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文檔簡介

1、控制冷庫建設(shè)運營成本關(guān)鍵在于做好規(guī)劃設(shè)計目前,在我國的冷庫行業(yè),碎片化的冷庫資源仍處于業(yè)界主流,主要由以F 兩個方面的原因造成:原因之一是,國內(nèi)長期計劃經(jīng)濟體制下,國有制造企業(yè)自給自足。在不同 歷史時期投建了標準不統(tǒng)一、用途不一致的冷庫,所形成的存量資源十分龐大, 缺乏第三方監(jiān)管,產(chǎn)權(quán)方幾乎零殘值使用或外供 ;原因之二是,土地使用轉(zhuǎn)型階段,土地擁有人盲目投建的冷庫盡管屬于新 建,但 投建成本和標準均普遍低下,更談不上規(guī)?;I鲜鰞纱笤蛘毡榈貨_擊著整個國內(nèi)冷庫供給市場,立足服務(wù)產(chǎn)業(yè)、依 據(jù)規(guī)?;同F(xiàn)代物流理念投建的新型冷庫資源,正接受著最原始的“價格”市 場競爭挑戰(zhàn)。資源提供上的客觀現(xiàn)狀并沒

2、有刺激國內(nèi)冷鏈行業(yè)提高集中度,因 此資源及其運營的成本無底線,造成了整個冷庫供給市場尚不能形成較為穩(wěn)定 的資源供給模式。碎片化的冷庫資源,由于設(shè)計定位、使用年限和成本導(dǎo)向等問題,先天就 存在庫體本身的多成因節(jié)能障礙,而單體規(guī)模偏小、結(jié)構(gòu)不合理是冷庫基礎(chǔ)性 節(jié)能障礙的不可逆因素,這將給冷庫使用者的運營帶來不小麻煩,而直接導(dǎo)致 運營不便及成本上升問題。于是當下的冷庫供給市場正處于低端存量產(chǎn)品的消 化期,而這一階段必然是規(guī)?;?、現(xiàn)代化冷庫供應(yīng)商的冬眠期?;诜?wù)業(yè)態(tài)的冷鏈需求是市場發(fā)展的必然趨勢,據(jù)不完全統(tǒng)計,2015 年涉及冷鏈需求的果蔬、禽肉和水產(chǎn)三大類食材分別在冷鏈流通率和冷藏運輸率 指標上超

3、過了國家預(yù)期。而互聯(lián)網(wǎng)商 業(yè)模式正深刻地影響著冷鏈終端對冷庫資 源的需求變化,其關(guān)鍵是需求規(guī)模在不斷放大,碎片化的庫區(qū)資源正逐步退出 冷鏈市場,粗放的價格比較競爭正逐步被規(guī)?;南鄬r格競爭所取代。冷庫規(guī)劃設(shè)計需考慮的因素綜上所述。目前國內(nèi)的冷庫供給市場仍處于碎片化狀態(tài),即沒有形成系統(tǒng) 的供需適應(yīng)模式。針對這種情況,冷庫在規(guī)劃設(shè)計階段需要考慮以下因素:一、規(guī)?;療o論站在冷庫持有人還是使用人的角度, 規(guī)模化的投建和運營都是降低成 本重要的基礎(chǔ)。這個“規(guī)模化”包含冷庫自身的“規(guī)模化”形制和冷庫所處“規(guī)?;杯h(huán)境兩個方面。1、 規(guī)模化形制即冷庫的單體建筑需要規(guī)?;尸F(xiàn)。冷鏈需求以服務(wù)為導(dǎo)向,追求規(guī)模

4、化 物流運營,以達到優(yōu)化運營成本的目的,單元冷庫服務(wù)的一站式解決方案是較 為基礎(chǔ)的現(xiàn)代冷鏈物流運營理念,如:至少要滿足一個消防單位并保有多進出 的獨立庫門等。2、 規(guī)?;h(huán)境即冷庫應(yīng)該設(shè)置在擁有一定規(guī)模的物流園區(qū)或產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)。冷庫所擔(dān)當?shù)?冷鏈職能與物流密不可分,冷庫也不能完全脫離物流運營而獨立存在,因此規(guī) ?;奈锪骷捌洚a(chǎn)業(yè)化環(huán)境是保障冷庫冷鏈職能的重要條件。除產(chǎn)業(yè)化定制外, 當前國內(nèi)配置完全獨立的冷鏈物流園尚不多見,但從發(fā)展趨勢來看,在擁有一 定規(guī)模的物流園區(qū)或產(chǎn)業(yè)園區(qū)配置一定規(guī)模的冷庫是非常有必要的。二、通用化冷庫的通用化,是冷鏈物流產(chǎn)業(yè)化的必要資源配置特征。在國內(nèi)冷庫供給 市場正處于自

