倉(cāng)儲(chǔ)管理培訓(xùn)課件(共30頁(yè)).ppt

1、倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理1.培訓(xùn)目的 隨著制造環(huán)境的改變，產(chǎn)品周期越來(lái)越短，多樣少量的生產(chǎn)方式，對(duì)庫(kù)存限制的要求越來(lái)越高，降低庫(kù)存和物流本錢，因而必須建立及執(zhí)行供給鏈管理系統(tǒng)，借助電腦化、信息化將供給商、制造商、客戶三者緊密聯(lián)合，進(jìn)行供給、生產(chǎn)與銷售物流一體化整合，提高跨部門(mén)的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)能力和對(duì)市場(chǎng)的快速響應(yīng)力；共擔(dān)庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)。如何實(shí)施物流業(yè)務(wù)外包，選擇和評(píng)價(jià)第三方物流，以增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。 1.1倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念 倉(cāng)儲(chǔ)是產(chǎn)品生產(chǎn)、流通過(guò)程中因訂單前置或市場(chǎng)預(yù)測(cè)前置而使產(chǎn)品、物品暫時(shí)存放。它是集中反映工廠物資活動(dòng)狀況的綜合場(chǎng)所，是連接生產(chǎn)、供給、銷售的中轉(zhuǎn)站，對(duì)促進(jìn)生產(chǎn)提高

2、效率起著重要的輔助作用。同時(shí)，圍繞著倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)體活動(dòng)，清晰準(zhǔn)確的報(bào)表、單據(jù)帳目、會(huì)計(jì)部門(mén)核算的準(zhǔn)確信息也同時(shí)進(jìn)行著，因此倉(cāng)儲(chǔ)是物流、信息流、單證流的合一。 倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理1.2倉(cāng)庫(kù)管理的技術(shù)和趨勢(shì) 倉(cāng)庫(kù)中物料的運(yùn)作可以通過(guò)對(duì)目前倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)的升級(jí)或投資新技術(shù)來(lái)加以改善。 經(jīng)濟(jì)現(xiàn)實(shí)和競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)實(shí)要求以最少的庫(kù)存，最少的空間，最少的勞力，且又不能犧牲客戶效勞來(lái)對(duì)材料進(jìn)行處理，搬運(yùn)，存儲(chǔ)，保護(hù)以及控制。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)講，倉(cāng)儲(chǔ)或配送工業(yè)的成功和物料處理是息息相關(guān)的，其中物料處理設(shè)備和系統(tǒng)扮演重要角色。 倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理物料處理設(shè)備可分為六大類：1用于空中物料作業(yè)的2用于物料移動(dòng)的3能移動(dòng)且?guī)в休喿拥脑O(shè)備4集裝箱，包裝

3、和貨盤(pán)5用于物料存儲(chǔ)的6自動(dòng)化設(shè)備。 為了某項(xiàng)任務(wù)我們通常將非同類的設(shè)備結(jié)合起來(lái)使用，與此同時(shí)，我們還得將物料和相關(guān)信息相結(jié)合，并貫穿到整個(gè)流程中，這樣即使是很傳統(tǒng)的設(shè)備同樣能提高效力和效率。所以將物料作業(yè)和物流方案融合到整個(gè)商務(wù)方案中，倉(cāng)庫(kù)和配貨中心才能生產(chǎn)力和收益。 倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理庫(kù)存與儲(chǔ)藏管理1、倉(cāng)儲(chǔ)管理在供給鏈中的位置2、庫(kù)房現(xiàn)場(chǎng)管理3、入庫(kù)和出庫(kù)管理現(xiàn)代企業(yè)倉(cāng)庫(kù)與外界物料流通存貨記錄管理帳卡物的一致性倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理 4、工廠庫(kù)存管理 庫(kù)存分析及其根底需求預(yù)測(cè)和缺貨風(fēng)險(xiǎn) 庫(kù)房管理與方案的協(xié)調(diào) 庫(kù)存管理指標(biāo) 5、庫(kù)房管理與生產(chǎn)線的協(xié)調(diào)庫(kù)存體系 現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)階段物流與倉(cāng)儲(chǔ)管理 及時(shí)供貨

