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文檔簡介
1、酒店出納員崗位職責(zé)職務(wù)概述:是聯(lián)系各營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)/ 主管 酒店資金收支,協(xié)助上司管好每一筆資金,確保正常運(yùn)行,1. 清點(diǎn)?江總各收銀點(diǎn)交來的營業(yè)收入款項(xiàng)并填制解款單解交銀行,編制收款日?qǐng)?bào)表。2. 隨時(shí)抽查和收銀點(diǎn)的備用金實(shí)存數(shù),審核所有送出納員處理的有關(guān)憑證/ 單據(jù)按費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格所關(guān)。3. 及時(shí)處理現(xiàn)金收入/ 支出,銀行存款收入/ 支出等業(yè)務(wù),并填制記帳憑證,登記現(xiàn)金/ 銀行存款日記帳。4. 編制出納報(bào)告單。5. 當(dāng)天工作結(jié)束前,盤點(diǎn)現(xiàn)金,并核對(duì)銀行對(duì)帳單,做到帳款相符。6. 妥善保管現(xiàn)金 / 銀行收付印章及銀行支票印章,銀箱鑰匙及帳單。7. 積極參加培訓(xùn),工作主動(dòng),完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。
2、酒店出納崗位每天工作安排一、 物資出入庫工作( 2-3 小時(shí))1、 每天廚房驗(yàn)收原料的入庫清點(diǎn);按商場小票逐一清點(diǎn),有問題及時(shí)向財(cái)務(wù)主管匯報(bào);(票實(shí)數(shù)量相符)2、 每天的電腦入庫工作,按類別分清代碼,準(zhǔn)確入庫, 并打印入庫單; (入庫物品分類要準(zhǔn)確,倉庫要分清,金額與發(fā)票相符)3、 每天的領(lǐng)料工作;根據(jù)簽字完整的手工領(lǐng)料單發(fā)料,并登記卡片,輸入電腦;手工領(lǐng)料單在領(lǐng)用登記后交財(cái)務(wù)主管(注意領(lǐng)料部門和領(lǐng)用數(shù)量是否和手工領(lǐng)料單相符,手工領(lǐng)料單與電腦領(lǐng)料單核對(duì)由財(cái)務(wù)主管負(fù)責(zé))4、工作服庫存管理,根據(jù)員工進(jìn)出情況發(fā)放和收回工作服,每月核對(duì)一次庫存;5、倉庫存貨的帳卡物核對(duì)工作;(有問題及時(shí)向財(cái)務(wù)主管匯報(bào)
3、)6、每月底的布件的金額統(tǒng)計(jì)工作;(注意洗滌單價(jià)是否和定價(jià)單一致)7、每 10 天一次的供應(yīng)商統(tǒng)計(jì)入庫工作;(入庫單價(jià)必須是定價(jià)單上的單價(jià))二、出納稽核工作1、出納的稽核工作,A、 每天審核出納的收付憑證(現(xiàn)金帳、銀行帳),審核其每一筆金額是否正確,原始憑證是否齊全,報(bào)銷手續(xù)是否齊全,如發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,應(yīng)及時(shí)通知其予以更改;B、 每天核對(duì)出納做得分錄是否正確,核對(duì)上交的報(bào)表份數(shù)是否正確,以及內(nèi)掛、信用卡、外客帳、寓客帳等單據(jù)是否齊全;(0.5 小時(shí)左右)2、盤點(diǎn)白天的前臺(tái)收銀員 的備用金、酒水、小商品,每周2 次,3、月初,負(fù)責(zé)銀行存款余額調(diào)節(jié)表和信用卡余額調(diào)節(jié)表, 應(yīng)退未退, 餐廳訂金的編制;三、
4、記帳工作1、 負(fù)責(zé)每天的記帳工作,根據(jù)審核無誤的單據(jù)予以記帳憑證輸入電腦,注意科目使用是否正確,記帳金額是否和原始單據(jù)一致,摘要是否簡潔明了,便于查找;2、供應(yīng)商 10 天一進(jìn)一出,根據(jù)每旬定價(jià)單核對(duì)單價(jià)、金額無誤后記帳;3、月末存貨 核算 和記帳(分清部門和科目)4、工資核算,包括社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)金核算(難點(diǎn)),與公司核對(duì)無誤。能源預(yù)提核算,包括金額計(jì)算和記帳;5、各類待攤費(fèi)用、預(yù)提費(fèi)用的攤銷和計(jì)提;四、其他工作1 小時(shí)1、負(fù)責(zé)每天前臺(tái)用票據(jù)的申領(lǐng)、登記工作;2、在出納休息時(shí)代班做出納工作;3、協(xié)助財(cái)務(wù)主管做好其他事情。現(xiàn)金收款:借:現(xiàn)金應(yīng)收賬款 - 信用卡貸:預(yù)收賬款- 押金(入住時(shí)收現(xiàn)部分+信用卡部分)其他應(yīng)付款 - 暫收款等(客人未退款等)應(yīng)收賬款 - 客房廚房消費(fèi)(超押金消費(fèi)部分)現(xiàn)金退款借:其他應(yīng)付款- 暫收款等(客人未退款等)預(yù)收賬款 - 押金(退房時(shí)退現(xiàn)部分)營收確認(rèn):借 :應(yīng)收賬款 -客房廚房消費(fèi)(超押金消費(fèi)部分)貸:主營業(yè)務(wù)收入- 分明細(xì)消費(fèi)是轉(zhuǎn)賬部分:借:預(yù)收賬款- 押金(押金內(nèi)消費(fèi)部分)應(yīng)收賬款 - 掛賬 / 單位- 信用卡
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