食品標(biāo)簽查找匯總

1、精選課件1走進(jìn)走進(jìn)“食品標(biāo)簽食品標(biāo)簽”的世界的世界11食品食品1班第一小組班第一小組組員：組員：2 主要內(nèi)容：主要內(nèi)容：1、食品標(biāo)簽的強(qiáng)制性和非強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容 及國產(chǎn)飲料食品標(biāo)簽分析、酒類標(biāo)簽分析2、進(jìn)口食品標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容及進(jìn)口飲料的標(biāo)簽分析2022-2-153食品標(biāo)簽的強(qiáng)制性標(biāo)示食品標(biāo)簽的強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容：食品名稱， 配料清單， 配料的定量標(biāo)示， 凈含量和瀝干物（固形物）含量， 制造者、經(jīng)銷商的名稱和地址， 日期標(biāo)示和貯藏證明， 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號， 質(zhì)量等級， 其他強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容4補(bǔ)充：質(zhì)量等級質(zhì)量等級還必須具體根據(jù)各種食品的 產(chǎn)品的類型來確定。比如：蜜餞、果脯等產(chǎn)品根據(jù)其最后的產(chǎn)品物理性狀分級；而果

2、汁飲料、涼茶飲料是經(jīng)過同一條生產(chǎn)線上出來，不分等級。5配料的定量標(biāo)示配料的定量標(biāo)示：（根據(jù)國標(biāo)GB7718-2011預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則）l 若在食品標(biāo)簽或是食品說明書上特別強(qiáng)調(diào)添加了或含有一種或多種有價值、有特性的配料或成分，應(yīng)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料成分的添加量或在成品中的含量。例如：高鈣餅干（鈣添加量：1.5%）l 若在食品標(biāo)簽特別強(qiáng)調(diào)一種或多種配料成分的含量較低或無時，應(yīng)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料成分在成品中的含量。例如：低糖橘汁汽水（含糖量：4%）l 食品名稱中提及的一些配料成分未在標(biāo)簽上特別強(qiáng)調(diào)，不需要標(biāo)示該種配料或成分的添加量或在成品上的含量。62022-2-156非強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容非強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容 批號

3、、食用方法、能量、營養(yǎng)素等7 伊利牛奶伊利牛奶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號：Q/NYLA 0003S生產(chǎn)日期生產(chǎn)日期：見盒頂部保質(zhì)期保質(zhì)期：常溫密閉條件下8個月貯存條件貯存條件：未開啟前 無需冷藏 開啟之后請貯存于26 并于兩日內(nèi)飲完友情提示：冷藏后更好喝，可能會友情提示：冷藏后更好喝，可能會有少量蛋白質(zhì)沉淀和乳脂肪上浮，有少量蛋白質(zhì)沉淀和乳脂肪上浮，屬正?，F(xiàn)象，飲用前請搖勻?qū)僬，F(xiàn)象，飲用前請搖勻內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司產(chǎn)地及地址：產(chǎn)地及地址：內(nèi)蒙古呼和浩特市金山開發(fā)區(qū)金山大道1號食品生產(chǎn)許可證號：食品生產(chǎn)許可證號：QS1501 0601 0747受托廠：受托

4、廠：福建長富乳品有限公司（C17）產(chǎn)地及地址：產(chǎn)地及地址：福建省南平市延平去長富路168號食品生產(chǎn)許可證號：食品生產(chǎn)許可證號：QS3507 0601 0155國產(chǎn)飲料食品標(biāo)簽分析日期標(biāo)日期標(biāo)志志藍(lán)色字體藍(lán)色字體為強(qiáng)制性標(biāo)識內(nèi)容，綠色字體綠色字體為非強(qiáng)制性標(biāo)識內(nèi)容。8可口可樂芬達(dá)可口可樂芬達(dá)營養(yǎng)成分表營養(yǎng)成分表芬達(dá)橙味汽水芬達(dá)橙味汽水配料：配料：水、果葡糖漿、食品添加劑（二氧化碳、檸檬酸、苯甲酸鈉、甜菊糖苷、日落黃、檸檬黃）、食用香精由芬達(dá)及由芬達(dá)及fanta商標(biāo)持有人可口可樂商標(biāo)持有人可口可樂公司授權(quán)公司授權(quán)廈門太古可口可樂飲料有限公司出品地址：福建省廈門市金湖路99號產(chǎn)地：福建省廈門市電話：

