（精選）鮮花市場細(xì)分報(bào)告Word版

1、 鮮花市場細(xì)分報(bào)告我國花卉業(yè)從20世紀(jì)80年代開始起步，90年代進(jìn)入快速發(fā)展期。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，目前我國花卉種植面積為14.75萬公頃，年銷售總額達(dá)163億人民幣。特別是近幾年，隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國花卉業(yè)的發(fā)展速度也明顯加快。在廣東、云南、廣西、上海等地，花卉業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。參加99昆明世博會(huì)花卉研討會(huì)的200多位中外花卉專家預(yù)言，21世紀(jì)的花卉大國將在亞洲出現(xiàn)，而且主要是中國。花卉的發(fā)展必將推動(dòng)鮮花業(yè)的發(fā)展。因此國家對(duì)花卉產(chǎn)業(yè)大力支持，出臺(tái)了很多優(yōu)惠政策以促進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 目前中國最主要的鮮花產(chǎn)地為昆明、廣州。 云南昆明有兩個(gè)主要的鮮花市場，是目前全國最大的

2、鮮花產(chǎn)地，一是昆明斗南花卉市場，二是昆明國際花卉拍賣交易中心。 這兩個(gè)市場主要出產(chǎn)玫瑰、康乃馨、百合、非洲菊、滿天星、情人草、勿忘我等幾十種鮮花，大部分鮮花質(zhì)量在國內(nèi)屬于上乘，同時(shí)，兩個(gè)市場各有特色。 昆明斗南花卉市場是傳統(tǒng)的鮮花交易，昆明國際花卉拍賣交易中心則與國際交易方式接軌，為先進(jìn)的一對(duì)多鮮花拍賣，兩市場均在云南省呈貢縣斗南鎮(zhèn)，兩距幾百米，國內(nèi)外花商及專業(yè)鮮花代理商在這兩個(gè)市場采購好鮮花后，分級(jí)包裝，并委托航空、鐵路、郵政等各種運(yùn)輸方式運(yùn)到全國以至世界各地銷售，專業(yè)鮮花代理商提供了鮮花采購、分級(jí)、包裝、運(yùn)輸?shù)纫粭l龍服務(wù)，所以一般各地鮮花批發(fā)店都委托專業(yè)鮮花代理商作為鮮花供應(yīng)商。 廣州的鮮

3、花市場位于廣州芳村嶺南，是目前國內(nèi)的第二大鮮花產(chǎn)地，主要優(yōu)勢產(chǎn)品為菊花、劍蘭及部分切葉、玫瑰，廣州嶺南花卉市場內(nèi)同樣有很多專業(yè)的鮮花代理商，為廣大花店省去了不少麻煩。另外，其他各地分布有零散的鮮切花基地，種植適宜各自氣候的鮮花，如：海南是中國主要的切葉及熱帶花卉的產(chǎn)地，遼寧凌源出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)百合、劍蘭，上海有非洲菊、康乃馨出產(chǎn)，甘肅產(chǎn)有百合，郁金香等。二級(jí)鮮花批發(fā)市場：二級(jí)鮮花批發(fā)市場是鮮花物流中極重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，產(chǎn)地鮮花通過二級(jí)鮮花批發(fā)市場流通擴(kuò)散到全國各中小城市銷售。目前國內(nèi)主要有以下二級(jí)鮮花批發(fā)市場：位于上海陜西南路的上海精文鮮花交易市場；位于北京朝陽區(qū)麥子店西路的北京萊太花卉市場；位于濟(jì)南北

4、園大街的山東京林鮮花交易市場；位于鄭州北環(huán)路中段的鄭州陳砦花卉市場；位于烏魯木齊南昌路的烏魯木齊明珠花卉市場； 位于武漢花店市場特別的，北京，作為我國的政治、文化和國際交往中心，不僅花卉消費(fèi)已經(jīng)排在前列，更重要的是北京已逐步發(fā)展成為我國最為重要的花卉交易中心之一和北方最大的花卉物流中心。全面深入地研究北京市花卉交易市場建設(shè)情況，不僅對(duì)政府制定市場政策、更好地調(diào)控管理花卉交易市場具有重要的參考意義，也可為花卉生產(chǎn)、運(yùn)銷企業(yè)參與市場提供科學(xué)依據(jù)和信息，對(duì)促進(jìn)北京市花卉交易市場建設(shè)及花卉業(yè)的有序發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義。 北京花卉市場發(fā)展現(xiàn)狀：隨著北京城市居民收入的增加，市民購花的積極性、主動(dòng)性都有了

5、很大提高，呈較好的增長趨勢。市民已成為鮮切花和盆花的穩(wěn)定消費(fèi)群，花卉消費(fèi)的最大群體仍是各類企事業(yè)單位。綠化工程用花與每年綠化工程完工數(shù)量呈正比，與政府財(cái)政水平和市政建設(shè)側(cè)重點(diǎn)也緊密相關(guān)。隨著北京市對(duì)市政綠化和公共綠化的加強(qiáng)，各類綠化工程呈現(xiàn)增長趨勢，因此對(duì)花卉需求量也將穩(wěn)定增長。 目前北京市場上有40 多種花卉，每種花又分很多品種。人們買花目的日趨多樣化，除居家裝飾、節(jié)日裝點(diǎn)外，個(gè)人愛好、禮品需求也逐漸成為花卉消費(fèi)的重要組成部分，一些高檔花卉已逐漸被人們所接受。需求多樣化促進(jìn)了花卉品種和數(shù)量的不斷增加。 北京市對(duì)花卉的需求，市民消費(fèi)、集團(tuán)消費(fèi)、城市美化各占13，花卉已經(jīng)成為社會(huì)活動(dòng)和居民日常消

