制冷與空調(diào)設(shè)備原理與維修課程標(biāo)準(zhǔn)

1、重慶市經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)制冷與空調(diào)設(shè)備原理與維修課程標(biāo)準(zhǔn)編寫專業(yè)： 應(yīng)用電子技術(shù) 編寫負(fù)責(zé)人： 曾洪兵 編寫成員： 專業(yè)負(fù)責(zé)人： 二一三年十二月十一日一、課程基本情況課程編碼課程類別專業(yè)方向課課 時(shí) 98建議開設(shè)時(shí)間二年級(jí)第一學(xué)期先修課程電子技術(shù)基礎(chǔ)、電工基礎(chǔ)后續(xù)課程編寫執(zhí)筆人曾洪兵審定負(fù)責(zé)人編寫日期2013-12-14審定日期XXXX-XX-XX二、課程定位 該課程是應(yīng)用電子技術(shù)、電子信息技術(shù)類專業(yè)的職業(yè)崗位核心技能課程，也是應(yīng)用電子技術(shù)、電氣自動(dòng)化技術(shù)、電力自動(dòng)化技術(shù)等電類專業(yè)的一門必修課。本課程的作用是使該專業(yè)學(xué)生了解制冷基礎(chǔ)知識(shí)、掌握家用制冷設(shè)

2、備進(jìn)行安裝、維護(hù)和維修的方法。 課程教學(xué)的目的與要求是通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生理解制冷技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)；掌握單級(jí)蒸汽壓縮式制冷的工作原理，了解其它形式制冷的工作原理；掌握典型家用電冰箱和房間空調(diào)器的結(jié)構(gòu)及控制原理，了解新型家用電冰箱和房間空調(diào)器的結(jié)構(gòu)及控制原理；掌握電冰箱和空調(diào)器安裝、維護(hù)方法和常見故障的現(xiàn)象、原因及排除方法。三、課程設(shè)計(jì)思路該課程是依據(jù)“應(yīng)用電子技術(shù)專業(yè)職業(yè)崗位與職業(yè)能力分析表”中的家用產(chǎn)品維修工、制冷設(shè)備安裝維修工等職業(yè)崗位設(shè)置的。其總體設(shè)計(jì)思路是：依據(jù)維制冷設(shè)備安裝維修工的典型工作任務(wù)，圍繞制冷設(shè)備維修工崗位中級(jí)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，確定本課程以基本制冷管道制作、家用電冰箱、家用空

3、調(diào)器的維修機(jī)安裝、汽車空調(diào)等為內(nèi)容進(jìn)行組織教學(xué)，使學(xué)生達(dá)到預(yù)期的能力目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)和相應(yīng)的素質(zhì)目標(biāo)，著重培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，具備制冷設(shè)備維修維修電、家用電子產(chǎn)品維修等方面的專業(yè)知識(shí)。以工作任務(wù)為中心選擇和組織課程內(nèi)容，讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過程中學(xué)會(huì)完成相應(yīng)工作任務(wù)，并構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí)，發(fā)展職業(yè)能力。課程構(gòu)成部分突出職業(yè)能力訓(xùn)練，理論知識(shí)學(xué)習(xí)圍繞完成工作任務(wù)需要進(jìn)行，融合相關(guān)職業(yè)資格證書對(duì)知識(shí)、技能和態(tài)度的要求。教學(xué)效果評(píng)價(jià)采取過程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式重點(diǎn)評(píng)價(jià)學(xué)生的職業(yè)能力。2、該門課程的總學(xué)時(shí)為98學(xué)時(shí)，其中理論40學(xué)時(shí)，實(shí)踐58學(xué)時(shí)。四、課程目標(biāo)本課程通過以實(shí)際任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，以實(shí)際過程為

