保健食品企業(yè)需建立索證索票制度

1、保健食品企業(yè)需建立索證索票制度本文檔下載后可以編輯修改，在網(wǎng)上可以免費(fèi)瀏覽,謝謝大家的支持保健食品企業(yè)需建立索證索票制度昨日獲悉，保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票和臺(tái)賬管理規(guī)定（下稱(chēng)“規(guī)定”）將在今年實(shí)施，國(guó)家食藥監(jiān)局表示，當(dāng)前，保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)普遍存在索取證票不全，臺(tái)賬管理缺失等問(wèn)題。為此，規(guī)定要求保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。保健品文章資訊首選會(huì)銷(xiāo)人網(wǎng)國(guó)家食藥監(jiān)局官方網(wǎng)站在9日介紹了規(guī)定有關(guān)要求。據(jù)悉，企業(yè)要設(shè)立相關(guān)部門(mén)或指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)索取并查驗(yàn)供貨者資質(zhì)及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效證明文件，留存相關(guān)票證文件建檔備查，同時(shí)加強(qiáng)臺(tái)賬管理，如實(shí)記錄購(gòu)銷(xiāo)信息。有關(guān)文件應(yīng)當(dāng)保存

2、至產(chǎn)品保質(zhì)期結(jié)束后1年，且保存期限不得少于2年。要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)逐步實(shí)現(xiàn)信息化管理，建立電子檔案。對(duì)于未按要求執(zhí)行索證索票和臺(tái)賬管理規(guī)定的企業(yè)，食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)監(jiān)督其落實(shí)整改，情節(jié)嚴(yán)重，構(gòu)成違法的企業(yè)，食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)按照食品安全法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定予以處理。據(jù)介紹，如果未嚴(yán)格執(zhí)行索證索票及臺(tái)賬管理規(guī)定，將致使問(wèn)題產(chǎn)品無(wú)法追溯的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，給消費(fèi)者食用安全帶來(lái)隱患。2012年11月8日，國(guó)家食品藥品監(jiān)管局發(fā)布第67號(hào)公告，保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票和臺(tái)賬管理規(guī)定自2013年3月1日起實(shí)施。保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票和臺(tái)賬管理規(guī)定有關(guān)解答1.索證索票制度能夠解決當(dāng)前保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

3、企業(yè)存在的什么問(wèn)題,對(duì)加強(qiáng)保健食品監(jiān)管具有什么樣的作用,答:當(dāng)前，保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)普遍存在索取證票不全，臺(tái)賬管理缺失等問(wèn)題，個(gè)別企業(yè)缺乏質(zhì)量安全意識(shí)，未嚴(yán)格執(zhí)行索證索票及臺(tái)賬管理規(guī)定，致使本文檔下載后可以編輯修改，在網(wǎng)上可以免費(fèi)瀏覽，謝謝大家本文檔下載后可以編輯修改，在網(wǎng)上可以免費(fèi)瀏覽，謝謝大家的支持問(wèn)題產(chǎn)品無(wú)法追溯的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，給消費(fèi)者食用安全帶來(lái)隱患。保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票和臺(tái)賬管理規(guī)定（以下稱(chēng)規(guī)定），有助于進(jìn)一步落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的質(zhì)量安全責(zé)任，完善產(chǎn)品索證索票和臺(tái)賬管理等安全管理規(guī)定，同時(shí)，也有利于保健食品監(jiān)管部門(mén)有效追溯保健食品產(chǎn)品流向、嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，保障保健食品的

