物流管理專業(yè)大學(xué)生超市防損員實(shí)習(xí)報(bào)告范本

1、FSP用范本 | DOCUMENT TEMPLATE物流管理專業(yè)大學(xué)生超市防損員實(shí)習(xí)報(bào)告Record the situation and lessons learned, find out the existing problems andform future countermeasures.姓名：?jiǎn)?位：時(shí) 間：編號(hào)：FS-DY-20196物流管理專業(yè)大學(xué)生超市防損員實(shí)習(xí)報(bào)告說明：本報(bào)告資料適用于記錄基本情況、過程中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、發(fā)現(xiàn)存在的問題I以及形成今后的應(yīng)對(duì)措施。文檔可直接下載或修改，使用時(shí)請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀內(nèi)容。J實(shí)習(xí)時(shí)間：XX年1月21日至XX年3月31日實(shí) 習(xí) 地點(diǎn)： xxxxxxx

2、x超市實(shí)習(xí)目的：1、鍛煉自己的工作能力，豐富自己的工作經(jīng)歷；2、檢驗(yàn)自己適應(yīng)社會(huì)的能力和自我管理能力；3、堅(jiān)定自己的職業(yè)素養(yǎng)和態(tài)度。公司簡(jiǎn)介：xxxx超市9月27日盛裝開業(yè)，位于縣開發(fā)區(qū)辦公樓旁。環(huán)境一流，典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣，種類齊全；上千種家庭生活用品應(yīng)有盡有。物美價(jià)廉，質(zhì)量第一，講究誠(chéng)信，xx超市給你家一般的感覺！xxxx超市是 xxxx超市連鎖店 中的家。xxxx 超市是家大型連鎖超市機(jī)構(gòu)，企業(yè)自 XX年創(chuàng)辦以來，先后開辦了 xx 市 xxxx 商行、xx 市 xx 貿(mào)易商行、 xx 市 xx貿(mào)易商行、 xxxx 超 市、xxxx超市等8家連鎖超市，先后被 xx市相關(guān)部門評(píng)為 優(yōu)化經(jīng)

3、濟(jì)發(fā)展環(huán)境測(cè)評(píng)點(diǎn)”、食品安全示范店”、質(zhì)量誠(chéng)信 單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。企業(yè)永遠(yuǎn)秉承 賽馬不相馬”、你有多大 能，就給你多大舞臺(tái)”的用人機(jī)制，為員工提供施展的平臺(tái)。實(shí)習(xí)內(nèi)容：1賣場(chǎng)部分賣場(chǎng)是整個(gè)超市的核心，其經(jīng)營(yíng)模式與文化理念在這里 體現(xiàn)無遺。1.1 賣場(chǎng)巡察超市賣場(chǎng)面積有近一千平方米，商品種類繁多，營(yíng)業(yè)員 數(shù)量不夠，因此，防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早 購(gòu)和晚上的銷售黃金時(shí)間段，賣場(chǎng)顧客眾多，商品的安全以 及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責(zé) 的工作。敏銳的觀察、踏實(shí)的作風(fēng)、靈活的應(yīng)變這些都是必 不可少的。我在超市賣場(chǎng)主要是負(fù)責(zé)調(diào)味品、方便面、膨化食品、 百貨等區(qū)域的貨物安全與

4、整理，這對(duì)我來說也是一個(gè)小挑戰(zhàn)。 調(diào)味品，盡是些瓶瓶罐罐，需要輕拿輕放；方便面和膨化食品，是銷售速度極快的，需及時(shí)上貨；百貨，種類、貨品繁多，不易打理。這些問題是我在經(jīng)過一段時(shí)間的工作后總結(jié) 發(fā)現(xiàn)的，不過，只要腳踏實(shí)地的用心去做，是用不了多少功 夫的。1.2 打堆頭堆頭是指超市中商品單獨(dú)陳列所形成的商品陳列，有時(shí) 是一個(gè)品牌產(chǎn)品單獨(dú)陳列，有時(shí)會(huì)是幾個(gè)品牌的組合堆頭。 一般都需要放在打底物上，或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。打堆頭需要注意兩個(gè)方面的細(xì)節(jié)，一是堆頭的高度，一是 堆頭的打底物。以我的身高為標(biāo)準(zhǔn)的話，堆頭的高度以在我 大腿根部為宜（大概在 1.2-1.3米），方便顧客選購(gòu)。堆頭打 底物的選擇

