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文檔簡介

1、精品好文檔,推薦學習交流CL-BI I I農(nóng)殘測定儀八通道型說明書上海博納新技術(shù)研究所CL-BIH八通道殘留農(nóng)藥測定儀使用手冊滬制 00000281標準號 Q/NGBD1-2005CL-BII I INTELLIGENT APPARSFOR REMAINING PESTICIDE僅供學習與交流,如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除謝謝28精品好文檔,推薦學習交流我國是農(nóng)藥使用大國(年使用量80100萬噸,居世界首位),由農(nóng)藥殘留引起的 食物中毒事故屢有發(fā)生,這主要分為在蔬菜、瓜果上使用高毒農(nóng)藥后,短時間內(nèi)采摘和 食用所引起的急性中毒事故和農(nóng)藥殘留量超過最高允許限量(MRL值),長期食用引起 的慢性中毒兩種。

2、由于農(nóng)藥品種結(jié)構(gòu)不合理,加上一些人為的不合理使用農(nóng)藥,以及農(nóng) 藥殘留監(jiān)管力度不夠,致使我國農(nóng)藥殘留問題比較突出。隨著我國人民物質(zhì)生活水平的 不斷提高,隨著市場經(jīng)濟和世界經(jīng)濟貿(mào)易一體化的不斷推進,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全性問題 曰益突出,尤其是農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留量超標問題,直接影響人民身體健康和農(nóng)產(chǎn)品在 國際市場的競爭力,并已經(jīng)成為國家領(lǐng)導和社會公眾高度重視和廣泛關(guān)注的問題。因 此,做好農(nóng)藥殘留檢測和監(jiān)控工作,是保護人民生命安全,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和品牌效 應,增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,增加農(nóng)民收入的大事。由于高毒、高殘留的有機磷農(nóng)藥如:對硫磷、甲基對硫磷、樂果、氧樂果、敵敵畏 及甲胺磷等占據(jù)了殺蟲劑產(chǎn)量的70

3、%以上,并造成70%以上的中毒事故(由有機磷農(nóng) 藥引起)。為了把農(nóng)藥殘留檢測和控制工作落實到實處,上海博納新技術(shù)研究所與農(nóng)業(yè) 部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和檢測中心(北京)、中國農(nóng)業(yè)大學農(nóng)藥殘留與環(huán)境毒理教研室、上 海交大農(nóng)學院、上海市蔬菜辦公室、上海市蔬菜技術(shù)推廣站和上海浦東蔬菜辦公室等多 家單位共同合作,在生產(chǎn)源頭監(jiān)控和管理、市場流通的監(jiān)測和追溯等及檢測檢驗標準、 儀器系列開發(fā)和消除檢測假陽性等方面都取得了長足發(fā)展,并為國家質(zhì)量監(jiān)督局提供了 GB/T 5009. 199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測的草案; 為降低檢測中出現(xiàn)的假陽性問題開發(fā)了針對蔥蒜類、香菜、韭菜等15種蔬菜

4、果蔬農(nóng) 藥殘留比對數(shù)據(jù)庫的研究和建立;為監(jiān)管部門實現(xiàn)地區(qū)實時網(wǎng)絡化監(jiān)控等作出了巨大 的努力,并為提高檢測人員的檢測知識初步編寫了該實用檢測使用教材。本檢測教材的主要內(nèi)容包括:農(nóng)藥的基礎(chǔ)知識、農(nóng)藥殘留檢測概述、農(nóng)藥殘留檢測 樣本采集、農(nóng)藥殘留快速檢測流程及方法、農(nóng)藥殘留快速檢測標準及限量標準、農(nóng)殘快 速檢測法的“檢測盲區(qū)”、CL-Bill殘留農(nóng)藥測定儀檢測軟件設(shè)置等內(nèi)容,都是在檢測操 作中實際碰到的具體問題。最后,我們特別感謝中國農(nóng)業(yè)大學農(nóng)藥殘留與環(huán)境毒理教研室負責人錢傳范教授 (博士生導師,主要代表性著作有:化學農(nóng)藥、農(nóng)藥分析、農(nóng)藥與應用 僅供學習與交流,如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除謝謝28精品好文

