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文檔簡介
1、養(yǎng)雞場管理制度養(yǎng)雞場管理制度(一)養(yǎng)殖場在公司領(lǐng)導(dǎo)與管理指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)具體工作的實(shí)施,實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制,賦予一定的權(quán)力,承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,權(quán)責(zé)統(tǒng)一。1、養(yǎng)殖場人員實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制,賦予權(quán)力,承擔(dān)責(zé)任。2、養(yǎng)殖場主管負(fù)責(zé)場部對(duì)全體員工和日常事務(wù)的管理制度,對(duì)公司負(fù)責(zé),及時(shí)匯報(bào)養(yǎng)殖場情況。3、各崗位員工堅(jiān)守崗位職責(zé),做好本質(zhì)工作,不得擅自離崗。4、做好養(yǎng)殖場的安全防盜措施和工作。5、晚上輪班,看護(hù)好場部的雞和其他物品。6、做好每日考勤登記,不得作假或叫同事幫填寫。7、分工與協(xié)作統(tǒng)一,在一個(gè)合作團(tuán)隊(duì)下,開展各自的工作。8、做好安全防范工作。監(jiān)督員的職責(zé)1、遵守檢驗(yàn)檢疫有關(guān)法律和規(guī)定,誠實(shí)守信,忠實(shí)履行職責(zé)。
2、2、負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場生產(chǎn)、衛(wèi)生防疫、藥物、有機(jī)飼料等管理制度的建立和實(shí)施。3、負(fù)責(zé)對(duì)養(yǎng)殖用藥品、有機(jī)飼料的采購的審核以及技術(shù)員開具的處方單進(jìn)行審核符合要求方可簽字發(fā)藥。4、監(jiān)管養(yǎng)殖場藥物的使用,確保不使用禁用藥,并嚴(yán)格遵守停藥期。5、應(yīng)積極配合檢驗(yàn)檢疫人員和公司實(shí)施日常監(jiān)管和抽樣。6、如實(shí)填寫各項(xiàng)記錄,保證各項(xiàng)記錄符合公司和其他管理和檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的要求。7、監(jiān)督員必須持證上崗。8、發(fā)現(xiàn)重要疫病和事項(xiàng),及時(shí)報(bào)告公司和檢驗(yàn)檢疫部門。技術(shù)員的職責(zé)1、技術(shù)員負(fù)責(zé)病蟲防治、監(jiān)督員負(fù)責(zé)藥品發(fā)放和疫情匯報(bào)。2、依各個(gè)季節(jié)不同病害,采取本場實(shí)際情況采取主動(dòng)積極的措施進(jìn)行防護(hù)。3、技術(shù)員應(yīng)根據(jù)病蟲害發(fā)生情況開出當(dāng)日處
3、方用藥,監(jiān)督員根據(jù)當(dāng)日處方用藥與配藥一起準(zhǔn)備藥品,監(jiān)督員應(yīng)準(zhǔn)備好藥品交付當(dāng)日班長,并按當(dāng)日處方使用方法和劑量全程監(jiān)督施藥。4、技術(shù)員應(yīng)每日觀察害蟲發(fā)生及雞的生長情況,對(duì)雞病蟲害應(yīng)做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療。對(duì)異常雞和死雞要進(jìn)行鏡檢以確定病蟲害,遇到無法確定的情況應(yīng)當(dāng)日匯報(bào)給公司,公司請(qǐng)權(quán)威部門予以確定,并把確定的情況及時(shí)告訴技術(shù)員。5、如發(fā)生重要疫病及重要事項(xiàng)時(shí),應(yīng)及時(shí)做好隔離措施。6、監(jiān)督員應(yīng)監(jiān)督技術(shù)員的病蟲害發(fā)現(xiàn)情況,同時(shí)應(yīng)將重要疫病及重要事項(xiàng)報(bào)告公司及檢驗(yàn)檢疫局部門。采購員管理制度1、采購員采購藥品物品,必須喲地方簽字,采購單要上交一份到公司財(cái)務(wù)辦公室存檔備案。2、合理科學(xué)管理備用金,不
