第三方物流企業(yè)經(jīng)營與管理復(fù)習(xí)重點(diǎn)

1、A卷三、名詞解釋（共5小題，每小題4分，共20分）1.什么是第三方物流？2.企業(yè)物流業(yè)務(wù)外包3.逆向物流4電子商務(wù)5. 什么是供需戰(zhàn)略聯(lián)盟？四、簡答題（共5小題，每小題6分，共30分）1、第三方物流的作用：2、簡述第三方物流與電子商務(wù)的關(guān)系。3、企業(yè)物流業(yè)務(wù)外包的動(dòng)因、風(fēng)險(xiǎn)是什么？4、物流信息管理系統(tǒng)的開發(fā)過程包括哪幾個(gè)步驟？5、我國第三方物流企業(yè)的運(yùn)作模式有哪些？五、論述題（共1小題，10分）1、降低企業(yè)物流成本對策？六、案例分析題（共1小題，15分）案例（1）青島啤酒的發(fā)展戰(zhàn)略1963年，青島啤酒被評為啤酒行業(yè)唯一的國家名酒，1964年國家輕工部提出“啤酒行業(yè)學(xué)青島”，80年代青啤兩次獲得

2、國家質(zhì)量金獎(jiǎng)；三次在美國舉行的國際啤酒評比會上榮登榜首。20世紀(jì)90年代中期青島啤酒確立的公司使命是“發(fā)展青島啤酒，弘揚(yáng)民族工業(yè)”，要充分利用“青島啤酒”馳名國內(nèi)外市場的品牌知名度和市場認(rèn)知度，加以大力發(fā)展，并以民族資本為主，以弘揚(yáng)民族工業(yè)為旗幟，使企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)展、市場不斷開拓、技術(shù)不斷進(jìn)步、管理不斷創(chuàng)新、效益不斷提高。2001年，據(jù)北京名牌資產(chǎn)評估事務(wù)所發(fā)布的中國最有價(jià)值品牌研究報(bào)告，“青島啤酒”品牌的無形資產(chǎn)價(jià)值為67.1億。2005年年初新秦評價(jià)中心對我國網(wǎng)上用戶進(jìn)行了一期“用戶心目中評價(jià)最高的啤酒品牌”的調(diào)查。該次調(diào)查共收集到有效樣本1050份，通過對有效樣本的統(tǒng)計(jì)分析，青島、百威、

3、嘉士伯、雪花和燕京所受到的用戶支持最多，成為了用戶心中評價(jià)最高的五大啤酒品牌。其中，青島得到近1/3的用戶的支持。據(jù)中華全國商業(yè)信息中心對全國市場和各大片區(qū)市場啤酒銷售品牌的監(jiān)測統(tǒng)計(jì)顯示，青島啤酒不但保持了全國的品牌冠軍，同時(shí)在全國幾大區(qū)還占據(jù)了區(qū)域品牌冠軍的位置。2004年，青島啤酒品牌價(jià)值達(dá)168.73億元，繼續(xù)位居啤酒行業(yè)全國第一。燕京啤酒的品牌價(jià)值為101.79億元。1993年以前，青啤一直是在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)，而產(chǎn)品銷往全國各地甚至是海外市場。這段時(shí)間發(fā)展的特點(diǎn)是注重研究投入，重視生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)品品質(zhì)。1993年到2001年，是青啤快速擴(kuò)張發(fā)展階段，公司的戰(zhàn)略目標(biāo)是“創(chuàng)世界馳名品牌，建國際一流

4、企業(yè)”，把“青島啤酒”這一中國馳名品牌上升為世界馳名品牌，把公司建設(shè)成國際一流企業(yè)，即“做大做強(qiáng)”階段。青島啤酒確立了宏偉的市場和產(chǎn)能擴(kuò)展目標(biāo)，但是受制于有限的自有資金，難以通過自建的方式實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展，便采取了低成本擴(kuò)張戰(zhàn)略，即以低價(jià)格收購那些規(guī)模不大、經(jīng)營業(yè)績不佳的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。從1995年到2001年青啤共在全國收購兼并了近50家企業(yè)。經(jīng)過幾年的快速擴(kuò)張，青島啤酒很快成為能暢銷全國各省區(qū)的啤酒品牌。公司采用“門對門服務(wù)”的直供模式，由公司銷售人員把剛生產(chǎn)出來的新鮮青島啤酒一個(gè)賓館一個(gè)店鋪送進(jìn)去，直接送到客戶手中。為建設(shè)大型市場網(wǎng)絡(luò)，公司前后共投入了4億多元，在全國40多個(gè)城市建起了48家營

5、銷公司、分公司和銷售代表處，800輛依維柯牌和昌河牌運(yùn)輸直供汽車在全國各地奔跑。 但是在前一階段大規(guī)模收購兼并后，青啤內(nèi)部也出現(xiàn)了很多問題：（1）不斷的收購以及收購后的改造導(dǎo)致企業(yè)營業(yè)費(fèi)用和生產(chǎn)費(fèi)用的急劇上升。1998年，青啤的營業(yè)費(fèi)用和管理費(fèi)用之和占當(dāng)年主營業(yè)務(wù)利潤的76.3%，2001年，營業(yè)費(fèi)用和管理費(fèi)用的總和占當(dāng)年主營業(yè)務(wù)利潤的88.4%；另一方面，雖然收購帶來了生產(chǎn)能力的提高，但產(chǎn)量卻只達(dá)到生產(chǎn)能力的七成左右。（2）品牌的信譽(yù)度降低了。由于擴(kuò)張速度過快，能夠生產(chǎn)“青島啤酒”的廠家增多了，且這些廠家往往是一些不知名的小廠。由于這些工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品不能實(shí)現(xiàn)品味的一致，導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)的下降，“

