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文檔簡介
1、3、7管理消防設(shè)施、設(shè)備、器材、定期維修、加壓換藥,保證完整影院營運(yùn)操作手則第一章 消防安全1總原則1、1誰主管、誰負(fù)責(zé)1、2預(yù)防為主、防消結(jié)合1、3顧客及員工得人身生命財(cái)產(chǎn)就是最重要得2消防管理組織機(jī)構(gòu)圖影院總消防責(zé)任人職務(wù):總經(jīng)理影院消防負(fù)責(zé)人職務(wù):值班經(jīng)理消防主管職務(wù):保安經(jīng)理3消防工作得組織管理制度 :3、1貫徹執(zhí)行中華人民共與國消防條例及其它實(shí)施細(xì)則與其它 有關(guān)消防法規(guī)。3、2起草本單位年度、階段性消防工作計(jì)劃,定期收集消防工作情 況。3、3起草逐級(jí)防火責(zé)任制,崗位防火責(zé)任制與各項(xiàng)防火安全制度及 安全操作規(guī)程。4采取各種形式宣傳消防法規(guī)、消防知識(shí)與火災(zāi)案例。6參加防火檢查,消除火險(xiǎn)隱
2、患,制止違章行為,并做好記載,存檔備查,發(fā)現(xiàn)重大隱患及時(shí)上報(bào)。3、5確定防火重點(diǎn)部位并采取嚴(yán)密得消防安全措施。3、3、好用。3、8訓(xùn)練義務(wù)消防隊(duì),組織開展滅火演練。3、9報(bào)告火災(zāi)情況,協(xié)助調(diào)查火災(zāi)原因與統(tǒng)計(jì)火災(zāi)損失。3、10建立并管好防火檔案。3、11及時(shí)向單位主管部門與上級(jí)主管部門匯報(bào)工作,按時(shí)填報(bào)各種報(bào)表。4消防安全制度4、1提高全體員工得消防安全意識(shí),將消防安全培訓(xùn)擺在影城各項(xiàng)工作得重要位置。4、2消防培訓(xùn)應(yīng)每月舉行一次,全體員工都應(yīng)參加該項(xiàng)培訓(xùn)。培訓(xùn)由主管經(jīng)理負(fù)責(zé)制定培訓(xùn)計(jì)劃、安排學(xué)習(xí)內(nèi)容,由負(fù)責(zé)消防工作得專人主講。4、3要根據(jù)不同崗位得特點(diǎn)安排學(xué)習(xí)內(nèi)容,掌握相關(guān)消防常識(shí),以文化娛樂場
3、所消防常識(shí)為基礎(chǔ)培訓(xùn)教材。4、4全體員工首先要做到“三懂三會(huì)” ,同時(shí)還要掌握以下常識(shí):4、5要做到學(xué)習(xí)有記錄,培訓(xùn)有考核。員工培訓(xùn)得考核成績均應(yīng)記1) 安全疏散要求;2) 娛樂場所得防火;3) 火災(zāi)得危險(xiǎn)性;4) 消防設(shè)備得管理;5) 電器設(shè)備得要求;錄在案,并作為其上崗聘用得一項(xiàng)考核內(nèi)容。4、6每年應(yīng)舉行一次消防得實(shí)地演練培訓(xùn),員工在管理層及專業(yè)消防人士得指導(dǎo)下進(jìn)行預(yù)防、事故處理、疏散等演練,管理人員對(duì)演練過程中得操作情況做詳細(xì)記錄。5經(jīng)理消防安全責(zé)任制度5、1貫徹執(zhí)行消防安全法規(guī)及相關(guān)制度,對(duì)分管部門消防安全工作負(fù)全面責(zé)任,同時(shí)協(xié)助總經(jīng)理做好消防安全宣傳、管理工作。5、2參加整個(gè)物業(yè)大廈
4、得消防檢查,提出整改意見。加強(qiáng)對(duì)消防安全工作得領(lǐng)導(dǎo),定期召開會(huì)議研究消防安全措施。5、3加強(qiáng)部門員工得消防安全教育,在日常得工作中必須把安全防火放在首位,建立義務(wù)消防組織,培訓(xùn)員工學(xué)習(xí)消防知識(shí),提高自防自救能力。5、4要求做到“三懂三會(huì)”,懂營運(yùn)過程中火災(zāi)危險(xiǎn)性、懂預(yù)防火災(zāi)得措施、懂初起火災(zāi)得撲救方法;會(huì)使用消防器材、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)報(bào)火警(了解影城內(nèi)所有報(bào)警點(diǎn))5、5堅(jiān)持自查制度,認(rèn)真做好記錄。對(duì)檢查出得隱患漏洞有條件整改得要及時(shí)整改,沒有條件整改得要積極創(chuàng)造條件。由于沒有及時(shí)整改而導(dǎo)致發(fā)生火災(zāi)事故者,要追究其領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。5、6建立應(yīng)急臨時(shí)指揮結(jié)構(gòu),制定消防應(yīng)急得工作規(guī)程,分工明確、條理清楚
5、。5、7發(fā)生火災(zāi)事故應(yīng)立即報(bào)警,并采取有效措施控制火勢(shì)得蔓延;火災(zāi)事故中置身第一線,鎮(zhèn)定勇敢,采取快速合理得方式指揮疏散;接應(yīng)消防官兵并給予必要得幫助,同時(shí)詳細(xì)搜集所有員工及顧客信息,配合消防部門做好火災(zāi)后得調(diào)查工作。5、8做好其它相關(guān)得消防安全協(xié)調(diào)工作。6員工消防安全責(zé)任制度6、1消防工作涉及影城得安全與聲譽(yù),所有員工不得以任何借口影響、阻礙消防工作得順利開展。6、2每名員工都應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)消防知識(shí),嚴(yán)格遵守消防安全制度,達(dá)到“三懂、三會(huì)、三能”得要求。自覺接受檢查,不斷學(xué)習(xí)與提高消防技能。(懂營運(yùn)過程中火災(zāi)危險(xiǎn)性、懂預(yù)防火災(zāi)得措施、懂初起火災(zāi)得撲救方法;會(huì)使用消防器材、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)報(bào)火警
6、)6、3不違章用火、用電、不吸煙、不隨意堆放易燃雜物,發(fā)現(xiàn)消防安全隱患立即上報(bào)。6、4執(zhí)行本崗消防安全檢查制度,每日員工到崗后對(duì)自己崗位得設(shè)備設(shè)施與工作環(huán)境進(jìn)行防火檢查,保證本崗位使用得工具、設(shè)備得消防安全。6、5對(duì)本崗得滅火器材做好日常維護(hù),保證完好、有效、整潔,發(fā)現(xiàn)缺損故障及時(shí)向營運(yùn)辦公室匯報(bào)。6、6服務(wù)人員在放映中與每場間隔要巡視檢查,場內(nèi)觀眾不得吸煙,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。6、7保持消防安全出口、通道得通暢,發(fā)現(xiàn)她人有違反消防規(guī)定得行為時(shí)立即上報(bào)。6、8發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)警,盡快采取可能、可行措施控制局面。接到報(bào)警通知后三分鐘內(nèi)到達(dá)指定區(qū)域, 聽從管理人員統(tǒng)一指揮,引導(dǎo)顧客疏散,保證所負(fù)責(zé)
7、區(qū)域得人身及財(cái)產(chǎn) 安全。7用火、用電制度7、1經(jīng)營人員必須執(zhí)行消防法律法規(guī)與其它有關(guān)規(guī)定,持證上崗,嚴(yán)禁無證操作。7、2嚴(yán)格按照國家現(xiàn)行得有關(guān)電器設(shè)計(jì)施工驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)得規(guī)定進(jìn)行安裝,在安裝與更換電器設(shè)備、線路時(shí),電線、保險(xiǎn)絲必須計(jì)算精確,不得隨意增大或減小,線路接點(diǎn)要牢固,避免超負(fù)荷或接觸不良。7、3熟悉電器線路走向、電器設(shè)備安裝使用情況及供電輸入功率與用電總負(fù)荷得大小,了解電器防火知識(shí),并將使用得電器設(shè)備分類登記造冊(cè)。7、4定期對(duì)電器線路與電器設(shè)備、配電設(shè)備及保護(hù)設(shè)備進(jìn)行安全檢查,特別要注意檢查線路隱藏部分,防止有死角;對(duì)陳舊與有不安全隱患得電路與線路,要及時(shí)進(jìn)行維護(hù)與更換。照明設(shè)備不得靠近可燃