5、檔,推薦學習交流(主編),中國農(nóng)業(yè)百科全書農(nóng)藥卷(副主編),殺蟲藥劑環(huán)境毒理學等,共發(fā) 表論文100余篇。主持編寫中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準綠色食品標準-生產(chǎn)綠色食 品的農(nóng)藥使用準則)、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和檢測中心(北京)副主任:潘燦平(博士,副教授,主持的項目有:FAO/IAEA項目CRP11479”農(nóng)藥分析方法險證、國家 教委留學啟動基金作用于章魚胺受體農(nóng)藥開發(fā)、北京市農(nóng)業(yè)局蔬菜中農(nóng)藥殘留快速 監(jiān)測技術(shù)項目、京海集團蔬果中農(nóng)藥殘留去除機理研究等)和劉豐茂老師(博士, 北京市農(nóng)藥學會會員,中國植物保護學會會員)和楊維華老師,感謝北京市工商行政管 理局陳建平處長、上海蔬菜辦和上海浦東蔬菜科技

6、推廣站的大力支持。上海博納新技術(shù)研究所僅供學習與交流,如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除謝謝28一、農(nóng)藥的基礎(chǔ)知識概述1、農(nóng)藥用于預防、消滅或控制危害農(nóng)業(yè)、林業(yè)的蟲、草及其它有害生物以及有目的調(diào)節(jié)植 物、昆蟲生長的化學合成物或者來源于生物、其它天然物質(zhì)或者幾種物質(zhì)的混合物及其 制劑。2、農(nóng)藥殘留(pesticide residue)農(nóng)藥使用后殘存在生物體和環(huán)境中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的 總稱。其含量以mg/kg ( ppm )表示。3、農(nóng)藥分類按來源分類:礦物源農(nóng)藥、化學合成農(nóng)藥、生物源農(nóng)藥。按化合物類型分類:無機化合物、有機合成化合物、天然有機物、抗生素、生物農(nóng)藥。 其中有機合成化合物

7、又分為:有機氯化合物、有機磷化合物、擬除蟲菊酯、氨基甲酸 酯、雜環(huán)類化合物等。按作用方式分類:胃毒性農(nóng)藥(敵百蟲、敵敵畏、甲胺磷、馬拉硫磷)觸殺性農(nóng)藥(對硫磷、敵敵畏、甲胺磷、馬拉硫磷);內(nèi)吸性農(nóng)藥 (樂果、甲胺磷、氧樂果、久 效磷);薰蒸性農(nóng)藥(溪甲烷、磷化鋁、敵敵畏);特異性農(nóng)藥(乙烯利、赤霉 素、滅幼服)。按主要防治對象分類:殺蟲劑(殺蜻劑)、殺菌劑、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等。4、酶抑制率法。酶抑制法指根據(jù)有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對乙酰膽堿酯酶活性的抑制作用,通過 計算待測樣品對乙酰膽堿酯酶活性的抑制率,定性判斷其中是否含有有機磷或氨基甲酸 酯類農(nóng)藥及其存在總量的一種快速初篩方法。當檢測

8、出的抑制率小于或等于50%時屬于 陰性(總量不超標),當檢測出的抑制率大于50%時屬于陽性(總量超標)。二、農(nóng)藥殘留快速檢測限量標準及標準1、農(nóng)藥最大殘留限量無公害蔬菜的農(nóng)藥最大殘留限量應符合下表規(guī)定,其中未列項目的農(nóng)藥殘留限量標準各地區(qū)根據(jù)本地實際情況按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行:馬拉硫磷、對硫磷、甲拌磷、甲胺磷、久效磷、 氧化樂果不 得檢出;有機磷(最 高殘留限量八八八0 . 2、 滴滴涕0 .1、 敵敵畏0 . 2、樂果1 . 0、水螟硫磷0 . 5、倍硫磷0 . 05、辛硫磷0.05、乙酰甲胺磷mg/kg)0.2、二嗪磷0.5、 瞳硫磷0.2、 敵百蟲0.1、亞胺硫磷0.5、殺螟硫磷0.5、草甘瞬0

