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文檔簡介
1、油煙管道清洗方案、煙罩清潔內容包括煙罩表面、罩內灶燈、排煙口、進行清潔。拋光打蠟。2、橫管道煙罩內的平行管道簡稱 :“橫管道”橫管道與煙罩緊密相連 ,也就是酒店所清理的重大工程之一。我們將它進行徹底清洗 ,采用的方法就是專業(yè)人員進入管道內清理 ,但我公司與同行業(yè)相比較 ,最大的特點就是 :對于排煙口窄小 ,人工無法進入管道或管道自身狹窄。人工觸及不到地方 (但有存在著重大隱患 )我公司用特殊設備進行清潔不留死角 ,并可拍攝清潔前后的對比照片 ,打消客戶的凝慮與擔心 ,消除一切潛在的火災隱患。3、灶臺在施工期間 ,由于灶臺位于其它設施以下 ,無論怎么遮蓋 ,都會有其它油污掉在灶臺表面等等。施工接
2、近尾聲 ,我們會盡職盡責 ,從灶臺到地上一定會掃地出4、風機與油煙凈化器a、風機我們不但對風機表面進行清潔 ,而且將風機進行拆卸對其內部進行徹底清潔 ;所有施工人員均就是掌握專業(yè)知識 ,并且每組施工隊長具備有豐富經驗人員擔任,確保清潔后風機運轉正常。b、油煙凈化器我公司提供更換油煙凈化器內置過濾網的服務。 80%左右的廚房排煙不暢 ,主要原因都就是由于長時間沒有對油煙凈化器的內置過濾網清潔而造成,我公司針對不同類型的油煙凈化器有獨特的方法。5、風機連接帆布或管道風機與管道連接的方法一般有兩種情況 :一種就是用帆布的軟連接 ,而另一種就是直接與管道的硬連接。我公司提供更換風機連接帆布。如果就是管
3、道硬連接,我們將與風機相連的管道進行徹底清潔。6、管道清潔a、外部豎管道我公司建議 :對前次清潔時間未超過一年的外部豎管道 ,暫時不必清潔 ,因為較薄的油煙被風機吸走 ,較厚的油煙則會沉積在豎管道與橫管道的彎頭處而極少部分的油煙留在了豎管道的內壁上 ,并不會形成很厚的油污 ,因此 ,對未超過一年使用期的管道只需對管道彎頭進行清潔即可。需要對豎管道進行清潔的客戶 ,我公司提供三種不同的清潔方式供您選擇此方法就是最徹底、 清潔效果就是最佳方式 ,但施工難度大 ,工人數量也多 ,同時費用也相對較高。 清潔方案就是 :技術人員根據管道實際情況 ,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)管道并向兩個方向延伸清潔,以確
4、保清理質量經施工隊長檢驗干凈無油污允許安裝。開孔法 此方法比拆卸法相對容易 ,費用相對較低 ,但清潔效果也相對有一定差距。具體方法就是 :由技術人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、 大小與數量 ,通過開孔對管道內進行清潔 ;最后對每個孔進行密封處理。機械設備法此方法最容易操作、難度與工作量最小、費用也最低 ,但清潔效果同時也就是最差的 ,但對于清潔周期為半年以下的豎管道 ,這種清潔方式無疑就是最佳的選擇。 具體的方法就是 :在豎管道上端向內噴灑化油劑油漬自動下滑直至水平管道內 ,施工人員操作過程中同時清理。b外部橫管道、廚房內管道及管道彎頭同樣也就是采用上述三種方法進行清潔 ,客戶可根據實
5、際情況進行選擇。北京天銳杰科貿有限公司工程部清潔標準及藥劑針對貴餐廳油煙及機清理 ,本次所用清洗劑為 : 德國立高牌化油劑,多功能清洗劑,煙道去油劑,本清洗劑為中性綠色 產品,對環(huán)境無污染,對質材無損害,符合國家標準的環(huán)保型 藥劑。北京天銳杰科貿有限公司工程部油煙管道清潔標準部位使用藥劑清潔標準廚房煙罩化油劑、去油劑、45% 火堿、洗滌靈。無油漬、光亮面板不銹鋼清潔劑、保護 劑。無油漬、光亮排油煙管道化油劑、去油劑、45% 火堿、洗滌靈。煙道內壁95%以上露出原有的金 屬顏色。風機化油劑、去油劑風機葉輪達到表面90%以上能夠見到底漆,電機底部無沉 淀的油污。煙罩同步煙道 90%以上可以見到煙道原有的內壁鐵皮色,不殘留塊狀干涸油污與油漬。煙罩及灶臺表面免費清潔,做到表面無油污,光亮整潔。風機葉輪達到表面 90%以上能夠見到底漆 ,電機底部無沉淀的油污。四、 外部煙道采用不同清潔方式會達到不同的效果。1 拆卸法可做到煙
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