4、 看板倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理 6、庫(kù)房數(shù)量管理 ABC法 庫(kù)存報(bào)警和訂貨系統(tǒng) 周期盤(pán)點(diǎn)和盤(pán)點(diǎn) MRPIIERP介紹 7、倉(cāng)儲(chǔ)管理能力和績(jī)效的提升 針對(duì)倉(cāng)庫(kù)物流管理的先天性致命點(diǎn)入手 物流管理倉(cāng)庫(kù)與現(xiàn)場(chǎng)管理5S、倉(cāng)儲(chǔ)平安 基于生產(chǎn)線需求模式的倉(cāng)儲(chǔ)管理策略倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理 倉(cāng)儲(chǔ)流程的合理化 盤(pán)點(diǎn)的準(zhǔn)確性、快速性和時(shí)效性 倉(cāng)儲(chǔ)管理提升策略的技術(shù)經(jīng)濟(jì)性分析 8、管理水平提升的約束條件 倉(cāng)儲(chǔ)物流管理的建設(shè)與改造周期 人力資源與人才管理倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理2.倉(cāng)儲(chǔ)的保管原那么1)面向通道進(jìn)行保管。為使物品出入庫(kù)方便，容易在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)移動(dòng)，根本條件是將物品面向通道保管。2)盡可能地向高處碼放，提高保管效率。有效利用庫(kù)內(nèi)容

5、積應(yīng)盡量向高處碼放，為防止破損，保證平安，應(yīng)當(dāng)盡可能使用棚架等保管設(shè)備。3)根據(jù)出庫(kù)頻率選定位置。出貨和進(jìn)貨頻率高的物品應(yīng)放在靠近出入口，易于作業(yè)的地方；流動(dòng)性差的物品放在距離出入口稍遠(yuǎn)的地方；季節(jié)性物品那么依其季節(jié)特性來(lái)選定放置的場(chǎng)所。倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理4)同一品種在同一地方保管。為提高作業(yè)效率和保管效率同一物品或類似物品應(yīng)放在同一地方保管，員工對(duì)庫(kù)內(nèi)物品放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫(kù)的時(shí)間，將類似的物品放在鄰近的地方也是提高效率的重要方法。5)根據(jù)物品重量安排保管的位置。安排放置場(chǎng)所時(shí)，當(dāng)然要把重的東西故在下邊，把輕的東西放在貨架的上邊。需要人工搬運(yùn)的大型物品那么以腰部的高度為基猴。這對(duì)

6、于提高效率、保證平安是一項(xiàng)重要的原那么。6)依據(jù)形狀安排保管方法。依據(jù)物品形狀來(lái)保管也是很重要的，如標(biāo)推化的商品應(yīng)放在托盤(pán)或貨架上來(lái)保管。倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理 7依據(jù)先進(jìn)先出的原那么。保管的重要一條是對(duì)于易變質(zhì)、易破損、易腐敗的物品；對(duì)于機(jī)能易退化、老化的物品，應(yīng)盡可能按先人先出的原那么，加快周轉(zhuǎn)。由于商品的多樣化、個(gè)性化、使用壽命普退縮短這一原那么是十分重要的。倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理3 庫(kù)存物料的檢查 為摸清物資在儲(chǔ)存期間的變化情況、掌握庫(kù)存動(dòng)態(tài)、及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決保管中的問(wèn)題，必須對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行經(jīng)常的檢查。 1 查質(zhì)量：檢查并解決在庫(kù)物資是否發(fā)生銹蝕、霉變：滲漏、老化、蟲(chóng)蛀、鼠咬等情況； 2 查數(shù)量：核

