倉儲與配送管理第五章

1、倉儲與配送管理第五章 倉儲成本管理5.1 倉儲成本概述倉儲成本：是指物流倉儲活動中所消耗的物化勞動和活勞動的貨幣表現(xiàn)，是伴隨倉儲活動而發(fā)生的各種費用。 倉儲成本控制：運用以成本會計為主的各種方法，預定倉儲成本限額，按限額分配儲存成本和儲存費用，以實際倉儲成本與倉儲成本限額比較，衡量倉儲活動的成績和效果，糾正不利差異，提高工作效率，實限以至超過預期的倉儲成本控制限額目標。 5.1.1 5.1.1 倉儲成本的主要構(gòu)成倉儲成本的主要構(gòu)成(一) 固定資產(chǎn)折舊和租賃費(二) 設備維修費(三) 工資和福利費(四) 倉儲保管費(五) 管理費用、財務費用、營銷費用(六) 保險費(七) 稅費5.1.2 5.1.

2、2 倉儲的業(yè)務收入倉儲的業(yè)務收入(一) 貨物進出庫的裝卸費(二) 貨物存儲費(三) 貨物加工費與代辦費(四) 集裝箱輔助作業(yè)費(五) 其他收入5.1.3 5.1.3 倉儲服務產(chǎn)品收費定價的方法倉儲服務產(chǎn)品收費定價的方法( (一一) ) 按實際倉儲成本定價按實際倉儲成本定價1. 1. 倉儲收費價格的計量單位倉儲收費價格的計量單位 倉儲費價格以噸倉儲費價格以噸天為業(yè)務量基本計量單位天為業(yè)務量基本計量單位, ,意即每噸貨物儲存一天的意即每噸貨物儲存一天的收費為多少元。收費為多少元。 計費噸可分為計費噸可分為重量噸重量噸和和體積噸體積噸，1 1重量噸重量噸1000kg1000kg。體積噸是體積折算的。

3、體積噸是體積折算的噸位，噸位，1 1立方米為立方米為1 1體積噸。貨物計算時，對重量噸和體積噸折大計算。即體積噸。貨物計算時，對重量噸和體積噸折大計算。即1000kg1000kg的貨物的體積小于的貨物的體積小于1 1立方米，按重量噸計費。若立方米，按重量噸計費。若1000kg1000kg的貨物的體的貨物的體積大于積大于1 1立方米，為輕泡貨，按體積噸計算。立方米，為輕泡貨，按體積噸計算。2. 2. 按倉儲平均單位成本定價按倉儲平均單位成本定價 倉儲服務收費單價單位倉儲成本倉儲服務收費單價單位倉儲成本（1+1+利潤率）利潤率） 倉儲總成本（元）倉儲總成本（元） 庫存總量（庫存總量（T T天）天）

4、 例如，火車南站附近某獨立經(jīng)營倉庫，去年普通例如，火車南站附近某獨立經(jīng)營倉庫，去年普通貨物的倉儲單位收費為貨物的倉儲單位收費為 1616元元/ T/ T天，根據(jù)對第二年天，根據(jù)對第二年儲運市場的調(diào)研和預測，短途搬運費會上漲儲運市場的調(diào)研和預測，短途搬運費會上漲2020，燃料油費有上浮的趨勢。經(jīng)預測計算，計劃期的單燃料油費有上浮的趨勢。經(jīng)預測計算，計劃期的單位倉儲成本為位倉儲成本為17.117.1元元/ T/ T天，倉儲業(yè)社會平均利潤天，倉儲業(yè)社會平均利潤率率1717不變。計算第二年的收費單價如下：不變。計算第二年的收費單價如下：倉儲收費單價倉儲收費單價17.117.1元元（1+171+17）2

5、020元元/ / T T天天 (二) 按市場價格定價方法1. 市場價格定價法的原理市場價格定價法是倉儲企業(yè)根據(jù)市場的行情，外資物流企業(yè)的壓力和自身發(fā)展的需要而采用的一種倉儲服務產(chǎn)品的價格制定方法。 （1）倉儲收費單價和倉儲業(yè)務量之間的關(guān)系（2）倉儲收費價格與倉儲產(chǎn)品供給之間的關(guān)系（3）收費價格與倉儲量的關(guān)系 2. 按市場行情定價的方法(1) 競爭價格法(2) 追隨價格法(3) 價格歧視定價法5.2 倉儲成本管理5.2.1 降低倉儲成本的途徑與方法(一) ABC分類控制法 (二) 加速周轉(zhuǎn)，提高倉容利用率(三) 充分利用現(xiàn)代倉儲技術(shù)和設備(四) 加強勞動管理，降低管理成本(五) 加強企業(yè)成本管理

