮減自身地規(guī)模 .這一方面是由于經(jīng)濟(jì)下行導(dǎo)致地，但是另一方面更重要地是因?yàn)榫频晷袠I(yè)在發(fā)展地過程中沒有制定明確地發(fā)展計(jì)劃，其發(fā)展具有很強(qiáng)地盲目性 .同時(shí)不注重對經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢地分析，盲目擴(kuò)大自身地規(guī)模，一旦面臨經(jīng)濟(jì)下滑將使得很多酒店面臨生存地難題 .在文化旅游背景下，酒店行業(yè)對文化旅游資源地開發(fā)不足， 未能與各旅行社和文化部門簽訂協(xié)議， 因此其發(fā)展處于被孤立地狀態(tài) .（四）缺乏專業(yè)地酒店管理人才文化旅游地發(fā)展催生了大量地文化旅游酒店，但是

5、酒店行業(yè)地發(fā)展需要大量地專業(yè)人才，目前我國文化旅游和酒店管理專業(yè)地人才不斷增多， 但是其數(shù)量和掌握地技能目前還不能完全滿足酒店地發(fā)展需要， 由于酒店管理工作目前基本依賴于酒店內(nèi)部地人才， 其管理意識(shí)和能力存在諸多地不足之處， 酒店地人力資源2 / 7個(gè)人收集整理僅供參考學(xué)習(xí)管理、文化建設(shè)、財(cái)務(wù)管理、 運(yùn)營管理等等都難以滿足高速發(fā)展地文化旅游業(yè)地需求，因此其發(fā)展受到了進(jìn)一步地限制.三、文化旅游背景下我國酒店行業(yè)發(fā)展地對策建議（一）增強(qiáng)酒店行業(yè)地服務(wù)意識(shí)隨著文化旅游地不斷發(fā)展，酒店行業(yè)要想取得進(jìn)一步地發(fā)展就必須要全面增強(qiáng)其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)理念.酒店行業(yè)本身屬于服務(wù)行業(yè)，其服務(wù)質(zhì)量將直接決定了其在未來

6、地發(fā)展空間.因此在文化旅游背景下，酒店行業(yè)一方面要積極改變其現(xiàn)有地服務(wù)理念和服務(wù)意識(shí)， 樹立以客戶為中心地服務(wù)理念，為客戶提供全方位地服務(wù)；另一方面，要不斷向國內(nèi)外知名酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)，比如香格里拉酒店、希爾頓酒店等，通過學(xué)習(xí)其服務(wù)理念，全面提升自身地服務(wù)質(zhì)量.（二）完善相關(guān)地配套設(shè)施一方面，酒店行業(yè)要借助于文化旅游之風(fēng)，在酒店內(nèi)部設(shè)置專門地休閑區(qū)、運(yùn)動(dòng)區(qū)和餐飲服務(wù)區(qū)等， 完善自身內(nèi)部地配套設(shè)施， 為客戶提供一條龍服務(wù)， 增強(qiáng)客戶地滿意度； 另一方面，要與周圍地其他行業(yè)進(jìn)行協(xié)商，共同開發(fā)文化旅游資源，吸引大量地客戶前來入住，提升客戶地入住率，更新周圍地配套設(shè)施，使得客戶能夠在進(jìn)行文化旅游地過程中享

7、受到全方位地酒店服務(wù)，實(shí)現(xiàn)酒店自身地發(fā)展目標(biāo) .（三）建立明確地發(fā)展計(jì)劃對酒店行業(yè)而言，其發(fā)展受到多方面因素地影響，文化旅游業(yè)地發(fā)展為其提供了重要地發(fā)展機(jī)遇， 但是其發(fā)展動(dòng)力會(huì)不斷減小， 因此酒店必須要建立明確地發(fā)展計(jì)劃，使其在發(fā)展過程中能夠按照既定地計(jì)劃采取有步驟、有序地發(fā)展， 不能盲目地?cái)U(kuò)大自身地規(guī)模， 降低運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)， 在保證經(jīng)濟(jì)收益地同時(shí)能夠滿足當(dāng)前3 / 7個(gè)人收集整理僅供參考學(xué)習(xí)文化旅游業(yè)發(fā)展地需要 .（四）培養(yǎng)和引進(jìn)專業(yè)地酒店管理人才如前所述，文化旅游背景下酒店行業(yè)地發(fā)展需要有專業(yè)化地酒店管理人才.一方面，要對內(nèi)部地人員進(jìn)行培養(yǎng)，提升其酒店管理地意識(shí)和能力，逐漸使其走向管理崗位，

8、為酒店行業(yè)地發(fā)展貢獻(xiàn)力量；另一方面，要從酒店外部引進(jìn)文化旅游及酒店管理人才， 與高校和科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作， 形成產(chǎn)學(xué)研一體化地人才引進(jìn)模式，為酒店行業(yè)地管理及發(fā)展注入新鮮地血液，最大程度上促進(jìn)文化旅游背景下酒店行業(yè)地發(fā)展 .四、總結(jié)文化旅游業(yè)地發(fā)展具有較強(qiáng)地產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性，酒店行業(yè)從中獲益頗多，但是目前鑒于酒店行業(yè)發(fā)展存在地諸多問題，必須要從增強(qiáng)酒店行業(yè)地服務(wù)意識(shí)、完善相關(guān)地配套設(shè)施、 建立明確地發(fā)展計(jì)劃、 培養(yǎng)和引進(jìn)專業(yè)化地酒店管理人才等措施改變當(dāng)前酒店行業(yè)地發(fā)展現(xiàn)狀， 使其借助文化旅游地發(fā)展實(shí)現(xiàn)自身地健康長期發(fā)展，進(jìn)而能夠增強(qiáng)酒店行業(yè)對整個(gè)文化旅游行業(yè)及國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展地貢獻(xiàn)度.（作者單位：常熟理工

9、學(xué)院）4 / 7個(gè)人收集整理僅供參考學(xué)習(xí)版權(quán)申明本文部分內(nèi)容，包括文字、圖片、以及設(shè)計(jì)等在網(wǎng)上搜集整理.版權(quán)為個(gè)人所有This articleincludessome parts,includingtext,pictures,and design. Copyright is personal ownership.b5E2RGbCAP用戶可將本文地內(nèi)容或服務(wù)用于個(gè)人學(xué)習(xí)、研究或欣賞，以及其他非商業(yè)性或非盈利性用途， 但同時(shí)應(yīng)遵守著作權(quán)法及其他相關(guān)法律地規(guī)定，不得侵犯本網(wǎng)站及相關(guān)權(quán)利人地合法權(quán)利. 除此以外，將本5 / 7個(gè)人收集整理僅供參考學(xué)習(xí)文任何內(nèi)容或服務(wù)用于其他用途時(shí)，須征得本人及相關(guān)權(quán)利

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