工作餐承包合同(原件)

1、工作餐承包合同甲方（發(fā)包方）： 合同編號： 簽訂地點：乙方（承包方）： 簽訂時間：年 月 日根據(jù)我國合同法、食品安全法等法律、法規(guī)規(guī)定，甲、乙雙方本著平等互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方向甲方員工提供工作餐的相關(guān)事宜，達 成一致，訂立本合同，雙方共同遵守。第一條乙方資格乙方承諾，乙方具有相應有效的營業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證，其所有工作 人員均具有健康證明，無健康證明一律不得上崗。第二條供餐方式由乙方每天餐次送餐到甲方指定。第三條合同期限合同期限為 個月，自年月日到 年月日止。第四條餐費標準每人每餐標準為 元。第五條供餐標準每餐必須同時提供 葷，素湯，米飯足夠員工添加，每位員工可自由選擇葷素湯。第六

2、條供餐時間及用餐人數(shù)中餐時分至時分；晚餐時至時分；夜餐 時 分左右。其中中餐按分、分、分，分三輪進行供餐。每天具體人數(shù)，以甲方員工實際用餐人數(shù)為準。第七條結(jié)算方式按月結(jié)算，甲方每月依據(jù)員工刷卡系統(tǒng)的數(shù)據(jù)結(jié)算前一月的伙食費。 第八條雙方的權(quán)利與義務（一）甲方的權(quán)利與義務1、提供職工用餐場所，并指定乙方的供餐工作區(qū)域。2、按本合同規(guī)定時間向乙方支付費用。3、甲方有權(quán)對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質(zhì)量、供餐制作環(huán)境衛(wèi)生、餐具 衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生等進行不定期監(jiān)督檢查并提出建議和要求，有權(quán)對乙方膳食管 理工作（包括采購、配菜、營養(yǎng)搭配等）提出意見和建議，特別要禁止食物中毒事 故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追

3、究乙方的責任。4、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達 到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。5、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng) 濟處罰。6、對前述3-5項內(nèi)容，甲方有權(quán)每周不定期進行檢查。甲方有權(quán)在合同期 滿前對乙方進行全面評審，以確定是否續(xù)約。7、 甲方有權(quán)對乙方每天每餐提供的飯菜進行抽樣24小時保留，作為食品 衛(wèi)生樣品以備檢查化驗。8有維持就餐秩序，并教育員工遵守 食堂規(guī)章制度的義務，甲方員工應尊 重乙方食堂工作人員，不可對乙方工作人員提出無禮要求。（二）乙方的權(quán)利與義務1、按本合同約定向甲方員工保質(zhì)保量提供供餐服務。

4、2、乙方必須嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等國家飲食衛(wèi)生法律法規(guī)，確保食品 加工場所及所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。嚴把進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變 霉變質(zhì)的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生制作環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生以 及食堂環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起甲方的檢查并達到合格。3、乙方所有工作人員在工作期間，必須佩戴衛(wèi)生部門核發(fā)的健康證，并穿 著統(tǒng)一工作服，隨時接受 甲方食堂管理人員 的檢查。注重個人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生 要求，打菜時應正確配戴白色工作帽與口罩。4、乙方工作場所必須配備廚房、配菜間、加工間、儲存室、保管室、更衣 室、清洗間等區(qū)域；乙方必須配備冷藏柜、消毒柜、送餐車、盛餐器具等，其中，乙方每餐應向甲方員工提供不少于

5、 1000套的用餐餐具（包括但不限于餐盤、 碗、勺子、筷子）。5、乙方必須保證所供飯菜 的新鮮，每餐所剩飯菜不得用于下次使用。6、乙方必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有 變動應事先通知乙方。7、乙方所有工作人員必須遵守甲方各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，妥 善維護好甲方設施，如發(fā)生損壞，應予以賠償；未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲 方生產(chǎn)車間和其它區(qū)域，如違反者， 甲方可依公司規(guī)定 給予處罰。8乙方負責甲方食堂（桌椅、地面）的清潔衛(wèi)生工作，餐后認真清洗食具并消毒，殘渣剩飯、垃圾污物應及時清理，不得扔在廠區(qū)內(nèi)。廚房用品具嚴格實行 一洗二過三消毒的規(guī)程。食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。9、

6、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導致的后果由乙方全部直接 和間接承擔。第九條違約責任1、如在合同期內(nèi)出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞等問題，甲方將視情節(jié)在乙方的 伙食費中扣除，并由乙方承擔全部直接和間接損失。2、如乙方出現(xiàn)飯菜質(zhì)量差，衛(wèi)生狀況差，職工意見大，反映強烈，而乙方 不改正，甲方有權(quán)并單方面終止合同，且不承擔任何責任。3、乙方中途未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務性質(zhì)。若擅自變更經(jīng) 營者或改變服務性質(zhì)，則視為乙方違約，甲方有權(quán)終止合同，且有權(quán)追究乙方 相應責任。4、乙方工作人員不得向甲方員工收取現(xiàn)金，一旦發(fā)現(xiàn)，則視為乙方違約， 甲方有權(quán)單方面終止合同。5、除不可抗力事件外，乙方不得以任何

7、理由不及時或不充足供應甲方職工 膳食。否則，乙方應賠償由此造成的直接和間接經(jīng)濟損失。6、乙方經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個月以書面 形式通知對方。7、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向?qū)Ψ劫r 償一切損失。8本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向綦江縣人民法 院起訴。第十條其他1、本合同未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商一致后，可另行簽訂補充協(xié)議；2、 本合同一式份，雙方各持份，具同等法律效力；3、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方乙方1甲方：（章）：乙方：（章）:住所：住所：法定代表人：法定代表人：委托代理人：委托代理人：電話：電話：傳真：傳真：開戶銀