6、的核算，降低倉儲服務產(chǎn)品的價格，以提高企業(yè)的市場競爭能力(六) 充分利用電子商務下倉儲管理信息化、網(wǎng)絡化、智能化的優(yōu)勢，有效的控制進銷存系統(tǒng)，使物流、資金流、信息流保持一致。5.2.2 倉儲管理的經(jīng)濟考核指標 1. 計劃期貨物吞吐量計劃期貨物吞吐量計劃期貨物總進庫量+計劃期貨物總出庫量+計劃期貨物直撥量2. 庫房使用面積庫房使用面積庫房墻內(nèi)面積墻、柱、樓（電）梯等固定建筑物面積3. 貨場使用面積貨場使用面積貨場總面積排水明溝、燈塔、水塔等固定建筑面積4. 單位面積儲存量5. 倉庫利用率倉庫利用率是衡量和考核倉庫利用程度的指標，可以使用倉庫面積利用率和庫房容積利用率來表示。倉庫（或貨場）面積利用

7、率 倉庫容積利用率 庫房的容積利用率值越大，表明倉庫的利用率越高 一、倉儲運營能力分析 運營能力又稱資金周轉(zhuǎn)能力，是企業(yè)利用所擁有的各種資源，搞活生產(chǎn)經(jīng)營活動，加速庫存周轉(zhuǎn)，促進銷售，在滿足社會需求的同時，創(chuàng)造出增值財富的能力。常用的運營能力指標有存貨量周轉(zhuǎn)率和存貨資金占有周轉(zhuǎn)率兩種。（一）存貨量周轉(zhuǎn)率 存貨量周轉(zhuǎn)率是指倉庫保管單位一定時期內(nèi)的總出庫量與序時平均庫存量的比率，是衡量企業(yè)采購、生產(chǎn)消耗、銷售各環(huán)節(jié)的管理水平的綜合性指標。通常用存貨量周轉(zhuǎn)次數(shù)和周轉(zhuǎn)天數(shù)兩種形式表達。 5.3 倉儲經(jīng)濟效益分析 （二）存貨占用資金周轉(zhuǎn)率存貨量周轉(zhuǎn)率適合對單個的倉儲品種計算周轉(zhuǎn)速度。倉儲的多個品種的綜合

8、計算要用存貨占用資金周轉(zhuǎn)率。該指標也用次數(shù)和天數(shù)兩種形式表示。 三、本量利分析（一）本量利分析的理論基礎目標利潤營業(yè)收入總成本 營業(yè)收入固定成本變動成本設目標利潤為 M，經(jīng)營項目的業(yè)務量為Q，業(yè)務量的銷售單價為P，單位變動成本為v，固定成本為F，有： M MPQ - vQ PQ - vQ F F (二)倉儲單項業(yè)務量保本分析若某項產(chǎn)品的倉儲量要進行保本經(jīng)營分析，即M0，則有： Q 只要測算好F和P、v，就可以求出保本經(jīng)營量Q （三）在已定成本條件下實現(xiàn)目標利潤的業(yè)務量計算Q例：某倉庫的的倉儲收費單價為50元/T天，全年固定成本總額為300000元，單位變動成本為10元，今年目標利潤為60000

9、0元，求實現(xiàn)此目標的利潤的最低倉儲業(yè)務量是多少？Q 22500 T （四）根據(jù)已測定好的各種因素來計算業(yè)務量的價格水平P v + 將上例中的單位變動成本由10元改為20元，其余不變。求這時應采用什么標準的收費單價才能支持目標利潤的實現(xiàn)。P20 + 60 元即要將每T天的收費單價由50元變?yōu)?0元 （五）本量利影響倉庫選址決策分析例： 某物流企業(yè)為擴大經(jīng)營規(guī)模，準備在甲、乙、丙三個地方選一個最佳地點新建對外營業(yè)倉庫。新建倉庫有關(guān)成本資料測算如下：甲、乙、丙三處建的倉庫每年的固定成本總額分別為6萬元、8萬元、12萬元。三處的單位變動成本分別為5元/噸、4元/噸、3元/噸。儲存每噸天收費價格為50元

