部編版語(yǔ)文六年級(jí)下冊(cè)《臘八粥》教案

1、2. 臘八粥 教學(xué)目標(biāo)1. 會(huì)寫(xiě) 13個(gè)生字，積累本課詞語(yǔ)。2. 正確、流利、有感情地朗讀課文。學(xué)習(xí)文中的人物對(duì)話，以及有詳有略的 敘事方法。3. 通過(guò)人物動(dòng)作、 語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)， 感受人物心理活動(dòng)的變化， 體會(huì) 人物的性格特點(diǎn)，感受八兒與家人間的親情。4. 通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)習(xí)俗的了解，感受我國(guó)民風(fēng)民俗的無(wú)比美好。教學(xué)重難點(diǎn)1. 學(xué)習(xí)文中有詳有略的敘事方法。2. 通過(guò)人物動(dòng)作、 語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)， 感受人物心理活動(dòng)的變化， 體會(huì) 人物的性格特點(diǎn)。教學(xué)課時(shí) 2 課時(shí)第一課時(shí)教學(xué)過(guò)程一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入課文1. 請(qǐng)同學(xué)們分成男生組和女生組比賽，每人 10 秒內(nèi)說(shuō)出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日以及 與之相對(duì)應(yīng)的風(fēng)

2、俗習(xí)慣，說(shuō)得多的獲勝。2. 一個(gè)一個(gè)的傳統(tǒng)節(jié)日， 猶如中國(guó)民俗文化里的璀璨珍珠， 而那些隨著節(jié)日 應(yīng)運(yùn)而生的主題活動(dòng)，則是那一根堅(jiān)韌的絲線，串起親情，串起友愛(ài)，串起老百 姓對(duì)幸福生活的無(wú)限憧憬。 今天，我們大家一起來(lái)欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說(shuō) 臘 八粥，感受又一個(gè)節(jié)日帶給我們的香甜味道。3. 知作者，解課題。板書(shū)：臘八粥 沈從文（課件出示，作者簡(jiǎn)介） 。再解讀“臘”字：“臘”是中國(guó)古代祭祀祖先和神靈的一種極為重要的祭典 臘祭的日期經(jīng)常改變，但都在每年的最后一個(gè)月舉行。由于這個(gè)祭祀非常重要， 所以這個(gè)月份也被稱為臘月。 ）二、初讀課文，掃清字詞障礙1. 出示學(xué)習(xí)要求（1）自由朗讀課文，借助拼音讀準(zhǔn)

3、字音，掃清生字障礙，把課文讀通順。（2）根據(jù)自學(xué)生字的方法，掌握字形字音，規(guī)范書(shū)寫(xiě)，注重積累。（3）利用聯(lián)系上下文或查字典、詞典的方法理解詞語(yǔ)。（4）標(biāo)出自然段序號(hào)，把不理解的語(yǔ)句標(biāo)出來(lái)，與大家討論。2. 學(xué)生按要求自主學(xué)習(xí)。3. 匯報(bào)、交流學(xué)習(xí)成果。（1）出示本課的生字、新詞，讀準(zhǔn)字音，認(rèn)清字形，掌握書(shū)寫(xiě)要點(diǎn)。（2）通過(guò)指認(rèn)、開(kāi)火車讀等形式加深學(xué)生對(duì)生字的認(rèn)識(shí)。（3）以小組練讀的形式，讓學(xué)生通過(guò)朗讀加深對(duì)課文的理解。聽(tīng)錄音，整 體感知。、再讀課文，理清文章脈絡(luò)1. 課文圍繞著“臘八粥”這一主題講了一個(gè)怎樣的故事？明確：本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的神態(tài)， 展現(xiàn)了一幅淳樸、 和 睦、溫馨

4、的圖景，表現(xiàn)了八兒一家其樂(lè)融融的生活情景。2. 課文重點(diǎn)講了什么？哪部分寫(xiě)得詳細(xì)？哪部分寫(xiě)得簡(jiǎn)略？明確：重點(diǎn)講了八兒迫不及待等著吃臘八粥的情形， 這也是文章寫(xiě)得最細(xì)致 的部分，而后面吃臘八粥的情景則寫(xiě)得非常簡(jiǎn)略。3. 文章可以分為幾個(gè)部分？第一部分（第 1 自然段）：概寫(xiě)人們對(duì)臘八粥的喜愛(ài)。第二部分（第 217 自然段）：詳寫(xiě)了八兒急切等待著吃臘八粥的情形。第三部分（第 1819 自然段）：八兒一家美美地吃上了臘八粥。四、精讀賞析第一部分齊讀第 1 自然段，想想作者是如何寫(xiě)出人們對(duì)臘八粥的喜愛(ài)的?！暗男『⒆?， 的大孩子， 的老孩子” 開(kāi)篇第一句作者就采 用了排比的修辭手法，選取了三個(gè)不同年齡段