8、行：開戶銀行：帳號：帳號：郵政編碼：郵政編碼：工作餐供應合同甲方：綦江齒輪傳動有限公司 乙方：甲乙雙方本著平等、自愿、誠實信用的原則，經(jīng)充分友好協(xié)商，現(xiàn)就乙方 向甲方員工提供工作餐相關(guān)事宜，達成一致，訂立本合同，以便雙方共同遵守。第一條工作餐供應時間、地點、數(shù)量：1、乙方負責按本合同規(guī)定，將符合質(zhì)量、品種、數(shù)量的工作餐送到甲方食 堂，并對工作餐進行相應的保溫等措施以及做好向甲方員工供餐的各項準備工 作。2、乙方負責按以下時間，向甲方員工供餐：中餐：分三批次供餐，具體時間為 11： 50、12： 05、12： 20晚餐：17： 30-18: 00夜餐：24： 003、乙方每天中餐、晚餐、夜餐供餐

9、數(shù)量，以甲方員工實際用餐人數(shù)為準， 用餐人數(shù)由甲方定期或者提前一天告知乙方。第二條工作餐供應標準：工作餐供應標準為，每餐食品品種為4葷、4素、1湯，米飯足夠員工添加。 第三條供餐方式乙方負責根據(jù)甲方員工的刷卡記錄以及甲方員工指定的2葷2素，向甲方員工分餐2葷2素1湯和米飯，并不得以任何理由向甲方員工收取現(xiàn)金。第四條餐費標準乙方憑甲方員工就餐的刷卡記錄，每刷卡一次，向甲方收費5元。第五條結(jié)算方式按月結(jié)算，甲方每月依據(jù)員工就餐的刷卡數(shù)據(jù)以及財務程序，向乙方結(jié)算 上月餐費。第六條其他條款（一）甲方1、甲方有權(quán)對乙方供應食品的制作環(huán)境、餐具、食品原料、供應食品、等 是否符合國家相關(guān)衛(wèi)生、環(huán)保等規(guī)定要求

10、進行定期或不定期檢查，必要時可請 政府衛(wèi)生監(jiān)督部門進行檢查。2、甲方負責提供員工就餐方便的桌椅等基本物品，并在食堂內(nèi)無償向乙方 提供必要的水、電。3、甲方有權(quán)對乙方供餐食品的營養(yǎng)搭配、品種等提出建議，或者提出改進 建議。（二）乙方1、乙方必須持有合法有效的營業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證，其所有工作人員 也必須持有合法有效的健康證明資料，并向甲方提供加蓋乙方鮮章的復印件。2、乙方在向甲方供餐過程（包括制作過程）的所有工作人員，必須統(tǒng)一著 裝，其中廚師、分餐工作人員應正確配戴飲食行業(yè)所使用的帽和口罩。3、乙方供餐食品的制作場所，應配備相應完善的食品制作設備設施（如冷 藏柜等），并保證制作場所以及食品原料

11、的儲存符合相關(guān)衛(wèi)生標準。4、 乙方在甲方食堂，應配備相關(guān)的食品保溫、消毒柜、餐具（不低于1000 套）等物品，并保證向甲方員工供餐時，食品溫度符合習慣以及餐具符合衛(wèi)生 標準。5、乙方采購的供餐食品原料，應符合食品衛(wèi)生法等法律法規(guī)規(guī)定要求， 并將每批次供餐甲方員工的食品，提取每種存放冷藏室保管 24小時，以備抽查 之用。6、乙方應在甲方食堂，合理配備管理人員、分餐人員、衛(wèi)生人員，確保按 規(guī)定時間完成分餐以及良好的秩序。7、乙方每次向甲方供餐后，應及時進行食堂的清掃、保潔，清除所有未供 應的剩余食品，并定期對食堂、分餐室等，進行消毒。8、乙方工作人員，必須嚴格遵守甲方相關(guān)管理制度。第七條違約條款1

12、、若歸責于乙方責任，導致甲方員工食物中毒，由乙方承擔全部法律責任, 造成甲方經(jīng)濟損失應全額賠償，并甲方有權(quán)直接從應向乙方支付的餐費中抵扣賠償金。2、若歸責于乙方責任，造成甲方財產(chǎn)損失，乙方應全額賠償，并甲方有權(quán) 直接從應向乙方支付的餐費中抵扣賠償金。3、若歸責于乙方責任，導致乙方不能向甲方供餐，乙方應向甲方承擔甲方 實際應就餐人數(shù)餐費的罰金，直至恢復供餐之時止，或者雙方同意解除本合同 之時止，并甲方有權(quán)直接從應向乙方支付的餐費中抵扣罰金。4、若乙方供餐食品品種、時間不符合本合同規(guī)定要求，或食品質(zhì)量、服務 態(tài)度差，直接導致甲方員工不能按時就餐、秩序混亂等情況發(fā)生，乙方應向甲 方承擔500-5000元罰金，并甲方有權(quán)直接從應向乙方支付的餐費中抵扣罰金。5、若乙方違反本合同其他條款，或者不按甲方規(guī)定時間進行了整改，每項 應向甲方承擔500元罰金，并甲方有權(quán)直接從應向乙方支付的餐費中抵扣罰金。若乙方發(fā)生以上第1項、第2項、第3項、第4項違約條款，乙方同意： 甲方有權(quán)以此作為單方與乙方解除本合同的依據(jù)。若乙方發(fā)生以上第5項違約條款，乙方同意：甲方有權(quán)以此作為是否與乙 方繼續(xù)本合同的依