10、，估計年儲存業(yè)務量都能達到3000噸。計算三處倉庫的年總成本：甲處總成本60000+5300075000 元乙處總成本80000+4300092000 元丙處總成本12000+33000129000 元計算三處倉庫可獲利情況：甲處可獲利503000-7500075000 元乙處可獲利503000-9200058000 元丙處可獲利503000-12900021000 元根據(jù)成本和利潤的分析，在甲處建倉庫總成本最低，獲利最高。因此，因選擇在甲處投資建立倉儲。四、獲利能力分析獲利能力實際上是指倉儲的資金增值能力，它通常體現(xiàn)為倉儲收益數(shù)額的大小與水平的高低。倉儲獲利能力的大小是由其經(jīng)常性的經(jīng)營理財業(yè)

11、績決定的。其主要分析指標如下： （一）服務利潤率倉儲服務利潤率是指利潤與營業(yè)收人凈額的比值。（二）成本利潤率成本利潤率是指利潤與成本的比值。 （三）資產(chǎn)利潤率（三）資產(chǎn)利潤率資產(chǎn)利潤率是指利潤與資產(chǎn)平均占用額的比值。資產(chǎn)利潤率是指利潤與資產(chǎn)平均占用額的比值。1 .1 .總資產(chǎn)利潤率總資產(chǎn)利潤率 總資產(chǎn)息稅前利潤率息稅前利潤總額平均總資產(chǎn)額總資產(chǎn)息稅前利潤率息稅前利潤總額平均總資產(chǎn)額總資產(chǎn)利潤率利潤總額平均總資產(chǎn)額總資產(chǎn)利潤率利潤總額平均總資產(chǎn)額總資產(chǎn)凈利潤率利潤凈額平均總資產(chǎn)額總資產(chǎn)凈利潤率利潤凈額平均總資產(chǎn)額 2 .2 .流動資產(chǎn)利潤率流動資產(chǎn)利潤率流動資產(chǎn)經(jīng)營利潤率經(jīng)營利潤流動資產(chǎn)平均占用

12、額流動資產(chǎn)經(jīng)營利潤率經(jīng)營利潤流動資產(chǎn)平均占用額流動資產(chǎn)營業(yè)利潤率營業(yè)利潤流動資產(chǎn)平均占用額流動資產(chǎn)營業(yè)利潤率營業(yè)利潤流動資產(chǎn)平均占用額3 .3 .固定資產(chǎn)利潤率固定資產(chǎn)利潤率固定資產(chǎn)經(jīng)營利潤率經(jīng)營利潤固定資產(chǎn)平均占用額固定資產(chǎn)經(jīng)營利潤率經(jīng)營利潤固定資產(chǎn)平均占用額( (流動資產(chǎn)平均占用流動資產(chǎn)平均占用額固定資產(chǎn)平均占用額額固定資產(chǎn)平均占用額) )流動資產(chǎn)經(jīng)營利潤率流動資產(chǎn)經(jīng)營利潤率固定資產(chǎn)營業(yè)利潤率營業(yè)利潤固定資產(chǎn)平均占用額固定資產(chǎn)營業(yè)利潤率營業(yè)利潤固定資產(chǎn)平均占用額( (流動資產(chǎn)平均占用流動資產(chǎn)平均占用額固定資產(chǎn)平均占用額額固定資產(chǎn)平均占用額) ) 流動資產(chǎn)營業(yè)利潤率流動資產(chǎn)營業(yè)利潤率（四）凈

13、資產(chǎn)利潤率（四）凈資產(chǎn)利潤率凈資產(chǎn)利潤率是利潤凈額與凈資產(chǎn)的比值。凈資產(chǎn)利潤率是利潤凈額與凈資產(chǎn)的比值。凈資產(chǎn)利潤率總資產(chǎn)息稅前利潤率凈資產(chǎn)利潤率總資產(chǎn)息稅前利潤率( (負債凈資產(chǎn)利潤率負債凈資產(chǎn)利潤率) )( (總資產(chǎn)息稅前利潤率負債綜合利息總資產(chǎn)息稅前利潤率負債綜合利息率率) )凈資產(chǎn)凈利率凈資產(chǎn)利息率凈資產(chǎn)凈利率凈資產(chǎn)利息率(1(1所得稅率所得稅率) )（五）資產(chǎn)保值增值率五）資產(chǎn)保值增值率所謂資本保值增值率是指所有者權(quán)益的期末總額與期初總額的比值。所謂資本保值增值率是指所有者權(quán)益的期末總額與期初總額的比值。資本保值增值率期末所有者權(quán)益總額期初所有者權(quán)益總額資本保值增值率期末所有者權(quán)益總

