2019年鐵觀音的功效與禁忌

1、2019年鐵觀音的功效與禁忌篇一：喝鐵觀音茶禁忌喝鐵觀音茶禁忌鐵觀音的禁忌一忌：喜喝新茶新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更加不能喝。這是因為新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對胃腸黏膜有較強的刺激作用，容易導致發(fā)生胃病。鐵觀音的禁忌二忌：飯后喝茶很多人都愛在飯后喝上一杯茶，以此來加強消化食物，達到減肥的效果。但是飯后喝茶正確的方法是餐后一小時再喝茶。這是因為茶葉中含有大量鞍酸， 可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應， 生成難以溶解的物質(zhì)，長期這樣喝茶，造成的后果是人的身體缺鐵，甚至會誘發(fā)貧血癥。鐵觀音的禁忌三忌：喝頭遍茶：有些人對于喝頭遍茶并沒有過多地關注。這可能是因為這

2、些人還不知道，茶葉在生產(chǎn)、包裝、運輸、存放過程中，很容易受到霉菌的污染。另外，農(nóng)藥會在粗糙的茶葉表面有殘留。因此，將頭遍茶棄掉， 有利于去掉大部分農(nóng)藥和霉菌等有毒有害的物質(zhì)， 以防對身體健康造成不利。鐵觀音的禁忌四忌：空腹飲茶。我們知道，空腹不能喝酒，其實喝茶也是一樣。簡單地說，空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，容易引起胃炎。加上空腹狀態(tài)時吸收率高， 致使茶葉中某些不良成分被大量吸收， 引起頭暈、 心慌、手腳無力、 腹中饑餓、 心神恍惚等癥狀， 這就是所謂的“醉茶”， 對健康有害。鐵觀音的禁五忌：用茶水吃藥茶葉中包括數(shù)量多鞍質(zhì)，可分解成鞍酸，與很多藥物接合而萌生沉淀，阻攔吸收，影響藥效。所以，

3、俗語說：“茶葉水分解藥”。鐵觀音的禁忌六忌：飲隔夜茶因隔夜茶時間過久，維他命已失去，并且茶里的氨基酸，糖類等會變成球菌，霉菌蕃息的養(yǎng)分篇二：鐵觀音功效與作用鐵觀音功效與作用鐵觀音茶葉中含有幾十種營養(yǎng)成分，如茶多酚、氨基酸、維生素、葉綠素、胡蘿卜素，還有鉀、硒、鋅等元素，新是人體正常的生長發(fā)育所必需的，它在生活中具有與眾不同的 2424 個養(yǎng)生功效，是大自然賜于人類最好的健康飲品。F F 面我們一起來盤點以下鐵觀音茶葉與眾不同的養(yǎng)生功效。鐵觀音功效與作用1.01.0 泡過鐵觀音茶葉晾干聚集起來，用袋裝好，是很好的枕頭芯子，睡起來柔硬清香，又去頭火。2.02.0 吃特別辣的辣椒后，若口辣難忍，可先

4、用清水漱一下口，再咀嚼一點鐵觀音茶葉，口中辣味即可消除。3.03.0 煮牛肉時除了放入各種調(diào)味品，還可以再加一小布袋普通葉，同牛肉一起燒，牛肉熟得快，味道清香。4.04.0 吃了生蔥、大蒜以后，弄一些殘鐵觀音茶葉在口里嚼一些時間，能消除蔥、蒜的異味。5.05.0 將肉放入濃度 5%5%子鐵觀音茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉類的保鮮效果不僅更好，而且不易腐爛變質(zhì)。6.06.0 須借助吸煙來提神的人，不妨以鐵觀音茶代煙，以正宗的安溪鐵觀音戒煙效果最好。7.07.0 看電視時，飲上一杯鐵觀音茶可以有效地抵御電視機顯像管發(fā)出的有害射線。鐵觀音茶水還可中止胃癌誘發(fā)物亞硝酸鹽在口腔內(nèi)的形成。8.08.0 器皿

