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文檔簡介
1、必修一(第一節(jié))細胞膜系統(tǒng)的邊界知識點總結(jié)一、制備細胞膜的方法(實驗)原理:滲透作用(將細胞放在清水中,水會進入細胞,細胞漲破,血紅蛋白和無機鹽等內(nèi)容物流出,得到細胞膜)選材:人或其它哺乳動物成熟紅細胞(鳥類,兩棲類的不能做為實驗材料)原因:因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器提純方法:差速離心法細節(jié):取材用的是新鮮紅細胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)本實驗只是通過觀察紅細胞形態(tài)變化來理解制備細胞膜的方法和原理,不能直接觀察和獲得細胞膜。若想獲得較純凈的細胞膜得在試管中離心和過濾二、細胞膜主要成分:脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量糖類脂質(zhì)(50%):以磷脂為主,是細胞膜的骨架,含兩層;蛋白質(zhì)(40%):細胞膜
2、功能的體現(xiàn)者,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多,細胞膜功能越復雜;糖類:和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白也叫糖被,和細胞識別、免疫反應、信息傳遞、血型決定等有直接聯(lián)系;細胞癌變過程中,細胞膜成分改變,產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA)。細胞膜上的糖蛋白減少,細胞間粘滯性下降,使得癌細胞易分散和轉(zhuǎn)移三、細胞膜的結(jié)構(gòu) 基本骨架磷脂雙分子層基本結(jié)構(gòu) 鑲、嵌、貫穿蛋白質(zhì)分子 外側(cè)糖蛋白(與細胞識別有關(guān))結(jié)構(gòu)特點:一定的流動性舉例:(變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌)3、細胞膜功能:將細胞與外界環(huán)境分隔開,保證細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定控制物質(zhì)進出細胞(控制具有相對性)(方式:自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸)功能特點:選擇透
3、過性(取決于載體蛋白的種類和數(shù)量)舉例:(腌制糖醋蒜,紅墨水測定種子發(fā)芽率,判斷種子胚、胚乳是否成活)進行細胞間的信息交流(方式:三種)(和細胞膜上的糖蛋白緊密相關(guān))四、細胞壁植物:纖維素和果膠(用纖維素酶和果膠酶可以在不損傷細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的前提下出去細胞壁)原核生物:肽聚糖結(jié)構(gòu)特點:不具有選擇透過性。作用:支持和保護第二節(jié) 細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作(重點內(nèi)容,需要會看細胞結(jié)構(gòu)示意圖)顯微結(jié)構(gòu):光學顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu);亞顯微結(jié)構(gòu):電子顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu);細胞質(zhì) 細胞質(zhì)基質(zhì):膠狀物質(zhì),是細胞進行新陳代謝的主要場所。細胞器:具有特定功能的各種亞細胞結(jié)構(gòu)的總稱。(差速離心法)一細胞質(zhì)基質(zhì)定義:細胞質(zhì)中除
4、細胞器以外的液體部分功能:1.細胞質(zhì)基質(zhì)中有多種酶,是多種代謝活動的場所。 2.為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件(如提供ATP、核苷酸、氨基酸等)。成分:水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶。二、細胞器結(jié)構(gòu)和功能(一)雙層膜1.線粒體分布: 動植物細胞中, 代謝旺盛的細胞中含量較多.線粒體的數(shù)量與細胞新陳代謝的強弱有關(guān)(一般在細胞代謝旺盛的部位比較集中)(注意:蛔蟲的體細胞內(nèi)不含線粒體)形態(tài): 呈顆粒狀或短桿狀結(jié)構(gòu):外膜:使線粒體與周圍的細胞質(zhì)分開 內(nèi)膜:向內(nèi)折疊形成嵴(意義:增大膜面積有利于生化反應地進行) 基質(zhì):含少量DNA、核糖體和有關(guān)酶功能:細胞呼吸和能量代