4、能拿備用金做其他用途使用,更不能拿去做私人事情。3、采購藥品、物品及時(shí)入庫,辦好相關(guān)手續(xù)。4、采購員的差旅費(fèi)報(bào)銷規(guī)定:( 1)乘車費(fèi)、業(yè)務(wù)洽談費(fèi)全額報(bào)銷(皆不包括打的和馬仔費(fèi));( 2)餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):縣城及縣轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為5 元/ 餐(人);區(qū)、市等較發(fā)達(dá)城市10元/ 餐(人);( 3)住宿標(biāo)準(zhǔn):縣城及縣轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為20 元 /晚(人);區(qū)、市等較發(fā)達(dá)城市35 元/ 晚(人)。有機(jī)料管理制度1、有機(jī)飼料需來自無農(nóng)藥全生態(tài)的農(nóng)家生產(chǎn)的玉米、水稻、黃豆等以及有機(jī)茶園里的蚯蚓等天然蟲子。2、有機(jī)飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。3、有機(jī)飼料進(jìn)倉應(yīng)由采購人員與倉庫管理員當(dāng)面交接,并填寫入庫單,倉管員
5、還必須清點(diǎn)進(jìn)倉有機(jī)飼料數(shù)量及質(zhì)量。4、倉管員應(yīng)保持有倉庫的衛(wèi)生。庫內(nèi)禁止放置任何藥品和有害物質(zhì),有機(jī)飼料必須隔墻離地分品種存放。5、建立有有機(jī)飼料進(jìn)出倉庫記錄,詳細(xì)記錄每天進(jìn)出倉情況。6、有機(jī)飼料調(diào)配應(yīng)由技術(shù)員根據(jù)實(shí)際情況配制和投量。7、調(diào)配間、攪拌機(jī)及用具應(yīng)保持清潔,做到不定時(shí)的消毒,調(diào)配間禁止放置有害物品。養(yǎng)殖用具管理制度為保障養(yǎng)殖順利進(jìn)行, 安全生產(chǎn), 特建立如下管理制度,希望全體養(yǎng)殖人員遵守執(zhí)行。1、不準(zhǔn)喝酒、不準(zhǔn)打架斗毆、不準(zhǔn)拉幫結(jié)派,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理,直至開除。2、吸煙應(yīng)遠(yuǎn)離易燃物品,同時(shí)不影響工作,不影響環(huán)境衛(wèi)生。3、服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,認(rèn)真完成本職工作。4、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)匯報(bào),
6、及時(shí)解決。對(duì)每位員工提出的好建議進(jìn)行鼓勵(lì)并獎(jiǎng)勵(lì)。5、保持養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生,不許將死雞、生活垃圾亂扔,應(yīng)采取措施,死雞要深埋或焚毀,生活垃圾要選好地址統(tǒng)一堆放,定期銷毀。6、保持水槽,雞舍清潔,工具擺放有序。7、養(yǎng)殖場物品實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制,注意保管、保養(yǎng),丟失按價(jià)賠償。如因丟失影響生產(chǎn),另行處罰。8、實(shí)行請(qǐng)假銷假制度。有事提前請(qǐng)假,以便調(diào)整安排,以不耽誤生產(chǎn)為原則。全體員工應(yīng)團(tuán)結(jié)配合,扎實(shí)工作, 以場為家, 以場為榮。衛(wèi)生防疫管理制度1、生活區(qū)的垃圾具備防護(hù)措施,及時(shí)清理,保持清潔。2、養(yǎng)殖用具每天清洗一次,保持干凈。3、外來人員不得隨時(shí)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。4、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時(shí),養(yǎng)殖用具食料槽,飲水槽專用