5、4008096868食品生產(chǎn)許可證編號：食品生產(chǎn)許可證編號：QS3502 0501 0153生產(chǎn)日期標(biāo)于罐底生產(chǎn)日期標(biāo)于罐底保質(zhì)期：保質(zhì)期：12個月個月產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T10792貯藏條件：貯藏條件：禁止加熱或0以下冷凍，避免陽光直曬及高溫，冷飲口味更佳。食品名稱食品名稱制造者的名稱和地址制造者的名稱和地址聯(lián)系方式聯(lián)系方式9營養(yǎng)成分表產(chǎn)品種類：活菌型乳酸菌飲料配料：水、白沙糖、脫脂乳粉、葡萄糖、檸檬酸、食用香精、植物乳桿菌、干酪乳桿菌乳酸菌活菌數(shù)1*106CFUml生產(chǎn)日期：見瓶頸貯存條件：26保質(zhì)期：21天運(yùn)輸溫度：210溫馨提示：飲前搖勻，口感更佳標(biāo)簽認(rèn)可號：31（2013）

6、-1284產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 21732光明乳業(yè)股份有限公司地址：上海市閔行區(qū)吳中路578生產(chǎn)商：光明乳業(yè)股份有限公司乳品工廠地址：上海市閔行區(qū)吳中路489號產(chǎn)地：上海市生產(chǎn)許可證：QS3112 0601 0235光明服務(wù)熱線大家跟我來認(rèn)一認(rèn)這個食品標(biāo)簽！大家跟我來認(rèn)一認(rèn)這個食品標(biāo)簽！102022-2-1510酒精度：凡是飲料酒，均應(yīng)標(biāo)示酒精度。標(biāo)示酒精度時，應(yīng)以“酒精度”作為標(biāo)題，以“%vol”為單位標(biāo)示 。原麥汁、原果汁含量：啤酒應(yīng)標(biāo)示“原麥汁濃度”。其標(biāo)注方式：柏拉圖度”符號“P”表示；在GB/T 172041998修訂前，可以使用符號“”表示原麥汁濃度，如

7、“原麥汁濃度：12”。酒類的標(biāo)簽（酒類的標(biāo)簽（GB10344-2005預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則）11在飲料酒生產(chǎn)與加工中使用的加工助劑加工助劑，不需要在“原料”或“原料與輔料”中標(biāo)示。122022-2-1512長城干紅葡萄酒長城干紅葡萄酒酒精度：酒精度：11.5%vol產(chǎn)品類型：產(chǎn)品類型：干型凈含量凈含量：750ml保質(zhì)期：保質(zhì)期：10年生產(chǎn)日期：生產(chǎn)日期：見封帽處生產(chǎn)許可證編號：生產(chǎn)許可證編號：QS1303 1502 0018產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：GB15037-2006儲存條件：儲存條件：5-25避光臥放或側(cè)放，有少量沉淀不影響飲用原料：原料：葡萄、葡萄汁（100%）食用添加劑（微量二氧化硫

8、）長城商標(biāo)持有人中糧集團(tuán)有限公司授權(quán)中糧華夏長城葡萄酒有限公司生產(chǎn)中糧華夏長城葡萄酒有限公司生產(chǎn)產(chǎn)地：產(chǎn)地：河北秦皇島昌黎廠址：廠址：秦皇島是昌黎縣城關(guān)昌扶公路西側(cè)電話：電話真：傳真馨提示：過度飲用，有害健康溫馨提示：過度飲用，有害健康不足：不足：無警示語：應(yīng)標(biāo)示“過量飲酒有害健康”，可同時標(biāo)示其他警示語。如用玻璃瓶包裝的啤酒應(yīng)標(biāo)示“切勿撞擊，防止爆瓶”等警示語。酒精度大于10%vol的飲料酒可免于標(biāo)示保質(zhì)期限。4 132022-2-1513 中華老字號中華老字號 原料：原料：水、高粱 陰涼干燥處常溫貯存陰涼干燥處常溫貯存 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：產(chǎn)

9、品標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 10781.2（優(yōu)級） 生產(chǎn)日期：生產(chǎn)日期：見瓶蓋側(cè)面噴碼 地址：地址：北京市懷柔區(qū)紅星路1號 服務(wù)號碼：服務(wù)號碼：（010）65676597 產(chǎn)地：產(chǎn)地：北京市 溫馨提示：過量飲用，有溫馨提示：過量飲用，有害健康害健康 不足：不足：酒精度、保質(zhì)期 優(yōu)點(diǎn)：優(yōu)點(diǎn)：有警示語142022-2-1514 凈含量：750ml 酒精度：48%vol 配料：水、高粱、小麥 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T10781.2-2006（優(yōu)級） 貯藏：陰涼干燥處常溫貯藏 瓶形外觀專利號：200730144253.7 生產(chǎn)日期：見瓶蓋 溫馨提醒：過度飲用，有害健康 北京鑫帝就業(yè)開發(fā)有限公司 電話：6581

10、450 地址：北京鑫帝就業(yè)公司白酒分公司 產(chǎn)地：北京馬駒橋 電話大家跟我來認(rèn)一認(rèn)這個食品標(biāo)簽！大家跟我來認(rèn)一認(rèn)這個食品標(biāo)簽！152022-2-1515進(jìn)口飲料標(biāo)簽進(jìn)口飲料標(biāo)簽?zāi)壳埃M(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢驗(yàn)的主要依據(jù)是GB7718-2011GB7718-2011預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則，它是GB7718-2004的修訂版，2012年4月20日起正式實(shí)施。與GB7718-2011預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則相配套的食品標(biāo)準(zhǔn)系列還有GB10344-2005預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則、GB13432-2004預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則分別用于預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽和預(yù)包裝特殊膳食用食

