花卉旅游資源定量評(píng)價(jià)研究——以武漢市花卉資源為例

1、花卉旅游資源定量評(píng)價(jià)研究以武漢市花卉資源為例作者：日期：9花卉旅游資源定量評(píng)價(jià)研究以武漢市花卉資源為例 -旅 游管理花卉旅游資源定量評(píng)價(jià)研究以武漢市花卉資源為例花卉作為一種珍貴的自然資源，在改善生態(tài)環(huán)境、提高生活質(zhì)量、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面起到了明顯的作用，而花卉旅游資源的開發(fā)必須建立在資源正確評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)之上。本文在對(duì)花卉旅游發(fā)展、意義及功能分析的基礎(chǔ)上；通過問卷調(diào)查的方法，確定了花卉旅游資源技術(shù)單因子定量評(píng)價(jià)指標(biāo)體系；并且對(duì)武漢市花卉旅游資源進(jìn)行了科學(xué)的評(píng)價(jià)，為武漢市花卉旅游資源的規(guī)劃、開發(fā)提供一定的理論指導(dǎo)與借鑒。一、花卉旅游概述（一）花卉及花卉旅游“花”是植物的繁殖器官， 是指姿態(tài)優(yōu)美、色彩鮮

2、艷、氣味香馥的觀賞植物， “卉”是草的總稱。 狹義的“花卉”是指具有觀賞價(jià)值的草本植物； 廣義的“花卉”不僅包括草本植物，還包括喬木、灌木、藤本以及地被植物和盆景等。由于花卉具有使人輕松愉快、視覺享受的美學(xué)價(jià)值；凈化空氣、保護(hù)環(huán)境的生態(tài)價(jià)值；鍛煉意志、陶冶情操的文化價(jià)值；可供食用、藥用、制茶等實(shí)用價(jià)值；所以花卉是一種寶貴的自然資源，也是一種重要且獨(dú)特的旅游資源?；ɑ苈糜尉褪且曰ɑ苜Y源為主要旅游資源，從而吸引大量游客前來休閑觀光、度假娛樂、購物消費(fèi)的一種綜合旅游形式。花卉旅游具有文化內(nèi)涵豐富、品位高雅的特點(diǎn)，對(duì)人們視覺享受、陶冶情操、文化娛樂、增長知識(shí)等方面都起著良好的促進(jìn)作用。按其功能花卉旅游

3、可分為觀賞型、保健型、商品型、參與型四種類型。（二）我國花卉旅游發(fā)展概況花卉業(yè)是世界農(nóng)業(yè)中唯一不受農(nóng)產(chǎn)品配額限制的產(chǎn)業(yè)，再加上種子種苗、園林機(jī)械以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游等的發(fā)展，世界花卉業(yè)以年均25% 的速度增長，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展平均速度，被稱為“朝陽產(chǎn)業(yè)”和“黃金產(chǎn)業(yè)”。 我國地域遼闊，地形、氣候、土壤等自然條件復(fù)雜多樣，因此我國花卉資源十分豐富，被稱為“世界園林之母”?！笆濉逼陂g我國花卉種植面積達(dá) 64 萬公頃，占世界花卉生產(chǎn)總面積的三分之一；花卉銷售額也由2000 年的 160 億元發(fā)展到2009年的 719.8 億元； 從全國花卉生產(chǎn)布局來看，云南、 廣東位居全國第一、第二位，兩地花

4、卉產(chǎn)量占全國花卉總量的一半以上。隨著旅游業(yè)的深入發(fā)展，花卉旅游也越來越受到人們的親睞。例如武漢櫻花、洛陽牡丹、大理茶花、蘇杭梅花等早已成為著名的花卉旅游勝地；還誕生了昆明世界園藝博覽園、武漢植物園、西雙版納熱帶植物園等一批高品味的花卉主題公園；還有上海國際花卉節(jié)、南京國際梅花節(jié)、神農(nóng)架國際杜鵑花節(jié)等各種花卉旅游節(jié)慶活動(dòng)。在2010 年，中國春季四大熱門旅游活動(dòng)中，花卉旅游遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過溫泉、登山、海島旅游，以43.15% 的比例高居第一，顯示出良好的發(fā)展勢頭。二、花卉旅游資源定量評(píng)價(jià)（一）花卉旅游資源定量評(píng)價(jià)的意義及原則花卉旅游資源評(píng)價(jià)，就是從合理開發(fā)利用的角度出發(fā)，對(duì)花卉旅游資源本身的價(jià)值及其外部