4、質(zhì)量安全。2（規(guī)定要求保健食品企業(yè)將有關(guān)文件保存至產(chǎn)品保質(zhì)期結(jié)束后1年，這一期限的設(shè)定是出于什么考慮,答:食品安全法第三十六、三十七、三十九、六十七條，食品安全法實(shí)施條例第二十四、二十八、二十九條等條款規(guī)定了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的有關(guān)記錄和票據(jù)保存期限不得少于2年。保健食品是聲稱(chēng)具有特定保健功能的食品，根據(jù)其保質(zhì)期的特點(diǎn)，為落實(shí)食品安全法及其實(shí)施條例對(duì)保健食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管的要求，對(duì)有關(guān)文件的保存期限進(jìn)一步細(xì)化規(guī)定，即有關(guān)文件應(yīng)當(dāng)保存至產(chǎn)品保質(zhì)期結(jié)束后1年，且保存期限不得少于2年。3 .對(duì)未按照規(guī)定執(zhí)行索證索票和臺(tái)賬管理的企業(yè)，監(jiān)管部門(mén)將采取什么處罰措施，答：規(guī)定規(guī)范了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須落實(shí)索證索票和臺(tái)賬

5、管理的相關(guān)要求，指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，但作為規(guī)范性文件，無(wú)權(quán)限設(shè)置行政處罰條款。對(duì)于未按要求執(zhí)行索證索票和臺(tái)賬管理規(guī)定的企業(yè)，食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)監(jiān)督其落實(shí)整改，情節(jié)嚴(yán)重，構(gòu)成違法的企業(yè)，食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)按照食品安全法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定予以處理。4 .購(gòu)貨臺(tái)賬和銷(xiāo)售臺(tái)賬中要求包括企業(yè)的購(gòu)進(jìn)價(jià)格、銷(xiāo)售價(jià)格，這是否會(huì)涉及企業(yè)的商業(yè)機(jī)密，答:購(gòu)進(jìn)價(jià)格、銷(xiāo)售價(jià)格等雖是企業(yè)的商業(yè)行為，但價(jià)格往往反映了產(chǎn)品成本，而成本與產(chǎn)品質(zhì)量密切相關(guān)。規(guī)定將購(gòu)銷(xiāo)價(jià)格納入到臺(tái)賬管理范圍，有助于了解產(chǎn)品質(zhì)量狀況。對(duì)于保健食品產(chǎn)品出廠價(jià)格明顯低于主要原料成本價(jià)格等可能存在制售假冒偽劣、原輔料以次充好等現(xiàn)象，食品藥品監(jiān)管

6、部門(mén)將依法加強(qiáng)監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，切實(shí)保障保健食品質(zhì)量安全。按照國(guó)家有本文檔下載后可以編輯修改，在網(wǎng)上可以免費(fèi)瀏覽，謝謝大家的支本文檔下載后可以編輯修改，在網(wǎng)上可以免費(fèi)瀏覽,謝謝大家的支持知，關(guān)規(guī)定，各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)及其工作人員對(duì)監(jiān)督檢查中知悉的被檢查企業(yè)技術(shù)秘密和業(yè)務(wù)秘密應(yīng)當(dāng)保密。5.規(guī)定要求保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)逐步實(shí)現(xiàn)信息化管理，建立電子檔案。國(guó)家食品藥品監(jiān)管局是否有推進(jìn)的時(shí)間表答:國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)國(guó)家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃的通:在試點(diǎn)基礎(chǔ)上，建成全國(guó)統(tǒng)一、全面覆蓋的保健食品質(zhì)量安全電子建成全國(guó)統(tǒng)一、全面覆蓋的保健食品質(zhì)量安全電子溯系統(tǒng)。運(yùn)用信息化手段，建設(shè)國(guó)家、省、市、縣四級(jí)追溯管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)生經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)信息互聯(lián)互通，實(shí)施產(chǎn)品許可、生產(chǎn)許可、索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬電化管理，形成從原料采購(gòu)、生產(chǎn)、運(yùn)輸直至銷(xiāo)售終端的全過(guò)程電子追溯鏈條，施全過(guò)程監(jiān)控。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)施信息化管理，建立電子檔案的實(shí)施時(shí)間應(yīng)當(dāng)照國(guó)家食品安全監(jiān)管“十二五”規(guī)劃的總體要求和進(jìn)度安排。目前，國(guó)家局正積極細(xì)化“十二五”規(guī)劃工作要求，并適時(shí)推動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)施信息化管理