11、品標(biāo)簽制定和檢驗(yàn)。162022-2-1516 進(jìn)口食品標(biāo)簽必須體現(xiàn)的信息有：食品名稱、配料清單、配料的定量標(biāo)示、凈含量和瀝干物（固形物）含量、原產(chǎn)國原產(chǎn)國、經(jīng)銷者的名稱及地址、日期標(biāo)示和貯藏說明、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、輻照食品和轉(zhuǎn)基因食品等方面的強(qiáng)制標(biāo)示要求。非強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容包括批號、食用方法、能量、營養(yǎng)素等。172022-2-1517 1、原產(chǎn)國與經(jīng)銷者的名稱及地址。進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)標(biāo)示原產(chǎn)國的國名或地區(qū)區(qū)名（指香港、澳門、臺灣），以及在我國依法登記注冊的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷商的名稱和地址。 2、日期標(biāo)示和貯藏說明。生產(chǎn)日期（或包裝日期）和保質(zhì)期應(yīng)清晰標(biāo)示，不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改，應(yīng)按照年、月、日的順

12、序標(biāo)示日期。182022-2-1518 3、進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢驗(yàn)中常見的不合格項(xiàng)l 品名不能反映食品的真實(shí)屬性。 l 中外文未一一對應(yīng)。l 外來音譯的不規(guī)范 l 字體不符合要求。l 配料標(biāo)示不合格 l 凈含量標(biāo)示不合格 l 日期標(biāo)示不合格 l 原產(chǎn)國未標(biāo)示 192022-2-15194：進(jìn)口標(biāo)簽不合格的原因分析與對策預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則是一項(xiàng)強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，但在進(jìn)口食品標(biāo)簽的檢驗(yàn)中，與標(biāo)準(zhǔn)的不符合性比率非常的高。主要原因有，一是大部分的進(jìn)口食品企業(yè)還存在重產(chǎn)品、輕標(biāo)簽的觀念，對標(biāo)簽要求不了解的情況仍然存在。二是隨著人民幣匯率升值等因素的影響，進(jìn)口貿(mào)易呈現(xiàn)良好的發(fā)展趨勢，很多貿(mào)易企業(yè)由出口向進(jìn)口

13、轉(zhuǎn)型，對進(jìn)口商品相關(guān)的法律法規(guī)不甚了解。202022-2-1520對策對策:對進(jìn)口預(yù)包裝食品進(jìn)行標(biāo)簽檢驗(yàn)是進(jìn)口食品檢驗(yàn)必不可少的內(nèi)容，標(biāo)簽檢驗(yàn)不合格，輕則需要進(jìn)行技術(shù)整改處理，重則可能對整批產(chǎn)品進(jìn)行退貨或銷毀處理。標(biāo)簽檢驗(yàn)符合要求，則可縮短檢驗(yàn)放行周期，使進(jìn)口食品快速進(jìn)入市場流通領(lǐng)域，有效提高進(jìn)口食品貿(mào)易的經(jīng)濟(jì)效益。因此，提醒進(jìn)口食品企業(yè)對食品標(biāo)簽要從思想上高度重視，依據(jù)我國相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行標(biāo)簽的設(shè)計和審核，實(shí)現(xiàn)標(biāo)簽和標(biāo)準(zhǔn)的符合性。212022-2-1521運(yùn)德牌藍(lán)莓味含氣飲料運(yùn)德牌藍(lán)莓味含氣飲料凈含量：凈含量：350ml原產(chǎn)國原產(chǎn)國：馬來西亞配料：配料：水、果糖、二氧化碳、檸檬酸、蘋果酸、安賽蜜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、檸檬酸鈉、山梨酸鉀、食用香精香料（藍(lán)莓味）。保質(zhì)期：保質(zhì)期：12個月制造商：制造商：可口制造廠（馬）有限公司生產(chǎn)日期：生產(chǎn)日期：保質(zhì)期至：保質(zhì)期至：經(jīng)銷商：經(jīng)銷商：廣州市迪慎貿(mào)易有限公司電話：電話：02083299005/06地址：地址：廣州市越秀區(qū)大南路2號和潤廣場1509室使用方法：開啟即食，冷藏更佳使用方法：開啟即食，冷藏更佳貯藏條件：貯藏條件：陰涼、避光適合于運(yùn)動，工作，餐飲，休閑，宴會。適合于運(yùn)動，工作，餐飲，休閑，宴會。溫馨提示：圖片僅用于裝飾的，不代表食溫馨提示：圖片僅用于裝飾的，不代表食品配料的真實(shí)屬性品配料的真實(shí)屬性