竹葉提取液的主要成分及其應(yīng)用

1、竹葉提取液的主要成分及其應(yīng)用摘要 : 綜述了國內(nèi)外竹葉提取物在實(shí)驗(yàn)和理論方面的研究進(jìn)展。介紹了竹葉提取物的有效成分 , 包括黃酮 類化合物、多糖、礦質(zhì)元素和其他成分。論述了竹葉提取物有效成分的提取與分離技術(shù)。重點(diǎn)探討了竹葉 提取物的生物活性功能 , 如防腐、抗菌、 抗氧化作用 , 以及竹葉提取物的植物源農(nóng)藥開發(fā)研究。 對(duì)竹葉提取 物的有效成分及其應(yīng)用研究前景進(jìn)行了展望。關(guān)鍵詞 : 竹葉提取物 ; 有效成分 ; 生物活性 ; 應(yīng)用中圖分類號(hào) : TQ91; TQ351. 014 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 : A 文章編號(hào) : 1673- 5854( 2008 03- 0031- 08A Review of t

2、he E ffective Component and App lications ofExtracts from Bamboo Leaves ZhangchangjuanAbstrac t: The progress of experimental and the oretical work on bamboo leaves extracts was reviewed. Recently, some effectiv ecomponents were found in extracts of bamboo leaves, including flavonoids, polysacchar i

3、des, mineralelements and other copnent . The technology of ex traction and purification of effective components from bamboo leaves were introduced. The biologica lactivities of bamboo leaves extracts including antibacterial properties, antiox idant function and pesticida l function were h ighlighted

4、. Some tentative conclusions are made about future shortterm trends.K ey words: bam boo leaves ex tract; effective com ponent; biological activity; application植物資源的綜合利用一直是人們研究開發(fā)的重點(diǎn) , 對(duì)植物中有效成分及功能物質(zhì)的合理開發(fā)利 用具有重要的意義 1 。隨著藥用植物及其提取物在替代療法 方面的廣泛應(yīng)用 , 人們?cè)絹碓秸J(rèn)識(shí)到 許多傳統(tǒng)的藥用植物比臨床使用的許多西藥更好更安全 , 從而在全球范圍內(nèi)引發(fā)了開發(fā)藥用植物的 熱潮。

5、 藥用植物提取物是現(xiàn)代植物藥先進(jìn)技術(shù)的載體 , 是植物藥制劑的主要原料。 廣義的藥用植物提 取物是指以世界范圍內(nèi)的傳統(tǒng)草藥為原料 , 利用現(xiàn)代植物化學(xué)提取分離技術(shù)提取分離所獲得的、 具有 明確指標(biāo)成分的單一組分或混合組分。竹子是禾本科 ( Gram ineae 竹亞科 (Bambusoideae多年生 常綠植物 , 有著復(fù)雜的次生代謝。 因竹葉含有許多對(duì)人體具有重要作用的活性物質(zhì) , 所以竹葉在中國 具有悠久的食用和藥用歷史 , 本草求真本草逢原等古代醫(yī)學(xué)著作均有大量記載。據(jù)記載 , 竹葉性淡、 微澀、 寒 , 味甘、 苦 , 具有清熱利尿 , 明目解毒及止血的功能。 主治煩熱口渴 , 小兒發(fā)

6、熱 , 小兒疳積 , 熱病不眠 , 口舌生瘡 , 目赤腫痛 , 疥癬 , 瘡毒 , 咽喉炎 , 外傷出血等癥。 20 世紀(jì) 80 年代 , 就有從竹 葉中提取食品防腐劑、 殺菌劑和葉綠素等研究報(bào)道。 近年來有學(xué)者在竹葉提取物中又發(fā)現(xiàn)了其他對(duì)人 體有益的活性物質(zhì) , 包括黃酮類化合物、酚酸類化合物、生物堿、生物活性多糖、氨基酸肽類、蒽醌 類、萜類內(nèi)酯等 2- 4 , 其中黃酮類化物、酚酸類化合物、蒽醌類化合物、萜類內(nèi)酯和生物堿等都 有著較強(qiáng)的生物活性作用 5 。人們對(duì)竹葉提取物中黃酮類化合物的存在及其生物活性、生物活性 多糖等有效成分比較關(guān)注 , 黃酮類化合物具有抑菌殺菌、消炎、消腫、降血脂以及

