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文檔簡介
1、黑龍江省黑龍江省位于中國最東北部,中國國土的北端與東端均位于省境。因省境東北有黑龍江而得名,簡稱黑。黑龍江轄1個副省級市、1個較大的市、10個地級市、1個地區(qū),以及64個市轄區(qū)、18個縣級市、45個縣、1個自治縣。黑龍江西部屬松嫩平原,東北部為三江平原,北部、東南部為山地,多處平原海拔50200米。黑龍江是中國重工業(yè)基地,工業(yè)門類以機械、石油、煤炭、木材和食品工業(yè)為主,省會哈爾濱市。目錄一、 家鄉(xiāng)的特產(chǎn)和小吃二、 家鄉(xiāng)的美景三、 家鄉(xiāng)那些動人的故事LOGO東北“三寶” 人參分為山參和園參兩大類, 野生的稱為山參,多生長于闊葉林與針葉林混生的人際罕至的原始森林中。其性喜陽,需疏散的陽光和腐殖質(zhì)深
2、厚、通氣良好的土壤中。其生長非常緩慢,一兩重的山參要長四五十年甚至上百年,由于人們對其需求日益增加,紫貂屬中小型獸類,軀體細長,四肢較短。頭形狹長,耳短而圓,嗅覺、聽覺靈敏。犬齒較發(fā)達,裂齒較小;上臼齒橫列,內(nèi)葉較外葉寬;臼齒齒冠直徑大于外側(cè)門齒高度。體毛柔軟,無斑紋。前后足均5指(趾);爪鋒利,不可伸縮。是一種特產(chǎn)于亞洲北部的貂屬動物,在白天活動和獵食。通過嗅覺和聽覺獵取小型獵物,包括鼠類、小鳥和魚類。有時也吃漿果和松果。紫貂大多在森林的地面上筑巢,在天氣惡劣或遭遇捕殺時下,它們會躲在巢穴中,甚至將食物儲藏在里面。紫貂的皮毛稱為貂皮,在中國只產(chǎn)于東北地區(qū)。梅花鹿全身都是寶,所以古時候人們把鹿
3、稱作神獸。但是鹿身上最珍貴的東西要算是鹿茸了。鹿茸就是未骨化的角生長在雄鹿的額上,是一種有組織的結(jié)構(gòu),為真皮衍生物。鹿茸含有豐富的復合蛋白質(zhì)和激素,以及磷酸鈣、膠質(zhì)軟骨素等化學成份,是一種高級補品和名貴藥材。鹿茸能溫腎壯陽,生精益血,強筋補髓。主治虛勞贏疲,血虛眩暈,腰膝酸痛,萎滑精,虛寒血崩等病 。 家鄉(xiāng)特產(chǎn)興安嶺蘑菇哈爾濱風干口條家鄉(xiāng)特產(chǎn)烏蘇里江特產(chǎn)大馬哈魚大馬哈魚,學名鮭魚,大馬哈魚,學名鮭魚,古稱達發(fā)哈魚,體重可古稱達發(fā)哈魚,體重可達達13斤以上。肉呈淡紅斤以上。肉呈淡紅色,厚而少刺,營養(yǎng)極色,厚而少刺,營養(yǎng)極為豐富。鮮食可做魚片、為豐富。鮮食可做魚片、魚段、魚丸子、燜魚塊魚段、魚丸子
4、、燜魚塊等,也可鹽漬,熏制,等,也可鹽漬,熏制,別具風味。別具風味。 猴頭菇家鄉(xiāng)特產(chǎn)黑木耳黑木耳是一種營養(yǎng)豐富的食黑木耳是一種營養(yǎng)豐富的食用菌,又是我國傳統(tǒng)的保健用菌,又是我國傳統(tǒng)的保健食品和出口商品。食品和出口商品。家鄉(xiāng)特產(chǎn)松子松子是松樹的種子,又稱松子是松樹的種子,又稱海松子。松子含脂肪、蛋海松子。松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年健身心,滋潤皮膚,延年益壽,也有很高的食療價益壽,也有很高的食療價值。值。家鄉(xiāng)小吃豬肉燉粉條子 該菜為四川菜該菜為四川菜也是東北菜,發(fā)源也是東北菜,發(fā)源于四川,在唐朝期于四
5、川,在唐朝期間薛仁貴非常喜歡間薛仁貴非常喜歡四川菜,薛仁貴被四川菜,薛仁貴被政府發(fā)配到東后,政府發(fā)配到東后,他也把四川菜帶來他也把四川菜帶來東北,并根據(jù)當?shù)貣|北,并根據(jù)當?shù)氐娘L格將其發(fā)展成的風格將其發(fā)展成了東北菜系。了東北菜系。 東北醬骨頭家鄉(xiāng)小吃小雞燉蘑菇小雞燉蘑菇 用干蘑菇、雞用干蘑菇、雞肉和粉條一同燉制肉和粉條一同燉制而成。燉雞的蘑菇而成。燉雞的蘑菇最好選用野生的榛最好選用野生的榛蘑,細桿小薄傘的蘑,細桿小薄傘的那種,榛蘑可以最那種,榛蘑可以最大程度襯托出雞肉大程度襯托出雞肉的鮮香。的鮮香。 家鄉(xiāng)小吃鍋包肉鍋包肉鍋包肉是一道東北風味菜,鍋包肉是一道東北風味菜,即將豬里脊肉切片腌入味,即將