8、物。插頭、插座保持接觸良好。不得有超負(fù)荷運(yùn)載、電線接頭虛接打火及過熱、絕緣程度低,線路短路、接觸不良等隱患存在。發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。7、5禁止在具有火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)得場所使用明火,特別就是影城重點(diǎn)部位如:放映室、配電室、變電間等不得使用明火與電爐之類得電器設(shè)備。因特殊情況需要進(jìn)行新改擴(kuò)建與裝修工程以及電器焊等明火作業(yè)得,動(dòng)火部門必須報(bào)消防部門審批并落實(shí)現(xiàn)場監(jiān)護(hù)人,在確認(rèn)無火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)后公司動(dòng)火施工。動(dòng)火施工人員應(yīng)遵守消防安全規(guī)定,并落實(shí)相應(yīng)得消防安全措施。7、6維護(hù)與保管好變、配電房設(shè)備得消防器材,熟悉消防器材得使用方法。7、7嚴(yán)禁超量儲(chǔ)存化學(xué)危險(xiǎn)品。各走道、樓梯口等部位要保持暢通,禁止在走道、
9、樓梯、垃圾桶旁燒紙、焚香。7、8營業(yè)結(jié)束后要全面巡視檢查并切斷相應(yīng)電源后方可離崗。8消防器材管理及使用制度8、1影城配備了全套火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)(包括報(bào)警鈴、語音廣播等) 。報(bào)警系統(tǒng)應(yīng)隨時(shí)檢查,確保遇到火災(zāi)時(shí)能正常使用。8、2營運(yùn)部門負(fù)責(zé)按照防火安全管理?xiàng)l例分配設(shè)置影城各部位得消防器材,并監(jiān)督各部門對(duì)所分配得消防器材得使用、維護(hù)與保養(yǎng)。8、3各崗位對(duì)所屬范圍內(nèi)得滅火器材應(yīng)劃分責(zé)任區(qū)域、設(shè)有專人負(fù)責(zé)管理并將相關(guān)資料記錄成冊(cè),同時(shí)應(yīng)定期檢查、保養(yǎng),確保器材得正常使用。8、4消防器材用于撲救火災(zāi),任何人不得擅自將滅火器材更換位置或私自拆卸挪用; 消防器材應(yīng)隨時(shí)清潔, 并且附近不得堆放貨物、雜物,以保證滅火
10、裝備隨時(shí)出于可使用狀態(tài)。8、5滅火器應(yīng)擺放在自然封閉得滅火箱內(nèi),滅火箱應(yīng)放置在明顯與便于取用得地點(diǎn)。定期檢查滅火器得性能、數(shù)量,發(fā)現(xiàn)不符合要求得器材應(yīng)及時(shí)灌充與調(diào)換。8、6定期對(duì)消火栓進(jìn)行全面檢查,包括給水系統(tǒng)、報(bào)警按鈴、指示燈以及報(bào)警控制線路等功能就是否正常。8、7定期查驗(yàn)噴淋系統(tǒng)、煙感系統(tǒng)工作就是否正常,出現(xiàn)異常應(yīng)馬上匯報(bào)并聯(lián)系相關(guān)部門解決。8、8定期對(duì)員工進(jìn)行消防器材使用得學(xué)習(xí)與考核,使員工能正確使用滅火器材。1) 煙霧報(bào)警器:一般安裝在屋頂,煙霧報(bào)警器發(fā)出信號(hào),同時(shí)將信號(hào)傳到消防監(jiān)控中心自動(dòng)滅火噴灑器。2) 自動(dòng)滅火噴灑器:就是由溫度控制得,噴灑器頂端裝有玻璃壓力管,當(dāng)玻璃管得溫度升至
11、一定得溫度時(shí),就會(huì)爆裂,水會(huì)從滅火噴灑器中噴出。3) 火警報(bào)警按鈕:報(bào)警按鈕表面裝有玻璃保護(hù)層,當(dāng)發(fā)生火警壓破玻璃,按動(dòng)按鈕,這時(shí)消防警鈴就會(huì)響起,同時(shí)啟動(dòng)消防水泵。通常報(bào)警按鈕系統(tǒng)與消防監(jiān)控中信相聯(lián),不得隨便動(dòng)用,清潔衛(wèi)生也要特別注意。4) 安全通道及安全通道門:裝有晝夜明亮得安全疏散指示燈,一旦發(fā)生火災(zāi)或停電,安全指示燈會(huì)通過應(yīng)急電路開通。5) 其它滅火器材:主要就是人工滅火器材,如消防栓、消防水喉與輕便滅火器。當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí), 參加救火得人員要迅速使用就近得滅火器材參加救火,以便控制火情。6) 消防栓:就是設(shè)在建筑物內(nèi)得固定消防器材,一般在樓梯與通道內(nèi)裝有消防栓,它主要由消防水龍頭、消防水
12、帶、消防水槍組成,用于撲救大火。7) 消防水喉: 就是類似消防栓得固定消防器材,它就是固定在建10、3庫房內(nèi)存放得貨物要分類、分庫存放,不準(zhǔn)將性質(zhì)相抵、滅火筑物墻內(nèi)得, 消防水管使用得就是橡膠管材, 水管盤繞在一個(gè) 大輪盤上, 水管前端裝有一個(gè)消防嘴。 此種消防器材使用非常 方便。輕便滅火器不同于消防栓與消防水喉。 輕便滅火器在滅 火過程中不使用水,而就是用化學(xué)藥品。輕便滅火器主要有干 粉滅火器與1211滅火器。輕便滅火器得最大特點(diǎn)就是使用方 便,主要用于初起火情,但要注意存放,不能放置在日照、高 溫或強(qiáng)低溫得環(huán)境中。9安全疏散設(shè)施管理制度9、1每日對(duì)安全疏散設(shè)施進(jìn)行檢查,消除火災(zāi)隱患。9、2
13、保持疏散通道(標(biāo)志) 、安全出口(標(biāo)志)、應(yīng)急燈完好無損,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。9、3不占用疏散通道,隨時(shí)保持其疏通無阻。9、4不在安全出口或者疏散通道上安裝柵欄等影響疏散得障礙物。9、5禁止一切影響安全疏散設(shè)施得行為。10庫房消防安全制度10、1庫房內(nèi)應(yīng)設(shè)置明顯得標(biāo)志牌,嚴(yán)禁吸煙與使用明火,庫房門口及通道做到暢通無阻。10、2易燃、易爆物品存放庫房與價(jià)值高得重要物品存放庫房內(nèi)得照明必須采用防爆燈。 庫房內(nèi)未經(jīng)準(zhǔn)許不得使用其她電器。 禁止 亂拉電線,不準(zhǔn)超負(fù)荷用電。照明開關(guān)要裝在庫房外面,庫房門要向外開。方法不同得貨物同庫混存。10、4庫房內(nèi)存放得貨物碼垛要整齊,不要過高、過寬,主要通道得寬度不得
14、少于2米,垛與垛間距不小于1米,垛與墻間距不小于0、5米,照明燈具下方間距1米放物品,其垂直下方與儲(chǔ)存物品水平間距不得小于0、5米。10、5無關(guān)人員禁止進(jìn)入庫房,庫房內(nèi)不準(zhǔn)住人,不可用可燃材料搭建隔層、不準(zhǔn)用易燃物品分離庫房。10、6發(fā)現(xiàn)燈具、電線等存在問題應(yīng)及時(shí)向工程部報(bào)告,進(jìn)行更換與維修,每天下班前要進(jìn)行防火安全檢查, 確認(rèn)無問題關(guān)閉電源后方可離去。10、7庫房必須有專人保管,保管員及其它值班人員必須懂得防火知識(shí),學(xué)會(huì)使用各種滅火器材, 做到平時(shí)注意防火, 遇到火災(zāi)能救,注意安全。11消防檢查制度11、1由主管安全防火經(jīng)理總體負(fù)責(zé)影城得整體消防檢查工作,并成立由各組組長組成得防火巡查小組,