7、清除氧自由基等功 能 , 已受到人們的廣泛重視和研究 6-7 。一些植物黃酮類提取物在食品、藥品和化妝品中已得到 了一定的應(yīng)用 5, 8 。了解竹葉提取物的有效成分及其應(yīng)用現(xiàn)狀對(duì)合理利用與開發(fā)竹產(chǎn)業(yè)具有重要 意義。1 竹葉提取物的主要成分近年來 , 人們圍繞竹類主要化學(xué)成分的分析及其提取物開發(fā)利用開展了大量的研究工作。 據(jù)報(bào)道 , 竹葉提取物有效成分含有黃酮類及其苷類、 活性多糖類、 特種氨基酸及其衍生物等與人體生命活動(dòng)有 關(guān)的化合物 ; 含有錳、鋅、硒、鍺、硅等多種能活化人體細(xì)胞的元素 , 以及以醛、醇為主的芳香成分 等。1.1 黃酮類化合物又名竹葉抗氧化劑,英文名稱 antioxidant

8、 of bamboo leaves, 簡(jiǎn)稱 AOB ,是從竹葉中提取出來 的具有生理活性的生物黃酮,它是一種高效的生物抗氧化劑,是人體必需的營養(yǎng)素。當(dāng)人體缺乏時(shí), 容易導(dǎo)致大腦和心臟功能不全,血管硬化等疾病的產(chǎn)生。 包括黃酮類、內(nèi)酯類和酚酸類化合物,是一組復(fù)雜的、而又具有相互協(xié)同增效作用的混合物。其中,黃酮類化合物主要是碳苷黃酮,四種代表 化合物為:葒草苷、異葒草苷、牡荊苷和異牡荊苷,內(nèi)酯類化合物主要是羥基香豆素及其糖苷,酚酸 類化合物主要是肉桂酸的衍生物,包括綠原酸、咖啡酸和阿魏酸等 .1.2生物活性多糖多糖是由 10個(gè)以上單糖通過苷鍵連接而成的聚糖, 在自然界分布極廣, 在植物、 動(dòng)物和微

9、生物體 內(nèi)均有存在, 是自然界含量最豐富的生物聚合物。 由于多糖多種多樣的生物活性功能以及在功能性食 品和臨床上的廣泛應(yīng)用,使多糖生物資源的開發(fā)利用和研究日益活躍,成為食品科學(xué)、天然藥物、生 物化學(xué)和生命科學(xué)研究的熱點(diǎn)。到目前為止,從天然產(chǎn)物中已分離出 300多種糖類化合物,其中從植 物中尤其是從中草藥中提取的水溶性多糖最為重要。 我國從多種中草藥材中提取活性多糖的純度已達(dá) 98%以上,在活性多糖的分離、純化、分子結(jié)構(gòu)確定及量效關(guān)系控制等方面取得重大突破,達(dá)到世界 領(lǐng)先水平。竹葉活性多糖 , 其含量按干青葉計(jì) , 一般在 0.1%0.7%,竹葉活性多糖有確切的抗癌活性 , 主要由鼠李糖、阿拉伯

10、糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖等 6 種單糖組成的多糖 , 對(duì)鼻咽癌、上腭 癌、腹腔癌、胃癌、卵巢癌、食道痢和肉瘤等均有不同程度的療效1.3 礦質(zhì)元素竹葉礦質(zhì)元素 , 含有 20 多種礦質(zhì)元素 , 其中富含人體必需的 Fe 、 Ca 、 Si 等常量元素和 Zn 、 Mn 、 CMoVNi 等微量元素 , 這些元素具有一定的生理和藥理作用 , 例如竹葉中的鍺可通過清除活性自由基及抑制脂 質(zhì)過氧化而達(dá)到消炎、抗癌和防衰老的功能。1.4 芳香成分竹葉的香味屬于當(dāng)今流行的 " 清香型 ", 芳香成份以醛、呋喃、酮類為主 , 從竹葉中提取而得的揮發(fā) 性成份 , 具有綠葉的清香 ,