9、.1氨基甲酸酯膚喃丹、涕滅威不得檢出2、定性分析目前已被列為國家推薦標準(GB/T 5009. 199-2003)的酶抑制率法由于該方法具有 快速、靈敏、操作簡便、成本低廉等特點,已成為對果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥 殘留進行現(xiàn)場快速定性初篩檢測的主流技術(shù)之一,得到了越來越廣泛的應用。由于酶抑 制率法是對有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的綜合含量檢測,真實的檢出限是非常低的。蔬菜樣品的抑制率蔬菜品質(zhì)評價和建議0% 檢測抑制率15 %無污染蔬菜基本上可以放心出口15% 檢測抑制率30 %綠色蔬菜處理和檢險后可以出口30% 檢測抑制率(50 %無公害蔬菜可以安全食用50% 檢測抑制率100 %有農(nóng)藥污染

10、蔬菜不能安全食用3、定量檢測隨著檢測技術(shù)的不斷完善,檢測方法的不斷提高,新的CL-BIII農(nóng)殘快速測定儀的“食品安全檢測平臺”軟件將在V8.0以上版增加了定性定量的氣相、液相檢測功能,并在 快速檢測平臺軟件上也增加了“農(nóng)藥標定”功能,并實現(xiàn)對單一農(nóng)藥的定量檢測。三、農(nóng)殘快速檢測法的“檢測盲區(qū)”假陽性的產(chǎn)生:一方面,由于各蔬菜品種間(如:蔥蒜類、香菜、韭菜等15種容易出現(xiàn)假陽性的蔬 菜)對檢測抑制率有不同干擾和影響,使一般的快速檢測方法難以區(qū)分與農(nóng)殘抑制作用 的比例關(guān)系容易造成誤判(假陽性);另一方面,因色素的干擾可能影響檢測結(jié)果的準 確性。當待測樣品的色素(如:葉綠素、胡蘿卜素等)含量較高時,

11、會使測得的透過率 非常低,從而造成對吸光度隨時間變化值計算的錯誤,影響檢測結(jié)果的可靠性。果蔬農(nóng)藥殘留比對數(shù)據(jù)庫:2004年,上海博納新技術(shù)研究所與農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和檢測中心(北京)及中 國農(nóng)業(yè)大學農(nóng)藥殘留與環(huán)境毒理教研室共同合作,依據(jù)GB/T5009. 199-2003的標準,在 CL-Bill農(nóng)殘快速測定儀的基礎(chǔ)上成功研發(fā)了果蔬農(nóng)藥殘留比對數(shù)據(jù)庫,初步解決 了應用“酶抑制率法十分光光度法”檢測有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留時存在的部分“檢 測盲區(qū)",在一定程度上避免了檢測結(jié)果的假陽性,并實現(xiàn)了檢測過程中對吸收光譜的 自動校準。利用這一科研成果,可使非專業(yè)人員能較快掌握相應的操作技

12、能,從而達到 復雜原理與簡易操作的有機統(tǒng)一。、儀器相關(guān)參數(shù)儀器主要用途和原理CL-BIII殘留農(nóng)藥測定儀八通道型是我公司根據(jù)市場需求而研發(fā)的新產(chǎn)品,儀器主 要用于測定果蔬中有機磷類與氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留量。CL-BIII殘留農(nóng)藥測定儀和所配套的試劑依據(jù)的是中華人民共和國國家標準蔬菜 中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測(標準號:GB/T 5009.199- 2003)。該國家標準是根據(jù)酶的活性變化程度,定性和半定量地測定果蔬中農(nóng)藥的殘留量, 并用“抑制率”來表示殘留農(nóng)藥量的多少。其判別標準為:若被測樣本的酶抑制率 50%為安全果蔬。若被測樣本的酶抑制率N50%為農(nóng)藥殘留的毒性超標,建議