7、對(duì)帳、卡、物是否一致、數(shù)量是否準(zhǔn)確； 3 查保管條件：看貨垛是否牢固，苫墊是否妥善、庫(kù)房有無(wú)漏雨、場(chǎng)地有無(wú)積水雜物等； 4 查平安：檢查各種平安措施和設(shè)備是否齊備、有效、是否符合要求；倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理 4.ABC分析法 ABC分析法是儲(chǔ)存管理中常用的分析方法,ABC分析的應(yīng)用，在儲(chǔ)存管理中比較容易地取得以下成效： 第一，壓縮了總庫(kù)存量； 第二，解放了被占?jí)旱馁Y金； 第三，使庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理化； 第四，節(jié)約了管理力量。 倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理 1ABC分析的理論根底。 2ABC分析的一般步驟。 1)收集數(shù)據(jù)。 2)處理數(shù)據(jù)。 3)制ABC分析表。 4)根據(jù)ABC分析表確定分類。 5)繪ABC分析圖。 3確

8、定重點(diǎn)管理要求。 倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理3儲(chǔ)存保管的指標(biāo) 1) 儲(chǔ)區(qū)面積率 = 儲(chǔ)區(qū)面積物流中心建物面積 應(yīng)用目的：衡量廠房空間的利用率是否恰當(dāng)。 2) 可供保管面積率 =可保管面積儲(chǔ)區(qū)面積 應(yīng)用目的：判斷儲(chǔ)位內(nèi)通道規(guī)劃是否合理。 3) 儲(chǔ)位容積使用率 =存貨總體積儲(chǔ)位總?cè)莘e 單位面積保管量 = 平均庫(kù)存量可保管面積 應(yīng)用目的：用以判斷儲(chǔ)位規(guī)劃及使用的料架是否 適當(dāng)，以有效利用儲(chǔ)位空間。 4) 平均每品項(xiàng)所占儲(chǔ)位數(shù) =料架儲(chǔ)位數(shù)總品項(xiàng)數(shù) 應(yīng)用目的：由每?jī)?chǔ)位保管品項(xiàng)數(shù)的多寡來(lái)判斷儲(chǔ)位管理策略是否應(yīng)用得當(dāng)。 倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理5) 庫(kù)存周轉(zhuǎn)率 = 出貨量平均庫(kù)存量 或=營(yíng)業(yè)額平均庫(kù)存金額 應(yīng)用目的：庫(kù)存周

9、轉(zhuǎn)率可用來(lái)檢討公司營(yíng)運(yùn)績(jī)效，以及做為衡量現(xiàn)今貨品存量是否適當(dāng)?shù)闹笜?biāo)。6) 庫(kù)存掌握程度 =實(shí)庫(kù)存量標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存量 應(yīng)用目的：做為設(shè)定產(chǎn)品庫(kù)存的比率依據(jù)，以供存貨管制參考。7) 庫(kù)存管理費(fèi)率 = 庫(kù)存管理費(fèi)用平均庫(kù)存量 應(yīng)用目的：衡量公司每單位存貨的庫(kù)存管理費(fèi)用8) 呆廢品率 =呆廢品件數(shù)平均庫(kù)存量 或=呆廢品金額平均庫(kù)存金額 應(yīng)用目的:用來(lái)測(cè)定貨品耗損影響資金積壓的狀況。倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理ERP流程流程ERP流程流程ERP生產(chǎn)方案原理示意圖ERP流程流程委外加工流程圖物控部倉(cāng)庫(kù)采購(gòu)部委外采購(gòu)單維護(hù)發(fā)票接收委外加工接收接受委外領(lǐng)料單采購(gòu)單打印供應(yīng)商采購(gòu)應(yīng)付流程委外加工通知單外協(xié)車間定單維護(hù)車間定單完工