11、 在食品添加劑、化妝品、除臭劑和空氣清新劑等產(chǎn)品領(lǐng)域很有開發(fā)價(jià)值 . 1.5 其他成分竹葉葉綠素與葉綠素銅鈉鹽 , 竹葉中含有豐富的葉綠素 , 據(jù)報(bào)道竹葉中的葉綠素含量最高達(dá) 8.1 mg/g,低的也有 5.2 mg/g,葉綠素的鹽類對(duì)光和熱較為穩(wěn)定 , 對(duì)醇、水和油有良好的溶解性 , 已被廣泛地 應(yīng)用在食品、飲料和化妝品行業(yè) ;%竹葉特種氨基酸 , 竹葉及其提取物中含有相當(dāng)數(shù)量的特種氨基酸 &-OH-Lys, 具有顯著高于 Lys 的生物抗氧化活性 ; 竹葉殘?jiān)木C合利用 , 竹葉提取有效成份以后的 殘?jiān)?, 為原料量的 75%85%,含有豐富的纖維素、半纖維素、多糖、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)

12、以及少量殘留的抗 氧化活性物質(zhì) , 是一種優(yōu)良的植物蛋白資源 , 可以直接用于配合飼料的生產(chǎn) , 也可以從中提取葉綠素和 葉蛋白 ; 葉渣處理后 , 還可以生產(chǎn)可食性包裝紙和紙漿。在考察竹葉提取物保健功能因子的過程中 , 發(fā) 現(xiàn)氨基酸和短肽也是竹葉的有效成分之一。有人對(duì)竹葉氨基酸進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn) : 共有 16 種氨基酸 , 在 測(cè)得的 l6種氨基酸中蘇氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸這 7種氨基酸為人體必需氨基酸 , 具有重要的生理意義。竹葉提取物中 - 0H- Lys, 有比賴氨酸 Lys 更高的清除氧自由基的能力 , 可能具有特殊的生物學(xué)意義 , 此點(diǎn)有待深入研究 2

13、1 。2 竹葉提取物有效成分的提取與分離竹葉總黃酮的提取方法 , 主要有水提法、有機(jī)溶劑提取法、大孔樹脂法、超臨界 CO2 萃取法微 波法、超聲波法等 , 而以醇提酯萃法、超聲波法使用較多。許剛等 22 曾用水浴法和超聲提取法兩 種方法對(duì)竹葉黃酮的提取進(jìn)行了研究 , 發(fā)現(xiàn)用超聲提取法效果優(yōu)于水浴法。何春雷等 23 采用熱水 提取和乙醇提取兩種方法提取竹葉黃酮 , 結(jié)果表明 , 乙醇提取法的黃酮浸出量明顯高于水提法。 張勝 幫等 24 采用超聲波 -醇提 -酯萃法 , 研究了提取淡竹 ( Phy llostachy s glauca 葉中黃酮類化合 物的各種影響因素 , 表明影響程度從大到小依次

14、為 溶劑 > 回流溫度 > 超聲時(shí)間 > 超聲強(qiáng)度 > 回流時(shí) 間 > 溶劑濃度 > 固液比。 25 選擇 6種大孔吸附樹脂 , 比較其對(duì)竹葉黃酮的吸附性能及吸附動(dòng)力學(xué) 過程。研究發(fā)現(xiàn) AB- 8樹脂較宜于竹葉黃酮的提純 , 經(jīng) AB- 8樹脂吸附分離后 , 提取物中黃酮含量提高 1倍以上。李瑤等 26 在對(duì)竹葉中黃酮的乙醇提取條件進(jìn)行了系統(tǒng)研究 , 同時(shí)采用大孔吸附樹脂吸 附法對(duì)純化條件進(jìn)行了比較 , 研究表明 , AB- 8樹脂為純化的最適樹脂。李洪玉等 27 將竹葉水煎煮液經(jīng)大孔樹脂柱色譜 ,70% 乙醇洗脫 , 減壓濃縮 , 用乙醇或丙酮溶解濃縮液