5、主存量能動消化階段的前提下,談?wù)摾鋷斓慕ㄔO(shè)及運營標準為時尚早,且整個國內(nèi)冷鏈市場仍未形成穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)構(gòu)架與定位,整個冷鏈市場只 有大概的產(chǎn)業(yè)發(fā)展輪廓和較為模糊的方向。因此,冷庫通用化是冷庫標準化進 程中必須要經(jīng)歷的過渡階段。1、醫(yī)藥專業(yè)冷庫在國家相關(guān)行業(yè)法律法規(guī)的具體控制和要求下,醫(yī)藥專業(yè)冷庫客觀上能較早形成通用化特征,如:從溫控角度,28。C 的冷藏 恒溫庫區(qū)、20qC 以下 的陰涼恒溫庫區(qū)和 30。C 以下的常溫庫區(qū),是目前國內(nèi)醫(yī)藥流通行業(yè)合規(guī)的專 業(yè)冷庫通用的溫度區(qū)間要求范圍。在此前提下,醫(yī)藥專業(yè)冷庫就有了較為基礎(chǔ) 的資源標準,相對來說成本也有了明確的依據(jù)。2、食品冷庫相較于醫(yī)藥專業(yè)冷庫,

6、食品冷庫的通用化特征就很模糊,如:深凍庫就有-18C、-60C等多個版本,更不用說其他溫區(qū),有的溫區(qū)之間甚至只有1 2C的溫差范圍,而這種多溫區(qū)差異,加之行業(yè)集中度低、企業(yè)生命周期和產(chǎn)品市 場周期短,導(dǎo)致冷庫利用率低下,反而造成冷庫的投建和運營成本無法掌控。果蔬、禽肉和水產(chǎn)品等食材,對冷庫資源的需求差異性更高,通用化水平更為 低下。因此,根據(jù)所在區(qū)域市場冷鏈存儲產(chǎn)品的特征入手,并不刻意強調(diào)冷庫投 建標準,而是從行業(yè)大方向上做簡單分類,以溫控范圍為切入點,配置通用化 的獨立、分立冷庫,是較為現(xiàn)實的有效做法。如:在整個物流園區(qū)或產(chǎn)業(yè)園區(qū)配置一定比例的冷藏、冷凍庫等。三、公共化依前所言,就目前國內(nèi)冷

7、鏈市場集中度低、業(yè)態(tài)粗放、展業(yè)規(guī)模偏小的特征,冷庫的投建和使用必須符合當下需求的可變性、多變性和漸變性特點,又要兼顧規(guī)?;斗?、通用性、組合性需求、低價承受能力等要求,這是一道擺在冷庫投資者面前的難題。公共化,或許是解開這道難題的重要方法之一。公共化與通用化立足點不 同,后者立足于需求對建筑形制與結(jié)構(gòu)的關(guān)注,前者則更關(guān)注客戶端的使用效 率和成本優(yōu)化。冷庫的公共化設(shè)計主要包括以下兩方面的內(nèi)容:1、模塊結(jié)構(gòu),是指規(guī)劃小單位面積庫房,形成庫房模塊,以單體模塊和模 塊規(guī)模計算、設(shè)計 和配置基礎(chǔ)建筑形制空間,如:設(shè)施裝備空間、冷量空間、 交通空間、管線空間等,即模塊化地 配置空間條件。這有助于冷庫使用者

8、有效 核算,并設(shè)計合理的使用空間和運營邏輯。2、自主組合和自主配套,是指冷庫投資方并不參與冷庫模塊庫房的組合和 內(nèi)部配套,由使用者或承租人自主完成,或產(chǎn)權(quán)人不主動參與。原因在于,在整個行業(yè)與市場尚未形成客觀公平的標準前提下,哪怕是最 簡單的建筑或裝備先期投入都會被客戶方認定為“趨利壓榨”,造成成本價格 無法實現(xiàn)。因此,投資方只負責(zé)基礎(chǔ)模塊投建和配置是目前較為現(xiàn)實的解決方 案。四、配套化供電、給排水、供熱、供壓、污物污水處理和相對獨立的交通布局,是目 前國內(nèi)冷庫資源主要面對的配套問題。1、供電氟利昂冷媒是當下服務(wù)性產(chǎn)業(yè)冷庫的主導(dǎo)和指導(dǎo)性配置,鑒于其冷效率比 傳統(tǒng)冷媒低、耗電大的特點,對冷庫的電力