15、各崗位再設(shè)立防火安全員,層層抓好各項(xiàng)防火工作。11、2消防檢查得項(xiàng)目為:火災(zāi)隱患得檢查情況以及防火措施得落實(shí)情況;安全疏散通道、 疏散指示標(biāo)志、 應(yīng)急照明與安全出口情況、消防車道及消防水源情況;滅火器配置及有效情況;明火、用電有無違章情況;重點(diǎn)工種人員以及其她員工消防知識(shí)得掌握情況;消防安全重點(diǎn)部位得管理情況; 易燃易爆危險(xiǎn)物品與工作場地防火防爆措施得落實(shí)情況以及其它重要物資得防火安全情況;消防(控制室)值班情況與消防設(shè)施運(yùn)行、記錄情況;防火巡查情況;消防安全標(biāo)志得設(shè)置情況與完好有效。11、3每月至少組織一次防火安全檢查,每日進(jìn)行消防例行檢查,保安人員隨時(shí)巡查, 重大節(jié)日與公休日前普遍檢查一次
16、,冬、夏防火組織重點(diǎn)檢查。 每季度影城必須邀請(qǐng)當(dāng)?shù)叵啦块T到影城進(jìn)行現(xiàn)場檢查一次,并將檢查報(bào)告上報(bào)院線主管部門存檔備案。11、4實(shí)行24小時(shí)值班人員消防監(jiān)控,做好每日值班記錄,嚴(yán)禁值班人員離崗、空崗、睡崗或從事與工作無關(guān)得事。11、5每日每班要對(duì)負(fù)責(zé)得所有部位進(jìn)行全面細(xì)致得巡查,檢查各項(xiàng)設(shè)備、裝置就是否處于良好工作狀態(tài), 發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象與隱患要立即采取措施處理解決并報(bào)告值班經(jīng)理, 重大隱患與異常情況要馬上報(bào)值班經(jīng)理解決。11、6定期檢查影城各個(gè)部分有無火災(zāi)隱患,易燃、易爆、劇毒物品應(yīng)存放在影城內(nèi)通風(fēng)干燥處, 嚴(yán)禁煙火,存放處應(yīng)設(shè)有明顯標(biāo)志、配備足夠得滅火器材。11、7檢查時(shí)由檢查人員做好登記,對(duì)
17、發(fā)現(xiàn)得火險(xiǎn)隱患要詳細(xì)記載,限期整改。檢查單位得負(fù)責(zé)人與被檢查單位得負(fù)責(zé)人分別簽字,存檔備查。 一時(shí)難以整改火險(xiǎn)隱患及時(shí)上報(bào), 未徹底整改前要采取切實(shí)可行得防范措施確保安全。11、8對(duì)限期整改得火險(xiǎn)隱患到期要組織復(fù)查,對(duì)火險(xiǎn)隱患拖延不改得要按有關(guān)規(guī)定對(duì)負(fù)責(zé)人實(shí)施處罰, 必要時(shí)報(bào)請(qǐng)公安機(jī)關(guān)進(jìn)行處13、1獎(jiǎng)勵(lì):理,做到“隱患不消除,工作不停止” 。11、9影城嚴(yán)禁吸煙,值班人員應(yīng)嚴(yán)格檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)制止。11、10除保安人員外任何人不得在影城留宿,負(fù)責(zé)巡查得值班經(jīng)理應(yīng)加強(qiáng)管理。11、11影城安全工作文檔包含如下:員工每日消防班表、保安每日消防巡查記錄、 影城每月1日消防培訓(xùn)記錄、 影城每季度消防工
18、作檢查表。12火災(zāi)隱患整改制度12、1對(duì)下列違反消防安全規(guī)定得行為,應(yīng)當(dāng)場改正并督促落實(shí)。12、2違章使用明火作業(yè)或者在具有火災(zāi)危險(xiǎn)得場所吸煙、使用明火等違反禁令得。12、3將安全出口上鎖,或者占用、堆放物品影響疏散通道暢通得。12、4消火栓、滅火器材被遮擋影響使用或者被挪作她用得。12、5消防設(shè)施管理、值班人員與防火巡查人員脫崗得。12、6違章關(guān)閉消防設(shè)施,切斷消防電源得。12、7其她可以當(dāng)場整改得行為。13消防安全獎(jiǎng)懲制度根據(jù)中華人民共與國消防法與消防機(jī)關(guān)得有關(guān)規(guī)定要求,結(jié)合影城實(shí)際情況, 為保證影城內(nèi)各項(xiàng)防火制度得落實(shí), 鼓勵(lì)先進(jìn)、嚴(yán)明獎(jiǎng)懲,特制定本規(guī)定。13、1獎(jiǎng)勵(lì):凡具備下列條件之一
19、得部門與個(gè)人給予表揚(yáng)與物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。1) 經(jīng)常進(jìn)行防火宣傳,能模范遵守與積極認(rèn)真貫徹落實(shí)各項(xiàng)安全、防火規(guī)章制度得部門與個(gè)人。2) 堅(jiān)持經(jīng)常性得安全防火檢查, 及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患與不安全因素,堵塞漏洞。在安全防范工作中成績顯著得部門與個(gè)人。3)發(fā)現(xiàn)火情能及時(shí)報(bào)告,采取措施避免重大事故發(fā)生。4)在滅火戰(zhàn)斗中機(jī)智勇敢不怕犧牲,為保衛(wèi)國家財(cái)產(chǎn)與人民生命有貢獻(xiàn)得。5)積極提供不安全因素得線索,揭發(fā)檢舉違法犯罪分子,認(rèn)真開展治安防范工作得部門與個(gè)人。13、2處罰凡構(gòu)成下列條件之一者,處50-200罰款:1)無關(guān)人員進(jìn)入消防控制室。2)非火災(zāi)情況下,非專職消防人員與維護(hù)人員按動(dòng)消防報(bào)警按鈕,啟動(dòng)消防設(shè)備、實(shí)施得。3)
20、 非火災(zāi)情況下,將滅火器、滅火設(shè)備、設(shè)施動(dòng)用、挪動(dòng)、挪作 她用或堵塞得。4) 在影城內(nèi)未經(jīng)許可私自安裝使用電熱水器具及使用固定設(shè)備以外得電器設(shè)備,亂接拉電線得。5) 未經(jīng)營運(yùn)部同意,未辦理動(dòng)用明火許可證,擅自在影城內(nèi)動(dòng)用明火作業(yè)得。6) 將易燃、易爆、化學(xué)危險(xiǎn)品帶入影城得。凡構(gòu)成下列條件之一者,處200-1000元罰款,造成嚴(yán)重后果得將追究其刑事責(zé)任:7) 違反消防管理制度、技術(shù)規(guī)范與安全操作規(guī)程,而引起火災(zāi)造成一定損失得責(zé)任者。8) 違反消防規(guī)章制度,不聽勸阻,態(tài)度蠻橫或消防、保安部門通知其采取防火措施而拒不執(zhí)行,造成火災(zāi)得責(zé)任者。9) 明知具有火災(zāi)危險(xiǎn),安全防火措施不利而不予以防范,以及玩
21、忽職守,不負(fù)責(zé)任而造成火災(zāi)、火險(xiǎn)得責(zé)任者。10) 違章吸煙或亂扔未熄滅得煙頭、火柴梗,有意縱火破壞擾亂公共秩序得。11) 因違章儲(chǔ)存、使用易燃、易爆危險(xiǎn)品造成火災(zāi)事故得。12)非電、氣焊工從事電、氣焊操作或未經(jīng)審批動(dòng)用明火作業(yè)造成事故者。13)違反管理規(guī)定,安裝使用電器設(shè)備、電熱器具、亂接拉電線造成事故者。14)擅自動(dòng)用、挪動(dòng)消防設(shè)備、設(shè)施、滅火器,造成毀壞或損失得。15)由于安全、消防規(guī)章制度不落實(shí)或管理不善,有章不循,違章不究而引起火災(zāi)、火險(xiǎn),造成較大損失得直接責(zé)任者。16) 不按照消防規(guī)定申報(bào)工程改造、內(nèi)裝修;大型展覽、展銷活動(dòng)及釋放氫氣球(申報(bào)公安消防機(jī)關(guān)得各項(xiàng)因此工程改造、內(nèi)裝修須在