5、非常重要，它決定了打由來的堆關(guān)是否美觀、是 否整齊，不管是什么打底物，最主要都是要夠結(jié)實(shí)、夠牢靠。在超市，堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時(shí)更換的，以保證提供給顧客最新的信息，并給顧客煥然一新的感 覺。1.3 營(yíng)業(yè)和收銀因?yàn)槌械臓I(yíng)業(yè)員較少的緣故，加之又正值春節(jié)時(shí)間段；所以，在賣場(chǎng)人滿為患的時(shí)候，我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營(yíng)業(yè)員。也就是為顧客提供面對(duì)面的服務(wù)：推薦商品，講解商品，推銷商品。我發(fā)現(xiàn)，在推銷講解商品 的時(shí)候除了 口才、態(tài)度要好外，好需要對(duì)商品有一個(gè)大概的 了解，這又為倉(cāng)庫(kù)的工作積累了知識(shí)。說到收銀，也還蠻巧的，這主要是因?yàn)槲业暮闷婧秃脤W(xué)吧。收銀其實(shí)是一份挺無聊又是挺壓

6、抑的工作。每天做著同 樣的事，但又必須要隨時(shí)都保持著一份緊張（這可是與錢打交道啊，能大意嗎？）。我對(duì)收銀這事純粹是覺得好玩，在收銀員忙不過來的時(shí)候，或者是有收銀員休假的時(shí)候才會(huì)讓我 去幫忙。這工作考驗(yàn)細(xì)心，但這東西我恰好又有。2倉(cāng)庫(kù)部分倉(cāng)庫(kù)是在計(jì)劃好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對(duì)于一個(gè)超市來說，倉(cāng)庫(kù)相當(dāng)于是靈魂。有了倉(cāng)庫(kù)，超市才 可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)；有了倉(cāng)庫(kù)，超市的供需體系才會(huì)平衡。2.1 理貨/倉(cāng)管理貨，說得難聽一點(diǎn)就是搬貨。 但是，這又是一門藝術(shù)。怎么樣讓一個(gè)倉(cāng)庫(kù)的空間得到最大化的利用，這就需要貨物的合理有規(guī)劃的擺放。在我們那個(gè)超市沒有專門的倉(cāng)管，倉(cāng) 庫(kù)的商品整理與安排就得靠我們這些個(gè)防損

7、員了。為了提高 尋找商品的效率，我們需要把關(guān)聯(lián)商品放在相鄰位置上，這 就需要對(duì)商品有一定的了解，之前的營(yíng)業(yè)員工作就幫到大忙 了。2.2 收/退貨隨著工作能力的提升，經(jīng)驗(yàn)的積累，主管會(huì)開始也讓我 去收個(gè)貨。收貨的時(shí)候最主要的還是考驗(yàn)細(xì)心，貨物的數(shù)量、條碼、價(jià)格等重要信息的核對(duì)決不容半點(diǎn)含糊。退貨主要退的是那些有質(zhì)量問題，或者是接近保質(zhì)期的 商品。把每個(gè)供應(yīng)商的商品歸類放到一起，在同一供應(yīng)商中，相同種類或者同種價(jià)格的商品計(jì)算好數(shù)量和價(jià)格，等到有一 定數(shù)量的庫(kù)存再一次性退貨。填寫退貨單時(shí)，條碼一定要抄 寫做到100%的正確率。實(shí)習(xí)心得：通過這次在xx超市的實(shí)習(xí)，我對(duì)零售業(yè)有了一個(gè)初步的 大概的了解，同時(shí)，也進(jìn)一步加深了對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)的理解， 讓理論在實(shí)踐中得到了運(yùn)用。我之前一直都很擔(dān)心，不曉得怎樣去與同事進(jìn)行溝通， 并成為朋友?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這與同學(xué)之間的關(guān)系處理也是 差不多的，畢竟船到了橋頭自然會(huì)直的，不用刻意去安排演 練。作為一名物流管理專業(yè)的學(xué)生，通過這次實(shí)習(xí)，也讓我 更加堅(jiān)信物流在國(guó)內(nèi)的發(fā)展。因?yàn)閺母鱾€(gè)方面來看，現(xiàn)在的 各行各業(yè)都離不開物流，并且