7、,并進(jìn)行消毒,做好發(fā)病食料槽,飲水槽的有效隔離。5、病、死雞當(dāng)天燒毀或深埋,用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。6、購進(jìn)的雞苗經(jīng)過檢疫,防止病原體傳入。7、定期對(duì)養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。藥物管理制度1、建立完整的藥品購進(jìn)記錄。記錄內(nèi)容包括:藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進(jìn)數(shù)量、購貨日期。2、藥品的質(zhì)量驗(yàn)收:包括藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標(biāo)識(shí)的檢查,主要內(nèi)容有: 品名、規(guī)格、主要成分、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期等。3、搬運(yùn)、裝卸藥品時(shí)應(yīng)輕拿輕放、嚴(yán)格按照藥品外包裝標(biāo)志要求堆放和采取措施。4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內(nèi)不得堆放其他雜物,特別是易燃
8、易爆物品。藥品按劑量或用途及儲(chǔ)存要求分類存放,陳列藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和干燥。地面必須保持整潔,非相關(guān)人員不得進(jìn)入。5、藥品出庫應(yīng)開藥品領(lǐng)用記錄,詳細(xì)填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用,需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用,并做好記錄,嚴(yán)格遵守停藥期。6、不向無藥品經(jīng)營許可證的銷售單位購買雞用藥物,用藥標(biāo)簽和說明書符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的要求,不購進(jìn)禁用藥、無批準(zhǔn)文號(hào)、無成分的藥品。7、用藥施行處方管理制度,處方內(nèi)容包括:用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的,處方需經(jīng)過監(jiān)督員簽字審核,確保不使用禁用藥和不明成分的藥物,領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。有毒有害物質(zhì)防護(hù)措施1、日常重視四周衛(wèi)
9、生,及時(shí)把死、病清除到無害化處理場所深埋,及時(shí)隔離、防護(hù)清除生活垃圾。2、嚴(yán)格執(zhí)行專人管理、專庫存放制度,制定完整進(jìn)倉和領(lǐng)用記錄,記錄需用相關(guān)人員簽名。3、值班人員遵守相關(guān)守則、制度,防止外來人員投毒、投害。4、下列有毒有害物質(zhì)禁止進(jìn)入養(yǎng)殖場,汞、甲基汞、砷、無機(jī)砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物。獎(jiǎng)懲制度有下列情形之一者,將得到一定的獎(jiǎng)勵(lì)1、對(duì)養(yǎng)殖場的疾病防治得力,挽救養(yǎng)殖場重大損失的;2、進(jìn)行自主創(chuàng)新,節(jié)約成本,成效顯著的;3、進(jìn)行立體綜合養(yǎng)殖,效益明顯的;4、管理措施有力,使養(yǎng)殖場連續(xù)18 個(gè)月沒有發(fā)生事故的,等等。有下列情形之一的,將受到一定
10、的懲罰1、弄虛作假的,如考勤、采購作假的;2、經(jīng)常遲到早退的(一個(gè)月累計(jì)3 次);3、無故曠工的(一個(gè)月累計(jì)18 小時(shí));4、打架斗毆的,情節(jié)嚴(yán)重的交司法處理;5、監(jiān)守自盜或與他人合伙,使公司養(yǎng)殖場經(jīng)受損失的,嚴(yán)重的交司法處置;6、私自宰殺養(yǎng)殖場雞只,照價(jià)賠償,并追究法律責(zé)任;7、出現(xiàn)養(yǎng)殖場無人看管時(shí)間超過35 分鐘的情況的等等。養(yǎng)雞場管理制度(二)為了加強(qiáng)太湖雞疾病的預(yù)防和控制,特指定本制度并嚴(yán)格執(zhí)行。一、嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方政府制定的動(dòng)物防疫法及有關(guān)畜禽防疫衛(wèi)生條例。二、阻斷病源的傳入和傳播1、雞場出入口,設(shè)消毒池,池內(nèi)保持有效消毒液(使用: 2%燒堿)。保證進(jìn)出人員及車輛消毒工作。2、外來
