【茶文化論文】云南普洱茶包裝設(shè)計(jì)的研究

1、【茶文化論文】云南普洱茶包裝設(shè)計(jì)的研究【茶文化論文】云南普洱茶包裝設(shè)計(jì)的研究摘要：本論文基于現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)理論為指導(dǎo)，以云南普洱茶的包裝設(shè)計(jì)為切入點(diǎn)，對(duì)云南普洱茶屬性、普洱茶文化、普洱茶包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析。著重探討了云南普洱茶包裝設(shè)計(jì)的策略問(wèn)題。關(guān)鍵詞： 普洱茶 包裝設(shè)計(jì) 研究一、云南茶葉發(fā)展歷程 云南是茶樹(shù)的起源中心之一，是中華民族茶文化的搖籃。如果從三國(guó)時(shí)期的“孔明興茶”算起，到唐代樊綽蠻書(shū)中記載“散收，無(wú)采造法”初始狀態(tài)的普洱茶，到明代“蒸而成團(tuán)”，至清代的芽茶、大團(tuán)茶、小團(tuán)茶、餅茶、沱茶、茶膏等多種形態(tài)的變化，再到現(xiàn)代用人工后發(fā)酵方法生產(chǎn)的普洱茶，已經(jīng)歷了1700多年的歷史，說(shuō)明普洱

2、茶是一個(gè)古老的茶類。在眾多茶文化中，云南普洱茶具有深厚的歷史文化內(nèi)涵，并有其獨(dú)特而鮮明的地方性、民族性和廣博性特點(diǎn)，其中一些內(nèi)容實(shí)體，具有文物價(jià)值和世界自然文化遺產(chǎn)價(jià)值。談到普洱茶的包裝設(shè)計(jì)，大可分為傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)與現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)兩方面，云南普洱茶是一文化符號(hào)，歲月的變遷，普洱茶從內(nèi)到外在不斷的發(fā)展，尤其普洱茶的包裝向我們演示著普洱茶的發(fā)展歷史脈絡(luò)。云南普洱茶的包裝設(shè)計(jì)涵蓋的設(shè)計(jì)內(nèi)容運(yùn)用的包裝材料以及所采用的裝飾圖形等方面都有其特殊之處，這是和普洱茶屬性產(chǎn)品形態(tài)、云南特殊的民族文化和地域文化相關(guān)聯(lián)的。如何創(chuàng)造出具有普洱茶文化和民族文化特征的現(xiàn)代普洱茶包裝設(shè)計(jì)是新消費(fèi)時(shí)代對(duì)普洱茶的需求，它需要設(shè)計(jì)師

3、們對(duì)云南傳統(tǒng)藝術(shù)和現(xiàn)代設(shè)計(jì)藝術(shù)進(jìn)行深入地研究，從而達(dá)到良好的繼承和創(chuàng)新云南普洱茶的傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)，從包裝發(fā)展的歷史進(jìn)程來(lái)看，是用傳統(tǒng)的包裝材料、較原始的印刷工藝和簡(jiǎn)練的裝飾圖形對(duì)普洱茶進(jìn)行包裝的形式和手法在材料的選擇和印刷工藝的運(yùn)用上都體現(xiàn)出自己的特點(diǎn)。而普洱茶現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的分析隨著印刷技術(shù)、科技材料、審美需求的發(fā)展變化，普洱茶的現(xiàn)代包裝在設(shè)計(jì)表現(xiàn)、材料運(yùn)用、印刷技術(shù)上都有了新的突破，融入了更多的視覺(jué)元素并體現(xiàn)出了鮮明的時(shí)代特征。云南普洱茶的包裝因其產(chǎn)品屬性、民族文化和地域文化的不同，形成了獨(dú)特的包裝形式和文化內(nèi)涵，我們?cè)谶M(jìn)行普洱茶現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的開(kāi)發(fā)過(guò)程中不要輕易放棄，應(yīng)該在保持原有的風(fēng)貌、品位