14、額期初所有者權(quán)益總額如果資本保值增值率大于如果資本保值增值率大于100 % 100 % ，說明所有者權(quán)益增加，否則意味著所有者權(quán)益遭受損失。，說明所有者權(quán)益增加，否則意味著所有者權(quán)益遭受損失。 企業(yè)倉儲成本是物流總成本的重要組成部分，物流總成本的高低常常取決于倉儲管理成本的大小。倉儲成本是因為儲存或持有存貨而產(chǎn)生的，是由投入倉儲保管活動中的各種要素的費用構(gòu)成的，它與所持有的平均庫存量大致成正向關(guān)系。倉儲成本經(jīng)濟效益分析的實質(zhì)就是倉儲經(jīng)濟指標的分析，它包括倉儲營運能力和倉儲獲利能力的分析。對倉儲營運能力和倉儲獲利能力的分析能比較全面地反映倉儲成本和效益，從而為倉儲成本管理和決策提供依據(jù)。 一、倉

15、儲運營能力分析 運營能力又稱資金周轉(zhuǎn)能力，是企業(yè)利用所擁有的各種資源，搞活生產(chǎn)經(jīng)營活動，加速庫存周轉(zhuǎn)，促進銷售，在滿足社會需求的同時，創(chuàng)造出增值財富的能力。常用的運營能力指標有存貨量周轉(zhuǎn)率和存貨資金占有周轉(zhuǎn)率兩種。（一）存貨量周轉(zhuǎn)率 存貨量周轉(zhuǎn)率是指倉庫保管單位一定時期內(nèi)的總出庫量與序時平均庫存量的比率，是衡量企業(yè)采購、生產(chǎn)消耗、銷售各環(huán)節(jié)的管理水平的綜合性指標。通常用存貨量周轉(zhuǎn)次數(shù)和周轉(zhuǎn)天數(shù)兩種形式表達。 5.3 倉儲經(jīng)濟效益分析 （五）本量利影響倉庫選址決策分析例： 某物流企業(yè)為擴大經(jīng)營規(guī)模，準備在甲、乙、丙三個地方選一個最佳地點新建對外營業(yè)倉庫。新建倉庫有關(guān)成本資料測算如下：甲、乙、丙三

16、處建的倉庫每年的固定成本總額分別為6萬元、8萬元、12萬元。三處的單位變動成本分別為5元/噸、4元/噸、3元/噸。儲存每噸天收費價格為50元，估計年儲存業(yè)務量都能達到3000噸。計算三處倉庫的年總成本：甲處總成本60000+5300075000 元乙處總成本80000+4300092000 元丙處總成本12000+33000129000 元計算三處倉庫可獲利情況：甲處可獲利503000-7500075000 元乙處可獲利503000-9200058000 元丙處可獲利503000-12900021000 元根據(jù)成本和利潤的分析，在甲處建倉庫總成本最低，獲利最高。因此，因選擇在甲處投資建立倉儲。（三）資產(chǎn)利潤率（三）資產(chǎn)利潤率資產(chǎn)利潤率是指利潤與資產(chǎn)平均占用額的比值。資產(chǎn)利潤率是指利潤與資產(chǎn)平均占用額的比值。1 .1 .總資產(chǎn)利潤率總資產(chǎn)利潤率 總資產(chǎn)息稅前利潤率息稅前利潤總額平均總資產(chǎn)額總資產(chǎn)息稅前利潤率息稅前利潤總額平均總資產(chǎn)額總資產(chǎn)利潤率利潤總額平均總資產(chǎn)額總資產(chǎn)利潤率利潤總額平均總資產(chǎn)額總資產(chǎn)凈利潤率利潤凈額平均總資產(chǎn)額總資產(chǎn)凈利潤率利潤凈額平均總資產(chǎn)額 2 .2 .流動資產(chǎn)利潤率流動資產(chǎn)利潤率流動資產(chǎn)經(jīng)營利潤率經(jīng)營利潤流動資產(chǎn)平均占用額流動資產(chǎn)經(jīng)營利潤率經(jīng)營利潤流動資產(chǎn)平均占用額流動資產(chǎn)營業(yè)利