6、費(fèi)不可缺少的一部分。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，北京市場鮮切花對(duì)外地貨源的依賴性較強(qiáng)，盆花、綠植的本地生產(chǎn)量還不能滿足市場需求，要從外地調(diào)運(yùn)。貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)、形勢多樣，流通體系特色凸現(xiàn)北京花卉貿(mào)易形式多樣，現(xiàn)代流通體系的特色凸現(xiàn)，市場呈現(xiàn)出綜合性、區(qū)域性、規(guī)?；屯庋有园l(fā)展的趨勢。北京專業(yè)從事進(jìn)出口貿(mào)易及代理的公司有30 多家，已成為國內(nèi)最大的國際花卉貿(mào)易中心。超市連鎖、專營花店和藝術(shù)花屋等1500 個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)走進(jìn)社區(qū)，專業(yè)物流配送公司應(yīng)運(yùn)而生，網(wǎng)上交易、拍賣、鮮花速遞等現(xiàn)代交易方式為花卉貿(mào)易增添了活力。大宗交易仍以工程為主，全市有400 多家有資質(zhì)的綠化企業(yè)，專業(yè)花卉批發(fā)市場多、面積大。 北京花卉出口在穩(wěn)步發(fā)

7、展，產(chǎn)品以干燥花、鮮切花和花卉種苗為主，年出口額在350萬美元左右。依據(jù)北京地理環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)施、人才技術(shù)等方面的優(yōu)勢，花卉出口被業(yè)內(nèi)人士一致看好，將是北京未來花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向之一。生產(chǎn)以企業(yè)運(yùn)作為主，設(shè)施栽培技術(shù)領(lǐng)先北京的花卉生產(chǎn)以企業(yè)運(yùn)作居多，龍頭企業(yè)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。北京花卉生產(chǎn)企業(yè)主要分布在豐臺(tái)、大興、昌平、朝陽、通州等地。大興區(qū)集中了一大批大中型花卉生產(chǎn)企業(yè)，如大興苗圃、杉友、安海等，尤其是大興苗圃周邊企業(yè)特別集中，花卉種植面積達(dá)400 公頃。通州區(qū)花灌木、花壇花生產(chǎn)比較集中。球根花卉生產(chǎn)則分布在密云、延慶等地。豐臺(tái)區(qū)、昌平區(qū)是北京市花卉生產(chǎn)大區(qū)，經(jīng)過多年努力，探索出多種花卉

8、產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營的新模式。豐臺(tái)區(qū)花鄉(xiāng)草橋的“世界花卉大觀園”，是獨(dú)具特色的大型花卉觀賞園，園內(nèi)有7個(gè)大型溫室景觀區(qū)。溫室全部采用電腦控制技術(shù)，營造出適宜植物生長的環(huán)境。溫室內(nèi)的植物各種各樣，吸引了眾多市民。昌平區(qū)野花馴化育種基地將北京常見的野生花卉品種進(jìn)行馴化、育種，成為北京花卉市場上一大亮點(diǎn)，一些馴化野花甚至遠(yuǎn)銷海外。 截至2004年底，北京花卉生產(chǎn)面積4.4萬畝，年產(chǎn)值6.1億元，其中現(xiàn)代化溫室達(dá)45公頃，并涌現(xiàn)出一批現(xiàn)代化花卉生產(chǎn)企業(yè)，如豐臺(tái)盛芳園、順義三高科技農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范園區(qū)、小湯山農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)等，這些園區(qū)運(yùn)用現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)，堅(jiān)持規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)，培育出大批仙客來、紅掌、蝴蝶蘭等的優(yōu)

9、質(zhì)產(chǎn)品。同時(shí)，北京還是全國最大的新優(yōu)花灌木引種基地。據(jù)北京市市場抽樣調(diào)查，全市80%的家庭購買過花卉，喜歡花卉的市民中參觀過花卉展覽的占63.9%。全市花卉居民消費(fèi)比例由1986年的2.3%增長到了目前的30%，僅居民消費(fèi)需求就達(dá)到10億元以上。據(jù)市林業(yè)局花卉處負(fù)責(zé)人介紹，北京市去年花卉生產(chǎn)總面積達(dá)4.4萬畝。產(chǎn)值6.1億元，畝效益1.3萬元，居全國第一。全市從事花卉生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)達(dá)5000余家，從業(yè)人員3萬多人?；ɑ軤I銷網(wǎng)點(diǎn)達(dá)1500多個(gè)，大型花卉交易批發(fā)市場21 家，總經(jīng)營面積達(dá)11.8萬平方米，年交易額超過5.5億元?；ɑ墚a(chǎn)業(yè)的高附加值提高了土地的比較效益，為促進(jìn)北京市現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收致富發(fā)揮了積