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1、藍(lán)莓馬芬的做法藍(lán)莓馬芬的做法材料主料雞蛋1個(gè),希臘酸奶250ml,植物油80ml,面粉260g。輔料糖80g,鹽2.5g,小蘇打粉8g。做法1. 先混合雞蛋,酸奶和植物油。攪拌均勻2. 混合所有干粉類食材3. 倒入藍(lán)莓的時(shí)候,突然想到我最愛的核桃,所以臨時(shí)加了 一些核桃。4. 混合濕食材和加入藍(lán)莓以及核桃的干粉類。5.190c預(yù)熱的烤箱中烘烤15到25分鐘。時(shí)間跨度大是因?yàn)?每個(gè)人的烤箱因?yàn)槌叽?,牌子等不同,時(shí)間會(huì)受到影響。我家十 幾年的老烤箱其實(shí)用了 30分鐘。相信沒有比我家的還慢的拉。 所以,在15分鐘的時(shí)候,大家要開始注意馬芬的表面顏色,是否 開始變黃。檢驗(yàn)的另一方法是牙簽戳進(jìn)muffi

2、n里面,拿出來(lái)沒有沾粘混合物。小訣竅1. 我用的冰凍藍(lán)莓,所以混合物變成了紫色,但是如果用新鮮藍(lán)莓,就不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況。2. 希臘酸奶是很重要的一個(gè)成分,如果在你所在的地區(qū)沒有 這種正宗的酸奶賣,還是用牛奶代替吧。香蕉核桃馬芬的做法材料全蛋2 個(gè),香蕉2 個(gè),糖80克,沙拉油100克,牛奶60克, 檸檬汁1大匙,低粉200克,泡打粉1小匙,小蘇打12小匙,核 桃適量做法1. 全蛋兩個(gè),香蕉兩條.糖80克.沙拉油100克.牛奶60克,檸檬汁一大勺,沒有可以不放,低粉200克,泡打粉一茶勺,小蘇打半茶勺,核桃用手抓一把切碎.烤箱180度烤25-30分左右.2. 全蛋加糖打勻后加油拌勻再加入牛奶,加入檸檬汁,加壓 爛的香蕉,用橡皮刀拌勻后篩入粉類.拌勻倒入紙杯中.上面放核 桃碎.我的杯子比較大.裝了七個(gè).如果小的可以裝八個(gè)。無(wú)油低糖巧克力馬芬的做法材料燕麥14/3杯蛋白3個(gè)蘋果泥(或蘋果醬)1/2杯可可粉3/4杯 無(wú)糖優(yōu)格1/2杯蘇打粉11/2茶匙泡打粉11/2茶匙鹽1/4茶匙熱 水1杯糖(可省略)適量裝飾用巧克力(可省略)適量做法step11將所有材料于一盆中攪拌均勻(如果有果汁機(jī)或食物處理機(jī) 可將所有材料倒進(jìn)去打勻口感會(huì)更細(xì)致)step22用廚房紙巾沾一點(diǎn)點(diǎn)油,將油均勻沾附于馬芬模上step33將面糊倒入馬芬模中,放入已預(yù)熱175C的烤箱中烤約

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