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公共營養(yǎng)師技能培訓技能培訓的主要內(nèi)容:第一章:膳食調(diào)査與評價(四.三級):第二章:人體營養(yǎng)狀況測定和評價(四、第三章::第四章:第五章::第六章:U!1!膳食指導和評估(四、三級) 食品營養(yǎng)評價(四.三級) 社區(qū)營養(yǎng)管理與營養(yǎng)干預(四、 營養(yǎng)咨詢與教育(三級)U!三級)三級)公共營養(yǎng)師技能要求總大綱-doc(可參考公共營養(yǎng)師鑒定指南)各章節(jié)分值比重分配情況章節(jié)內(nèi)容分值四級(100)三級(100)%第一章膳食調(diào)查與評價2515)第二章人體營養(yǎng)狀況測定與評價2520)第三章膳食指導和評估2020第四章食品營養(yǎng)評價2015第五章社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預1010第六章營養(yǎng)咨詢與教育020I備注:考核中基本分值如上所述,但也可能存在極少的分值未列于其中。(Dietary survey and Evaluation)
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