5、中用魚腥味，用廢鐵觀音茶葉放在其中煮數(shù)分鐘，便可去腥。9.09.0 菜鍋上有腥味，可先用泡過的鐵觀音茶葉擦洗，再用清水沖凈，即可除掉腥。1010 春夏秋冬走健康之路看四季養(yǎng)生網(wǎng)取少量鐵觀音茶葉放在暖水瓶中，再灌進滾開的水，蓋好蓋，2020 分鐘后可飲。壺里的水垢在鐵觀音茶堿的作用下也逐漸脫落，連泡幾次，即可除凈。1111 將鮮雞蛋埋入干凈的干鐵觀音茶渣中，放陰涼干燥處，雞蛋可保存 2-2-3 3個月左右不會變質(zhì)。1212 把曬干的廢鐵觀音茶葉，裝在尼龍襪子內(nèi)，然后塞進有臭味的鞋子內(nèi)。鐵觀音茶葉能吸收鞋內(nèi)水氣，去除臭味。成人的鞋子所須的茶葉份量，約為一杯左右。1313 用 5050 克鐵觀音茶裝

6、入紗布中放入冰箱，可除去異味。一個月后，將鐵觀音茶葉取出放在陽光下爆曬，再裝入紗布袋放入冰箱，可反復用多次，除異味效果好。1414 炊具沾了油垢，用新鮮的濕鐵觀音茶渣在炊具上擦幾遍，即可將油垢洗去。如無新鮮的濕茶渣，用干茶渣加開水浸泡濕后亦可擦去油垢。1515 涂有油漆的門窗、家具，或者是玻璃窗門若染有塵埃，可用冷鐵觀音茶擦洗會顯得特別明亮潔白。1616 用鐵觀音茶渣擦洗鏡子、玻璃、門窗、家具、膠紙板及皮鞋上的泥污，去污效果好。1717 深色衣服上的油漬，用殘鐵觀音茶葉搓洗能去污。1818 新買的木質(zhì)家具，往往有刺鼻的油漆味，用鐵觀音茶水擦洗幾遍，其異味自會消退，比清潔劑效果好。1919 新衣

7、服或新布料，通常都有一般刺鼻難聞的味道，這是染料所造成的，若不去除，穿在身上令人十難受。抓取一把鐵觀音茶葉燃燒，利用燃燒的煙可將味道熏除。廢鐵觀音茶葉放在廁所或空氣不好的地方燃燒，可以消除惡臭味。2020 顏色鮮艷的衣服褪色后，如果用鐵觀音茶汁來漂洗，可恢復它們原來的色澤。 2121 將鐵觀音茶葉一小把， 泡成茶水后用來洗絨線衣,同樣能夠去掉污垢，而且保持顏色鮮亮。2222 將廢鐵觀音茶葉用來煮茶雞蛋，味道清香可口。2323 沖泡過的鐵觀音茶葉曬干，在夏季的黃昏，用火點燃可以驅(qū)蚊蟲，不僅對人體無害，而且會有清香撲鼻。2424 鐵觀音茶葉對于人們來說，具有養(yǎng)生功效，其實也是很好的肥料。把茶渣倒在

8、花盆里， 能保持土質(zhì)的水分， 與泥混合放入花盆內(nèi)， 又可作花卉的肥料。篇三：茶的禁忌全了【茶的禁忌】太全了，獻給愛茶的朋友們把盞一杯香茗任絲絲幽香沖淡浮塵沉淀思緒體會人生讓其香潤澤心靈讓其味超塵脫俗品茶品好茶品四季蘊味品人生精彩、鐵觀音的六個禁忌1 1 . .不易飯前飯后大量飲茶， 正確的做法是： 餐后一小時再喝茶,且不宜過濃。2 2. .體弱營養(yǎng)不良、貧血患者忌飲茶3 3. .尿結(jié)石患者忌飲茶4 4. .忌睡前飲茶5 5. .忌飲隔夜茶6 6.忌飲用變質(zhì)茶、頭道茶二、普洱茶的禁忌1 1 . .不宜空腹喝濃普洱茶，宜因人擇時而飲2 2 . .普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶

