2013-2014學(xué)年八年級(jí)生物上冊(cè) 第五單元 第四章 細(xì)菌和真菌 5.4.1細(xì)菌和真菌的分布導(dǎo)學(xué)案（預(yù)習(xí)檢測(cè)+合作探究+課堂反饋檢測(cè)） 新人教版

1、5.4.1 細(xì)菌和真菌的分布導(dǎo) 學(xué) 案課 題§5.4.1 細(xì)菌和真菌的分布課 型新 授學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：知道細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn)，以及細(xì)菌和真菌生存所需的條件。能力目標(biāo)：培養(yǎng)細(xì)菌和真菌，提高動(dòng)手能力，認(rèn)真觀察菌落，提高觀察、分析能力。情感目標(biāo)：科學(xué)的制定探究方案，體驗(yàn)科學(xué)探究的嚴(yán)謹(jǐn)性、科學(xué)性。重 點(diǎn)1. 細(xì)菌和真菌菌落的形態(tài) 2.細(xì)菌和真菌的分布學(xué) 習(xí) 過(guò) 程一、溫故知新： 1.生態(tài)系統(tǒng)中的分解者是誰(shuí)？2.夏天，家里放久的食物會(huì)發(fā)霉長(zhǎng)毛，有的人會(huì)得痢疾，你知道這是什么引起的嗎？二、預(yù)習(xí)檢測(cè)：1.一個(gè) 或 繁殖后形成肉眼可見的 稱為菌落。2.培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法：第一步是 ；第二步

2、是 ；第三步是 ；第四步是 。3.瓊脂是一種煮沸冷卻后能膠化成為 的物質(zhì)，是制作 常用的材料之一。4.細(xì)菌和真菌生存需要 、 ，還有 。不同的細(xì)菌和真菌還需要某些特定條件，有的需要 。有的在 條件下生命活動(dòng)會(huì)受到抑制。三、自主學(xué)習(xí)，合作探究：閱讀教材，組內(nèi)同學(xué)討論、研究共同完成下列任務(wù)：1.觀察不同形態(tài)的菌落圖片，認(rèn)真閱讀教材p5556，歸納總結(jié)出細(xì)菌和真菌的菌落在大小、形態(tài)和顏色上的區(qū)別。細(xì)菌的菌落：真菌的菌落：2.參照教材p56-57，各小組討論設(shè)計(jì)“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”的探究方案，根據(jù)探究活動(dòng)總結(jié)出：（1）細(xì)菌和真菌是生物圈中 分布的生物。 （2）細(xì)菌和真菌生存需要 、 ，還有

3、等基本條件。四、成果展示，統(tǒng)一觀點(diǎn)：學(xué)生展示本組學(xué)習(xí)成果，教師點(diǎn)評(píng)并利用多媒體課件糾錯(cuò)、強(qiáng)調(diào)和補(bǔ)充。五、歸航拾貝：1.本節(jié)課你的收獲是：2. 教師小結(jié)：六、課堂反饋檢測(cè)：1.一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼看見的集合體被成為 （ ）a.真菌 b.細(xì)菌 c.菌落 d.菌痕2.在一個(gè)培養(yǎng)皿中有大大小小許多個(gè)細(xì)菌及真菌的菌落，細(xì)菌菌落的特征是（ ）a.面積比較大，呈絨毛狀 b.面積比較小，表面光滑粘稠c.面積比較大，呈蜘蛛網(wǎng)狀 d.面積比較小，表面絮狀3.在培養(yǎng)基中加入牛肉汁、瓊脂是為了（ ）a.使培養(yǎng)基聞起來(lái)更香，容易吸引細(xì)菌 b.使培養(yǎng)基的表面看起來(lái)很粘稠c.為細(xì)菌等生物的生活過(guò)程提供水分和無(wú)

4、機(jī)鹽 d.為細(xì)菌等生物的生活提供有機(jī)物4.“打開培養(yǎng)皿，暴露在空氣中510分鐘，再蓋上，封好”過(guò)程中相當(dāng)于細(xì)菌培養(yǎng)的哪一個(gè)步驟 ( )a.恒溫培養(yǎng) b.接種 c.消毒 d.制作培養(yǎng)基5.細(xì)菌和真菌能在恒溫箱中的培養(yǎng)基上迅速繁殖，形成肉眼可見的菌落，其原因是（ ）a.培養(yǎng)基中含有水分 b.培養(yǎng)基中含有有機(jī)物c.恒溫箱提供了適宜的溫度 d.是a、b、c、三項(xiàng)滿足了細(xì)菌、真菌生存的需要6.某人利用乳酸菌制作泡菜，因操作不當(dāng)致使泡菜腐爛，下列原因中正確的是（ ）a.罐口密封缺氧，抑制了乳酸菌的生長(zhǎng)繁殖 b.罐口密封不嚴(yán)，氧氣促進(jìn)了乳酸菌的繁殖c.罐口密封不嚴(yán)，氧氣抑制了其他腐生菌的生長(zhǎng)繁殖d.罐口密封

5、不嚴(yán)，促進(jìn)了需氧細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖7.在檢測(cè)某處細(xì)菌、真菌時(shí)，要準(zhǔn)備兩套培養(yǎng)皿，原因是（ ）a.一套培養(yǎng)皿萬(wàn)一不能采集到細(xì)菌、真菌，可用另一套備用的再采集b.兩套培養(yǎng)皿做實(shí)驗(yàn)可獲得更多的細(xì)菌、真菌 c.一套培養(yǎng)皿做實(shí)驗(yàn)，另一套作對(duì)照d.準(zhǔn)備兩套是為了防止意外，如不小心打碎等8.我國(guó)民間常有鹽漬法來(lái)保存食品，其中生物學(xué)原理是（ ）a.食鹽可以使細(xì)菌毒素失效 b.食鹽中缺乏細(xì)菌需要的營(yíng)養(yǎng) c.食鹽中有殺菌物質(zhì)d.食鹽使細(xì)菌細(xì)胞脫水死亡9.在檢測(cè)不同環(huán)境中細(xì)菌和真菌的探究實(shí)驗(yàn)中，一組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程如右圖所示：實(shí)驗(yàn)步驟中，b是_過(guò)程，完成步驟c需要在適宜的_下進(jìn)行。§5.4.1 細(xì)菌和真菌的分布二、預(yù)習(xí)檢測(cè)：1.細(xì)菌 真菌 集合體 2.配制營(yíng)養(yǎng)基 高溫滅菌 接種 培養(yǎng) 3.固態(tài) 培養(yǎng)基4.水分 適宜的溫度 有機(jī)物 氧 有氧三、自主學(xué)習(xí)，合作探究：1.細(xì)菌的菌落：較小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，白色； 真菌的菌落：較大，呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