4、上加以提煉和改進(jìn)。歷史流傳至今的傳統(tǒng)的包裝設(shè)計(jì)思想、用材的考究、制作工藝的巧妙、造型的獨(dú)特、裝飾的鮮明都是我們?cè)O(shè)計(jì)師在進(jìn)行普洱茶包裝設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)中值得借鑒和學(xué)習(xí)的。但是，我們不能只停留于對(duì)傳統(tǒng)包裝手法的模仿，也不只是簡(jiǎn)陋地運(yùn)用民間材料來(lái)進(jìn)行包裹，或者在包裝上簡(jiǎn)單地羅列幾個(gè)傳統(tǒng)的民族紋樣，這是對(duì)傳統(tǒng)包裝形式的一種粗淺的理解。進(jìn)入新的消費(fèi)時(shí)代，現(xiàn)代意義上的普洱茶包裝設(shè)計(jì)實(shí)際上是一個(gè)內(nèi)涵和文化嶄新的概念:即藝術(shù)和審美上繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的、民族的藝術(shù)風(fēng)格;工藝上、環(huán)保上更趨合理、更趨科學(xué)的進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)。二、普洱茶的包裝設(shè)計(jì)視覺(jué)分析1、普洱茶包裝的色彩設(shè)計(jì)分析 遠(yuǎn)看色，近看花，古往今來(lái)人們都認(rèn)識(shí)到色彩具有先聲

5、奪人的效果。色彩作為商品包裝設(shè)計(jì)中的重要元素，不僅起著美化商品包裝的作用，而且在傳達(dá)產(chǎn)品信息和樹(shù)立品牌形象的過(guò)程中起著非常關(guān)鍵的作用。據(jù)有關(guān)資料分析，人的視覺(jué)器官在觀察物體時(shí)，最初的20秒內(nèi)，色彩感覺(jué)占80%，而造型只占20%; 2分鐘后，色彩占60%，造型占40%; 5分鐘后，各占一半。色彩是對(duì)人體視覺(jué)刺激最敏感和反映最快的視覺(jué)信息符號(hào)，它能引起消費(fèi)者不同的感覺(jué)和聯(lián)想，創(chuàng)造出比感知對(duì)象更豐富的形象，并以此領(lǐng)悟到色彩在包裝中所要傳達(dá)的深刻設(shè)計(jì)意圖。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的商品市場(chǎng)上，色彩醒目的包裝會(huì)使該商品在同類商品中脫穎而出，起到引導(dǎo)消費(fèi)者視線，以及增強(qiáng)人們對(duì)品牌記憶的作用。對(duì)于云南普洱茶的現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)

6、，其色彩設(shè)計(jì)應(yīng)以挖掘能體現(xiàn)普洱茶商品屬性和傳達(dá)品牌文化形象的色彩為基本出發(fā)點(diǎn)，即確立普洱茶包裝的形象色;并合理的運(yùn)用相關(guān)輔助色彩進(jìn)行搭配，使包裝的色彩設(shè)計(jì)既有變化又協(xié)調(diào)統(tǒng)一。關(guān)于普洱茶的形象色，從整個(gè)云南市場(chǎng)中不難發(fā)現(xiàn)，大部分普洱茶包裝設(shè)計(jì)是以深褐色為主色調(diào)的包裝，普洱茶陷入于沉悶而乏味的深褐色海洋中。即使在市場(chǎng)中偶爾看到利用其它色彩進(jìn)行設(shè)計(jì)的普洱茶包裝，但那只是為突出而突出，沒(méi)有使色彩設(shè)計(jì)與普洱茶、品牌文化和產(chǎn)品定位結(jié)合起來(lái)，那種所謂大膽地嘗試是盲目而缺乏內(nèi)涵與自信的。2、運(yùn)用體現(xiàn)普洱茶屬性的色彩設(shè)計(jì) 包裝的色彩與商品內(nèi)容的屬性之間是一種內(nèi)在的姻聯(lián)關(guān)系。每一類別的商品在消費(fèi)者印象中都有著根深

7、蒂固的“概念色”、“形象色”、“慣用色”，人們有著憑借包裝色彩對(duì)商品性質(zhì)進(jìn)行判斷的習(xí)慣。如橙色讓人聯(lián)想到水果，綠色使人聯(lián)想到蔬菜，而深褐色被經(jīng)常運(yùn)用到咖啡和巧克力。這一視覺(jué)特點(diǎn)是由于人們長(zhǎng)期的感性積累，并由感性上升為理性而形成的特定概念。在同類產(chǎn)品中，同樣也有色彩認(rèn)同上的偏向性。如不同的茶葉也會(huì)給人不同的感受，綠茶清新鮮爽;紅茶甘甜味香;花茶清香味純;而普洱茶給人的感覺(jué)是醇香回甘、厚重而具有歷史文化感。對(duì)于不同茶類的包裝色彩設(shè)計(jì)，應(yīng)該用相宜的色彩來(lái)體現(xiàn)茶葉的屬性。 普洱茶有熟茶和生茶兩大類別:普洱茶熟茶，外形色澤紅褐、香氣獨(dú)特陳香、滋味醇厚回甘、湯色紅濃明亮，葉底紅褐;普洱茶生茶，外形色澤墨綠