4、導(dǎo)向的教學(xué)活動(dòng)，訓(xùn)練和提高學(xué)生綜合運(yùn)用制冷設(shè)備維修機(jī)安裝方面的專業(yè)技能解決實(shí)際問題的能力，使其能夠勝任家用空調(diào)器、冰箱、汽車空調(diào)、中央空調(diào)等制冷設(shè)備的修理任務(wù)，為未來從事相關(guān)崗位的工作奠定能力基礎(chǔ)。本課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生掌握根據(jù)制冷原理的工藝要求，通過查找有關(guān)資料，學(xué)會(huì)故障查找與維修的基本技能。注重能力培養(yǎng)與創(chuàng)新教育，在獨(dú)立完成任務(wù)的同時(shí)注意多方面能力的培養(yǎng)與提高，使學(xué)生具有較強(qiáng)的工作適應(yīng)能力。（一）知識(shí)目標(biāo)1掌握制冷設(shè)備的工作原理；2掌握常用制冷劑的使用注意事項(xiàng)及化學(xué)分子結(jié)構(gòu)；3掌握家用空調(diào)器的工作原理；4掌握家用電冰箱的工作原理5掌握汽車空調(diào)的工作原理及出現(xiàn)故障的分析方法；6掌握中央空調(diào)

5、器的工作原理及安裝；7. 掌握制冷管道的設(shè)計(jì)及；8. 掌握凍庫的設(shè)計(jì)原則及要求；（二）能力目標(biāo)1.能夠制作簡(jiǎn)單的制冷管道并對(duì)其進(jìn)行加工；2.具備維修家用電冰箱、空調(diào)器的電氣故障；3.具備維修家用電冰箱、空調(diào)器的制冷故障；4.具備汽車空調(diào)維修的技能；5.具備家用空調(diào)器的安裝能力；6.能夠進(jìn)行團(tuán)隊(duì)式的安裝中央空調(diào)器；7.能夠維修中央空調(diào)器；8.能設(shè)計(jì)凍庫，并對(duì)凍庫出現(xiàn)的故障進(jìn)行分析及維修；（三）素質(zhì)養(yǎng)成目標(biāo)（或態(tài)度目標(biāo)）1具有良好的安全生產(chǎn)意識(shí)，能夠自覺按規(guī)程操作2具有環(huán)保意識(shí)、安全意識(shí)，能夠自覺保持工作場(chǎng)所的整潔3具有分析問題、解決問題的能力4具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，主動(dòng)適應(yīng)團(tuán)隊(duì)工作要求5具有良

6、好的職業(yè)道德和社會(huì)責(zé)任心6具有自學(xué)能力,獨(dú)立工作能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力五、課程內(nèi)容和要求 制冷與空調(diào)設(shè)備原理與維修課程教學(xué)強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐并重，既要培養(yǎng)學(xué)生的理論思考能力，又要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。根據(jù)電子應(yīng)用技術(shù)專業(yè)應(yīng)用型高技能崗位人才的基本技能和知識(shí)能力的要求，結(jié)合職業(yè)崗位群的特征，將傳統(tǒng)的以知識(shí)為主線構(gòu)建的學(xué)科型課程模式，使學(xué)生掌握制冷設(shè)備電氣控制系統(tǒng)所使用的電器元件和電子元件的功能特點(diǎn)、電腦控制板的分立電路的控制原理；學(xué)會(huì)對(duì)整個(gè)制冷控制電路進(jìn)行控制原理和功能分析；同時(shí)應(yīng)用所學(xué)的電控知識(shí)對(duì)制冷電器故障進(jìn)行分析處理和排除。使學(xué)生既掌握制冷的知識(shí)又掌握電器方面的知識(shí)。有利于增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力