5、的人對(duì)臘八粥的態(tài)度，以點(diǎn)帶面， 說(shuō)明臘八粥不是某一個(gè)人， 也不是某一些人喜歡， 而是所有人都喜歡。 平實(shí)的語(yǔ) 言中暗含了無(wú)盡的贊嘆。 接著不厭其煩地一一列出食材的種類， 再寫(xiě)“單看它那 嘆氣樣兒”“聞聞那種香味”“大匙大匙朝嘴里塞灌呢” ，充分調(diào)動(dòng)人的視覺(jué)、嗅 覺(jué)、味覺(jué)等，全面體現(xiàn)了臘八粥的色香味美； 用擬人手法寫(xiě)臘八粥咕嘟冒氣的 “嘆 氣”樣，夸張地朝嘴里 “塞灌”樣，把讀者也帶入那情境中， 忍不住想要觀其相， 聞其香，品其味！五、課堂作業(yè)1. 抄寫(xiě)課后生字。2. 思考課后練習(xí)題第二課時(shí)教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入新課上一節(jié)課， 作者把我們帶到了熱氣蒸騰、 香氣繚繞的灶臺(tái)邊， 那甜甜膩膩的 臘八粥不僅勾

6、出了我們的饞蟲(chóng)， 更勾出了故事主人公心里的饞蟲(chóng)。 他是誰(shuí)呢？讓 我們走進(jìn)課文去看看吧！二、精讀感悟1.默讀第 28 自然段，要求：（1）畫(huà)出描寫(xiě)八兒的句子，想想這些句子分別屬于對(duì)人物的什么描寫(xiě)，你 從中體會(huì)到了什么。（2）畫(huà)出粥發(fā)生變化的句子，想想這樣寫(xiě)的好處。2. 學(xué)生匯報(bào)。（1）“喜得快要發(fā)瘋了” 這屬于對(duì)人物的什么描寫(xiě)？你能換一種說(shuō)法來(lái)表達(dá) 八兒的喜悅之情嗎？（2）“眼睛可急紅了” 說(shuō)明了什么？八兒真的餓了嗎？從對(duì)八兒的描寫(xiě)中可 以看出此時(shí)此刻八兒的心情怎么樣 ?可以用什么詞來(lái)形容？（板書(shū)：迫不及待）（3）省略號(hào)有什么作用？指導(dǎo)朗讀第 4 5自然段的人物對(duì)話， 分角色朗讀人物對(duì)話（4）怎

7、樣理解第 8 自然段的反問(wèn)句？八兒對(duì)臘八粥雖是望眼欲穿，但也只 能苦苦等待。（板書(shū)：苦苦等待）（5）等待的過(guò)程，總體上是期待和焦急的。在八兒等粥的過(guò)程中，粥也在 發(fā)生著變化， 這鍋臘八粥仿佛也像人一樣在表達(dá)著情感。 文中哪一句話有這樣的 表達(dá)效果？（粥的嘆氣）這樣的表達(dá)在文中出現(xiàn)了幾次？請(qǐng)分別找出來(lái)。（6 次。“讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著” “單看它那嘆氣樣兒” “看到那一大 鍋正在嘆氣的粥”“鍋中的粥，有聲無(wú)力的嘆氣還在繼續(xù)” “就聽(tīng)到那鍋中嘆氣 又像是正在嘟囔的東西” “鍋內(nèi)又嘆了聲氣” ）（6）如果把第二部分分為一個(gè)個(gè)小節(jié)，每小節(jié)內(nèi)容用一個(gè)詞來(lái)概括，這一 小節(jié)可以用什么詞來(lái)概括？（盼粥）過(guò)

8、渡：八兒多么想讓媽媽早點(diǎn)給他端上一碗噴香的臘八粥啊， 那么一旦粥煮 好了，他想怎么分呢 ?3. 分角色朗讀第 911 自然段，思考：（1）這一小節(jié)可以用什么詞來(lái)概括它的主要意思？（分粥）（2）八兒開(kāi)始計(jì)劃粥應(yīng)該怎么分？后來(lái)想怎么分？為什么變卦了？（理解 八兒的討價(jià)還價(jià)、得寸進(jìn)尺）（3）“孥孥”是什么意思？（媽媽對(duì)八兒的昵稱）從媽媽的話中你能看出什 么？（4）再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛(ài)和媽媽對(duì)他的寵愛(ài)。過(guò)渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥， 在他的猜想中粥又是什么樣的呢？4. 默讀第 1213 自然段，用一個(gè)詞來(lái)概括這一小節(jié)的內(nèi)容。 （猜粥）思考：（1）男生齊讀第 13 自然段，描述八兒想象