13、重復一次,如再超標可送 有關(guān)部門作進一步的定衡量檢測。儀器主要技術(shù)指標 波長:410nm 波長準確度:±3nm 波長重復性:1.5nm 透射比準確度:±1.0%(T) 透射比重復性:0.3%(t) 光路/通道間干擾:0.2% (t) 抑制率示值范鬧:0-100% 抑制率測量范圍:10100% 重量:4kg 外形尺寸:八通道:265mm X 195mm X 68mm (LXbXh)儀器正常工作條件 室溫5C-35 (如果室溫低于5 °C,建議使用恒溫水浴) 室內(nèi)相對濕度不大于85% 儀器應放置在平穩(wěn)的工作臺上,不得有陽光直射及強烈的電磁場干擾 電源電壓:直流適配器供

14、電交流2OO-24OV, 50HZ五、基本操作步驟(-)試劑配置 提取液:把提取液甲乙粉末倒入大玻璃瓶中,并加入510ml蒸儲水或純凈水溶解c 酶試劑:用移液槍取3. 1ml提取液,加入酶試劑瓶中。 顯色劑:往顯色劑瓶中加入2. 5ml提取液,倒入棕色瓶中,重復2次,再往棕色瓶中直接加 入15ml提取液,總?cè)莘e為20mlo 底物: 用移液槍取3. 1ml蒸馀水或純凈水,加入底物瓶中。試劑的保存及注意事項本試劑適用的國家標準為:GB/T5009.199-2003o請在凍干狀態(tài)時用冷凍的方式保存,而溶液狀態(tài)時用冷藏的方式保存。具體保存期限如下:試劑保存期限及方式凍干劑溶液劑常溫放置冷凍保存(-45

15、C。)常溫放置冷藏(4C0)酶液周一年2 4天71。天底物3周一年24天71。天顯色劑避光保存一年避光保存半年提取液無期限無期限(-)聯(lián)機操作1 .硬件連接1 .將儀器的電源接頭接好。2 .將數(shù)據(jù)串口線一端連到電腦的RS232接口上,另一端與八通道串口相連。2 .軟件安裝檢測軟件的升級與安裝。1 .啟動電腦,將殘留農(nóng)藥檢測軟件光盤裝入光驅(qū)中;2 .等待光盤自動運行或雙擊setup, exe安裝文件后進入安裝程序;3 .根據(jù)提示按“下一步”或“是' 最后按"完成“即可。注:如果是升級安裝,不用卸載原來的檢測軟件,直接運行新版本檢測軟件的安裝 程序,然后選擇“修復或升級“項,再按

16、照提示按“下一步”完成。3 .儀器設(shè)置首先開機,按兩次“確定”鍵,然后按"設(shè)置”鍵,再按“確定”把光標選到“受控”,按“確定”, 此時儀器會出現(xiàn)“正處于受控工作模式”字樣。打開檢測軟件,檢測軟件的用戶名默認為“管理員”,密碼是“111111”。4 .檢測步驟第1步設(shè)置“設(shè)置”菜單中,有“設(shè)備設(shè)置和”系統(tǒng)選項,兩項設(shè)置'設(shè)備設(shè)置”是對于檢測儀器與 檢測軟件之間的匹配進行設(shè)置,“系統(tǒng)選項”可以對檢測軟件的系統(tǒng)參數(shù)機聯(lián)網(wǎng)時的ID進行設(shè)置。精品好文檔,推薦學習交流(設(shè)備設(shè)置)食品質(zhì)量安全檢溺平臺博納研究所系統(tǒng)通道(0操作(0)統(tǒng)計匯總(H)基礎(chǔ)資料維護強置而窗口慟幫助回叫明隨同窗宿飾

