(完整版)衡量酒店行業(yè)業(yè)績水平的三大指標(biāo)

1、衡量酒店行業(yè)業(yè)績水平的三大指標(biāo)：ADR (Average Daily Rate)已售客房平均房價(jià)已售客房平均房價(jià)的計(jì)算方法為客房收入除以實(shí)際售出客房數(shù)量?！咎娲笜?biāo)： Average Published Rate (APR)平均牌價(jià)，當(dāng)酒店普查報(bào)告或者年報(bào)中未提供ADR 的相關(guān)信息時(shí)，牌價(jià)可以作為參考計(jì)算出大概的平均房價(jià)（ADR）】ADR=客房收入 /實(shí)際售出客房數(shù)量Occupancy (Occ)入住率入住率是指某一特定時(shí)期實(shí)際售出的客房數(shù)與可售房數(shù)量的比率。Occupancy=實(shí)際售出客房數(shù)量/可售房數(shù)量RevPAR (Revenue Per Available Room)每間可售房收入每間

2、可售房收入（RevPAR）等于客房收入除以可售客房數(shù)。 RevPAR 不同于 ADR，前者的分母是可售客房數(shù)量， 后者是實(shí)際售出的客房數(shù)量。RevPAR=入住率（ Occupancy）X 平均房價(jià)（ ADR）這三個(gè)數(shù)據(jù)一般能夠從上市酒店集團(tuán)的年度財(cái)務(wù)報(bào)表中獲得， 于此同時(shí)，與這三個(gè)指標(biāo)對應(yīng)的還有三個(gè)指數(shù)：ADR (Rate) Index/ARI (Average Rate Index)平均房價(jià)指數(shù)ADR index是針對 ADR而言的一個(gè)指數(shù)， 由于 ADR是針對單個(gè)酒店而言的絕對量，而 ADR index用于衡量酒店平均房價(jià)與細(xì)分市場平均房價(jià)數(shù)據(jù)的對比狀況 （酒店可以根據(jù)自身的需要來定義細(xì)分

3、酒店，一般而言是與其具有競爭關(guān)系的一類酒店的集合） 。若平均房價(jià)指數(shù)（ ADR index）為 100，則表示酒店的平均房價(jià)達(dá)到了細(xì)分市場整體表現(xiàn)的平均水平。若平均房價(jià)指數(shù)（ADR index）大于 100， 則表示酒店平均房價(jià)高于細(xì)分市場平均數(shù)值。相應(yīng)地，若平均房價(jià)指數(shù)（ ADR index）低于 100，則表示酒店的平均房價(jià)低于細(xì)分市場平均數(shù)值。計(jì)算平均房價(jià)指數(shù) （ADR index）的公式：平均房價(jià)指數(shù)（ ADR Index）=酒店平均房價(jià)（ ADR）/ 細(xì)分市場酒店平均房價(jià)（ ADR） x 100OCC (Penetration) Index/MPI (MarketPenetratio

4、n Index)市場滲透指數(shù)OCC Index是針對 OCC而言的一個(gè)指數(shù)，市場滲透指數(shù)用于衡量酒店在某個(gè)細(xì)分市場所占有的份額。Occ Index計(jì)算公式如下：市場滲透指數(shù)（Occ Index）(酒店出租率 / 細(xì)分市場客房出租率)× 100RevPAR (Yield) Index/RGI (Revenue GeneratedIndex)每間可售房收入指數(shù)RevPAR Index用于計(jì)算一家酒店在所處細(xì)分市場的中每間可售客房收入的應(yīng)得市場份額。 若一家酒店在市場中獲得了應(yīng)有的市場份額，則每間可售房收入指數(shù)為 100；若低于應(yīng)得的市場份額，則每間可售房收入指數(shù)將低于 100，相應(yīng)地若酒

5、店的份額高于平均市場份額，則收入指數(shù)將高于 100。收入（ RevPAR）指數(shù)（ index）計(jì)算公式如下：每間可售房收入指數(shù)（ （ RevPAR Index） = 酒店每間可售房收入（ RevPAR） / 細(xì)分市場每間可售房收入（ RevPAR）×100這三個(gè)指數(shù)給了我們一個(gè)同業(yè)比較的基礎(chǔ)， 使得我們能夠更客觀的衡量特定酒店的業(yè)績水平， 但是我們在考查這類指標(biāo)的時(shí)候要注意隨著細(xì)分市場的定義的不同， 所得出的指數(shù)也會有不同的含義，我們必須要特別的注意。經(jīng)營關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)1.ARI平均房價(jià)指數(shù)Average Rate Index是指房間平均房價(jià)在市場上所占比例。計(jì)算公式為：酒店平均房價(jià)/ 市

6、場平均房價(jià)備注：市場平均房價(jià)=所有競爭酒店的房間收入總和2.CTP營業(yè)利潤貢獻(xiàn)Contribution to Trading Profit計(jì)算公式為：營業(yè)利潤貢獻(xiàn) =管理費(fèi) +獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)管理費(fèi) =酒店總收入 * 合同約定的比率獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi) =酒店 GOP*合同約定比率3.GOP總經(jīng)營利潤Gross Operating Profit計(jì)算公式：酒店各生產(chǎn)營業(yè)部門營業(yè)毛利總和（包括Room,F&Band other)- 非營業(yè)部門總費(fèi)用（包括A&G,S&M,Engineering andEnergy).各生產(chǎn)營業(yè)部門營業(yè)毛利=收入 -直接成本 -營業(yè)費(fèi)用。4. RevPAR平均

7、每間可賣房間的收入Revenue Per Available Room公式為：RevPAR = Total Room Rev房間.總收入 / Total Available Room可賣房總數(shù)5.RGI收入產(chǎn)生指數(shù)Revenue Generation Index公式為：RGI= 酒店 RevPAR（平均每間可賣房收入） / 市場的 RevPAR （市場每間可賣房收入）市場 RevPAR= 所有酒店房間收入總和/ 所有酒店的可賣房總數(shù)6.GSTS賓客意見調(diào)查系統(tǒng)Guest Satisfaction Tracking SystemGSS= Guest Satisfaction Index. (A

8、key measure within GSTS).A guest overall evaluation of the quality of service received during their stay.GSS賓客滿意程度指數(shù)（衡量GSTS的一個(gè)重要指標(biāo)） 。是賓客對入住期間所接受的服務(wù)的總體評價(jià)。7.ESPS員工滿意度調(diào)查Employee Satisfaction Pulse SurveyESS= Employee Satisfaction Index(員工滿意指數(shù) )衡量員工對公司及崗位的整體滿意程度。Key Driver Report (關(guān)鍵項(xiàng)目報(bào)告 )最影響 ESS分值的五個(gè)問題。8.TQM 全面質(zhì)量管理Total Quality ManagementTQM is focusing on process improvement and innovations and the