信陽毛尖茶的功效和作用有哪些

1、信陽毛尖茶的成效和作用有哪些下面一起來看看信陽毛尖茶的成效作用介紹吧，希望對(duì)你有幫助 信陽毛尖茶的成效和作用信陽毛尖具有醫(yī)療成效：常喝毛尖茶，能降 低血壓。信陽毛尖茶葉內(nèi)含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛，并 能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。毛尖茶中的一氨基丁酸對(duì)松弛血管壁的效應(yīng)更顯著 ;臨床證實(shí)，大 多數(shù)高血壓患者血壓增高受血管緊張素所控制，一旦抑制住血管緊張 素活力，就能到達(dá)降壓作用 ;喝茶能降低血液中膽固醇含量。信陽毛尖防感冒成效：信陽毛尖綠茶的抗茵、消炎作用，同樣能 提高人的免疫力，起到預(yù)防感冒的作用。信陽毛尖有分解煙草毒素的作用：信陽毛尖綠茶能分解煙草中的

2、某些毒素，尤其能抑制尼古丁對(duì)人體健康的危害。信陽毛尖綠茶中的兒茶素類物質(zhì)對(duì)身體總膽固醇、游離膽固醇總 類脂和甘油三酸脂含量均有明顯降低的供銷。常飲綠茶的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右， 這也和綠茶的成效與作用本身有關(guān)。信陽毛尖綠茶具有收斂、 抗茵、消炎等作用， 能預(yù)防腸道傳染病。 例如：信陽當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)在臨床中就運(yùn)用這一成效為腸道疾病的患者 治病，能起到立竿見影的作有。信陽毛尖漱口防齲齒的作用：信陽毛尖綠茶的抗茵、消炎作用， 能防止齲齒生成， 所以每天飯后養(yǎng)成用信陽毛尖綠茶水漱口的好習(xí)慣， 有利于口腔衛(wèi)生。信陽毛尖綠茶止血、止痛的成效：信陽毛尖綠茶水有抗菌、抗病 毒、消毒等作用。所

3、以對(duì)清洗小傷口、止血、止痛等作用明顯。信陽毛尖綠茶消滯、減脂：提神醒腦、清熱解毒，具有明目、消 滯、減脂之成效。信陽毛尖茶水治唇皰效果非常好：用煮沸的信陽毛尖綠茶水冷卻 后，直接涂在嘴唇皰疹處， 一天反復(fù)涂幾次， 3 天后嘴唇皰疹即可逐漸 消失。每天喝信陽毛尖綠茶可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低， 從而降低血脂，軟化血管。信陽毛尖綠茶抑制有細(xì)胞突變與癌變的作用：信陽毛尖綠茶能有 效抑制細(xì)胞突變與癌變的作用， 而且有抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散作用， 長(zhǎng)期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發(fā)病率。毛尖的成效與作用：瘦身減肥、美白、防紫外線、防皮膚病、抗 輻射、護(hù)膚美容健體、抗衰老、防癌、

4、抗菌、防齲齒、清口臭、提神、 明目、強(qiáng)機(jī)體免疫、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、預(yù)防 心腦血管疾病、增強(qiáng)記憶力、去頭屑和減少吸煙危害等等。品飲時(shí)先用水沖洗茶具，然后再投放毛尖；洗茶用85 C的水沖泡搖晃茶杯并隨即倒掉清洗水，再加水沖泡。過半分鐘后再品飲，茶湯飲至 1/3 添水續(xù)飲。 繼續(xù)添水續(xù)飲至茶湯變淡。一般可品飲 3至 5次。 茶的苦與澀信陽毛尖是綠茶，茶湯中主要呈味物質(zhì)有氨基酸、生 物堿和茶多酚，三種呈味物質(zhì)的含量不同導(dǎo)致了整體口感的差異。信陽毛尖茶葉里的成分讓茶葉有苦和澀的口感在茶湯里，當(dāng)茶的 清香覆蓋了苦澀感的時(shí)候，是特級(jí)信陽毛尖的表現(xiàn)。等級(jí)次的信陽毛尖，香味慢慢減少，苦味開始

5、出現(xiàn)。沒有苦和澀、 只有板栗香的是特級(jí)茶， 有清香有苦不澀的是春茶， 而澀的信陽毛尖一定是夏茶或陳茶。信陽毛尖茶的選購技巧挑選方法觀形首先要看一下信陽毛尖的外 形，不管檔次上下的茶葉外形都要?jiǎng)蛘?不含非茶葉夾雜物 ;茶葉要干， 拿到手里要唰唰作響，這樣的茶葉含水量低。抓一把信陽毛尖，用力捻一捻，看看它的枯燥程度。 信陽毛尖的含水量非常嚴(yán)格，不能過高也不能太低，最正確標(biāo)準(zhǔn)含 水量要保持在 6.5%左右。嗅聞茶香嗅聞香氣如何，是否清香或不同各類的品種香，是否有 異味、焦味、酸味、雜味。品嘗茶味干嚼信陽毛尖茶葉鮮爽濃醇，茶湯滋味以微苦中帶甘為 最正確。信陽毛尖的滋味分別為苦，澀，甘甜，清爽，放少許

6、在舌尖上嘗 一嘗，直到味蕾上都能感受到茶葉不同有效成分帶來的四種味道。檢驗(yàn)茶渣看看喝完了的茶葉底，是否嫩黃明亮、比擬均勻，不含 雜質(zhì)。鑒別方法外觀新茶色澤鮮亮，泛綠色光澤，香氣濃爽而鮮活，白 毫明顯;陳茶色澤較暗，光澤發(fā)暗甚至發(fā)烏，白毫損耗多，香氣低悶， 無新鮮口感。茶湯新茶湯色新鮮淡綠、 明亮、香氣鮮爽持久， 滋味鮮濃、久長(zhǎng)。葉底鮮綠清亮 ;陳茶湯色較淡，香氣較低欠爽，滋味較淡，葉底不 鮮綠而發(fā)烏，欠明亮，保管不好的， 5 分鐘后泛黃。真假差異真品湯色嫩綠、黃綠、明亮，香氣高爽、清香，滋味鮮 濃、醇香、回甘。芽葉著生部位為互生，嫩莖圓形、葉緣有細(xì)小鋸齒，葉片肥厚綠 亮。真毛尖無論陳茶，新茶，湯色俱偏黃綠，且口感因新陳而異，但 都是清爽的口感。替代品湯色深綠、混暗，有苦臭氣，并無茶香，且滋味苦澀、發(fā) 酸，入口感覺如同在口內(nèi)覆蓋了一層苦澀薄膜，異味重或淡薄。茶葉泡開后，葉面寬大，芽葉著生部位一般為對(duì)