17、§!1Z 用0第1檢測儀的檢測環(huán)境及標能設(shè)置 0設(shè)備設(shè)置(D)性型 I 時拯昌口 I。I。, fl系統(tǒng)選項(0)F12椒瞰據(jù)圖請(系統(tǒng)選項)I-i將18位ID號和ID密碼(默認為:111111)填寫在相對應的地方,并勾選相關(guān)的選項,第2步、調(diào)0調(diào)100按“開始對照分析”鍵> 等待3-5秒 按“100”鍵按“結(jié)束分析鍵,-7”開始對照肅鍵放入】塊等彳33-5秒*按“0”鍵按“結(jié)束分析”鍵拿出黑塊。僅供學習與交流,如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除謝謝28精品好文檔,推薦學習交流注:以上是一個檢測窗口的步驟,其他七個窗口都是如此。第1檢惻儀HBE3I歌切的國kJ | O u購ISO99.742

18、1CO887O834C8 8透瞿5100 采樣酎刻注釋:調(diào)0/100時,當我們按“100”鍵,并“確定”后,當前透射比值不會馬上變?yōu)?00,此時,軟件僅供學習與交流,如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除謝謝28第3步、空白對照A.用大移液槍抽取2. 5ml提取液放入試中L用小移液槍取0. 1ml酶試劑加入試管中,用小移液槍取0. 1ml顯3劑加入試管中> 準備出比色皿*A>用小移液蜩 0. 1ml底物加入試管中迅速搖勻并倒入比色皿放入比色池按“開始對照分析,鍵等待結(jié)束。注:三分鐘檢測停止后,差值大于8則證明酶的活性正常。B.裝入對照:按“操作”> “裝入對照分析”鍵,在本地對照庫中選擇所需

19、對照(如果需要使用特殊蔬菜的修正標準,則要在標準對照庫中選擇菜樣的修正曲線和A所需要對照)然后選擇需要裝入對照的通道號(在通道號碼前打V的就是選擇好的)按“讀取”鍵完成裝入工作。注:必須確保讀取對照的通道已經(jīng)做過調(diào)0調(diào)100o(抽取2.5ml提取液)(加入0.1ml試劑)第4步、樣品檢測用天平稱取1克果需L剪成1-2CID見方A放入燒秣中用AA大移液槍抽取5ml提取液加入到燒杯中靜置15分鐘用大移液槍AA從燒杯中抽取 Jd浸泡液移至空試管中用小移液槍取0. 1ml酶試劑加入試管中用小移液槍取0. 51顯色劑珈入試管中蓍置15分鐘拿出比色皿用小移液槍取0. 51底物加入試管中迅速搖勻并倒入比色皿

20、按“開始樣品分析”鍵等待結(jié)束。放入比色池(稱取1克蔬菜)(蔬菜剪切)(倒入比色皿)笫5步、檢測結(jié)果保存樣品結(jié)束后,系統(tǒng)自動彈出“檢測結(jié)果”對話稚-A選擇該通道所測蔬菜名填 寫(選擇)被檢單位和生產(chǎn)贏女填寫(選擇)檢測單位一斌“保存”鍵將結(jié)果保 A存到數(shù)據(jù)庫中 按“退出*鍵退出。(“檢測結(jié)果菜單)笫6步、數(shù)據(jù)上傳打開“統(tǒng)計匯總*中“農(nóng)殘檢測數(shù)據(jù)查詢統(tǒng)計”,可以看到所有保存過的檢測數(shù)據(jù),通過 對“開始日期“、"結(jié)束曰期,“果蔬品種、“被檢單位W等九項選項的選擇,再按“查詢, 鍵,就可以將您需要的信息篩選出來,此時按“發(fā)送'鍵,并點選“發(fā)送所有查詢的數(shù) 據(jù)二或者直接選擇“發(fā)送所有未