6、豬里脊肉切片腌入味,裹上炸漿下鍋炸至金黃色裹上炸漿下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌炒勾芡即撈起,再下鍋拌炒勾芡即成。成菜色澤金黃,外酥成。成菜色澤金黃,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃里嫩,酸甜可口,加上吃多不油膩的特點,很適合多不油膩的特點,很適合夏天食用以達到開胃增食夏天食用以達到開胃增食欲的目的。欲的目的。家鄉(xiāng)小吃松仁玉米松仁玉米“松仁玉米松仁玉米”在東北菜里非在東北菜里非常有代表性,畢竟松仁和玉常有代表性,畢竟松仁和玉米都是東北的特產(chǎn)。玉米中米都是東北的特產(chǎn)。玉米中含有大量的鈣質(zhì),還有豐富含有大量的鈣質(zhì),還有豐富的卵磷脂和維生素的卵磷脂和維生素E等營養(yǎng)等營養(yǎng)素。這些物質(zhì)有降低膽固醇、素。這些物質(zhì)
7、有降低膽固醇、防止細胞衰老以及減緩腦功防止細胞衰老以及減緩腦功能退化等功效。這樣看來,能退化等功效。這樣看來,玉米的確是一種應當經(jīng)常食玉米的確是一種應當經(jīng)常食用的營養(yǎng)食品。用的營養(yǎng)食品。 榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,是良好 榴蓮 的果品類營養(yǎng)來源。 榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。凍梨 水果在常溫下存放,維生素很容易流失,低溫保存不僅可以減緩微生物繁殖,也能抑制一些酶的分解,減緩食物變質(zhì)的速度。因此,冷凍水果基本不會影響它的營養(yǎng)價值。 凍柿子 柿子所含維生素
8、和糖分比一般水果高1-2倍左右。一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。中醫(yī)認為其甘寒微澀,歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。 五常大米獲獎榮譽 五常大米在國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)大米評比中多次獲獎:1996年獲中國國際食品博覽會“國際食品質(zhì)量之星”和“國際名牌食品”稱號;2001年1月被美國綠色營養(yǎng)協(xié)會認證為達標產(chǎn)品,五常大米已打入日本、韓國、俄羅斯和香港等地區(qū)。 黑龍江省的高等學府 雪鄉(xiāng)雪鄉(xiāng) 雪鄉(xiāng)位于黑龍江省牡丹江市轄下海林市(長汀鎮(zhèn))大海林林業(yè)局雙峰林場,距長汀鎮(zhèn)105公
9、里,占地面積500公頃,整個地區(qū)海拔均在1200米以上。2013湖南衛(wèi)視大型親子秀爸爸去哪兒最后一站的拍攝地。由著名導演徐克執(zhí)導的2014年圣誕賀歲影片智取威虎山外景拍攝地。 冰雪大世界冰雪大世界冰雪大世界冰雕龍江美麗的景色鏡泊湖龍江美麗的景色亞布力滑雪場龍江美麗的景色牡丹江雪堡龍江美麗的景色哈爾濱的冰雪大世界龍江美麗的景色牡丹江地下深林東北名人 1946年冬季,解放戰(zhàn)爭初期,東北牡丹江一帶。 我軍某部團參謀長少劍波率領三十六人,進行剿匪。由于威虎山工事復雜,不宜強進攻,大家都認為只能智取。所以楊子榮打入了敵人的內(nèi)部,經(jīng)歷了種種的考驗與敵人斗智斗勇取得了座山雕的信任。最終全殲匪眾,無一漏網(wǎng)。龍