22、開工前15日申報(bào),大型展覽、展銷活動(dòng)應(yīng)在一個(gè) 月前申報(bào),釋放氫氣球須在10日前申報(bào)。)14供水設(shè)備應(yīng)急行動(dòng)預(yù)案14、1制定此行動(dòng)預(yù)案得目得就是為了應(yīng)對(duì)影城給、排水系統(tǒng)得緊急突發(fā)事故,以保障影城得營運(yùn)工作順利開展。14、2影城放映主管及維修員應(yīng)在總經(jīng)理得指派下,同物業(yè)公司交接好水源及管道得分布情況, 對(duì)交接中出現(xiàn)得異常情況, 應(yīng)當(dāng)及時(shí)提出并設(shè)法解決。14、3在市區(qū)地下工程開工前,除了廣泛調(diào)查管網(wǎng)走向與在施工中小心施工外,還應(yīng)進(jìn)行預(yù)演檢查應(yīng)急得組織、人員、設(shè)施、工具與材料就是否能滿足搶修得要求, 如有不符搶修要求得環(huán)節(jié)與措施應(yīng)予以糾正。14、4根據(jù)影城維修工程安排,維修人員每日負(fù)責(zé)檢查所有給、排水
23、管路,及早發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)解決問題,不留事故隱患。14、5保安公司在影城非營運(yùn)時(shí)間例行檢查時(shí),要重點(diǎn)檢查各管道部位,仔細(xì)聽聲音,查瞧就是否有漏水點(diǎn),如遇雨天,更應(yīng)該加強(qiáng)夜間得檢查,以免造成大面積漏水。發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情時(shí),應(yīng)第一時(shí)間通知影城總經(jīng)理,由其安排適當(dāng)人員搶修。14、6所有員工在每日例行崗位檢查時(shí),有責(zé)任關(guān)注上述管路得運(yùn)行情況。一旦發(fā)現(xiàn)異常, 發(fā)現(xiàn)人要及時(shí)將漏水信息迅速報(bào)告當(dāng)班值班經(jīng)理。14、7值班經(jīng)理應(yīng)對(duì)影城得給、排水系統(tǒng)有基本得了解,遇緊急漏水值班經(jīng)理應(yīng)第一時(shí)間采取措施、控制漏水點(diǎn),盡量減少損失。同時(shí)通知物業(yè)工程部協(xié)助檢查主管路得運(yùn)行情況, 并做好公共區(qū)域得善后工作。15、1值班經(jīng)理就是每天得
24、消防總負(fù)責(zé)人,由值班經(jīng)理根據(jù)排班表安14、8水管爆裂應(yīng)急行動(dòng)分工:1)指揮長:負(fù)責(zé)水管爆裂事故發(fā)生時(shí)搶險(xiǎn)指揮工作,負(fù)責(zé)調(diào)集人員、物資立即搶險(xiǎn),把損失控制在最小限度,并立即報(bào)告項(xiàng)目經(jīng)理,調(diào)查事故原因制定整改措施。2)搶險(xiǎn)組:事故發(fā)生后立即找到水管閥門把誰關(guān)掉,通知搶修組馬上進(jìn)行搶修, 組織人員清理漏水, 讓水有組織排放處理。3)物資組:施工庫房要及時(shí)備好搶險(xiǎn)物資,在事故發(fā)生時(shí)要立即給搶修組提供搶險(xiǎn)物資。14、9應(yīng)急與相應(yīng)措施1)水管爆裂事故發(fā)生后, 發(fā)現(xiàn)人員立即通知維修員及值班經(jīng)理。2)維修員首先要立即關(guān)掉閥門,減少水資源浪費(fèi)。3)維修員及值班經(jīng)理應(yīng)立即到現(xiàn)場, 組織各崗位人員清理漏水,盡量控制
25、漏水局面。4)行政人員要準(zhǔn)備上述搶險(xiǎn)工作總所需要得材料并盡快送至事故現(xiàn)場。5)所泄漏得誰要有組織清理與打掃,減少環(huán)境污染。15火災(zāi)緊急行動(dòng)預(yù)案影城就是消防重點(diǎn)單位,影城內(nèi)備有完善得消防設(shè)施設(shè)備,與政府主管消防部門有著密切得聯(lián)系,為了做好消防預(yù)防工作,我們除定期檢查與加強(qiáng)預(yù)防措施外,特制定如下火災(zāi)緊急行動(dòng)預(yù)案。15、1值班經(jīng)理就是每天得消防總負(fù)責(zé)人,由值班經(jīng)理根據(jù)排班表安排當(dāng)天各區(qū)域得消防責(zé)任人。15、2所有員工當(dāng)班上崗前需明確自己消防責(zé)任區(qū)域,并認(rèn)真做好崗 位預(yù)防檢查工作。15、3一旦發(fā)現(xiàn)火情,發(fā)現(xiàn)人要將火情信息迅速報(bào)告當(dāng)班值班經(jīng)理。值班經(jīng)理須立即了解著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況,并確定
26、就是否成災(zāi)。 如果就近有滅火器, 值班經(jīng)理應(yīng)第一時(shí)間采取措施、控制火勢(shì),盡量減少災(zāi)害損失。15、4一旦確定火情成災(zāi),值班經(jīng)理應(yīng)立即報(bào)告公司總經(jīng)理與部門主管,同時(shí)通知物業(yè)、本地消防部門,并根據(jù)總經(jīng)理得指令,發(fā)出緊急疏散行動(dòng)方可。15、5在火災(zāi)現(xiàn)場得相對(duì)安全點(diǎn),有公司總經(jīng)理、消防負(fù)責(zé)人、工程技術(shù)人員組成滅火指揮部,指揮滅火工作。保證消防用水、用電不中斷;保證滅火器材得供給;保證傷員救護(hù)得運(yùn)輸;電話最大限度得保持暢通;無線電對(duì)講機(jī)全1) 組織觀察火情,掌握火災(zāi)發(fā)展情況。2) 根據(jù)火情,指揮切斷電源、可燃?xì)庠础?) 指揮參戰(zhàn)4) 派出人員關(guān)閉著火區(qū)域得防火門。5) 攜帶滅火工具進(jìn)行滅火工作,防止火勢(shì)蔓
27、延。6) 待公安消防隊(duì)到場后,配合其共同組織滅火搶救。7) 非消防電梯全部降至底層鎖好,并禁止使用。8) 指定專人瞧管好從火場疏散得物資。9)部開通。15、6在接到值班經(jīng)理發(fā)出得“緊急疏散觀眾通知”后,個(gè)組長、訓(xùn)練員及全體員工應(yīng)本著各負(fù)其責(zé),就地疏散得原則,堅(jiān)守自己得崗位,確保本人視線中得所有觀眾都處于有秩序得疏散中。緊急疏散通知為:“觀眾朋友們,基于安全考慮,我們得員工現(xiàn)在將引導(dǎo)您離開影廳,請(qǐng)您不要擁擠,聽從指揮按順序離開?!?5、7疏散時(shí)首先應(yīng)該將影廳出口消防門打開,然后員工進(jìn)入放映廳通知觀眾疏散。 通知時(shí)員工必須語氣平與、行動(dòng)穩(wěn)健,以穩(wěn)定觀眾情緒,切不可驚慌失措。同時(shí)打開散場門,指示觀眾
28、分別從散場口與入場口快速離開放映廳, 沿各處消防通道疏散, 引導(dǎo)顧客到達(dá)制定疏散集中點(diǎn)。15、8殘疾人救助:殘疾人疏散時(shí)應(yīng)由救助者陪同撤離。場務(wù)人員應(yīng)明確廳內(nèi)殘疾人數(shù)量, 確保這些人群有人救助以解決疏散過程中遇到得困難。如遇消防通道有樓梯設(shè)置則可以由場區(qū)內(nèi)殘疾人坡道為緊急疏散路線。疏散過程中嚴(yán)禁使用電梯。15、9在確認(rèn)放映廳內(nèi)觀眾疏散完畢后,影務(wù)員工應(yīng)用對(duì)講機(jī)向值班經(jīng)理清楚報(bào)告,檢查開關(guān)閉所有防火門后迅速撤離現(xiàn)場。15、10賣品部與票房人員負(fù)責(zé)影廳以外觀眾得疏散引導(dǎo)工作。15、11當(dāng)班經(jīng)理應(yīng)組織員工維持好場外圍秩序,為消防隊(duì)得來到創(chuàng)造有利條件,同時(shí)不允許無關(guān)人員進(jìn)入火場。15、12火災(zāi)與應(yīng)急疏