7、和職業(yè)變換的適應(yīng)能力。以任務(wù)引領(lǐng)知識(shí)、以生產(chǎn)過程組織教學(xué)的職業(yè)課程模式，主要教學(xué)內(nèi)容分成以下幾個(gè)項(xiàng)目，共計(jì)98學(xué)時(shí)。項(xiàng)目工作任務(wù)要求學(xué)時(shí)備注項(xiàng)目一、加工制作制冷管道任務(wù)1、切割管道并倒角理論講解、實(shí)際操作2任務(wù)2、作管道的杯型口和喇叭口理論講解、實(shí)際操作3以工作中的實(shí)際情況進(jìn)行分析任務(wù)3、管道的彎曲和封口理論講解、實(shí)際操作2工作中的實(shí)例講解任務(wù)4、管道的焊接理論講解、實(shí)際操作3實(shí)際操作項(xiàng)目二、組裝、調(diào)試電冰箱和空調(diào)器任務(wù)1、認(rèn)識(shí)檢測(cè)制冷系統(tǒng)部件理論講解、實(shí)際操作、習(xí)題練習(xí)3實(shí)際操作：萬用表測(cè)制冷器件任務(wù)2、組裝空調(diào)器、電冰箱的制冷系統(tǒng)理論講解、實(shí)際操作6任務(wù)3、對(duì)組裝的制冷系統(tǒng)吹污、試壓、檢漏

8、理論講解、實(shí)際操作4任務(wù)4、認(rèn)識(shí)并檢測(cè)電氣控制電路部件理論講解、實(shí)際操作5實(shí)際操作：測(cè)量制冷電氣控制器件的電阻值項(xiàng)目三、家用電冰箱任務(wù)1認(rèn)識(shí)和選用電冰箱理論講解、案例分析、習(xí)題練習(xí)2任務(wù)2、電冰箱的拆裝理論講解、案例分析、習(xí)題練習(xí)4任務(wù)3、電冰箱的故障及判斷理論講解、案例分析、實(shí)際操作習(xí)題練習(xí)14 項(xiàng)目四、家用空調(diào)器任務(wù)1、認(rèn)識(shí)和選用家用空調(diào)器理論講解、案例分析、實(shí)際操作、習(xí)題練習(xí)2任務(wù)2、空調(diào)器的安裝理論講解、案例分析、實(shí)際操作3工作任務(wù)3、空調(diào)器的拆裝理論講解、案例分析、實(shí)際操作3學(xué)會(huì)安裝空調(diào)器任務(wù)4、空調(diào)器故障的判斷及制冷與電氣故障的維修理論講解、案例分析、實(shí)際操作、習(xí)題練習(xí)16掌握空調(diào)

9、器的維修方法項(xiàng)目五、汽車空調(diào)的拆裝與維護(hù)任務(wù)1、汽車空調(diào)的拆裝理論講解、案例分析、實(shí)際操作、習(xí)題練習(xí)4任務(wù)2、汽車空調(diào)的維修理論講解、案例分析、實(shí)際操作、習(xí)題練習(xí)8項(xiàng)目六、中央空調(diào)設(shè)備任務(wù)1、中央空調(diào)系統(tǒng)的原理理論講解、案例分析、習(xí)題練習(xí)4任務(wù)2、中央空調(diào)的安裝與維修理論講解、案例分析、實(shí)際操作、習(xí)題練習(xí)12項(xiàng)目七、凍庫運(yùn)行與管理任務(wù)1、認(rèn)識(shí)凍庫制冷系統(tǒng)及工作原理理論講解、案例分析、習(xí)題練習(xí)2任務(wù)2、凍庫系統(tǒng)的起動(dòng)與管理理論講解、案例分析、習(xí)題練習(xí)4合計(jì)（學(xué)時(shí)數(shù)）98六、實(shí)施建議（一）教材選用建議適用于本課程使用的工學(xué)結(jié)合教材校企合作、共同開發(fā)，在科學(xué)出版社公開出版。本教材基于典型工作過程分析