10、江那些動人的故事智取威虎山 座山雕座山雕 (突然地)(突然地)天王蓋地虎!天王蓋地虎! 楊子榮楊子榮 寶塔鎮(zhèn)河妖!寶塔鎮(zhèn)河妖! 眾金剛眾金剛 么哈?么哈?么哈?么哈? 楊子榮楊子榮 正晌午時說話,誰也正晌午時說話,誰也沒有家!沒有家! 座山雕座山雕 臉臉紅什么?紅什么? 楊子榮楊子榮 精精神煥發(fā)!神煥發(fā)! 座山雕座山雕 怎怎么又黃啦?么又黃啦? 眾匪持眾匪持刀槍逼近楊子榮。刀槍逼近楊子榮。 楊楊子榮子榮 (鎮(zhèn)靜地)哈哈(鎮(zhèn)靜地)哈哈哈哈!防冷涂的蠟!哈哈!防冷涂的蠟! 龍江那些動人的故事智取威虎山龍江那些動人的故事智取威虎山 楊子榮,原名楊宗貴,13歲時隨父母闖關(guān)東,來到安東(今丹東)一帶在父
11、親病死他鄉(xiāng)之后,楊子榮只身一人四處謀生,先后在鴨綠江上當船工在鞍山、遼陽一帶當?shù)V工,因此對東北的三教九流、風俗人情、行幫黑話等都有所了解。這些生活經(jīng)歷,對他在后來的剿匪斗爭中的偵察行動提供了很大幫助。1945年9月,楊子榮參加八路軍同年10月隨部隊開赴東北,被編入牡丹江軍區(qū)展開剿匪行動。在這次行動中,楊子榮只身闖入土匪盤踞的杏樹底村,與匪首巧妙周旋,不費一槍一彈使土匪400余人投降。由于在戰(zhàn)斗中的突出表現(xiàn),他榮立特等功,并被團里評為戰(zhàn)斗英雄。點擊添加內(nèi)容八女投江點擊添加內(nèi)容八女投江點擊添加內(nèi)容八女投江點擊添加內(nèi)容八女投江 “八女投江”是指中國共產(chǎn)黨領導的東北抗日聯(lián)軍8名女官兵,英勇抗擊日本侵略
12、軍,與日軍血戰(zhàn)到底而決不屈服,最后集體投江殉國的英勇事跡。 清朝的建立者 努爾哈赤 努爾哈赤制定了厚待功臣的重要國策。對于早年來投、率軍征戰(zhàn)、盡忠效勞的“開國元勛”,如費英東、額亦都、何和里、扈爾漢、安費揚古等“五大臣”及楊古利、冷格里等人,給予特別禮遇和優(yōu) 努爾哈赤雕塑 待,賜給大量人畜財帛,任為高官,封授爵職,聯(lián)姻婚娶,榮辱與共。當這些功臣出了差錯時,他著重指出“貧時得鐵,猶勝于金”,常以其功而從輕處治。努爾哈赤招徠了許多有才之人,他們獻計獻策,多次進入大明掠奪使女真部逐漸“民殷國富”,為建立和壯大后金國,奠定了牢固的基礎。 中國進入太空的第一人 楊利偉 楊利偉是中國進入太空的第一人。男,
13、漢族,遼寧省葫蘆島市綏中縣人, 大學文化程度,中國共產(chǎn)黨黨員,中國人民解放軍少將軍銜,特級航天員。他歷任中國航天員科研訓練中心副主任,載人航天工程航天員系統(tǒng)副總指揮,現(xiàn)任中國載人航天工程辦公室副主任。他是中國培養(yǎng)的第一代航天員,在中共十七大上當選為中央候補委員。楊利偉在原空軍部隊安全飛行1,350小時之久。2003年10月15日北京時間9時,楊利偉乘由長征二號F火箭運載的神舟五號飛船首次進入太空,象征著中國太空事業(yè)向前邁進一大步,起到了里程碑的作用。1-2 2014年9月15日,太空探索者協(xié)會第27屆年會在北京閉幕,楊利偉被授予列昂諾夫獎馬占山 1931年“九一八”事變,馬占山在齊齊哈爾就任黑龍江省政府代理主席兼軍事總指揮,率領愛國官兵奮起抵抗日本侵略軍,打響了抗日第一槍。 顧秉林 顧秉林院士長期致力于物理學和材料科學的研究和高層次人才培養(yǎng),在凝聚態(tài)物理方向取得了許多重要成果。已發(fā)表學術(shù)論文220余篇,其中SCI論文200余篇。曾獲得何梁何利基金科技進步獎、國家自然科學獎二等獎、中國高校自然科學獎一等獎、四次教育部(國家教委)科技進步獎二等獎、北京市科學技術(shù)進步獎二等獎、國家科委“七五期間的工作做出重要貢獻
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