11、人員未經(jīng)負(fù)責(zé)人或獸醫(yī)部門同意不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。3、任何其它禽及其禽產(chǎn)品不得帶入生產(chǎn)區(qū)。4、飼養(yǎng)員每天要保持環(huán)境清潔衛(wèi)生,不得在不同雞群間串門。5、生產(chǎn)區(qū)一周消毒一次,工作區(qū)和周圍環(huán)境兩周徹底消毒一次。6、任何外來人員在得到批準(zhǔn)后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),進(jìn)入前必須更衣、消毒,紫外線下照射 10 分鐘,穿全封閉一次行工作服在技術(shù)員的陪同下進(jìn)入。7、場內(nèi)獸醫(yī)人員不得對(duì)外診療雞只及其他動(dòng)物的疾病。8、生產(chǎn)人員不得隨意離開生產(chǎn)區(qū),在生產(chǎn)區(qū)穿工作服和膠靴,工作服應(yīng)保持清潔,定期消毒。三、嚴(yán)格淘汰1、飼養(yǎng)員每天觀察雞群,每天早晨放牧后到雞舍角落及其它偏僻處查看 有無離群獨(dú)居、精神不好的雞,發(fā)現(xiàn)后立即淘汰。2、經(jīng)技術(shù)員
12、同意后飼養(yǎng)員方可對(duì)淘汰雞進(jìn)行無害處理,即離飼養(yǎng)基地 3 公里以外定點(diǎn)深埋。四、傳染病應(yīng)激措施1、當(dāng)雞群發(fā)生疑似傳染病時(shí),立即采取隔離措施,同時(shí)向上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門報(bào)告并盡快加以確診。2、當(dāng)場內(nèi)或附近出現(xiàn)烈性傳染病或疑似烈性傳染病病例時(shí), ()立即采取隔離封鎖,并向上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門報(bào)告。3、如場內(nèi)發(fā)生傳染病后,如實(shí)填報(bào)疾病報(bào)表,該次傳染終結(jié)后,提出專題總結(jié)報(bào)告留檔并報(bào)上級(jí)主管部門。4、決不調(diào)出或出售傳染病患雞和隔離封鎖解除之前的健康雞。五、防疫保健1、技術(shù)員組織制定基地防疫計(jì)劃的實(shí)施。免疫計(jì)劃以技術(shù)員發(fā)的程序?yàn)闇?zhǔn):2、對(duì)場內(nèi)職工及其家屬進(jìn)行獸醫(yī)防疫規(guī)程宣傳教育。3、定期檢查飲水衛(wèi)生及飼料的加工、貯
13、運(yùn)是否符合衛(wèi)生防疫要求。4、定期檢查雞舍、用具、隔離舍和雞場環(huán)境衛(wèi)生和消毒情況。5、技術(shù)員每天的診療情況有臺(tái)帳記錄。詳細(xì)記錄獸醫(yī)診斷、處方、免疫等內(nèi)容。6、保健工作遵照NY/T472-2006 獸藥使用準(zhǔn)則以及有關(guān)的法律法規(guī)。7、配合檢疫部門每年兩次雞群新城疫、禽流感等檢測(cè)。8、妥善保管各種檢測(cè)報(bào)告書,省級(jí)檢測(cè)報(bào)告書保存期為三年,市級(jí)檢測(cè)報(bào)告書保存期為兩年。9、加強(qiáng)醫(yī)療器械管理,必須先消毒后使用。醫(yī)療器械及設(shè)備有保管員保管,如有缺損在一個(gè)星期內(nèi)補(bǔ)購或維修,確保隨時(shí)可用狀態(tài)。養(yǎng)雞場管理制度(三)一、種雞場謝 絕 一切參觀,領(lǐng)導(dǎo)、專家檢查指導(dǎo)工作必須按規(guī)定嚴(yán)格消毒(紫外線照射5 10 分鐘)方可進(jìn)
14、場。二、在場人員進(jìn)舍進(jìn),除嚴(yán)格消毒外,要更衣?lián)Q鞋,且先進(jìn)小令雞舍,再進(jìn)大令雞舍,出入舍要腳踏消毒盆。三、場內(nèi)員工休班回場,要嚴(yán)格消毒,場外所穿衣物要薰蒸和洗滌。四、育雛期( 06 周),產(chǎn)蛋高峰期(26 32 周),免疫期及外界環(huán)境疾病威脅時(shí),嚴(yán)禁出場和休班。五、場外車輛原則上禁止進(jìn)場,必須進(jìn)場的車輛如飼料車、蛋車、糞車等,由門衛(wèi)車身、輪胎噴洗消毒后,方可入場,進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的車輛司機(jī)未經(jīng)消毒不能下車。六、建立嚴(yán)格的請(qǐng)休假制度, 每位員工每月出場一次 ( 2 天)為宜,其他時(shí)間禁止外出。七、工作服、鞋編號(hào)管理、專人專用、不準(zhǔn)亂穿。工作服嚴(yán)禁穿著出場。八、無特殊情況禁止串舍。飼養(yǎng)工具及設(shè)備必須固定、專舍專用,如確需在舍間使用的工具,須經(jīng)嚴(yán)格消毒后方可入舍,特別是高齡雞舍轉(zhuǎn)入低齡雞舍使用,尤其要
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