21、發(fā)送的數(shù)據(jù)“就可以把所有未發(fā)送的數(shù)據(jù)上傳到網(wǎng)上。當 出現(xiàn)“上傳成功”字樣,代表您已經(jīng)成功上傳了數(shù)據(jù)。臺博納研究所統(tǒng)計汜總00基礎(chǔ)資料維護設(shè)是 S'農(nóng)殘檢測贛贅I(yè)統(tǒng)計CT) S1苴它速測法檢而說審)出) I賜 定性定量檢測查詢(v) :同 檢測日報數(shù)據(jù)查詢時 國農(nóng)殘檢測結(jié)果匯總報表00 冷農(nóng)殘檢測數(shù)據(jù)上傳Of)自動保存的檢測數(shù)據(jù)(2)("統(tǒng)計匯總”菜單)(農(nóng)殘檢測數(shù)據(jù)查詢統(tǒng)計)數(shù)據(jù)上傳成功后,可以選擇"幫助"里面的"訪問檢測點網(wǎng)站”,查詢自己上傳的數(shù)據(jù)。0食品質(zhì)量安全檢測平(數(shù)據(jù)庫備份)笫7步、數(shù)據(jù)庫備份與恢復系統(tǒng)(S)通道©操作I野 顯

22、農(nóng)藥殘留檢測9 口3速測卡檢測(?) 當其它速測法檢測(Q)定性定量檢測(R)R1檢測日報商奇數(shù)據(jù)庫壓縮與修復(T)本巍越函查看短消息由) 系統(tǒng)日志/調(diào)試信息on 修改密碼(Y)退出(系統(tǒng)菜單) 注:數(shù)據(jù)庫備份要備份在非系統(tǒng)盤(一般不要保存在C盤)里.防止重裝系統(tǒng)數(shù)據(jù)丟失。建議一周或者兩周備份一次。重裝系統(tǒng)之后,把軟件安裝好,點“數(shù)據(jù)庫恢復”選擇 以前備份的數(shù)據(jù),就可以把數(shù)據(jù)恢復。5.基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維護在“基礎(chǔ)資料維護”菜單中,可以對“食品大類”、“果蔬品種”、“被檢單位”等基礎(chǔ)資料 進行添加、修改和刪除等操作?;A(chǔ)資料維護設(shè)置(基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維護菜單)(果蔬品種編輯)(三)單機操作1 .設(shè)置儀器1)連接

23、電源將儀器電源連接好,(如需打印,則要將專用打印機連接到儀器的打印接口上。)如圖:2)儀器設(shè)置打開儀器開關(guān)后,按提示進入儀器操作主界面。按“設(shè)置”鍵然后按“確定,鍵,把 光標選在“獨立二再按“確定”進入儀器單機操作,在“設(shè)置”里可以對“通道選擇”、 "曰期”、“打印方式”、“對照查詢”等進行設(shè)置。設(shè)置完成后再按“設(shè)置”鍵退回 到主界面。(如圖)。(工作模式選擇)(日期設(shè)置)3)調(diào)100值在主界面狀態(tài)下,按0/100鍵,根據(jù)屏幕提示逐一調(diào)整1-8通道的100值。(按f >- 0/100鍵按0/100鍵按“確定”鍵按0/100鍵按“確定”鍵,如此反復直到最后按“確定”鍵結(jié)束)(按確

24、定鍵)(按?!?。0鍵)2 .空白對照用大移液槍抽取2. 5ml提取液放入試管中A 用小移液槍取0. 1ml酶試劑加入試管中用小移液槍取0. 1ml媼色劑加入試管市*準備出比色皿>AA*用小移液槍取0. 1ml底物加入試管中迅速搖勻并倒入比色皿放入比色池按“對照”鍵等待結(jié)束。注:三分鐘檢測停止后,差值大于八則證明酶的活性正常。3 .樣品分析用天平稱取1克果蔬變成l-2cm見方入燒杯中用大移液槍抽取5ml提取液加入到燒杯店焉置15分鐘 一京移液槍從燒杯中抽取2.5ml浸泡液移至空A試管史一用小移液槍取QhnLM試劑加入試管中共用小移液槍取0.1ml顯色劑加入 試管中,靜置15分鐘準備出比色皿