15、, 過濾 , 減壓濃縮濾液至 浸膏再經(jīng)真空干燥 , 得黃色粉末 , 其中竹葉黃酮含量達(dá)到 40% 以上。朱宏莉等 28 在竹葉總黃酮的 提取中 , 得到溶劑濃度和料液比是影響提取效率的兩個(gè)主要因素 , 而溶劑種類及提取時(shí)間對(duì)提取效 果影響相對(duì)較小。通過正交試驗(yàn) , 獲得了竹葉總黃酮的最佳提取條件為 : 60% 丙酮、料液比 1340的條 件下回流浸提 3 h, 所得黃酮粗提液經(jīng)過 X- 5大孔吸附樹脂與聚酰胺樹脂聯(lián)用而得到純化 , 使得最終 竹葉總黃酮含量可達(dá) 78. 97% 。目的優(yōu)化竹葉總黃酮的分離純化工藝。方法采用單因素實(shí)驗(yàn),以蘆丁 為標(biāo)準(zhǔn)品,用分光光度法測(cè)定樣品中總黃酮含量。結(jié)果乙醇浸

16、取濃度、萃取有機(jī)溶劑、大孔樹脂以及 乙醇洗脫濃度對(duì)竹葉總黃酮的分離純化有一定影響。結(jié)論竹葉粉末采用 75%乙醇提取,氯仿萃取除雜 質(zhì),再經(jīng) D101大孔樹脂吸附, 70 %乙醇洗脫,可使總黃酮含量達(dá)到 85%以上。2.1 竹葉活性多糖的提取分離毛燕等 29 對(duì)毛竹葉、枝多糖提取的對(duì)比研究 , 得出溶劑體積、提取時(shí)間、次數(shù) 3因素對(duì)提取 多糖得率均有不同的影響 , 其中影響最大的是提取次數(shù)。 在毛竹葉與枝的對(duì)比實(shí)驗(yàn)中 , 葉的多糖得率 遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于毛竹枝的多糖得率 , 兩者已達(dá)到了顯著的差異。周躍斌等 30 通過正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)優(yōu)化工藝 條件 , 考察了水提條件下不同浸提溫度、提時(shí)間、浸提固液比、浸提次

17、數(shù)對(duì)多糖提取率的影響。結(jié)果 表明 , 影響竹葉多糖提取率因素的主次關(guān)系依次是固液比、浸提次數(shù)、時(shí)間、溫度 , 最佳提取工藝條 件為 80 % , 浸提 90m in, 固液比 1 25, 浸提 3 比較水提法、超聲波提取和微波提取 3種方法對(duì)竹葉 多糖提取率的影響 , 結(jié)果表明 , 超聲波提的提取率高于水提法和微波浸提 , 分別提高 21. 3% 和 23. 6% 。高夢(mèng)祥等 31 在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上 , 采用正交試驗(yàn) , 研究了固液比、微波功率、提取時(shí)間 等因素對(duì)竹葉多糖提取量的影響 , 得出了竹葉多糖提取工藝的最佳參數(shù)組合為 :以水為提取劑 , 固液 比為 1 50( g mL, 提取時(shí)

18、間為 6m in, 微波功率為 800W, 在此條件下竹葉多糖的提取量為 36.77mg /g。王晉等 32 根據(jù)所提取淡竹葉多糖的測(cè)定結(jié)果得出 , 超聲法提取多糖具有提取時(shí)間短、提取量 多、無須加熱 , 避免淡竹葉多糖分解的優(yōu)點(diǎn)。3 竹葉提取物生物學(xué)功能研究3.1竹葉提取物抑菌、防腐作用植物是生物活性化合物的天然寶庫 , 其產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物超過 40萬種 39 。其中大多數(shù)化 學(xué)物質(zhì)如萜烯類、 生物堿、 類黃酮、 甾體、 酚類、 獨(dú)特的氨基酸和多糖等均具有抗菌活性和防腐作用。 植物提取物一直以來是開發(fā)天然防腐劑的重點(diǎn) , 已有很多的研究發(fā)現(xiàn)大量的植物提取物具有防腐抗 菌的作用 40 , 不