8、、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色金黃清亮，葉底肥厚黃綠。因此，在對(duì)普洱茶熟茶的包裝色彩設(shè)計(jì)上，較宜運(yùn)用純度不高的暖色或中性色，如咖啡色、深暗紅色、熟褐色、暖灰色、灰黑色等色彩。這些色彩較能體現(xiàn)普洱熟茶的文化屬性與湯色特點(diǎn)。而對(duì)普洱茶生茶的包裝色彩設(shè)計(jì)，較宜運(yùn)用明度不高的中性色或冷色，如乳白色、中灰色、淺咖啡色、深黃綠色或米黃色等色彩。色彩的運(yùn)用延續(xù)到外包裝上，使內(nèi)外呼應(yīng)整體統(tǒng)一;色彩的運(yùn)用能較準(zhǔn)確地體現(xiàn)普洱茶屬性，同時(shí)也方便消費(fèi)者在選擇購(gòu)買(mǎi)時(shí)的辨別。3、運(yùn)用體現(xiàn)普洱茶品牌文化的色彩設(shè)計(jì)普洱茶包裝的色彩設(shè)計(jì)，有時(shí)可以運(yùn)用品牌形象色來(lái)體現(xiàn)，運(yùn)用合理能達(dá)到非常好的視覺(jué)效果。品牌形象色是象征品牌文化

9、、品牌理念和產(chǎn)品特性的指定色彩，是品牌標(biāo)志、品牌標(biāo)準(zhǔn)字體及品牌宣傳媒體專用的色彩，在進(jìn)行品牌信息傳遞和塑造品牌個(gè)性的整體色彩計(jì)劃中，具有明確的視覺(jué)識(shí)別效應(yīng)，是在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中致勝的感情魅力因素。如可口可樂(lè)飲料的包裝設(shè)計(jì)，無(wú)論是對(duì)塑料瓶型包裝的色彩運(yùn)用還是對(duì)易拉罐外型包裝色彩的運(yùn)用，均采用了代表可口可樂(lè)品牌精神和品牌個(gè)性的紅色和白色為包裝的主色調(diào)，這在對(duì)消費(fèi)者傳遞信息過(guò)程中，能較好地起到統(tǒng)一品牌形象的視覺(jué)傳達(dá)作用。同樣，在普洱茶的包裝色彩設(shè)計(jì)中，一方面可以用較大面積的品牌形象色為主色調(diào)來(lái)傳遞品牌文化和產(chǎn)品特性;另一方面也可以運(yùn)用大面積的相關(guān)色彩為背景，用某一視覺(jué)焦點(diǎn)來(lái)突出品牌形象色。品牌形象色如能在

10、包裝設(shè)計(jì)上得到成功地運(yùn)用，是能加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌形象和品牌文化的認(rèn)同和記憶的。4、運(yùn)用對(duì)比與協(xié)調(diào)的色彩設(shè)計(jì) 一件包裝的形象給消費(fèi)者的最初視覺(jué)感受取決于包裝的整體色彩的色相，在畫(huà)面中占據(jù)最大面積的顏色的性質(zhì)決定了整體色彩的特性。但是，包裝的色彩如果過(guò)于單一而沒(méi)有變化，則會(huì)使包裝形象缺少靈性和活力，包裝視覺(jué)的傳達(dá)力會(huì)受到減弱。所以在進(jìn)行普洱茶包裝設(shè)計(jì)時(shí)，可以運(yùn)用小面積的與主體色調(diào)相對(duì)比的色彩，而使包裝整體畫(huà)面活躍起來(lái)，以此增強(qiáng)包裝形象的視覺(jué)傳達(dá)注目力。另一方面，這種色彩對(duì)比還可以使商品主題得到突顯之用，活躍的色彩往往被安排于品牌或主題形象等重要位置。應(yīng)當(dāng)注意的是，對(duì)比色彩的運(yùn)用應(yīng)追求與包裝整體色調(diào)統(tǒng)