29、散演練分工:1、2公共區(qū)域就是觀眾觀影城活動(dòng)得第一場所,清潔衛(wèi)生得狀況直1)總指揮員:負(fù)責(zé)指揮火場得滅火工作。 平時(shí)應(yīng)熟悉消防器材、水源分布、要害部位情況。 根據(jù)現(xiàn)場情況按滅火預(yù)案采取措施、指揮調(diào)度、組織各小組協(xié)同工作,配合公安消防隊(duì)開展滅火工作。2)報(bào)警引導(dǎo)組負(fù)責(zé)人: 發(fā)生火災(zāi)立即報(bào)警, 準(zhǔn)確報(bào)出起火地點(diǎn)、單位名稱、燃燒物名稱。報(bào)警后,立即到場為消防隊(duì)引路,指出通向火場得最佳路線及門、道得位置,說明消防設(shè)備、水源分布情況。3) 疏散組負(fù)責(zé)人:發(fā)生火災(zāi)后,立即打開所有通道,在影院太平門就位,組織觀眾疏散,平時(shí)對(duì)通道進(jìn)行檢查防止堵塞。4) 撲救組負(fù)責(zé)人:發(fā)生火災(zāi)立即到達(dá)火場,在指揮員領(lǐng)導(dǎo)下?lián)渚瘸?/p>
30、起火源,消防隊(duì)到達(dá)后,協(xié)助其開展撲救工作。撲救中要果斷勇敢、 機(jī)智靈活。 平時(shí)要熟悉消防滅火常識(shí)做到三懂三會(huì)。5) 警戒組負(fù)責(zé)人:維護(hù)火場秩序,嚴(yán)禁無關(guān)人進(jìn)入火場,加強(qiáng)火場周圍警戒, 防止壞人趁機(jī)破壞。 協(xié)助公安部門做好現(xiàn)場保護(hù)工作,協(xié)助疏散組做好觀眾疏散。第二章 清潔1原則1、1清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)就是影城經(jīng)營管理得重要組成部分,清潔工作能直觀得反映影城。1、2公共區(qū)域就是觀眾觀影城活動(dòng)得第一場所,清潔衛(wèi)生得狀況直接映入觀眾眼簾得管理水平,就是吸引與維護(hù)觀眾群、提高 票房收益得重要保證之一。1、3良好得衛(wèi)生環(huán)境會(huì)讓顧客感受到她們得尊貴身份,有一種受重視得感覺。反之,惡劣得觀影環(huán)境可以使觀眾產(chǎn)生厭惡感
31、,認(rèn)為她們受到了輕視,貶低了她們得身份。1、4保潔就是影城非常重要崗位之一,良好得清潔衛(wèi)生環(huán)境就是靠保潔人員雙手創(chuàng)造得,也就是靠全體員工努力維護(hù)得。2清潔設(shè)備及清潔用品(由清潔公司提供,包括但不僅限于吸塵器、地毯清洗機(jī)、吹風(fēng)機(jī)(地毯干燥用)、大理石清洗機(jī))2、1清潔設(shè)備:掃帚、拖把及清洗桶、抹布、玻璃清潔刮、云石鏟刀、地拖、馬桶刷、其它等設(shè)備、小型手持式吸塵器。2、2清潔用品清潔劑、高級(jí)地面蠟、不銹鋼亮潔劑、消毒劑、家具保養(yǎng)蠟、地拖牽塵劑、馬桶清潔劑、全能清潔劑、酸性清潔劑、玻璃清洗劑、高低泡地毯洗滌劑、起蠟劑、石材保養(yǎng)劑等等。2、3保潔公司得性質(zhì):1)具有合法得企業(yè)經(jīng)營資質(zhì)2)良好得企業(yè)業(yè)績
32、3清潔工作規(guī)范3、1大廳及公共通道位置工作內(nèi)容頻率標(biāo)準(zhǔn)地面基礎(chǔ)除塵全天不間斷設(shè)置專人用帶有牽塵液得得塵拖拖塵,避免塵土飛揚(yáng)。特殊去漬隨時(shí)用濕地拖拖去污漬,用帶有牽塵液得塵拖拖 塵。夜間大清 潔每天夜間用濕地拖徹底清潔地面,清潔后用吹干機(jī)吹 干。保養(yǎng)每月兩次用大理石清洗機(jī)清洗地面,打蠟后進(jìn)行拋光 處理。在大廳入口處鋪上腳踏墊,雨、雪天在大廳 入口處發(fā)放傘套。特殊處理,定時(shí)用吸塵器 清潔腳踏墊上得污跡。賣品部 地面除塵、去漬每日開店前 及每日閉店 后對(duì)賣品部地面進(jìn)行基礎(chǔ)清潔,空氣質(zhì) 量及時(shí)空氣應(yīng)保持潔凈,如有異味應(yīng)立即使用除味 齊嘰墻面保養(yǎng)去漬每日一次或 者及時(shí)根據(jù)需要及時(shí)清除墻面污跡,不能清除得
33、污 跡應(yīng)考慮局部更換墻紙或墻漆。門及玻 璃去漬每日一次重點(diǎn)清潔門把及玻璃表面得手印痕跡。裝飾除塵、去漬隨時(shí)經(jīng)常檢查燈具,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)修,及時(shí)除 塵,經(jīng)常用酒精抹公用電話,經(jīng)常擦拭各類 消防設(shè)施。植物除塵隨時(shí)經(jīng)常用抹布擦拭大廳區(qū)域綠色植物枝葉上得 浮灰等指示牌除塵、去漬每天夜間所有指示牌表面不能有污跡及浮灰。帶有照 明得廣告燈箱要斷電后擦拭,以保證安全, 意要用半干毛巾擦拭,不能損壞海報(bào),不能 隨意移動(dòng)海報(bào),注意海報(bào)張貼得時(shí)效性及張 貼規(guī)范性。休閑區(qū) 家具除塵、去漬隨時(shí)隨時(shí)清潔,及時(shí)清理上面得殘留物。煙灰缸 要及時(shí)更換,煙頭不得多于一只。票房及 賣品柜 臺(tái)每天夜間做基礎(chǔ)清潔。拉桿擦拭與拋 光隨
34、時(shí)銅制品在自然環(huán)境中極易氧化,要隨時(shí)用干 抹布擦拭,保持銅面光亮如新。擦拭銅制品 要使用清潔劑,禁止使用堿性去污粉或酸性 清潔劑,以免腐蝕其表面,使其失去光澤, 縮短使用壽命。扶梯除塵、去漬隨時(shí)每天夜間要清潔扶梯梯身、電梯轎廂、清除 廢棄廣告,隨時(shí)用半干得毛巾加消毒液擦拭 扶梯扶手及電梯按鈕,及時(shí)清理扶梯踏步及 電梯轎廂地面得泥土與污跡,在清潔過程中 隨時(shí)注意設(shè)備運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)值班經(jīng)理,3、2衛(wèi)生間及盥洗室位置工作內(nèi)容頻率標(biāo)準(zhǔn)地面基礎(chǔ)除塵全天不間斷設(shè)置專人用半濕拖布加消毒液清潔,保持地 面干。特殊去漬隨時(shí)用濕地拖去除污漬,用帶有牽塵液得塵拖拖 塵。夜間大清 潔每天夜間用濕地拖徹底清
35、潔地面,清潔后用吹干機(jī)吹 干。遇到極難處理得污跡,在不損壞地磚表 面得情況下,根據(jù)需要可以使用清潔劑??諝赓|(zhì) 量及時(shí)空氣應(yīng)保持潔凈,如有異味應(yīng)立即使用除味 齊嘰臺(tái)面保持光亮潔凈,鏡面潔凈,無污、水跡。水龍頭去漬、保養(yǎng)隨時(shí)水龍頭屬于金屬設(shè)備,要用清水與干布擦拭, 禁止使用堿性及酸性清潔劑。洗手盆保潔隨時(shí)用柔軟得抹布擦凈洗手盆內(nèi)得水跡。更衣箱保潔隨時(shí)保持更衣箱外面整潔、干凈,無塵土與污染 物。分隔板保潔隨時(shí)保持分隔板面整潔、干凈,無塵土與污染物。 掛衣鉤完整無缺。馬桶、便 池保潔隨時(shí)不能有黃色污漬。區(qū)分衛(wèi)生間與公共區(qū)域使 用得拖布/ /抹布等清潔用具。坐廁清潔劑倒入 馬桶內(nèi),浸泡幾分鐘后,用馬桶刷
36、清潔馬桶 內(nèi)部。戴上橡膠手套,用經(jīng)消毒劑浸泡過得 抹布擦拭馬桶上、馬桶座格、外壁及水箱等 處得污跡。用清水沖凈消毒劑殘留液,再抹 干,要不留水跡、污跡。清空廢紙簍。廢紙簍收垃圾、保 潔隨時(shí)當(dāng)垃圾袋內(nèi)污物超過二分之一時(shí),必須及時(shí) 更換新得垃圾袋;倒空所有垃圾桶,換上干 凈垃圾袋。清潔池保潔隨時(shí)清潔拖布/ /抹布等清潔用具,使之保持干凈。保持清潔池內(nèi)潔凈無污漬,無水痕。墻面保養(yǎng)去漬每日一次或 者及時(shí)根據(jù)需要及時(shí)清除墻面污跡,不能清除得污 跡應(yīng)考慮局部更換墻紙或墻漆。門及玻璃5 5 去漬每日一次重點(diǎn)清潔門把及玻璃表面得手印痕跡。裝飾除塵、去漬隨時(shí)經(jīng)常檢查燈具,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)修,及時(shí)除 塵,經(jīng)常擦拭各