9、3,3,剛做好的普洱茶不宜多喝4 4 . .保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯5 5 . .普洱茶宜兼飲，不宜偏飲6 6 . .普洱茶宜長飲，不宜間斷7,7,普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲8 8 . .普洱茶宜淡飲，不宜濃飲9 9 .忌飯前后大量飲普洱茶1010 . .睡前飲普洱茶要適量1111 . .忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶1212 . .忌飲沖泡次數(shù)過多的普洱茶1313,慎用烹煮法14.14.飲普洱茶分體質(zhì)三、綠茶的禁忌1 1、綠茶的禁忌喝頭遍茶因為茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染， 茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。2 2、不易空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液

10、，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。3 3、喜喝新茶：因為新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。4 4、胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，由于茶對乳汁有收斂作用。5 5、忌用綠茶服藥，忌喝隔夜茶綠茶中的鞍酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效,俗話說：茶水可解藥性。隔夜茶時間過久，維生素已喪失，而且茶里的營養(yǎng)成分會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。四、菊花茶的

11、禁忌1 1、脾胃虛寒者最好少喝古籍記載認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。 現(xiàn)代研究認為， 菊花含有多種營養(yǎng)物質(zhì)， 具有抗菌、 抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶，不宜長期連續(xù)飲用，一般 3-53-5 天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。2 2、陽虛體質(zhì)的人不能常喝菊花茶如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人， 多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適， 導致反酸。 可見，用菊花茶來降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。五、紅茶，黃茶，綠茶，白茶，青茶，黑茶。那么不同的茶葉,有哪些功效作呢？紅茶

12、是在綠茶的基礎上經(jīng)發(fā)酵創(chuàng)制而成的。以適宜的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)工萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。紅茶的種類較多，產(chǎn)地較廣，按照加工的方法與出品的茶形，主要可以分為三大類：工夫紅茶、小種紅茶和紅碎茶。工夫紅茶是中國特有的紅茶，比如祁門工夫、滇紅工夫等等。其工夫兩字有雙重含義， 一是指加工的時候較別種紅茶下的工夫更多， 二是沖泡的時候要用充裕的時間慢慢品味。小種紅茶是福建省的特產(chǎn)，有正山小種和外山小種之分。正山小種產(chǎn)于10001000 米以上的高山，如今那里已經(jīng)實行了原產(chǎn)地保護。正山小種又可分為東方口味和歐洲口味，東方口味講究的是

13、松煙香，桂圓湯，歐洲口味的松香味則更濃郁，比較適合配薰魚和薰肉。紅碎茶可是國際茶葉市場的大宗產(chǎn)品，用紅碎茶通過機器加工即成國際CTC!CTC!茶，這種茶最適合做調(diào)味茶、冰紅茶和奶茶紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。預防疾病方面：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。美國心臟學會曾經(jīng)得出紅茶是“富含能消除自由基， 具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一， 能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低”的結(jié)論。二、黃茶黃茶是一種與綠茶的加工工藝略有不同的茶，多了一道炯堆渥黃工序。炳堆后，葉已變黃，再經(jīng)干燥制成，黃茶浸泡后是黃湯黃

14、葉。黃茶是我國特產(chǎn)，其按鮮葉老嫩又分為黃小茶和黃大茶。如蒙頂黃芽、君山銀針、涉山毛尖、平陽黃湯等均屬黃小茶；而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山所產(chǎn)的一些黃茶則為黃大茶。黃茶的品質(zhì)特點是“黃葉黃湯”。湖南岳陽為中國黃茶之鄉(xiāng)。黃茶是洶茶，在洶的過程中，會產(chǎn)生大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。而溫州黃湯能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能， 溫州黃湯更能穿入脂肪細胞， 使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能，將脂肪化除。黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì)，對防治食道癌有明顯功效。此外，黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有 85%85%認上，而這些物質(zhì)對防癌、抗癌、殺菌