25、用小移液觸0.1ml底物加入試雇中迅速搖勻并倒入比色皿放入比色池按“樣品”鍵等待結(jié)束。注:按下“樣品”鍵后,儀器首先會詢問您“第一通道是否準備完畢' 如果準備好了,就 選擇“準備好了:否則選擇“不用”,按“確定”后,進入第二通道的準備,以此類推直至 八個通道都詢問完畢。檢測結(jié)束后,跳出“檢測結(jié)果”的順序是從第一通道開始到第八通 道結(jié)束。4 .數(shù)據(jù)打印按“打印”鍵> 按“確定"鍵>用/鍵選擇檢測數(shù)據(jù)的編苫+按“打印”鍵打?。ɑ蛘甙础按_定”鍵退出打印狀態(tài))。六、注意事項1 .檢測中需要注意哪些事項?A.蔬菜不能剪切的太小,一般以2cm見方為好;B.對于顏色深的蔬菜盡量

26、取莖、葉各一半為好;C.對于果品,可以順皮削下一塊或取皮下部分;D.對于有味蔬菜可以使用檢測軟件的對照標樣庫來檢測;E.對于有雜質(zhì)或沉淀物及較渾濁的檢液可以采用雙倍取樣,過濾后再檢測;F.移液槍的槍頭不能互相污染;G.在移液槍將試劑加入檢液時,一定要保證槍頭垂直于液面,不能將試劑加到試管壁 上。H .按F4可出現(xiàn)計時工具,按F5可從一個窗口還原到原始窗口數(shù)。2 .儀器聯(lián)機操作的情況下,在檢測過程中或者開始檢測時,電腦出現(xiàn)“沒有檢測到指定的 設(shè)備”,是怎么回事?一般來說出現(xiàn)這種提示說明您的檢測儀與電腦硬件連接出現(xiàn)問題,檢查的步驟如下:第一步、確定檢測軟件的設(shè)備設(shè)置中相關(guān)設(shè)置與硬件連接相匹配;第二

27、步、電腦串口通訊故障,檢測方法:重新啟動電腦,確認是否故障依然存在,如 果故障依然存在,檢查下一步;第三步、更換一下電腦串口,并在檢測軟件的設(shè)備設(shè)置中進行相應的改動,或者換一 臺電腦,確認故障是否存在,如果故障解決,則表明是電腦本身的問題,否則可進行下 一步檢查;第四步、更換RS232485轉(zhuǎn)換器,確認問題是否存在,如果故障解決,則表明為 RS232485轉(zhuǎn)換器連接不通。3 .儀器聯(lián)機操作的情況下,調(diào)100時看不到紅線是怎么回事?首先我們要學會看圖譜,圖譜的橫坐標為時間,縱坐標為投射比,我們所所的調(diào)100 準確的所是指將投射比值調(diào)整為100%。圖譜在沒有拖拉的情況下,最高只能顯示到100 ,如

28、果在調(diào)100的過程中,其投射 比值大于100 ,那樣就看不到紅線了,但圖譜右邊的小白框中有數(shù)字顯示,你只要正常 的調(diào)0/100就可以了。另外,對于小白框內(nèi)數(shù)字,顯示的是當前的投射比值。在做對照或調(diào)0/10。時,小白 框內(nèi)的數(shù)字前有一短紅線,在做樣品時則為短綠線。大家不要把這個短線認為是負號,4 .如何檢測儀器的重現(xiàn)性?做一空白對照后,做一個雙倍量的樣品,然后一分為二,先后或同時做檢測,即:取 2克樣品,加10ml提取液浸泡,然后取5ml檢液,分別加0.2ml的酶、顯色劑,15 分鐘后,如果直接加0.2ml底物,然后一分為二在兩個通道中同時做檢測,則是檢查不 同通道的重現(xiàn)性;如果15分鐘后先將溶