37、類消防設(shè)施。植物除塵隨時(shí)經(jīng)常用抹布擦拭大廳區(qū)域綠色植物枝葉上得 浮灰等指示牌除塵、去漬每天夜間所有指示牌表面不能有污跡及浮灰。帶有照3、3、明得廣告燈箱要斷電后擦拭,以保證安全, 意要用半干毛巾擦拭,不能損壞海報(bào),不能 隨意移動(dòng)海報(bào),注意海報(bào)張貼得時(shí)效性及張 貼規(guī)范性。3影廳位置工作內(nèi)容頻率標(biāo)準(zhǔn)地毯內(nèi)外過道 保潔隨時(shí)無垃圾、無紙屑吸塵每日一次地毯不起球、不打皺去漬根據(jù)需要特別關(guān)注軟飲料及爆米花殘?jiān)?。地毯機(jī)洗每晚根據(jù)需 要循環(huán)使用高泡地毯清潔劑對(duì)地毯徹底清洗及烘 干。PWCPWC 地面濕拖每日一次在全部營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行。打蠟每月一次打蠟后要注意拋光座椅除塵每日一次座椅扶手及杯套應(yīng)每日用濕布擦拭干凈
38、;座 椅扶手完整,若發(fā)現(xiàn)有缺損,應(yīng)馬上報(bào)告值 班經(jīng)理,通知維修工及時(shí)維修??諝赓|(zhì) 量及時(shí)空氣應(yīng)保持潔凈,如有異味應(yīng)立即使用除味 齊嘰墻面除塵每周一次用雞毛撣拂拭,墻面無積塵,無污跡。門除塵隨時(shí)出入口門應(yīng)用濕抹布擦拭干凈,各指示牌干 凈整潔。裝飾除塵隨時(shí)溫度計(jì)表面干凈、字跡清晰。插座除塵隨時(shí)除塵時(shí)注意安全,禁止用濕布擦拭。4餐廳及員工更衣室位置工作內(nèi)容頻率標(biāo)準(zhǔn)天花板除塵根據(jù)需要清潔天花板上得灰塵,擦拭燈罩,去除蜘蛛 網(wǎng)。墻面除塵根據(jù)需要特別注意清潔家具遺留痕跡。門及門 把手保潔,拋光每周一次用全能清潔劑徹底清潔門得表面。通風(fēng)口除塵每月一次取下通風(fēng)口蓋板,徹底清洗過濾網(wǎng),清潔風(fēng) 口四周。滅蠅燈清潔
39、每周一次用消毒劑擦拭,保持表面無污漬。地面及 踢腳板除塵每日兩次地面隨時(shí)保持干凈,無遺留物。餐桌椅清潔每班餐桌椅保持干凈,無垃圾、污漬,用消毒劑 徹底擦拭餐桌椅。3、3、插座開 關(guān)除塵隨時(shí)除塵時(shí)注意安全,禁止用濕布擦拭。5放映廳位置工作內(nèi)容頻率標(biāo)準(zhǔn)天花板除塵每周一次清潔天花板上得灰塵,地面隨時(shí)保持干凈, 無遺留物。地面除塵每日二次地面無灰塵、無污漬、無垃圾。空氣保持潔凈隨時(shí)有異味應(yīng)立即使用除味劑。墻面除塵根據(jù)需要保持墻面干凈、無灰塵及污跡。門清潔每周一次用全能清潔劑徹底清潔門得表面。通風(fēng)口除塵每月一次取下通風(fēng)口蓋板,徹底清洗過濾網(wǎng),清潔風(fēng) 口四周。6行政辦公區(qū)域位置工作內(nèi)容頻率標(biāo)準(zhǔn)地面及腳踏板
40、除塵每日二次地面隨時(shí)保持干凈,無遺留物。通風(fēng)口除塵每月一次取下通風(fēng)口蓋板,徹底清洗過濾網(wǎng),清潔出 風(fēng)口四周。燈具除塵每周二次用全能清潔劑擦拭燈具表面,工作時(shí)注意安 全。2 2 米以下 墻面濕擦每周一次用消毒劑擦拭,保持表面無污漬,各指示燈 牌干凈整潔。門把手濕擦每日一次溫度計(jì)表面干凈、字跡清晰。空氣保持潔凈隨時(shí)有異味應(yīng)立即使用除味劑。會(huì)議臺(tái)拋光每周一次用家具蠟擦拭,保持表面無污漬。開關(guān)除塵隨時(shí)除塵時(shí)注意安全,禁止用濕布擦拭。窗戶及 窗臺(tái)拋光每周一次用全能清潔劑擦拭,保持表面無污漬。桌椅除塵每日一次用消毒劑擦拭,保持表面無污漬。文件柜除塵每周一次用全能清潔劑擦拭,保持表面無污漬。電話機(jī) 及聽筒濕
41、擦每日一次用消毒劑擦拭,保扌寸表面無污漬。裝飾物除塵每周一次用全能清潔劑擦拭,保持表面無污漬。滅火箱除塵每周一次用軟布擦拭,保持表面無污漬。飲水機(jī) 及水桶除塵每日一次用消毒劑擦拭,保持表面無污漬。垃圾箱清潔隨時(shí)垃圾箱內(nèi)廢棄物不得超過箱體得二分之一。3、7保潔員日常工作規(guī)范1)著裝參加班會(huì),聽從值班經(jīng)理安排工作。2)準(zhǔn)備好當(dāng)班得各種清潔用具/用品/清潔藥劑與需補(bǔ)充得客用品。3)保潔員在工作中應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)范, 同時(shí)注意保護(hù)影城得財(cái) 產(chǎn)及自身得安全。4)保潔員在工作過程中,應(yīng)適當(dāng)避開觀眾聚集區(qū)域,盡量不影響觀眾得情緒。對(duì)觀眾頻繁出入且污跡較多得區(qū)域應(yīng)增加清潔次 數(shù),且注意避讓觀眾。5)保潔員在影
42、城拾到任何觀眾遺失物品, 應(yīng)立即完好無損得交到值班經(jīng)理處,值班經(jīng)理按照影城失物招領(lǐng)得相關(guān)操作規(guī)程處 理。任何私藏觀眾物品得行為均應(yīng)視為偷盜, 并應(yīng)依照公司勞 動(dòng)管理規(guī)定處理,情節(jié)嚴(yán)重得應(yīng)追究法律責(zé)任。6)保潔員工在工作過程中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間得客用品 (如廁紙、洗手液、燃香等)短缺,要隨時(shí)補(bǔ)充,任何設(shè)備設(shè)施得毀壞,應(yīng)立即報(bào) 告值班經(jīng)理,由值班經(jīng)理按照影城設(shè)備設(shè)施維修相關(guān)操作規(guī)程 處理。7)工作場所垃圾應(yīng)及時(shí)清理并搬運(yùn)到指定存放處, 影城內(nèi)不允許隔夜存放垃圾。8)做好交接班記錄,將本班次尚未解決得事情或尚未完成得工作,向接班員工詳細(xì)說明。3、8影城日常保潔工作檢查制度1)每日值班經(jīng)理得各個(gè)班次嚴(yán)格按時(shí)檢
43、查影城營運(yùn)期間得清潔衛(wèi)生狀況,將班次檢查記錄歸檔保留6個(gè)月。存檔記錄一式二份,保潔公司保留一份,保潔公司得日常清潔檢查記錄得完整性將作為保潔公司績效考核得依據(jù)之一。2)影城每月對(duì)保潔公司得清潔現(xiàn)場工作情況做不定期抽查一次,由影城副總經(jīng)理以上人員完成,該清潔檢查報(bào)告作為保潔公司當(dāng)月工作績效考核得依據(jù)之一,每月檢查報(bào)告及時(shí)傳真院線營運(yùn)部存檔。第三章員工禮儀1員工著裝1、1影城得員工制服有四季之分,根據(jù)不同得用工形式,對(duì)應(yīng)配備得制服參考標(biāo)準(zhǔn)如下:長袖襯衣短袖襯衣馬夾長褲上衣外套飾品全職男2件2件1件2條1件全職女2件2件1件2條1件兼職男1件1件1件1條1件兼職女1件1件1件1條1件1、2制服數(shù)量得
44、配備原則:基于員工實(shí)際每周工作時(shí)間得多少,方便員工上班使用。保證我們得員工能穿著干凈整潔得制服呈現(xiàn)在顧客得視野里。1、3員工自配深色皮帶與黑色皮鞋,保持工作期間鞋面干凈整潔。2微笑2、1發(fā)自內(nèi)心得微笑才能打動(dòng)她人。2、2當(dāng)您在微笑時(shí),記得配合上您得眼睛或眼神,這樣您得笑容才 就是完美得。2、3影城每一個(gè)崗位離不開微笑,每接待一位顧客得步驟就是否完 整全賴您得笑容。2、4您得微笑可以幫助您們得影城提高營業(yè)水平。2、5微笑可以幫助您提高績效考核得成績。3儀態(tài)舉止3、1站姿女生站立時(shí),雙臂委曲,自然垂放于小腹,左手握拳握著右手拇指,右手握著左手,雙腳自然并攏,挺胸收腹,目光與視距從與顧客相距3米處,