15、、消炎均有特殊效果，為其他茶葉所不及。綠茶，又不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)。按干燥和殺青方法的不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶等四種綠茶。知名的綠茶種類有：龍井綠茶、碧羅春綠茶、黃山毛峰綠茶、廬山云霧綠茶、六安瓜片綠茶、 蒙頂綠茶、太平猴魁綠茶、君山銀針綠茶、顧渚紫筍綠茶、信陽毛尖綠茶、平水珠綠茶、西山綠茶、雁蕩毛峰綠茶、華頂云霧綠茶、涌溪火青綠茶、敬亭綠雪綠茶、峨眉峨蕊綠茶、都勻毛尖綠茶、恩施玉露綠茶、婺源茗眉綠茶、雨花茶、莫干黃芽綠茶、五山蓋米綠茶、普陀佛綠茶。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，因此較多

16、的保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚，兒茶素，葉綠素，咖啡堿，氨基酸，維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。四、白茶白茶是一種輕微發(fā)酵茶，選用白毫特多的芽葉，以不經(jīng)揉炒的特異精細的方法加工而成。白茶的鮮葉要求“三白”，即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。成茶滿披茸毛，色白如銀，故名白茶。白茶因茶樹品種、采摘的標準不同，分為芽茶（如白毫銀針）和葉茶（如貢眉）。采用單芽為厚料加工而成的為芽茶，稱之為銀針； 采用完整的一芽一二葉葉背具有濃密的白色茸毛加工而成的為葉芽，稱之為白牡丹（大白茶品種樹，以采自春茶第一輪嫩梢者品質(zhì)為佳）

17、。白茶的制作工藝很特別，也是最自然的做法，它不炒不揉，既不像綠茶那樣制止茶多酚氧化，也不像紅茶那樣促進它的氧化；而是把采下的新鮮茶葉，薄薄地攤放在竹席上置于微弱陽光下， 或置于通風透光效果好的室內(nèi)， 讓其自然萎凋。晾曬至七、八成干時，再用文火慢慢烘干即可，由于制作過程簡單，以最少的工序進行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養(yǎng)成分。在原產(chǎn)地的百姓自古就有用白茶下火清熱毒消炎癥、 發(fā)汗去濕舒滯避暑、 治風火牙疼高燒麻疹等雜疾。白茶功效具有三抗（抗輻射、抗氧化、抗腫瘤）三降（降血壓、降血脂、降血糖）之保健功效，還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。五、青茶烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)

18、酵茶，是中國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。 與是由同一種茶樹所生產(chǎn)出來的， 最大的差別在于有沒有經(jīng)過發(fā)酵這個過程。 因為茶葉中的兒茶素會隨著發(fā)酵溫度的升高而相互結(jié)合， 致使茶的顏色變深，但因此茶的澀味也會減少。烏龍茶種類有：安溪鐵觀音；臺灣凍頂烏龍；花一堂金觀音；武夷巖茶;武夷肉桂；閩北水仙；白毛猴；八角亭龍須茶；黃金桂；永春佛手；安溪色種；鳳凰水仙；臺灣包種；大紅袍；鐵羅漢；白冠雞；水金龜?shù)取觚埐枳鳛槲覈胤N名茶，經(jīng)現(xiàn)代國內(nèi)外科學研究證實，烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、 生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、 消食去膩、 減肥健美等保健功能外， 還突出表現(xiàn)在防癌癥、 降血脂、抗衰老等特殊功效。除此之外，烏龍茶還具有養(yǎng)顏、排毒、利便、抗化活性，消除細胞中的活性氧分子等功效。六、黑茶黑茶采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。由于黑茶的原料比較粗老，制造過程中往往要堆積發(fā)酵