19、同的溶劑提取竹葉對(duì)抑菌作用有影響 , 同一溶劑不同竹子提取液抑菌效果有差 別 , 說明不同竹種化學(xué)成分也存在差異。 供試菌濃度、 供試菌本身對(duì)竹葉提取物和濃度的敏感性之間 是否存在某種特定的關(guān)系還有待進(jìn)一步研究揭示。3.2竹葉提取物抗氧化作用竹葉抗氧化物 (Antioxidant of bamboo leaves。 AOB 是一種具有本土資源特色和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán) 的、安全高效經(jīng)濟(jì)的天然食品抗氧化劑,于 2003年底通過國家評(píng)審, 2004年 4月被批準(zhǔn)列入中 華人民共和國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) (GB2760 1996 ,允許的使用范圍是:食用油脂、肉制品、水產(chǎn)品和膨化食品,最大使用量 0. 5

20、g /kg一般認(rèn)為黃酮是竹葉提取物中抗氧化作用的有效成分 , 黃酮含量越高 , 抗氧化能力越強(qiáng) 1 3 。 本實(shí)驗(yàn)對(duì)不同溶媒竹葉提取物的抗氧化能力做了比較研究 , 發(fā)現(xiàn)抗氧化作用與黃酮含量并不完全成正 比關(guān)系 ; 并通過進(jìn)一步的定性實(shí)驗(yàn) , 證明黃酮并不是竹葉提取物中的唯一的抗氧化有效成分 , 還有其它 的抗氧化有效成分 , 比如氨基酸、鞣質(zhì)自由基氧化及其產(chǎn)生的中間產(chǎn)物嚴(yán)重破壞生物膜、酶、維生素、 蛋白質(zhì)及活細(xì)胞功能 , 其中一些還是公認(rèn)的致癌物 46 , 現(xiàn)已明確許多疾病都與自由基有關(guān) ; 而自 由基在食品和化工產(chǎn)品氧化中的作用更是眾所周知所以有關(guān)抗氧化劑清除自由基的研究得到普遍關(guān) 注 ,

21、然而合成抗氧化劑往往有毒副作用。 為了減輕自由基的危害 , 目前尋找資源豐富、 有效成分含量 高、保健功能突出、價(jià)廉的抗氧化劑倍受關(guān)注 47- 49 。竹葉提取物中的抗氧化有效成分主要是水 溶、醇溶性物質(zhì)。研究表明 , 竹葉中的天然黃酮類化合物、多糖和氨基酸等具有顯著的抗氧化活性 ,黃酮是竹葉提取物中抗氧化作用的有效成分 , 黃酮含量越高 , 抗氧化能力越強(qiáng)。鄭德勇等 50 測(cè)定 了 23種叢生竹葉提取物清除 1, 1-二苯基苦基苯肼 ( DPPH自由基的能力 (清除 50% 自由基時(shí)的提取物 濃度即 IC50 , 發(fā)現(xiàn)竹葉黃酮是較強(qiáng)的 DPPH 自由基清除劑 , 但竹葉提取物中除總黃酮外尚有

22、其他物 質(zhì)具有清除 DPPH 的作用。而且竹葉黃酮純度與其 IC50 值也無對(duì)應(yīng)關(guān)系。宋仲容等 51 對(duì)不同溶劑 毛竹葉提取物的抗氧化能力做了比較研究 , 發(fā)現(xiàn)抗氧化作用與黃酮含量并不完全成正比關(guān)系 ; 并通 過進(jìn)一步的定性實(shí)驗(yàn) , 證明黃酮并不是竹葉提取物中的惟一的抗氧化有效成分 , 還有其它的抗氧化 有效成分 , 比如氨基酸、鞣3.3 竹葉提取物在其他方面的應(yīng)用在西式肉制品中的應(yīng)用在西式灌腸的拌餡、配料過程中,添加一定比例的 AOB (以重量百分比計(jì), 事先用水溶解 ,以茶多酚為對(duì)照,采用改良硫代巴比妥酸 (TBA法,結(jié)合色差測(cè)定、質(zhì)分析和亞硝酸 鹽含量的測(cè)定,綜合評(píng)價(jià) AOB 在西式肉制