5、謝的中心2.葉綠體植物和藻類細胞特有(1)分布:能進行光合作用的真核細胞。(主要是葉肉細胞,植物的根尖細胞不含葉綠體)內(nèi)膜(2)形態(tài): 一般呈扁平的橢球形 或球形(比線粒體稍大)透明,有利于透光雙層膜葉綠體外膜由類囊體重疊而成,膜上有色素,可吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能基粒有與光合作用有關(guān)的酶(3)結(jié)構(gòu)液態(tài),含少量DNA、核糖體基質(zhì) 線粒體和葉綠體比較表 線粒體葉綠體分布 動植物細胞中 主要存在于植物細胞形態(tài) 橢球形 扁平的橢球形或球形觀察可以對活的動物細胞中的線粒體進行染色。線粒體+健那綠藍綠色葉肉細胞中的葉綠體呈綠色,可直接用高倍顯微鏡來
6、觀察結(jié)構(gòu)雙層膜外膜 與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開內(nèi)膜 向內(nèi)折疊形成嵴 是一層光滑的膜基粒 無類囊體堆疊成,含色素和與光反應有關(guān)的酶基質(zhì) 含與有氧呼吸有關(guān)酶 含與呼吸作用有關(guān)的酶 都含有少量的DNA,RNA和核糖體功能有氧呼吸的主要場所,可將糖類,氨基酸等有機物氧化分解為水和二氧化碳等無機物同時將穩(wěn)定化學能轉(zhuǎn)化為活躍化學能直接用物各種生命活動 光合作用的場所。可將水和二氧化碳等無機物合成糖類,氨基酸等有機物。同時將光能轉(zhuǎn)化化為穩(wěn)定的化學能貯存在有機物中(二)單層膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng):分布:動植物細胞;結(jié)構(gòu):單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu);類
7、型:粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)作用:能增加細胞內(nèi)的膜面積,是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成加工以及脂質(zhì)合成的車間,是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ栏郀柣w:單層膜,由扁平囊和囊泡構(gòu)成(其中扁平囊是判斷高爾基體的依據(jù))對蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝。和細胞分泌物的形成有關(guān);和植物細胞壁的形成有關(guān)液泡:分布:主要在成熟的植物細胞內(nèi); 結(jié)構(gòu):單層膜(液泡膜),內(nèi)含細胞液(細胞液中含有色素,無機鹽,糖類,蛋白質(zhì)等); 功能:調(diào)節(jié)植物細胞的內(nèi)環(huán)境;使植物細胞保持堅挺(維持細胞形態(tài));和細胞的吸水失水相關(guān)溶酶體:細胞內(nèi)的“消化車間”;分布:動植物細胞;結(jié)構(gòu):單層膜,內(nèi)含多種水解酶功能:分解衰老,損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病
8、毒或細菌(三)無膜結(jié)構(gòu)核糖體:細胞內(nèi)生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器 分布:動植物細胞;存在狀態(tài):游離于細胞質(zhì)基質(zhì),附著于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和外層核膜上,在線粒體和葉綠體內(nèi)結(jié)構(gòu):不具膜,呈顆粒狀;功能:蛋白質(zhì)合成的場所中心體:分布:動物細胞和低等植物細胞;結(jié)構(gòu):不具膜結(jié)構(gòu),由兩組互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成功能:和細胞有絲分裂過程中紡錘體的形成有關(guān)(發(fā)出星射線形成紡錘體)(四)細胞亞顯微結(jié)構(gòu)中的相關(guān)知識點歸納1、從形態(tài)上來講,光學顯微鏡下可見的結(jié)構(gòu)形式有:細胞壁,細胞質(zhì),細胞核,核仁,染色體,葉綠體,線粒體,液泡. 真核細胞中細胞器的質(zhì)量大?。喝~綠體線粒體核糖體。2、從結(jié)構(gòu)上分類:各種細胞器膜的化學成分與細胞膜相同
9、,都含有蛋白質(zhì)和脂類分子。膜的結(jié)構(gòu)與細胞膜基本相同,基本骨架都是磷脂雙分子層,細胞器的膜和細胞膜可稱為生物膜。具有膜結(jié)構(gòu)的是細胞膜,線粒體,葉綠體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,液泡,溶酶體等.具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是核膜,線粒體,葉綠體;具有單層膜結(jié)構(gòu)的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,液泡.細胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)和功能上是密切聯(lián)系的。沒有膜結(jié)構(gòu)的是細胞壁,中心體,核糖體。3、從生物類型上分:動、植物細胞一般均有的細胞器是高爾基體、線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等. 動,植物細胞都有但功能不同的細胞器是高爾基體.高等動物細胞特有的細胞器是中心體. 低等植物細胞具有的細胞器是中心體。植物細胞特有的結(jié)構(gòu)是細胞壁,液泡,葉綠體,特有的細
