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1、初中生過臘八節(jié)的作文范文初中生過臘八節(jié)的作文范文篇一香甜可口的粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié) 日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之 后離開了家,才越發(fā)感受到這其中承載著太多的辛勞,太多對子 女的美好祝愿。農歷十二月初八,民俗謂之臘八,是前的第一個節(jié)令,此后 “年味”日漸濃郁起來。在民間,一直流傳著臘月初八吃臘八粥 的習俗。關于臘八粥的來歷有著一個美麗的傳說。相傳,佛祖釋迦牟 尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外, 被一放牧女童,女童急忙跑回家尋找食物??伤揖池毢?,缺衣 少食。家種的雜糧都快吃光了,只剩下很少的幾粒米。姑娘向來 慷慨大方,樂于助
2、人,她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜羅 在一起,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到 佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,很快 蘇醒過來,并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提樹下靜思,終于 在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥 供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募 化來的齋糧煮成稀飯,來供奉神佛,將佛粥供過之后,再分給窮 人食用。后來,臘八粥流傳開來,成為民間的一種習俗。南宋詩 人陸游留下了這樣的詩句:“今朝佛粥更相贈,更覺江村節(jié)物新。 臘八粥作為民間的吉祥食品相互贈送,寓意一年之末的大豐收以 及來年風調雨順,吉祥如意。在我的中
3、,每年的臘月初八,母親都會給全家人熬一鍋香甜 可口的臘八粥。那時的生活很清苦,沒有太多的東西用于做粥的 配料,可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母 親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、 芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開鍋后,母 親隔一段用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡 泡,臘八粥的香味頓時溢滿了整個土屋。手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺極了。急不可耐 地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口 的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。 那時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了
4、家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對子女的 美好祝愿。初中生過臘八節(jié)的作文范文篇二時間可過得真快,想去年的臘八,我還呆在學校里準備考試呢, 呵呵。 昨天發(fā)短信的時候,居然有位大哥問我,臘八是什么?我汗,只好簡單地解釋了一下,不過我自己也是去年的臘八才知道他的典故的,也沒好到哪里去。臘八即我國農歷的12 月 8 日。這一天,民間有喝臘八粥的習俗。這一習俗的起源和形成與佛教有著密切的關系。傳說,佛祖釋迦牟尼在得道成仙之前,為尋求人生的道理,曾遍訪名山大川。一天,由于旅途勞累再加上饑渴交加,釋迦牟尼昏倒在人煙稀少的尼連河邊。后來,一位牧羊女發(fā)現(xiàn)了他。牧羊女將隨身帶來的各種雜糧,連同采集
5、來的野果,再加上清澈甘甜的泉水,熬成乳糜狀的粥,一口一口地喂他,將他救活。蘇醒過來的釋迦牟尼在菩提樹下靜坐深思,終于在農歷12 月 8 日這一天修成正果。寺院的僧侶們?yōu)榱思o念這個有意義的日子,從此以后,每到農歷12 月 8 日,便用五谷雜糧煮成粥供奉在佛祖像前。民間也紛紛效仿,長此成俗。到清朝的時候,吃“臘八粥”的風俗更加盛行,皇室還在雍和宮煮粥供奉,制粥和供奉的禮節(jié)都非常講究。雍和宮的臘八粥是由內務府主辦,一頓粥要用十萬兩銀子!煮好后先恭呈給皇上,然后再分別賞給王公大臣。誰如果得到這么一碗粥,會認為是非常體面的事。臘八粥的具體做法是:將預先分別泡過的五谷雜糧和粥果放在一起,加水熬煮。五谷雜糧
6、有大米、小米、江米、薏仁米、大麥米、紅豆、蠶豆等,粥果有栗子、紅棗、核桃、桂圓肉等,一 邊煮,一邊用長柄勺子不停地攪動。講究一點的還要再另備一盤 果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜餞、青紅絲,這是為 了放在粥面上的。不過好象北方喝臘八粥比較多,寧波還沒怎么聽說過,以后 在家里自己燒。初中生過臘八節(jié)的作文范文篇三農歷臘月初八,是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在這一天,全國大部 分地區(qū)還保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習俗一一吃臘八粥、泡臘八蒜。每年這一天,奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上, 奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里,開始在廚房里忙碌起來, 叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說,在古時候,是因為 惡鬼總
7、在農歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不 怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了 “赤豆”打鬼的說法,于是大 人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是 八寶粥。而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿卜、青菜、 花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前 奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著, 奶奶一次性在鍋里加足了水, 先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開花了,奶奶才加入青菜、 胡蘿卜、豆腐等,然后用文火熬,邊熬邊攪拌,奶奶說,這樣粥 才不會糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥,頓時你會垂涎 三尺,用勺子舀一點粥,
8、細細品味,會讓你覺得這不是粥而是一 個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇,那 味道真是無法形容。晚上,我們一家人喝著臘八粥,說著臘八事,奶奶說,姨奶 奶家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透, 猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則一個個味道甘甜,但我們四川 人不怎么吃,聽了奶奶的話,我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜,奶奶 拗不過我,就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出 大大小小、各式各樣的密封罐,接著將蒜頭去皮放入罐中,最后 將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年 姨奶奶來了,我要給她一個驚喜
9、!初中生過臘八節(jié)的作文范文篇四一大清早,天還蒙蒙亮的時候,我在被窩里就聞到了一股香 噴噴的味道,好像是花生?是排骨?還是聞著香味,我趕緊 起床,看到媽媽正在忙前忙后,我只好自己去尋找香味的來源。餐桌上,媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥??瓷先ゾ秃苷T 人:綠色的粥,里面有黑米、慧米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、 綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送,哇!好燙!不過味道又香 又鮮!黑米和慧米很軟,黃豆很有嚼勁,排骨的香味最是濃烈。媽媽看我吃得正香,就問我臘八粥的來歷。臘八也有來歷? 我怎么答不上來?沒辦法,我只好自己找答案,終于看到了一個 有關臘八粥的來歷:原來,相傳,明太祖朱元璋小時候生活極為 艱苦。一天,他到一戶人家偷東西吃,結果被抓住了,還被關在 一間破屋子里。朱元璋餓的前胸貼后背。 他四下
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