23、品中作為抗氧化劑的使用效果。當(dāng) AOB 的添加量在 0. 03%、 亞硝酸鹽和異 VC 鈉在原配方基礎(chǔ)上減半使用時(shí),得到了最為理想的制品,既有效延緩了脂肪的氧化, 抑制了 MDA 的形成,提高了貨架壽命;又顯著降低了成品中亞硝酸鹽的含量提高了食用安全性;同時(shí) 對(duì)灌腸的風(fēng)味、色澤和質(zhì)地等無不良影響。 AOB 在西式灌腸中的綜合效果優(yōu)于茶多酚,并表現(xiàn)出與異 VC 鈉的協(xié)同抗氧化作用 。 在果汁飲料中的應(yīng)用在強(qiáng)化 VC 的易拉罐的橙汁飲料中, 添加 120mg /L 的 AOB , 產(chǎn)品除具有一種獨(dú)特的清涼口感外,色澤鮮艷、穩(wěn)定,貨架壽命延長。常溫儲(chǔ)藏條件下,不添加 AOB 的對(duì)照品在 8個(gè)月時(shí),色

24、澤已明顯變暗,體系出現(xiàn)輕微渾濁,質(zhì)量下降;而添加 AOB 的試樣至 l2個(gè)月時(shí) 仍保持鮮艷的橙黃色,體系穩(wěn)定均一, HPLC 測(cè)定顯示其 VC 的損失量僅為對(duì)照的 1/2左右。顯示 AOB 能 抗橙汁氧化、穩(wěn)定花色苷、并保護(hù) VC 而且與橙汁飲料體系間有著良好的相容性。已有研究表明 , 竹葉 提取物具有明顯的抗血栓形成作用和竹葉提取物能提高動(dòng)物的整體抗缺氧能力。周琦等 59 研究發(fā) 現(xiàn) , 竹葉提取物靜脈給藥可顯著提高膠原蛋白 - 腎上腺素混合誘導(dǎo)劑所致肺血栓小鼠的存活率 ; 明 顯抑制家兔頸總動(dòng)脈血栓形成 ; 顯著降低小鼠優(yōu)球蛋白溶解時(shí)間 , 減輕小鼠全血凝塊質(zhì)量 ; 其體外 給藥能顯著延長

25、家兔凝血酶、凝血酶原、部分凝血活酶時(shí)間 , 延長血漿復(fù)鈣時(shí)間。葉玲等 60 利用 45Ca 跨膜測(cè)量技術(shù)和冠脈結(jié)扎法研究了慈竹 (Dendrocalamus aff inn is 葉、麻竹 (D endrocalamus latif lorus 葉、毛竹葉等竹葉提取物對(duì)大鼠細(xì)胞膜鈣通道鈣內(nèi)流、外溢以及對(duì)心肌缺血的影響。發(fā) 現(xiàn)竹葉提取物能阻滯細(xì)胞膜 PDC 鈣通道鈣離子內(nèi)流 ; 能促進(jìn)已流入心、肝、肺、動(dòng)脈等多種內(nèi)臟器官 細(xì)胞中超載的鈣離子外溢 ; 對(duì)大鼠急性心肌缺血有保護(hù)作用 , 可抑制結(jié)扎冠脈引起的心電圖改變。 付 曉春等 61 研究表明 , 竹葉提取物可明顯延長常壓缺氧條件下的小鼠存活時(shí)間

26、 , 延長亞硝酸鈉、氰 化鉀、 利多卡因中毒后的小鼠存活時(shí)間 , 延長夾閉氣管小鼠心電消失時(shí)間 , 明顯延長斷頭小鼠的喘氣 時(shí)間。4 竹葉提取物研究展望竹葉提取物有效成分含黃酮、多糖、氨基酸、微量元素 , 有優(yōu)良的抗氧化、抗衰老、增強(qiáng)免疫力 等生物學(xué)功效。 目前 , 我國研發(fā)的竹葉黃酮保健藥品、 竹葉啤酒和竹葉飲料已經(jīng)上市 , 受到國內(nèi)外廣 泛關(guān)注。竹葉是一種資源量大而且廉價(jià)的林業(yè)資源 , 我國竹葉資源豐富 , 且基本處于未開發(fā)利用狀 態(tài)。 隨著人們對(duì)竹葉活性成分功能性和營養(yǎng)的深入研究 , 以及提取工藝的不斷完善 , 竹葉的有效化學(xué) 成分將在醫(yī)藥、保健品、食品、飲料及其它行業(yè)得到越來越廣泛的應(yīng)