11、一和協(xié)調(diào)，這樣才能使包裝設(shè)計(jì)的色彩和諧而耐人尋味。5、普洱茶包裝的造型設(shè)計(jì)分析 產(chǎn)品造型是能引起人的思想和情感活動(dòng)的具體形態(tài)。普洱茶包裝設(shè)計(jì)的品牌塑造，不僅要有自己鮮明的色彩設(shè)計(jì)，而且應(yīng)該擁有屬于品牌自身的獨(dú)特的包裝造型設(shè)計(jì)。普洱茶包裝造型創(chuàng)新設(shè)計(jì)是目前云南許多普洱茶企業(yè)不夠重視的環(huán)節(jié)?？v觀市場(chǎng)中眾多的普洱茶的包裝設(shè)計(jì)，就不難發(fā)現(xiàn)其在造型上缺乏設(shè)計(jì)創(chuàng)新，相互模仿與借鑒，市場(chǎng)中流通地全是相似的禮盒、相似的茶筒、相似的包裝袋。大多普洱茶品牌的包裝造型督缺乏屬于自己的特色與個(gè)性，這對(duì)普洱茶產(chǎn)品的定位和品牌形象的塑造是非常不利的，因此在普洱茶包裝造型的設(shè)計(jì)上，要從產(chǎn)品的特征和消費(fèi)者的使用方便程度上進(jìn)行

12、定位和創(chuàng)新設(shè)計(jì)。6、普洱茶包裝的圖形設(shè)計(jì)分析圖形作為視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)的重要元素，是包裝設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。它不僅可以體現(xiàn)包裝產(chǎn)品的內(nèi)在個(gè)性和文化品質(zhì)，更是可以超越國(guó)度、種族及語(yǔ)言文字障礙的視覺(jué)溝通語(yǔ)言。優(yōu)秀的圖形能使商品包裝全然藝術(shù)化，進(jìn)而產(chǎn)生對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者和潛在目標(biāo)市場(chǎng)的最大化誘導(dǎo)。三 、普洱茶包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)意作品分析成功的包裝圖形設(shè)計(jì)，應(yīng)該是能準(zhǔn)確傳達(dá)出包裝品牌文化的內(nèi)涵，即以能吻合包裝品牌主題的視覺(jué)圖形把商品的內(nèi)容和信息準(zhǔn)確地傳達(dá)給消費(fèi)者。云南普洱茶作為頗具特色和民族文化的商品是其他地域、民族所沒(méi)有的。因此，在為云南普洱茶包裝設(shè)計(jì)圖形時(shí)可以從云南各民族的藝術(shù)形式中提取跟包裝有內(nèi)在聯(lián)系的圖形元素，借助圖形來(lái)

13、充分地傳達(dá)普洱茶的地域性、民族性，體現(xiàn)普洱茶所特有的文化內(nèi)涵與意境?？梢詮脑颇系睦L畫(huà)、文字、雕刻、建筑、服飾、生活器具等藝術(shù)形式中，只要能體現(xiàn)出普洱茶包裝品牌主題特點(diǎn)或與普洱茶包裝有某種聯(lián)系的圖案、圖形，都可以作為包裝圖形的設(shè)計(jì)元素來(lái)使用。四、總 結(jié)本論文基于現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)理論為指導(dǎo)，以云南普洱茶的包裝設(shè)計(jì)為切入點(diǎn)，對(duì)云南普洱茶屬性、普洱茶文化、普洱茶包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析。著重探討了云南普洱茶包裝設(shè)計(jì)的策略問(wèn)題:在著手進(jìn)行普洱茶的現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)時(shí)，主張將悠久的普洱茶文化、獨(dú)特的云南民族文化和地域文化、時(shí)代文化融入于普洱茶的現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中；云南普洱茶的包裝設(shè)計(jì)水平還處于需發(fā)展和提高的階段，在豐富多樣的云南普洱茶文化、云南民族文化、云南地域文化等特殊文化背景下，設(shè)計(jì)師應(yīng)該深入研究、挖掘和提煉出能服務(wù)于普洱茶包裝的民族視覺(jué)元素，通過(guò)對(duì)普洱茶包裝中的色彩、圖形、包裝造型和字體等視覺(jué)元素的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)普洱茶現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的品牌化、個(gè)性化、國(guó)際化。參考文獻(xiàn)1 閔天祿，山茶屬茶組植物的訂正J. 云南植物研究, 1992,142 閔天祿，山茶屬的系統(tǒng)大綱J. 云南植物研究, 1999,213 虞富蓮，關(guān)于普洱茶