6、青島啤酒”在消費(fèi)者心中的形象受到了損害。2001年“青島啤酒”只完成了銷售計(jì)劃的78%。在這一時(shí)期，青島啤酒的凈資產(chǎn)收益率從1993年的12跌到2001年的3，股價(jià)由1993年的八塊錢左右跌到了2001年的不到一塊錢。（3）青啤的物流之痛隨著啤酒市場的逐漸擴(kuò)大，正是青啤想大力發(fā)展的時(shí)候，混亂的物流網(wǎng)絡(luò)成了瓶頸。由于運(yùn)輸?shù)幕疑杖氡容^多，司機(jī)出去好幾天拉別的客戶青啤也不知道。經(jīng)常是司機(jī)一句“車壞了”然后過了幾天運(yùn)貨的車輛才遲遲歸來，在旺季時(shí)間前方需要大量供貨的時(shí)候，不能及時(shí)調(diào)配車輛是青啤心頭之痛。而運(yùn)輸?shù)幕靵y，使啤酒的新鮮度受到了極大的考驗(yàn)。對于倉儲的管理都是人為管理，沒有信息化。有時(shí)候倉庫里明

7、明沒有貨啦，還要簽條子發(fā)貨。而到了旺季，管理人員更是不知道倉庫里還有沒有貨物。倉庫陳舊、設(shè)施落后。不僅總部有倉庫，各個(gè)分公司也有倉庫。居高不下的庫存成本占壓了相當(dāng)大的流動(dòng)資金。有時(shí)局部倉庫爆滿，有時(shí)空閑，由于沒有辦法完全實(shí)現(xiàn)先進(jìn)先出，使得一部分啤酒儲存期過長，新鮮度下降甚至變質(zhì)的情況時(shí)有發(fā)生。2001年金志國接任青島啤酒以后，把原來做大做強(qiáng)的口號改為做強(qiáng)再做大，大大放緩了收購兼并的速度，專家們編寫的青島啤酒操作法成為我國啤酒釀造技術(shù)的指南。2001年他引進(jìn)了ERP系統(tǒng)，總共歸檔22410個(gè)不同分類的產(chǎn)品，到2003年青島啤酒的庫存由以前的七萬平方米降到現(xiàn)在的三萬平方米，300公里以內(nèi)的訂貨當(dāng)天

8、可以送去，300公里以外的第二天可以送達(dá)。青島啤酒把物流運(yùn)輸包給第三方物流公司招商物流公司，2002年青啤與招商物流正式確定合作關(guān)系，共同出資200萬元組建青島啤酒招商物流有限公司，兩年內(nèi)由青島啤酒公司持股51%，兩年后由招商物流公司持股51%。該公司通過將青啤優(yōu)良的物流資產(chǎn)和招商物流先進(jìn)的物流管理經(jīng)驗(yàn)，全權(quán)負(fù)責(zé)青啤的物流業(yè)務(wù)。由此，青啤公司每年可以節(jié)省一千萬元，同時(shí)運(yùn)輸速度可以提高30。現(xiàn)在他們每年通過運(yùn)輸、物流、倉儲等等的改進(jìn)可以節(jié)省4887萬元。當(dāng)外資啤酒企業(yè)以另一種方式二次進(jìn)入中國市場尋找合作伙伴時(shí)，2003年青島啤酒調(diào)整的新的發(fā)展目標(biāo)是：繼續(xù)堅(jiān)持由“做大做強(qiáng)”調(diào)整為“做強(qiáng)做大”的轉(zhuǎn)變

9、，同時(shí)提出與國外競爭對手競和的思想，即順勢、取勢、借勢，找到發(fā)展捷徑，提出了“系統(tǒng)整合，機(jī)制創(chuàng)新，提高核心競爭力”的工作方針，具體的競爭戰(zhàn)略的變化有：在理性選擇新的并購的同時(shí)，繼續(xù)強(qiáng)調(diào)內(nèi)部整合，以提高企業(yè)的綜合素質(zhì)。與全球第一大啤酒生產(chǎn)商美國安海斯-布希公司（簡稱AB公司）進(jìn)行戰(zhàn)略合作。通過與AB公司共同開展的最佳實(shí)踐交流活動(dòng)，就營銷管理、單廠效率、戰(zhàn)略管理、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理等項(xiàng)目進(jìn)行了卓有成效的交流，細(xì)化管理、強(qiáng)化執(zhí)行，是青島啤酒公司向國際化大公司發(fā)展的目標(biāo)邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。1、 青啤具有哪些核心競爭力？你是根據(jù)哪些方面的指標(biāo)衡量來證實(shí)自己的判斷的？2、青島啤酒外包的是何種業(yè)務(wù)？企業(yè)是如何進(jìn)行業(yè)務(wù)外包的？3、分析在業(yè)務(wù)外包過程中需要注意什么問題？B卷三、名詞解釋（共5小題，每小題4分，共20分）1.什么是第三方物流