27、用 , 可望成為銀杏葉的部分替代 品。竹葉資源的開發(fā)利用可變廢為寶 , 提高林業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí) , 還要進(jìn)一步進(jìn)行竹葉化學(xué)成 分的研究。 由于復(fù)雜的自然地理環(huán)境 , 造成了竹類植物在進(jìn)化和利用方面的復(fù)雜性。 我國竹葉提取物 的化學(xué)成分研究起步晚 , 基礎(chǔ)薄弱。這就必然影響到對(duì)竹葉資源的利用。而現(xiàn)代分離、純化和定性定 量分析手段 , 將為竹葉化學(xué)成分的研究提供一個(gè)高效率的工具。 隨著竹葉化學(xué)研究的深入 , 竹葉提取 物有效成分的利用必將展現(xiàn)更加廣闊的空間。參考文獻(xiàn)1 陳 泉 , 吳立軍 , 王 軍 , 等 . 中藥淡竹葉的化學(xué)成分研究 J . 沈陽藥科大學(xué)學(xué)報(bào) , 2002, 19( 1

28、: 23-30.2 Hahn SM , Sullivan FJ, Deluca AM , et al. Evaluation of tempol radioprotection in a m urin e tumor model J . Free Radic Biol Med 1997; 22( 7 : 1211-1216.3 姚旌旗 , 馬世玉 , 李映紅 , 等 . 竹葉提取液抑制小鼠移植性肺癌生長的實(shí)驗(yàn)研究 J . 陜西醫(yī)藥 , 2004, 33( 10 : 878-880.4 姚旌旗 , 李映紅 , 劉紅梅 , 等 . 竹葉提取液對(duì) H22肝癌細(xì)胞生長的影響 J . 咸寧醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào) ,

29、 2002, 16( 4 : 233-234. 4羅金岳 , 陳小燕 . 從箬竹葉中提取茶多酚的研究 J . 林產(chǎn)化工通訊 , 2003, 37 ( 6 : l5- 19.5黃文 , 王益 . 竹葉提取物抑菌特性的研究 J. 林產(chǎn)化學(xué)與工業(yè) , 2002, 22 ( 1 : 68- 70.6 CARMEN T, RICHARDSON M A, DIAMOND S, et a.l The chem istry and biological activity of herbs used in FlorE ssenceTM herbal tonic and E ss iacTM J. Phytoth

30、er Res, 2000, 14( 1: 1- 14.7 SHAND B, STREY C, SCOTT R, et a.l Pilot study on the clin icalef fects of d ietary supplem entat ion w ith en zogen o,l a flavonoid extract of p in e bark and vitam in C J . Phytoth er Res, 2003, 17( 5 : 490- 494. 8 ABUR JA I T, NATSHEH F M. Plants used in cosm et ics J

31、.Phytoth er R es, 2003, 17( 9 : 987- 1000. 9張新申 , 劉福華 , 孫西征 , 等 . 竹葉中有效成分的分離研究 J . 四川大學(xué)學(xué)報(bào) : 工程科學(xué)版 , 2002, 34( 6 : 116- 118. 10周靜 . 近年來國內(nèi)植物多糖生物活性研究進(jìn)展 J . 中草藥 ,1994, 25 ( 1 : 40- 44.11竹類綜合利用課題組 . 竹稈和竹葉的微量元素研究 J . 竹子研究匯刊 , 1991 ( 10 : 57.12丁玉強(qiáng) , 陳春英 , ELMAHAD I E A, 等 . 箬竹葉水溶性多糖的色譜研究 J . 色譜 , 1996, 11( 6 : 470- 472.13唐莉莉 , 丁宵霖 . 竹葉多糖的分離提取及其生物活性研究 J . 食品研究與開發(fā) , 2000, 21( 1 : 8- 10.14賴椿根 , 馬聿桓 , 張斌 , 等 . 箬竹葉水提取物化學(xué)成分研究 J . 浙江林學(xué)院學(xué)報(bào) , 1996, 12( 2 : 161- 165.15黃文 , 王益 . 竹葉的化學(xué)成分及應(yīng)用進(jìn)展 J . 中國林副特產(chǎn) , 2002( 3 : 65- 66.16周兆祥 , 陳鋼敏 , 王靜兒 . 竹葉中礦物質(zhì)元素的測(cè)定 J . 林產(chǎn)化工通訊 , 1992, 26 ( 3 : 22- 25.17金旭東