9、配套要求應(yīng)當放在首位。另一方面, 服務(wù)性產(chǎn)業(yè)冷庫頻繁的庫內(nèi)作業(yè)和進出倉運作,使得冷效保有壓力更大,客觀 上也加大了對電力的需求。依據(jù)模塊化核算的結(jié)構(gòu)特征,便于冷庫投資方在冷庫投建設(shè)計初期,便能 有的放矢地分配電力投資規(guī)模,同時對日后的租賃銷售,也能實現(xiàn)清晰核算、 合理排布電力資源配置在 單價中的比重。2、給排水、供熱、供壓和污 物污水處理隨著冷鏈產(chǎn)業(yè)分工、運營成本要求和供應(yīng)鏈管控深入等因素,加工型冷庫 需求日盛。冷鏈加工因存儲產(chǎn)品的差異和供需要求,對水、熱、壓、污的處理 處置提出了更高的要求。對于冷庫投資者,并不是根據(jù)客戶個性需求一站式配 置到位,而是根據(jù)模塊計算,給予合理的空間、容量和能力配

10、套。3、相對獨立的交通布局由于冷庫與普通干倉差異較大,又往往與干倉在一個物流園區(qū)或產(chǎn)業(yè)園區(qū) 混合使用。冷庫的布局從冷庫門和裝卸平臺開始,即與干倉配置大有不同。同 時,由于運用冷鏈運輸工具及其運作周期與方式的不同,在同一物流園區(qū)或產(chǎn)業(yè)園區(qū)設(shè)置相對獨立的動線交通就顯得尤其重要。為保障冷庫的溫度穩(wěn)定,對庫門啟閉和庫內(nèi)運作時間都有更嚴格的管控, 使得車輛在園區(qū)內(nèi)的動態(tài)調(diào)配備受關(guān)注,甚至有必要配置一定規(guī)模的駐車續(xù)車 場地。除上述因素外,冷庫的保溫、濕度處理,消防、氣流、安保管理等,也 是需要在冷庫投建規(guī)劃初期就要關(guān)注的課題,它們也占據(jù)了冷庫投資的一定比 重。出師表兩漢:諸葛亮先帝創(chuàng)業(yè)未半而中道崩殂,今天

11、下三分,益州疲弊,此誠危急存亡之秋也。然侍 衛(wèi)之臣不懈于內(nèi),忠志之士忘身于外者,蓋追先帝之殊遇,欲報之于陛下也。誠宜開 張圣聽,以光先帝遺德,恢弘志士之氣,不宜妄自菲薄,引喻失義,以塞忠諫之路也。宮中府中,俱為一體;陟罰臧否,不宜異同。若有作奸犯科及為忠善者,宜付有 司論其刑賞,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使內(nèi)外異法也。侍中、侍郎郭攸之、費祎、董允等,此皆良實,志慮忠純,是以先帝簡拔以遺陛 下:愚以為宮中之事,事無大小,悉以咨之,然后施行,必能裨補闕漏,有所廣益。將軍向?qū)?,性行淑均,曉暢軍事,試用于昔日,先帝稱之曰能”是以眾議舉寵為督:愚以為營中之事,悉以咨之,必能使行陣和睦,優(yōu)劣得所。親賢臣,遠小人,此先漢所以興隆也;親小人,遠賢臣,此后漢所以傾頹也。先 帝在時,每與臣論此事,未嘗不嘆息痛恨于桓、靈也。侍中、尚書、長史、參軍,此 悉貞良死節(jié)之臣,愿陛下親之、信之,則漢室之隆,可計日而待也 ._;口臣本布衣,躬耕于南陽,茍全性命于亂世,不求聞達于諸侯。先帝不以臣卑鄙, 猥自枉屈,三顧臣于草廬之中,咨臣以當世之事,由是感激,遂許先帝以驅(qū)馳。后值 傾覆,受任于敗軍之際,奉命于危難之間,爾來二十有一年矣。先帝知臣謹慎,故臨崩寄臣以大事也。受命以來,夙夜憂嘆,恐托付不效,以傷 先帝之明;故五月渡瀘,深入不毛

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