10、胞器是液泡,葉綠體. 低等動物細胞具有的細胞器是液泡. 原核細胞中具有的細胞器:核糖體;根尖分生區(qū)沒有的細胞器:葉綠體、中心體、液泡。以下各條是從細胞器所含有的成分上分的5、含有核酸的細胞器是線粒體,葉綠體,核糖體含(rRNA).6、含色素的細胞器有葉綠體(葉綠素和類胡蘿卜素等),有色體(類胡蘿卜素等),液泡(花青素等).以下各條是從細胞器功能上分的8、能產(chǎn)生水的細胞結(jié)構(gòu)有線粒體(有氧呼吸的第三階段),核糖體(脫水縮合),葉綠體(暗反應) ,細胞核(DNA復制).高爾基體(多糖合成)9、與主動運輸有關(guān)的細胞器是線粒體(供能),核糖體(合成載體蛋白).10、與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器(或產(chǎn)生ATP的
11、細胞器)有葉綠體(光能轉(zhuǎn)換:光能一電能一活躍的化學能一穩(wěn)定的化學能),線粒體(化能轉(zhuǎn)換:穩(wěn)定的化學能一活躍的化學能).產(chǎn)生ATP的場所:線粒體、葉綠體、細胞質(zhì)基質(zhì)。另外,在能量代謝水平高的細胞中,線粒體含量多,動物細胞中線粒體比植物細胞多.蛔蟲和人體成熟的紅細胞中(無細胞核)無線粒體,只進行無氧呼吸.需氧型細菌等原核生物體內(nèi)雖然無線粒體,但細胞膜上存在著有氧呼吸鏈,也能進行有氧呼吸.藍藻屬原核生物,無葉綠體,有光合片層結(jié)構(gòu),也能進行光合作用.高等植物的根細胞無葉綠體和中心體.11、能自我復制的細胞器(或有相對獨立的遺傳系統(tǒng)的半自主性細胞器)是線粒體,葉綠體,中心體. (染色體)能發(fā)生堿基互補配
12、對行為的細胞器有線粒體,葉綠體,核糖體.12、參與細胞分裂的細胞器有核糖體(間期蛋白質(zhì)合成),中心體(由它發(fā)出的星射線構(gòu)成紡錘體),高爾基體(與植物細胞分裂時細胞壁的形成有關(guān)),線粒體(供能).生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系13、將質(zhì)膜與核膜連成一體的細胞器:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。14、與脂類及多糖合成有關(guān)的細胞器:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)三生物膜系統(tǒng):1概念:由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等細胞器膜和細胞膜和核膜等共同構(gòu)成的,組成成分和結(jié)構(gòu)很相似,在結(jié)構(gòu)和功能上是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體。2.生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系3.各種生物膜在功能上既有明確分工,又是緊密聯(lián)系的:如分泌蛋白的合成和運輸分泌蛋白:抗體、蛋白質(zhì)類激素、胞外酶(消化
13、酶)等分泌到細胞外過程:核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 囊泡 高爾基體 囊泡 細胞膜 胞外(合成肽鏈)(加工、運輸) (加工為成熟蛋白質(zhì))以上過程由線粒體提供能量4、作用:使細胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞為各種酶提供大量附著位點,是許多生化反應的場所把各種細胞器分隔開,保證生命活動高效、有序進行第三節(jié) 細胞核系統(tǒng)的控制中心 核膜 定義:指包被細胞核的雙層膜(有選擇透性),外層與粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連。 核孔:內(nèi)外膜在一些位點上融合形成的環(huán)狀開口,是蛋白質(zhì)、RNA等大分子出入細胞的通道和信息交流的通道。1細胞核結(jié)構(gòu) 染色質(zhì):細胞核中或粗或細的長絲,由DNA和蛋白質(zhì)組成。攜帶著細胞的遺傳信息。在細胞核
14、內(nèi)易被堿性染料染成深色物質(zhì)。 核仁:細胞核中呈圓形或橢圓形的結(jié)構(gòu),由某些染色體的片段構(gòu)成。與rRNA的合成與核糖體的形成有關(guān),在細胞分裂過程中能周期性的消失和重建。 核基質(zhì):細胞核內(nèi)的液體部分。2.染色質(zhì)與染色體的區(qū)別和聯(lián)系關(guān)系:是細胞中同一種物質(zhì)在不同時期的兩種形態(tài)3.細胞核功能:是遺傳信息庫(遺傳物質(zhì)儲存和復制的場所),是細胞代謝和遺傳的控制中心4.細胞是一個有機的統(tǒng)一的整體,只有保持完整性,才能完成各項生命活動。從結(jié)構(gòu)上看:細胞核與細胞質(zhì)可以通過核孔相互溝通;細胞器膜和細胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)相互連接構(gòu)成細胞完整的“生物膜系統(tǒng)”。從功能上看:細胞各部分結(jié)構(gòu)和功能雖不相同,但它們是相互聯(lián)系,分工
