合味道滿意度調(diào)查

1、合嚙ICSI儺廣告1102:劉燕瓊文樂怡鐘舒婷梁舒妍黃杞樸一星基本架構(gòu)：調(diào)查目的：合味道方便面的滿意度及品牌忠誠度調(diào)查調(diào)查方法：問卷調(diào)查主要對象：大學(xué)生調(diào)查人員：調(diào)查程序1 .制定計劃、安排時間表。2 .識別顧客一一大學(xué)生及其特點(diǎn)3 .確定績效指標(biāo)一一4 .設(shè)計問卷及分發(fā)。5 .調(diào)查結(jié)果的分析與研究。6 .對策1.1 制定計劃1.1 我們小組問卷的分發(fā)范圍有所限制。（所以，我們想選取一些以大學(xué)生為消費(fèi)主力的產(chǎn)品作為本次研究對象。這樣，問卷發(fā)放在大學(xué)城內(nèi)，對象統(tǒng)一，代表性強(qiáng)，偏差小。）1.2 我們要選取一種在大學(xué)城內(nèi)相對普遍的，容易獲得有效信息的產(chǎn)品。（防止選取例如奢侈品等的產(chǎn)品，以致問卷回收效

2、率低等。）2 .調(diào)查對象一一識別我們的顧客在開展問卷調(diào)查前，我們根據(jù)收集的資料對消費(fèi)者進(jìn)行剖析、定義調(diào)查對象。消費(fèi)者分析總結(jié)2.1 消費(fèi)人群：中青年為主覺得方便面好吃；有吃零食、夜宵的習(xí)慣；追求新鮮事物；經(jīng)常忙于工作或者學(xué)習(xí)，；整天用電腦，不愿離開【大學(xué)生，有生活規(guī)律不正常、熬夜、通宵、日夜顛倒現(xiàn)象；吻合】2.2 消費(fèi)者需求：面質(zhì)好，口味好，富有營養(yǎng)2.3 消費(fèi)者行為：零散購買，主要在超市便利店購買，品牌認(rèn)知度高但是忠誠度低。購買后作為早餐宵夜之用，作為主食的比例較低；多數(shù)的消費(fèi)者在不固定的一個時間集中購買；一次性購買數(shù)量較多；消費(fèi)者對方便面的品牌忠誠度較低，可能會一次購買多種品牌。3 .確定

3、績效目標(biāo)。據(jù)小組收集的資料，例如在合味道官網(wǎng)，貼吧，售賣合味道方便面的淘寶店評論中可以得知了，消費(fèi)者對合味道的意見有，例如3.1營養(yǎng)、分量、價格等等.而我們小組通過分析合味道在市場上的表現(xiàn)上可以得知，新口味、廣告投放力度、促銷手段和頻率等因素都會影響合味道的銷售和影響顧客的購買。3.2可是，哪個因素更重要？更能影響顧客心情和滿意度呢？如何權(quán)衡這些因素呢？3.3這需要我們通過問卷調(diào)查，通過顧客的反映，以及得出的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，我們才能得出最正確的權(quán)衡與比例。4.設(shè)計問卷及分發(fā)。1 .你有吃過或聽過含味道”方便面嗎？A.沒有聽說過一上結(jié)束問卷。B.聽過但沒有吃過T>5.為什么不選擇合味道方便面

4、？C.聽過而且吃過A.價格貴B.包裝不夠吸引C.配料不夠多D.其他V2.你大約多久買一次合味道方便面？A.一周B.一個月C.半年D.一年|-13 .你覺得合味道”的定價可以接受嗎？A.太貴了B.有點(diǎn)貴C.可以接受D.比較實(shí)惠4 .你為什么選擇答味道”方便面？A.實(shí)惠B.包裝獨(dú)特精美C.配料豐富D.分量足E.其他I一7.吃完合味道后，與你的期望值相比？A.很滿意，超出期望一lB.比較滿意，與期望相符/C.失望，與期望有落差6.如果“臺味道”方便面改善了以上你不選擇合味道的因素，你會？3A.去購買合味道B.把合味道列入考慮范圍C.還是不購買合味道0結(jié)束問卷。9.如果合味道提價了，你會：A.無論怎么

5、提價都會買B.小幅度提交會買C.一提價就不買/8.你去購買方便面的時候：A.只是買合味道的方便面B.隨即購買，看心情C.只購買其他牌子的方便面學(xué)習(xí)文檔僅供參考5 .調(diào)查結(jié)果的分析與研究。5.1. 由于我們的調(diào)查是關(guān)于合味道的滿意度和忠誠度，所以我們小組著重講解有購買第三條分支一一聽過而且吃過合味道的顧客一一的數(shù)據(jù)和調(diào)查結(jié)果。并且嘗試在題中找到一些有用的信息，找到對應(yīng)的解決方法。第一題、第二題：知道合味道的大學(xué)生不到60%,看來，合味道的知名度不高。而且合味道方便面在大學(xué)生群體里的購買率也不高。大部分是輕度或中度使用者。這與大學(xué)城環(huán)境有關(guān)，方便面或合味道方便面不是唯一的解決方法。第三題：認(rèn)為合味