10、入庫(kù)發(fā)料物品到貨外協(xié)領(lǐng)料單打印接受委外加工單委外采購(gòu)單ERP流程流程銷售定單處理流程營(yíng)銷部財(cái)務(wù)部物控部通過(guò)否？商務(wù)談判領(lǐng)導(dǎo)審核庫(kù)存夠嗎庫(kù)存查詢提貨單下單提貨確認(rèn)開(kāi)票NYYES合同評(píng)審單各部門(mén)會(huì)簽根據(jù)合同生成銷售定單生產(chǎn)流程完工通知生產(chǎn)狀況查詢應(yīng)收管理流程N(yùn)OERP流程流程 庫(kù)存管理流程圖ERP流程流程生產(chǎn)管理流程圖倉(cāng)庫(kù)物控部生產(chǎn)部物料可以了嗎制造計(jì)劃可下達(dá)計(jì)劃報(bào)表其它地方有貨嗎有替換物料嗎緊急采購(gòu)或交工可以嗎計(jì)劃調(diào)整生產(chǎn)會(huì)議能力夠嗎NNNNY有Y車間定單維護(hù)可以增加能力嗎NYN車間定單下達(dá)車間物料單生產(chǎn)工單按工單生產(chǎn)按物料單出庫(kù)按ERP出庫(kù)流程車間定單需要調(diào)整嗎車間定單重打印Y終結(jié)N班組長(zhǎng)工時(shí)

11、記錄完工檢驗(yàn)完工入庫(kù)生產(chǎn)完工進(jìn)倉(cāng)單生產(chǎn)計(jì)劃ERP流程流程物控部營(yíng)銷部預(yù)測(cè)維護(hù)客戶定單主生產(chǎn)計(jì)劃生成計(jì)劃表計(jì)劃有變化嗎物料需求生成計(jì)劃維護(hù)YN物料計(jì)劃查詢物料計(jì)劃有問(wèn)題嗎計(jì)劃確認(rèn)只需手工修改某幾項(xiàng)嗎計(jì)劃維護(hù)物料需求凈生成NYYNNY需重新生產(chǎn)需求車間管理流程采購(gòu)管理ERP流程流程物控部營(yíng)銷部預(yù)測(cè)維護(hù)客戶定單主生產(chǎn)計(jì)劃生成計(jì)劃表計(jì)劃有變化嗎物料需求生成計(jì)劃維護(hù)YN物料計(jì)劃查詢物料計(jì)劃有問(wèn)題嗎計(jì)劃確認(rèn)只需手工修改某幾項(xiàng)嗎計(jì)劃維護(hù)物料需求凈生成NYYNNY需重新生產(chǎn)需求車間管理流程采購(gòu)管理ERP流程流程采 購(gòu) 管 理 流 程 圖品 管 部倉(cāng) 庫(kù)采 購(gòu) 部物 控 部采 購(gòu) 計(jì)劃 單采 購(gòu) 定 單 生 成

12、傳 遞 供 應(yīng) 商采 購(gòu) 單采 購(gòu) 定單 確 認(rèn)通 報(bào) 供應(yīng) 商 不合 格 量需 要 檢 驗(yàn) 嗎采 購(gòu) 定 單 打 印物 品 到 貨采 購(gòu) 單批 準(zhǔn)退 貨送 檢 單檢 驗(yàn) 入 庫(kù)接 收 送 檢合 格 量 更 新 庫(kù)存 、 存 貨 帳物 品 檢 驗(yàn)檢 驗(yàn) 報(bào) 告 單直 接 輸 入YN采 購(gòu) 定單 跟 蹤輸 入 合 格 量 和不 合 格 量倉(cāng) 庫(kù) 庫(kù) 存帳供 應(yīng) 商 合 格 率ERP流程流程銷售定單處理流程營(yíng)銷部財(cái)務(wù)部物控部通過(guò)否？商務(wù)談判領(lǐng)導(dǎo)審核庫(kù)存夠嗎庫(kù)存查詢提貨單下單提貨確認(rèn)開(kāi)票NYYES合同評(píng)審單各部門(mén)會(huì)簽根據(jù)合同生成銷售定單生產(chǎn)流程完工通知生產(chǎn)狀況查詢應(yīng)收管理流程N(yùn)OERP流程流程 ERP應(yīng)收管理流程圖ERP流程流程ERP