連鎖企業(yè)商品采購(gòu)與物流管理實(shí)習(xí)計(jì)劃

1、實(shí)習(xí)名稱(chēng) 院 系 專(zhuān)業(yè)班級(jí) 學(xué)生人數(shù) 起止日期 指導(dǎo)教師連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)習(xí)（訓(xùn)）計(jì)劃書(shū)連鎖企業(yè)商品采購(gòu)與物流管理模擬實(shí)習(xí)商學(xué)院07連鎖經(jīng)營(yíng)管理2420091012-20091030張怡躍、魏佳麗2009年7_月4日目的和要求1、實(shí)習(xí)目的該實(shí)習(xí)是連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生必修的一門(mén)實(shí)踐課程。通過(guò)實(shí)習(xí)，把在校所學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合。開(kāi)設(shè)的先行課有：連鎖經(jīng)營(yíng)管理原理、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理、連鎖企業(yè)物流管理、連鎖企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管 理等，在此基礎(chǔ)上結(jié)合ERPU療統(tǒng)相關(guān)模塊的操作提高學(xué)生的操作能力 及分析問(wèn)題、解決實(shí)際問(wèn)題能力，訓(xùn)練從事連鎖經(jīng)營(yíng)管理采購(gòu)與物流工作 的基本技能。2、實(shí)習(xí)要求連鎖企業(yè)商品采購(gòu)與物流

2、管理實(shí)習(xí)是一門(mén)重要的實(shí)踐課程，要求學(xué)生 在熟練掌握基礎(chǔ)理論的基礎(chǔ)上，熟練掌握ERPU系統(tǒng)相關(guān)模塊的操作活動(dòng)。 做到理論和實(shí)踐相結(jié)合，在具體實(shí)踐中能及時(shí)上手操作商品采購(gòu)與物流應(yīng) 用系統(tǒng)，具體要求如下：1、系統(tǒng)掌握有關(guān)連鎖企業(yè)商品采購(gòu)與物流管理的基礎(chǔ)理論。2、ERPU系統(tǒng)管理與基礎(chǔ)設(shè)置。3、ERPU系統(tǒng)相關(guān)期初余額錄入。4、ERPU系統(tǒng)相關(guān)業(yè)務(wù)模式及應(yīng)用。5、ERPU系統(tǒng)相關(guān)業(yè)務(wù)常用操作。6、遵守校內(nèi)外各項(xiàng)規(guī)章制度，不遲到、不早退、不缺勤。、內(nèi)容和教學(xué)方法1、實(shí)習(xí)內(nèi)容（1）、實(shí)習(xí)動(dòng)員和準(zhǔn)備，講授實(shí)習(xí)要求，復(fù)習(xí)與實(shí)習(xí)有關(guān)的知識(shí)和內(nèi) 容。（2）、錄入期初單據(jù)并進(jìn)行期初記賬，設(shè)置采購(gòu)管理的系統(tǒng)選項(xiàng)。（3

3、）、設(shè)置供應(yīng)商存貨對(duì)照表、供應(yīng)商存貨價(jià)格表、并可按照供應(yīng)商 進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)的查詢和分析。（4）、進(jìn)行采購(gòu)業(yè)務(wù)的日常操作，包括請(qǐng)購(gòu)、采購(gòu)訂貨、采購(gòu)到貨、 采購(gòu)入庫(kù)、采購(gòu)發(fā)票、采購(gòu)結(jié)算等業(yè)務(wù)，用戶可以根據(jù)業(yè)務(wù)需要選用不同 的業(yè)務(wù)單據(jù)，定義不同的業(yè)務(wù)流程，月末進(jìn)行采購(gòu)管理的結(jié)賬操作。 用戶可以查詢庫(kù)存管理的現(xiàn)存量。（5）、查詢使用采購(gòu)統(tǒng)計(jì)表、采購(gòu)賬簿、采購(gòu)分析表。（6）、進(jìn)行銷(xiāo)售管理業(yè)務(wù)的日常操作，包括報(bào)價(jià)、訂貨、發(fā)貨、開(kāi)票 的完整銷(xiāo)售流程，支持普通銷(xiāo)售、委托代銷(xiāo)、分期收款、直運(yùn)、零售、銷(xiāo) 售調(diào)撥等多種類(lèi)型的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，并可對(duì)銷(xiāo)售價(jià)格和信用進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。（7）、進(jìn)行庫(kù)存管理業(yè)務(wù)的日常操作，包括采購(gòu)入庫(kù)、

4、銷(xiāo)售出庫(kù)、其 他出入庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)管理等業(yè)務(wù)需要，提供倉(cāng)庫(kù)貨位管理、批次管理、保質(zhì)期 管理、出庫(kù)跟蹤入庫(kù)管理、可用量管理等全面的業(yè)務(wù)應(yīng)用。2、教學(xué)方法校內(nèi)上機(jī)實(shí)習(xí)與專(zhuān)業(yè)人士專(zhuān)業(yè)講座或外出參觀采購(gòu)與物流企業(yè)相結(jié) 合。三、學(xué)生分組不分組：張怡躍、魏佳麗輪流指導(dǎo)四、成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)習(xí)成績(jī)中實(shí)習(xí)考勤及上機(jī)表現(xiàn)占 50 %，實(shí)習(xí)報(bào)告50 %。優(yōu)秀（90100分）：實(shí)習(xí)報(bào)告書(shū)格式正確，內(nèi)容非常充分有效，文 字流暢、考勤為全勤、上機(jī)操作非常熟練。良好（8089分）：實(shí)習(xí)報(bào)告書(shū)格式正確，內(nèi)容充分有效，文字流 暢、考勤為90%以上、上機(jī)操作熟練。中等（70 79分）：實(shí)習(xí)報(bào)告書(shū)格式正確，內(nèi)容較充分有效，文字 流暢、考勤

5、為80%-89%出勤、上機(jī)操作較熟練。及格（6069分）：實(shí)習(xí)報(bào)告書(shū)格式正確，內(nèi)容一般，文字較流暢、 考勤為70%-79%B勤、上機(jī)操作一般。不及格（60以下）實(shí)習(xí)報(bào)告書(shū)格式正確，內(nèi)容不合要求，文字不流暢、 出勤不足總課時(shí)30%上機(jī)操作一般。五、其它實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)撥放見(jiàn)商學(xué)院實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)撥放表六、參考資料1. 實(shí)習(xí)指導(dǎo)教材：ERPU使用手冊(cè)2. 相關(guān)參考書(shū)連鎖經(jīng)營(yíng)管理原理、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理、連鎖企業(yè)物流管 理、連鎖企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理等。七、進(jìn)度安排起止日期各階段工作內(nèi)容指導(dǎo)教師2009.10.12實(shí)習(xí)動(dòng)員準(zhǔn)備；老師講解實(shí)習(xí)要求及 相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)張怡躍 魏佳麗2009.10.13-10.16錄入期初單據(jù)并進(jìn)仃期初記賬， 設(shè)置采購(gòu)管理的系統(tǒng)選項(xiàng)。張怡躍 魏佳麗2009.10.19-2009.10.23進(jìn)行米購(gòu)業(yè)務(wù)的日常操作、庫(kù)存管理 業(yè)務(wù)的日常操作張怡躍 魏佳麗2009.10.26-2009.10.30進(jìn)行銷(xiāo)售管理