6、道“太貴了”的人群不多，所以價格不是我們挽留、保住顧客的重要因素和方法。這部分人群是價格敏感人群，只要有更低價的方便面，或者其他品牌有促銷活動，他們很容易產(chǎn)生品牌轉(zhuǎn)移現(xiàn)象。因此，他們是品牌廣告的主要訴求目標(biāo)，需要告知和提升合味道品牌在他們心中的價值。而有點(diǎn)貴、可以接受的人群占大多數(shù)，他們是，價格與預(yù)期的價格剛好持平，沒有感到超值和滿意的人群。如果企業(yè)掌握了他們還沒到達(dá)完全滿意的因素，并且找到對應(yīng)方法，相信他們的購買率會上升，滿意度、忠誠度也相應(yīng)提高。因此，無需對這部分人群進(jìn)行促銷，而是應(yīng)該對他們推出更多質(zhì)量提升的產(chǎn)品，推出新口味。第四題：這題中，配料豐富和包裝獨(dú)特精美是客戶滿意的最大因素，還有

7、剩下的“其他”中，好吃和方便也占了大頭。所以，影響顧客滿意的關(guān)鍵的幾個因素出來了。他們重要的程度是：配料一一包裝一一好吃一一方便一一分量一一實(shí)惠。第七、八、九題：很滿意的有3%,只買合味道的有7%,無論怎么提價都會買的占3%,這些就是忠誠顧客；用加權(quán)平均來計算的話，大學(xué)城內(nèi)忠誠客戶的比例就是：3%+7%+3%/3=4.3%】。比較滿意的人群占了90%,隨機(jī)購買的占85%,小幅提價仍會買的占74%;看似很好的數(shù)據(jù)，可是90%的顧客都只是剛剛滿意。85%的顧客都不是忠誠顧客。顧客忠誠形成的最根本基礎(chǔ)在于顧客的完全滿意。滿意不等于忠誠，但顧客忠誠會隨著顧客滿意度的提高而提高。所以為了提高忠誠度，必須

8、提高滿意度。宣揚(yáng)品牌形象，提高顧客感知價值。價格不要隨意浮動。方便面能夠更個性化?！揪唧w怎么做在后面?！? .對策一一提高滿意度和忠誠度。6.1. 合味道方便面的現(xiàn)狀分析。目前，方便面市場上有多個品牌，屬于高度競爭的行業(yè)，顧客滿意度稍稍下降，顧客忠誠就可能急劇下降。其次，中國食品品種呈多元化發(fā)展，新品種不斷增加，營養(yǎng)、保健、方便、快捷成為食品消費(fèi)的趨向。再次，康師傅是國產(chǎn)品牌，更了解國人對商品的需求情況。合味道在一些地區(qū)由于廣告策劃不夠完善，廣告宣傳力度不夠.我們很少在中國大陸地區(qū)看到合味道的電視廣告、平面廣告等，以至于有人沒聽，沒吃過合味道。合味道自身特點(diǎn)是，價格較貴，分量較少，包裝時尚，有

9、品牌效應(yīng)，味道好，區(qū)分度大。6.2. 解決方法。市場細(xì)分，定位消費(fèi)者。合味道的優(yōu)勢在于一一多口味，力求滿足消費(fèi)者。一一包裝，品牌產(chǎn)地等無形中帶給人一種時尚的感覺。在形象上，合味道比康師傅等牌子要更高一個檔次，所以要特別在廣告中表達(dá)差異，和更高的價值。所以合味道應(yīng)該這樣贊美它的消費(fèi)者：感性、陽光、勤奮、知性、具有時尚觀，國際觀的1640歲的中青年人，尤其以學(xué)生與白領(lǐng)階層為主。合味道的定位是：多種口味可供選擇，方便更具營養(yǎng)，時尚更顯魅力。營造企業(yè)文化價值一一廣告的力量。為什么合味道賣得貴？因?yàn)樗侨澜绲谝粋€杯面。因?yàn)樗侨毡九谱?。因?yàn)樗淞县S富，包裝時尚，與眾不同。消費(fèi)者選擇食品的時候，會考慮食

10、品本身和企業(yè)的形象。對產(chǎn)品的口味、品質(zhì)的認(rèn)知主要來源于自身的經(jīng)驗(yàn)，而對企業(yè)形象的認(rèn)知則是通過企業(yè)的廣告。所以，在電視廣告中，我們可以重點(diǎn)宣傳這些因素，為日清合味道營造更高的企業(yè)價值，讓消費(fèi)者了解日清的企業(yè)價值，從而他們就會對日清合味道產(chǎn)生情感認(rèn)可。改善合味道方便面的不足。根據(jù)我們小組收集的資料可以得知，消費(fèi)者對合味道的不滿主要在以下方面：價格、分量、營養(yǎng)。價格。由于合味道的定位與其他方便面不一樣，所以沒必要過多調(diào)整價格，搞促銷等。反而應(yīng)該是告訴消費(fèi)者，合味道值這個價。手段：廣告。分量，針對這一個方面，合味道可以考慮增加分量，但是要考慮是否提價?？紤]增加分量和提價帶來的價值能否超過不增分量不加價的原有利潤。營養(yǎng)。方便面消費(fèi)者的需求主要有兩個方面：方便和營養(yǎng)美味。對于方便的需求，一般的方便面都能滿足，但對于營養(yǎng)美味的需求，則有大部分同類產(chǎn)品都不能滿足，而消費(fèi)者的不滿也主要集中于口味。方便面不健康沒營養(yǎng)，是整個行業(yè)的現(xiàn)象。當(dāng)然合味道的長期發(fā)展規(guī)劃可以包含著改善這一缺陷的計劃，這需要投入大量的資金和時間去做科研。企業(yè)需要斟酌考慮。聚焦?fàn)I銷。了解自己哪一點(diǎn)勝過對手，然后毫無保留地將努力的“強(qiáng)勢”放在這個優(yōu)勢上。