29、液一分為二,先后加入0.1ml底物做檢測,則 是檢查同一通道的重現(xiàn)性。5 .如何添加品種名稱?一般來說有兩種添加方法:A可以在基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維護中進行添加。B.在檢測結(jié)果彈出是,通過"”進行添加。另外,在添加時一定要按“增加”鍵,填好相關(guān)信息后按“保存”完成。6 .如何升級檢測軟件?對于檢測軟件的升級有兩種方法:A在線升級:打開檢測軟件并連接因特網(wǎng),然后在幫助中選擇在線升級。B.本地升級:執(zhí)行新版檢測軟件的安裝程序,選擇“修復或升級一項,然后按照提示完 成安裝即可。7 .如何上傳數(shù)據(jù)?上傳數(shù)據(jù)有三個步驟:1)打開"設(shè)備''菜單中的“系統(tǒng)選項"并將注冊ID

30、號和ID空碼填寫好;2 )打開“統(tǒng)計匯總”菜單中的“農(nóng)殘檢測數(shù)據(jù)查詢統(tǒng)計”,通過查詢項將需要上傳的數(shù)據(jù) 查詢出來;3)按“上傳”鍵完成上傳數(shù)據(jù)的操作。GB/T中華人民共和國國家標準GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量快速檢測方法Rapid method for organophosphate andcarbamate pesticide residues in vegetables2003-08-11 發(fā)布2004-01-01 實 施中華人民共和國衛(wèi)生部 中國國家標準化管理委員會GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測方法標

31、準1范圍本標準規(guī)定了由酶抑制法測定蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢驗方法。本標準適用于蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速篩選測定。測試方法酶抑制率法2原理在一定條件下,有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農(nóng)藥的 濃度呈正相關(guān)。正常情況下,酶催化神經(jīng)傳導代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑反 應,產(chǎn)生黃色物質(zhì),用分光光度計在410nm處測定吸光度隨時間的變化值,計算出抑制率,通過抑 制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。3試劑3.1 pH8.0緩沖溶液:分別取43. 5g無水磷酸氫二鉀與2. 2g磷酸二氫鉀,用51

32、0mL蒸馀水溶解。3.2 顯色劑:分別取160mg二硫代二硝基苯甲酸(DTNB)和15. 6mg碳酸氫鈉,用20mL緩沖溶液溶 解,4° C冰箱中保存。3. 3底物:取25. Omg硫代乙酰膽堿,加3. 1mL蒸儲水溶解,搖勻后置4c冰箱中保存?zhèn)溆?。保存?不超過十天。3.4乙酰膽堿酯酶:根據(jù)酶的活性情況,用緩沖溶液溶解,3 min的吸光度變化D A0值應控制在0. 3以上。搖勻后置4C冰箱中保存?zhèn)溆茫4嫫诓怀臁?.5可選用由以上試劑制備的試劑盒。乙酰膽堿酯酶的A孔值應控制在0. 3以上。精品好文檔,推薦學習交流4儀器4.1分光光度計或相應測定儀。4. 2常量天平。4. 3恒溫水浴或恒溫箱5分析步驟4.1 樣品處理:選取有代表性的蔬菜樣品,沖洗掉表而泥土,剪成1cm左右見方碎片,取樣品1g, 放入燒杯或提取瓶中,加入5mL緩沖溶液,靜制十五分鐘,之間需振蕩幾次,待用。5. 2對照溶液測試:先于試管中加入2. 5mL緩沖溶液,依次加入0.1mL酶液、0. 1mL顯色劑、 0.1mL底物搖勻,此時檢液開始顯色反應,應立即放入儀器比色池中,記錄反應3 min的吸光度變 化值A(chǔ) Aoo5.3樣品溶液測試:先于試管中加入2. 5mL樣品提取液,其它操作與對照溶液測試相同,但在加底 物之前必須放置15分鐘,記錄反應3min的吸光度變化值6結(jié)果的表述計算6

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