15、合作、協(xié)調(diào)一致地共同完成各項生命活動。從調(diào)控上看:細胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復制的場所,是細胞遺傳和代謝的控制中心。因此,細胞的整個生命活動主要是DNA調(diào)控和決定的,使細胞形成一個高度有序的整體調(diào)控系統(tǒng)。從與外界環(huán)境關(guān)系上看:細胞的整體性還表現(xiàn)在每一細胞都要與相鄰細胞進行物質(zhì)交換,而與外界環(huán)境相接觸的細胞都要與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。因此細胞與外界環(huán)境之間形成一個統(tǒng)一整體。從細胞核與細胞質(zhì)的關(guān)系看(1)細胞核不能脫離細胞質(zhì)而獨立生存,這是因為細胞核在生命活動中所需的物質(zhì)和能量均由細胞質(zhì)提供。(2)無核的細胞質(zhì)也不能長期生存,這是由細胞核的功能決定的,如哺乳動物成熟的紅細胞無細胞核,其壽命較
16、短,含細胞質(zhì)少的精子壽命也很短。細胞核與細胞質(zhì)是相互依存、不可分割的關(guān)系,說明細胞只有保持結(jié)構(gòu)的完整性,才能完成各項正常的生命活動。細胞的整體性是幾十億年進化的產(chǎn)物。分泌蛋白形成過程中涉及的細胞器和細胞結(jié)構(gòu):核糖體(合成蛋白質(zhì))內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(初步加工,轉(zhuǎn)運通道)高爾基體(加工組裝)細胞膜(通過外排作用行成分泌蛋白);線粒體(供能); 其中:從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體,從高爾基體到細胞膜均通過囊泡來進行轉(zhuǎn)移。19三、生物膜系統(tǒng)1、概念:細胞膜、核膜,各種細胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng)2、作用:使細胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞為各種酶提供大量附著位點,是許多生化反應的場所把各種細胞器分隔開,保
17、證生命活動高效、有序進行能產(chǎn)生水(堿基互補配對)的細胞器:葉綠體、線粒體、核糖體 能產(chǎn)生ATP的結(jié)構(gòu):葉綠體、線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)高等植物根中無中心體、無葉綠體體內(nèi)寄生動物無線粒體,如蛔蟲(進行無氧呼吸)總結(jié)歸納如下: 1、按有無 膜結(jié)構(gòu)雙層膜結(jié)構(gòu):線粒體、葉綠體單層膜結(jié)構(gòu):內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡無膜結(jié)構(gòu):核糖體、中心體、細胞骨架2、高等植物特有的細胞器:葉綠體、液泡3、動物和低等植物特有的細胞器:中心體4、真核細胞和原核細胞共有的細胞器:核糖體6、含有DNA的結(jié)構(gòu):線粒體、葉綠體、細胞核含有RNA的細胞器:線粒體、葉綠體、細胞核、核糖體含色素的細胞器:葉綠體、液泡含7、與細胞增殖有關(guān)的
18、細胞器:中心體8、含有色素的細胞器:液泡、葉綠體9、與分泌蛋白合成和分泌有關(guān)的細胞器:核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體10.能夠自我復制:線粒體、葉綠體11.與有絲分裂有關(guān):中心體12.與能量轉(zhuǎn)換有關(guān):線粒體、葉綠體19細胞器的協(xié)調(diào)配合:如分泌蛋白的合成和運輸分泌蛋白:抗體、蛋白質(zhì)類激素、胞外酶(消化酶)等分泌到細胞外過程:核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 囊泡 高爾基體 囊泡 細胞膜 胞外(合成肽鏈)(加工、運輸) (加工為成熟蛋白質(zhì))以上過程由線粒體提供能量 核膜 定義:指包被細胞核的雙層膜(有選擇透性),外層與粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連。 核孔:內(nèi)外膜在一些位點上融合形成的環(huán)狀開口,是蛋白質(zhì)、RNA等大分子出入細胞的通道和信息交流的通道。細胞核結(jié)構(gòu) 染色質(zhì):細胞核中或粗或細的長絲,由DNA和蛋白質(zhì)組成。攜帶著細胞的遺傳信息。在細胞核內(nèi)易被堿性染料染成深色物質(zhì)。 核仁:細胞核中呈圓形或橢圓形的結(jié)構(gòu),由某些染色體的片段構(gòu)成。與rRNA的合成與核糖體的形成有關(guān),在細胞分裂過程中能周期性的消失和重建。 核基質(zhì):細胞核
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