10、，突出學(xué)中做、做中學(xué)，構(gòu)建了“教、學(xué)、做”理論與實(shí)踐一體化的課程體系，以提高教學(xué)效果，使學(xué)生制冷設(shè)備原理與維修的基本知識(shí)和技能，著重培養(yǎng)學(xué)生的崗位實(shí)踐能力。在教材建設(shè)過程中，從電子技術(shù)基礎(chǔ)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)崗位群的具體要求出發(fā)，圍繞崗位能力所需的知識(shí)、技能、素質(zhì)，本著精華理論、突出重點(diǎn)、強(qiáng)化技能的原則，突出適應(yīng)性、針對(duì)性、應(yīng)用性和可持續(xù)發(fā)展性等特點(diǎn)，企業(yè)專家參與教材建設(shè)，建立基于工作過程系統(tǒng)化的教材體系。該教材以任務(wù)驅(qū)動(dòng)為主，以家用制冷設(shè)備為載體，在安裝、調(diào)試、維修的同時(shí)融入傳感器等相關(guān)知識(shí)，提高學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力。選用教材：制冷與空調(diào)設(shè)備安裝及維修，主編：辜小兵，副主編：魯

11、世金、陳文林，科學(xué)出版社，2013年7月（二）教學(xué)方法建議強(qiáng)調(diào)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)、教學(xué)方法與手段多樣化。在課程實(shí)施過程中，重視對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)加強(qiáng)創(chuàng)新能力、開拓精神的養(yǎng)育。使用了小討論法、引導(dǎo)文法、頭腦風(fēng)暴法等多種教學(xué)方法，同時(shí)使用計(jì)算機(jī)、多媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段進(jìn)行教學(xué)。（三）師資條件要求1、專職教師專任教師條件：愛崗敬業(yè)，為人師表，熱愛學(xué)生，以身作則，嚴(yán)格要求學(xué)生，教育學(xué)生，能夠?qū)W(xué)生開展良好的思想政治教育工作，熟悉高職高專教育教學(xué)基本規(guī)律和特點(diǎn)，了解高職高專教育人才培養(yǎng)模式和基本特征，以“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)。能合理運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段和教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)。學(xué)歷層次為本

12、科及以上，熟悉本專業(yè)發(fā)展動(dòng)向，熟知本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后主要從事的工作崗位，從事多年電子技術(shù)基礎(chǔ)專業(yè)教學(xué)工作，具有豐富的理論和實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，具有較高的教學(xué)能力及實(shí)踐能力。2、兼職教師對(duì)兼職教師的要求：熟悉制冷設(shè)備維修工、空調(diào)設(shè)備安裝工日常工作內(nèi)容，能夠指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)踐。能按工藝及技術(shù)要求熟練安裝、調(diào)試、檢修制冷設(shè)備。具有一定的理論基礎(chǔ)，具有豐富的工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。對(duì)中等職業(yè)教育的類型和教育規(guī)律具有一定程度的了解。兼職教師應(yīng)能在工作任務(wù)分析、教學(xué)資源提供等方面為本課程工作過程系統(tǒng)化開發(fā)提供支持，而且能夠?qū)φn程教學(xué)實(shí)施提供幫助。（四）教學(xué)條件基本要求教學(xué)環(huán)境要求教學(xué)材料要求教學(xué)組織模式制冷設(shè)備組裝維修實(shí)訓(xùn)室、汽車空調(diào)維修實(shí)訓(xùn)室.實(shí)訓(xùn)任務(wù)書、相關(guān)參考教材等.分組實(shí)訓(xùn),巡回指導(dǎo).（五）考核評(píng)價(jià)建議本課程考核方案采用過程性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合的方式，重點(diǎn)在過程性考核。以學(xué)生完成工作過程的態(tài)度、工作質(zhì)量、操作規(guī)范、相關(guān)測(cè)試（口試）等內(nèi)容綜合評(píng)定，采取學(xué)生互評(píng)、學(xué)生自評(píng)、指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)等形式進(jìn)行評(píng)定?？己说闹攸c(diǎn)在于評(píng)測(cè)學(xué)生是否具備了維修、安裝制冷設(shè)備的職業(yè)能力，是否能夠滿足制冷設(shè)備