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文檔簡介

1、編號:單位食堂承包合同發(fā)包方:承包方:簽訂日期:年 M 日發(fā)包方:以下簡稱甲方承包方:以下簡稱乙方二、承包期限:從 年 月 日至 年 月 日止三、具體內(nèi)容:1、甲方有職工 人,其每人每天為 餐,早餐為人民幣 元,午餐為人民幣元晚餐為人民幣 元,夜宵為人民幣 元,供給乙方辦理 伙食.2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等.3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜份量.4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方 須按價接收乙方剩下糧油、副食品.5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi),結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)

2、在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠.6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)根據(jù)合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行 事解除合同.四、甲方責(zé)任:1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng).2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi).3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電.4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)工程.5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé).五、甲方權(quán)限:1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政治理,如:衛(wèi)生、平安、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任.2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,如無特殊情況下,甲方有權(quán)追

3、究乙方的責(zé)任.3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生效勞等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未到達(dá)飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議.4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂治理.5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方, 乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實, 把處理結(jié)果告知甲方.6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處分.7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理.六、乙方責(zé)任:1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作.2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理.3、經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅.4、嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂治理制度,嚴(yán)

4、格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生治理制度實施.5、必須保證食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并到達(dá)合格.6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理.7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知 乙方.8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處分.9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格治理,不得人為損壞和喪失,否那么折價賠償.10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食效勞方面,方便甲方效勞人員.11、乙方在運(yùn)作

5、期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理.七、乙方的權(quán)限:1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧.2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員.3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理.4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,假設(shè)情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用.八、其它:1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失.2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,假設(shè)有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé).3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工效勞, 如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工, 甲方買菜或委托乙方采購.4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具, 在添置之前必須征得甲方同意方可購置, 向甲方報銷.5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方

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