5、開發(fā)條件等進(jìn)行綜合評(píng)判和鑒定的過程。從而明確該花卉旅游資源在同類旅游資源中的等級(jí)和地位，確定其開發(fā)序位，為制定花卉旅游規(guī)劃等提供科學(xué)的判斷標(biāo)準(zhǔn)或理論依據(jù)，是科學(xué)的開發(fā)花卉旅游資源的前提。進(jìn)行花卉旅游資源評(píng)價(jià)時(shí)，必須根據(jù)其價(jià)值表現(xiàn)、內(nèi)涵、功能等情況，實(shí)事求是的評(píng)價(jià)；對(duì)花卉資源的形成、屬性、價(jià)值等內(nèi)容，做出恰如其分的評(píng)價(jià)；同時(shí)還需對(duì)其區(qū)位、 環(huán)境、 開發(fā)利用水平等多方面內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)價(jià)；評(píng)價(jià)時(shí)還要考慮投入資金后的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)環(huán)境效益，以確定適宜的開發(fā)程度；最后評(píng)價(jià)還要考慮旅游供給與旅游需求兩個(gè)方面，才能達(dá)到旅游作用體系的動(dòng)態(tài)平衡，因此還要遵循市場化原則。（二）花卉旅游資源技術(shù)單因子定量評(píng)價(jià)1

6、、技術(shù)單因子定量評(píng)價(jià)方法隨著現(xiàn)代科技數(shù)量化發(fā)展的趨勢以及定量評(píng)價(jià)較之定性評(píng)價(jià)結(jié)果更直觀、更準(zhǔn)確等原因，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)花卉旅游資源的定量評(píng)價(jià)。具體包括技術(shù)性的單因子評(píng)價(jià)、 綜合性多因子定量評(píng)價(jià)、旅游地綜合評(píng)估模型評(píng)價(jià)等方法。本文主要用技術(shù)單因子評(píng)價(jià)法對(duì)花卉旅游資源進(jìn)行評(píng)價(jià)。即針對(duì)花卉旅游資源的旅游功能，集中考慮某些起決定作用的關(guān)鍵因素，并對(duì)這些因素進(jìn)行適宜性評(píng)價(jià)。這種評(píng)價(jià)的基本特點(diǎn)是運(yùn)用了大量的技術(shù)性指標(biāo)，它一般只限于自然旅游資源評(píng)價(jià)，如旅游湖泊評(píng)價(jià)、海水浴場評(píng)價(jià)、溶洞評(píng)價(jià)等。因此，技術(shù)單因子定量評(píng)價(jià)的關(guān)鍵就是建立科學(xué)的技術(shù)因子評(píng)價(jià)指標(biāo)體系和等級(jí)。2、花卉旅游資源技術(shù)單因子定量評(píng)價(jià)指標(biāo)的選擇為了科學(xué)的

7、確定花卉旅游資源技術(shù)單因子評(píng)價(jià)的指標(biāo)，本人做了一個(gè)有關(guān)“花卉旅游產(chǎn)品游客感知”的問卷調(diào)查。共計(jì)發(fā)出 100 份，回收90 份。通過調(diào)查，為有關(guān)花卉評(píng)價(jià)指標(biāo)的選取提供一定的依據(jù)。3、建立花卉旅游資源技術(shù)單因子定量評(píng)價(jià)指標(biāo)等級(jí)體系本人通過對(duì)花卉旅游資源的特性、價(jià)值、開發(fā)條件等多方面的綜合分析，并在以上花卉旅游產(chǎn)品游客感知調(diào)查問卷分析的基礎(chǔ)上，選取了以下九個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)，即姿態(tài)、顏色、香味、花期、品種、規(guī)模、文化背景、資源組合、地理區(qū)位等。 每個(gè)指標(biāo)又細(xì)分為三個(gè)等級(jí)，并給出相應(yīng)的分?jǐn)?shù)。最終根據(jù)總分將花卉旅游資源分為3 個(gè)等級(jí)。三、武漢市花卉旅游資源定量評(píng)價(jià)（一）武漢市花卉旅游資源概況武漢市花卉旅游資源豐富，除了武大櫻花、磨山梅花、華師桂花等著名以外，還有其它許多花卉如華農(nóng)桃花、黃陂云霧山杜鵑花、武漢植物園蘭花、蔡甸油菜花等。詳見表2利用花