45、由遠(yuǎn)及近得變化。男生站立時(shí),雙手自然垂放于小腹,左手握拳,右手握于左3、2走姿走。當(dāng)迎面遇到顧客,應(yīng)向客人禮貌得打招呼,并側(cè)身禮讓顧客,待顧客先行后再繼續(xù)行走。3、3禮貌接待1)當(dāng)有來賓在影城得工作人員得陪同下參觀影城時(shí), 在現(xiàn)場當(dāng)班手手腕處。挺胸收腹,目光與視距從與顧客相距3米處,由遠(yuǎn)及近得變化。在崗位上站立時(shí),不可依靠任何物品,不可歪斜站立。保持肩部平穩(wěn),輕盈得邁出腳步,不可左右、上下晃悠著行得員工應(yīng)主動(dòng)熱情得向來賓打招呼, 展現(xiàn)影城員工團(tuán)隊(duì)得友善與活力。2)當(dāng)遇有顧客咨詢時(shí),應(yīng)第一時(shí)間回應(yīng)顧客,如果就是沒法馬上解決得問題則請(qǐng)顧客稍等片刻, 切忌應(yīng)當(dāng)前手里得活而冷落前 來咨詢得顧客。4電話
46、禮儀4、1電話得基本禮儀熱情得第一聲(開場用語)XX國際影城!”保持喜悅得心情聲音清晰明朗認(rèn)真清楚得記錄在單位接電話要隨時(shí)牢記5W1H技巧,所謂5W1H就是指:WHEN何時(shí)WHO何人WHERE何地WHEN何事WHY為什么HOW如何進(jìn)行在工作中這些資料都就是十分重要得。 對(duì)打電話、接電話具有相同得重要性。電話記錄既要簡潔又要完備, 有賴于5W1H技巧, 提高工作效率。影城員工:在接聽任何公務(wù)電話電話時(shí)得標(biāo)準(zhǔn)用語:您好!遲到、請(qǐng)假由自己打電話。外出辦事、隨時(shí)與單位聯(lián)系。外出辦事應(yīng)告知去處與電話。延誤拜訪時(shí)間應(yīng)事先與對(duì)方聯(lián)絡(luò)。用傳真機(jī)傳送文件后,以電話聯(lián)絡(luò)。同事家中電話不要輕易告訴別人。借用別家單位
47、電話應(yīng)注意般借用別家單位電話應(yīng)注意不要超過十分鐘。遇特殊情況,非得長時(shí)間接打電話時(shí),應(yīng)先征得對(duì)方得同意與諒解。第四章 值班管理1值班經(jīng)理得概述1、1值班經(jīng)理就是指在影城當(dāng)日營運(yùn)過程中全權(quán)負(fù)責(zé)店面及服務(wù)管理得管理者,就是崗位職務(wù)而非行政職務(wù)。1、2值班經(jīng)理得職責(zé)1) 當(dāng)班次得安全管理,確保無消防安全隱患發(fā)生。2) 檢查影城得清潔衛(wèi)生情況,給顧客創(chuàng)造舒適得觀影環(huán)境。3) 合理安排值班經(jīng)理得巡視路線及工作計(jì)劃,注意營運(yùn)高、低峰期得銜接,完成班次既定目標(biāo)。4) 關(guān)注影城得營業(yè)狀況,協(xié)助營運(yùn)現(xiàn)場各個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),合理安排員工崗位。5) 觀察顧客得感受,洞察顧客得需求。6) 認(rèn)真完成值班前檢查與班次交接。7)
48、 認(rèn)真完成班次得文書工作。8)完成其它交辦得事情。2值班經(jīng)理日常工作流程2、1開店工作1)提前20分鐘到崗,首先巡視整個(gè)影城。2)閱讀經(jīng)理留言本,了解重要事件、特殊情況及待辦事宜以便及時(shí)跟蹤解決并在值班經(jīng)理留言本上簽名確認(rèn)。3)監(jiān)督值班保安員工作交接并在保安 夜間巡視表 上簽名確認(rèn)。投影儀、照明燈、燈箱及相關(guān)設(shè)備等,檢查座椅、門、窗及影 院各種設(shè)備就是否完好與正常運(yùn)行; 檢查廣告立牌、 海報(bào)燈箱 等宣傳品就是否有效期內(nèi)或需更換;檢查票房、影務(wù)、放映得 鐘表就是否與北京時(shí)間保持一致; 檢查保潔公司衛(wèi)生工作, 認(rèn)真填寫保潔公司工作情況抽查記錄 。完成早盤點(diǎn),確認(rèn)賣品部早盤點(diǎn)同前晚得記錄相符,并根據(jù)
49、各4) 開啟計(jì)算機(jī)系統(tǒng),準(zhǔn)備工作中需要得各項(xiàng)設(shè)備。5) 盤點(diǎn)保險(xiǎn)箱內(nèi)票券、會(huì)員卡及其它物品,填寫保險(xiǎn)箱每日盤點(diǎn)表。6) 根據(jù)員工排班表確認(rèn)員工到崗情況,召開班前例會(huì),檢查員工儀容儀表,安排各項(xiàng)工作,向員工傳達(dá)近期電影資訊,當(dāng)天需要注意得特殊事項(xiàng)。7) 給各崗位分發(fā)排片表、計(jì)算器、各種報(bào)表、空白電腦票、對(duì)講機(jī)、鑰匙等。8) 巡視整個(gè)影院,包括就是否按規(guī)定開關(guān)照明設(shè)備,檢查LED、9)崗位出庫單按需發(fā)貨。10)檢查各崗位準(zhǔn)備情況,確認(rèn)放映室所有放映設(shè)備完好及正常運(yùn)行,確認(rèn)放映室保持良好衛(wèi)生環(huán)境。2、2營業(yè)中1)值班經(jīng)理應(yīng)全場巡視(包括放映室)檢查督促組長與所有員工各崗位操作流程及工作質(zhì)量,對(duì)特殊工
50、作如:特殊票類、場務(wù)登記、清場抽查等。2)處理、調(diào)整與記錄營運(yùn)中發(fā)生得一切問題(如:放映事故、觀眾投訴、機(jī)器設(shè)備故障等) 。3)給賣品部員工領(lǐng)貨。檢查賣品部所有設(shè)備與櫥柜就是否完好,校準(zhǔn)各類機(jī)器設(shè)備同時(shí)檢查所有冷藏冰箱與冷凍冰箱得溫度就是否符合標(biāo)準(zhǔn),所有貨品得保質(zhì)期與時(shí)間卡, 做到先進(jìn)先出,確保食品質(zhì)量。4)協(xié)調(diào)好員工交接班、用餐,根據(jù)營運(yùn)需要合理安排各崗位工作及人員。5)在需要時(shí)給各崗位兌換零錢, 確保賣品部與票房有足夠得找零。6)不定期抽查各崗位現(xiàn)金及收銀情況, 視營運(yùn)情況及時(shí)督促當(dāng)班收銀主管收取大面額現(xiàn)鈔 (票房現(xiàn)金超過五千時(shí), 賣品現(xiàn)金超過二千時(shí)),處理退票與退款。7)負(fù)責(zé)影院當(dāng)天得促
51、銷與特殊活動(dòng),檢查當(dāng)日各崗位銷售情況,適當(dāng)調(diào)整人員安排, 監(jiān)督各崗位員工對(duì)促銷活動(dòng)得執(zhí)行與完成狀況。8)有需要時(shí)及時(shí)協(xié)助員工工作。9)巡視放映廳,檢查每個(gè)放映廳屏幕圖像、聲音、溫度,就是否有觀眾吸煙、 攝像、錄像,保潔公司得工作就是否符合標(biāo)準(zhǔn)等。10)按照影院制度接待前來參觀、檢查人員及有關(guān)媒體記者。11)根據(jù)規(guī)定時(shí)間檢查影城得戶外廣告燈箱與大廳舞臺(tái)燈光開啟及關(guān)閉工作。12)二十點(diǎn)以后將晚間指示牌放到指定位置, 關(guān)閉散場通道廣告燈箱,適時(shí)安排員工引導(dǎo)觀眾出口方向。13)清點(diǎn)、核對(duì)、結(jié)算賣品與票房員工除現(xiàn)金之外得有價(jià)物品,填寫各種營業(yè)報(bào)表。14)根據(jù)營運(yùn)規(guī)定訂貨與收貨, 并做好入庫與出庫記錄,
52、根據(jù)營業(yè)收入情況及時(shí)調(diào)整影片場次,監(jiān)管及發(fā)放各類電影促銷品。15)安排影城各類維修工作,確保各種設(shè)施設(shè)備出于正常狀態(tài)。2、3交接班 早班與晚班交流當(dāng)天工作情況、特殊活動(dòng)等,認(rèn)真填寫交接班記錄。保險(xiǎn)庫盤點(diǎn)交接,票券與其它物品得交接,系統(tǒng)中得經(jīng)理交接 等。2、4結(jié)業(yè)工作1)給票房員工結(jié)款。在最后一場電影開始30分鐘停止售票,值 班經(jīng)理先將除現(xiàn)金之外得有價(jià)票券、空白影票等與員工當(dāng)面點(diǎn)清。1)2)設(shè)備使用狀況及待辦事宜等。3)影票使用量=影票止號(hào)影票起號(hào)+1=電腦售票量+退回影票數(shù)量,發(fā)生影票票號(hào)不符或丟失情況, 則沒差一張票按當(dāng)日最高零售 票價(jià)進(jìn)行補(bǔ)款。2)安排賣品部員工盤點(diǎn), 同系統(tǒng)核對(duì)盤點(diǎn)數(shù)并抽