9、中的粥是什么樣子的。（2）粥里的栗子、飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞 畫(huà)下來(lái)。（3）文章用了一個(gè)什么詞來(lái)形容八兒的猜想？（妙極了） 過(guò)渡：八兒盼粥、分粥、猜粥，臘八粥究竟是什么樣的呢？和八兒的期盼、 猜想一致嗎？5. 學(xué)習(xí)第 14 17 自然段，看看這一小節(jié)作者寫(xiě)的什么。 （看粥）（1）師范讀第 14 自然段，同學(xué)們思考：當(dāng)媽媽把八兒抱起來(lái)，八兒終于看 到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個(gè)怎樣的詞語(yǔ)來(lái)表現(xiàn)八兒的心理？ （驚異）（2）媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？請(qǐng)女生齊讀第 15 自然段，畫(huà)出相關(guān) 詞語(yǔ)。（3）找出關(guān)鍵詞和第 13 自然段比較，你有什么發(fā)現(xiàn) ?（4）看了臘

10、八粥之后的八兒，心里又會(huì)想些什么呢？（5）男女生分角色讀人物對(duì)話，注意要讀出八兒的心理變化。從人物對(duì)話 和粥的“嘆氣”中，你們覺(jué)得八兒是一個(gè)怎樣的孩子？（聰慧可愛(ài)、稚氣未脫）6. 八兒和媽媽的對(duì)話結(jié)束了， 臘八粥也熬好了， 這碗粥的味道如何呢？文中 哪里可以看出來(lái)？（第 1819 自然段）學(xué)生齊讀。明確：好吃、吃得多。 （斜立著；肚子成了一面小鼓了；筷子擺成浪漫的十 字；半碗陳臘肉，爹媽也奈何它不來(lái)了）三、主題探究，拓展閱讀1. 主題探究：一碗濃濃的臘八粥， 除了滿滿的食材， 還有什么讓人覺(jué)得如此 甜蜜、美味？（家庭生活的溫情）2. 寫(xiě)法梳理：課文主要寫(xiě)了等粥和吃粥兩件事情， 說(shuō)說(shuō)哪部分寫(xiě)得詳

11、細(xì)， 哪 部分寫(xiě)得簡(jiǎn)略。想想這樣寫(xiě)有什么好處。明確：作者詳寫(xiě)等粥，略寫(xiě)吃粥。從八兒最初的迫不及待到苦苦等待，再到 美妙的猜想， 一直到最后親見(jiàn)時(shí)的驚異， 作者淋漓盡致地展現(xiàn)了八兒的心理， 同 時(shí)也將一個(gè)可愛(ài)的、天真的孩童形象呈現(xiàn)出來(lái)了。 因?yàn)橛辛饲懊鏄O盡細(xì)致的鋪陳， 所以最后真正吃臘八粥的部分，作者只用了寥寥幾筆“肚子已成了一面小鼓了” “桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來(lái)了” ，就勾畫(huà) 出了八兒一家吃得多么酣暢淋漓， 多么心滿意足！ 而臘八粥的美味無(wú)比也盡在不 言中了。作者這樣安排， 既以點(diǎn)帶面地寫(xiě)出了人們對(duì)臘八粥的喜愛(ài)， 又讓讀者感 受到了普通百姓平凡而溫馨的生活圖景

12、。3. 閱讀沈從文的臘八粥全文，感受其極富鄉(xiāng)土氣息的語(yǔ)言魅力。明確：沈從文的小說(shuō)臘八粥 , 語(yǔ)言平易淺白 , 簡(jiǎn)練流暢 , 人物對(duì)話很有個(gè) 性,極具生活氣息。 作者言辭間平易近人， 筆法嫻熟,筆調(diào)細(xì)膩。筆下的臘八粥軟 糯而又香甜，臘八節(jié)簡(jiǎn)單而又質(zhì)樸，濃郁的民俗風(fēng)情, 妙趣橫生的一個(gè)個(gè)場(chǎng)景 ,猶如工筆國(guó)畫(huà) , 家常俚語(yǔ)間將八兒一家的溫馨生活躍然于紙上。 也許從未將“愛(ài)” 掛在嘴邊，卻可以看出他們彼此之間對(duì)對(duì)方的愛(ài)， 真正地讓人感受到了何為 “家”。四、布置作業(yè)過(guò)了臘八就是年，請(qǐng)同學(xué)們上網(wǎng)查一查臘八粥的來(lái)歷或者查一查關(guān)于臘八節(jié)有哪些有趣的傳說(shuō)和故事，查到之后和同學(xué)們分享一下。教學(xué)板書(shū)2. 臘八粥臘八粥等粥 盼粥迫不及待分粥苦苦等待 猜粥美妙猜想看粥親見(jiàn)驚異 八兒天真活潑聰慧可愛(ài) 體貼善良教學(xué)反思八兒心理活動(dòng)的變化以及精彩的對(duì)話構(gòu)成了本文的行文主線， 抓住這兩點(diǎn)來(lái) 進(jìn)行閱讀和賞析便能把握文章的主題。 因此，我在教學(xué)時(shí)采