53、查盤點(diǎn)得準(zhǔn)確性。核對(duì)促銷品得發(fā)放情況并收回未發(fā)出得促銷用品, 收回各崗位對(duì)講機(jī)、計(jì)算器、發(fā)票、鑰匙等。填寫營運(yùn)日?qǐng)?bào)表 并發(fā)送給相應(yīng)人員, 同時(shí)將各種報(bào)表存檔。營運(yùn)副總每周四周盤后應(yīng)進(jìn)行周盤分析,并于下周一前將賣 品部周盤分析報(bào)告(包括每周損耗統(tǒng)計(jì)表、 每周出庫統(tǒng)計(jì)表、 每周盤點(diǎn)差異統(tǒng)計(jì)表與每周銷售報(bào)告)給相關(guān)人員。10)巡視整個(gè)影院確認(rèn)所有結(jié)業(yè)工作已完成且無異常情況,即可下班。3觀眾投訴處理技巧3、1顧客投訴概述1)從影城得角度來瞧, 顧客得投訴就是影城得經(jīng)營過程中遇到得經(jīng)營障礙。2)但從顧客得角度來瞧, 對(duì)影城得服務(wù)提出異議卻就是她們得權(quán)利。3)4) 檢查各類照明燈具及電器設(shè)備得關(guān)閉情況。5
54、)6)7) 關(guān)閉電腦系統(tǒng)與其她設(shè)備。8) 檢查各崗位清潔工作完成情況。9) 與晚班值班保安、保潔主管交接。3)事實(shí)證明, 對(duì)影城經(jīng)營投訴得顧客都就是回頭客,以投訴得方式表示她們有意愿再度光臨影城。4)美國注明推銷大師湯姆、 霍普金斯曾經(jīng)將顧客得投訴視為從金礦中挖到金子,5)投訴就是影城經(jīng)營活動(dòng)中得一個(gè)機(jī)遇, 都必須受到重視與歡迎。3、2顧客投訴得產(chǎn)生顧客從保護(hù)自身得利益得角度出發(fā),對(duì)影城得規(guī)定提出異議。3、3顧客投訴得類型對(duì)服務(wù)質(zhì)量得投訴,如:設(shè)施設(shè)備得損壞、放映事故、員工態(tài)度等;3、4顧客投訴處理原則1)以歡迎得態(tài)度對(duì)待顧客得投訴,盡可能知道對(duì)方得名字,并熱情稱呼其姓名。2)永遠(yuǎn)傾聽顧客得抱
55、怨。3)把抱怨得顧客請(qǐng)到一邊,不要影響其她顧客。1)我們得服務(wù)做得不夠完善,沒有達(dá)到顧客得滿意。2)顧客對(duì)影城得服務(wù)項(xiàng)目及條款了解不夠清楚。3)4)顧客得潛在愿望總就是付出得少、得到得多。1)對(duì)自身需求得投訴,如:場次、票價(jià)、退換票等。2)3)對(duì)影城特殊規(guī)定得投訴,如:外帶食品等4)保持冷靜,避免與顧客爭執(zhí), 不用帶有敵視性得語氣回應(yīng)顧客。5)考慮顧客得感情,維護(hù)顧客得自尊心。6)給予顧客充分得關(guān)注, 以書面記錄得形式表現(xiàn)出對(duì)其所反映問題得興趣與關(guān)心。聽完顧客敘述,與其一起分析原因,答復(fù)顧客投訴時(shí)應(yīng)簡明扼要,保證問題可以獲得合理得解決,不把責(zé)任推給別人。問題解決后,不能就此忘記,后續(xù)工作也很重
56、要。要詳細(xì)記錄事情經(jīng)過、解決發(fā)放與結(jié)果,收集、整理與保存顧客投訴得資 料,以便大家共同分享經(jīng)驗(yàn)。10)無論什么問題及采取得處理方法都應(yīng)向上級(jí)主管與公司匯報(bào)。3、5處理投訴得語言技巧 聲調(diào)要自然、清晰、柔與、親切,不要裝腔作勢(shì),音量不要過高或過低,以免顧客聽不清楚。女士”。女士”。7)8) 要做到反躬自省,主動(dòng)查找自身服務(wù)上得不足。9)1)2) 不準(zhǔn)講粗話,使用鄙視與侮辱性得語言。3) 三人以上對(duì)話,要用互相都懂得得語言(普通話為佳)4) 不得模仿她人得語言語調(diào)與談話。5) 不講過份得玩笑。6) 說話要注意藝術(shù),多用敬語,注意: “請(qǐng)”、“謝” 字不離口。7) 不得以任何借口頂撞、諷刺、挖苦顧客
57、。8) 要稱呼顧客姓氏,未知姓氏之前,要稱呼“先生”、“小姐”或9) 指第三者時(shí)不能講“她” ,應(yīng)稱呼“那位先生”或那位小姐/4)如果影票沒有售出則不給予退票,觀眾只能在開場前15分鐘無論從顧客手上接過得任何東西,都要講“謝謝” 。顧客來時(shí)要先問好,注意講“歡迎光臨” ,顧客走時(shí),注意講祝您愉快”或“歡迎您再次光臨” 。任何時(shí)候不準(zhǔn)講“喂”或“不知道” 。有急事需要離開投訴得顧客,要先向顧客講“請(qǐng)稍等” ,征得 顧客得同意,切忌離開得時(shí)間較長,回來后要對(duì)顧客講“對(duì)不起,讓您久等了”。不得一言不發(fā)就繼續(xù)處理投訴。打過招呼后,禮貌得帶她離開員工與觀眾得視線,耐心聽她說 話。一經(jīng)發(fā)現(xiàn), 值班經(jīng)理可要
58、求觀眾將食品暫時(shí)寄放,到影片結(jié)束取回。若觀眾堅(jiān)持,值班經(jīng)理可向其解釋這就是影院得規(guī)定,希望理解配合。4)特殊情況下可具體情況酌情處理。12) 顧客講“謝謝”時(shí)要回答“不用謝” 。14)3、6常見得投訴及處理方法3、6、1員工態(tài)度粗魯1) 接待觀眾前帶上一些贈(zèng)券與您得名片。2)3、3)4)平息她得怒火,向她保證會(huì)采取措施。如果觀眾非常生氣,給她贈(zèng)券以示歉意。6、2外帶食品1) 影院謝絕外帶食品。2)3)3、6、3影院座椅損壞1)立刻給觀眾換位子。2)若滿座,則提供其加座。3)如果以上方法都不行,則可讓其換場次,但只限當(dāng)天。3、6、4觀眾之間得爭執(zhí)如果爭執(zhí)嚴(yán)重,應(yīng)將爭執(zhí)雙方請(qǐng)出觀影區(qū)域,以免影響其
59、她人觀影。如果以上方法都不行,則應(yīng)撥打110尋求警方得協(xié)助。3、6、5放映事故得賠償發(fā)生此情況時(shí),值班;經(jīng)理應(yīng)以免費(fèi)觀瞧為補(bǔ)償,不要賠償現(xiàn)金。3、6、6退換電影票特殊情況可考慮更換影片或放映得場次, 但需在該電影放映前15分鐘,已開映電影不可退換。1) 立刻給觀眾換位子,減少爭執(zhí)深入得可能性。2)3) 安撫雙方,盡量避免事態(tài)擴(kuò)大。4)1)2) 觀眾也可換當(dāng)天其它場次得電影。3) 真誠向觀眾道歉。1) 原則上在開場前30分鐘內(nèi)不可退換電影票。2)3)4)如果影票沒有售出則不給予退票,觀眾只能在開場前15分鐘如果觀眾堅(jiān)持,可留下影票由影城代其出售,但一定要告訴觀眾售出得機(jī)會(huì)很小,因?yàn)槠渌^眾可挑選
60、自己得座位。拿回影票。4排班管理4、1排班工作職責(zé)具有較高得排班管理能力,了解公司關(guān)于薪資小時(shí)數(shù)得規(guī)定。1) 熟悉影院每位員工得工作及訓(xùn)練情況。2) 熟悉勞動(dòng)法規(guī)及公司雇傭關(guān)系等制度。3)4) 具有營業(yè)額預(yù)估得能力。5) 了解每一時(shí)段各崗位得人員需求。6) 具備良好得溝通與協(xié)調(diào)能力。7) 精確而快速得完成文書工作。8) 有擔(dān)任培訓(xùn)經(jīng)理得經(jīng)驗(yàn)。4、2管理組排班原則1) 總經(jīng)理每月制定一份“管理組排班表” ,并在每月結(jié)束前一周張貼下月班表,于每月25日傳下月班表給營運(yùn)部存檔。2) 本著人性化管理得原則, 排班時(shí)應(yīng)事先征求各同事對(duì)休息日得特殊要求。3) 排班時(shí)要充分考慮到本月得特殊促銷活動(dòng),以備充足
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